Автор: alexxlab

Картофель — кладезь питательных веществ

На страницах сайта www.eestikartul.ee используются файлы Cookie (известные также как HTTP cookie). Файл cookie представляет собой небольшой блок данных (текстовый файл), сохраняемый на вашем компьютере по требованию сайта, который вы просматриваете.

Существует два типа файлов cookie:

• Постоянные файлы cookie сохраняются в вашем компьютере после завершения сеанса. Их можно использовать, например, чтобы сайт мог распознать вас при повторном посещении, или чтобы содержание сайта соответствовало вашим потребностям, а также для сбора статистических данных.
• Сеансовые файлы cookie – это временные файлы, которые удаляются после ухода со страницы или закрытия браузера. Сеансовые файлы cookie можно использовать для работы определенных функций сайта, например, корзина или вход пользователя.

Файлы cookie используются на наших страницах, чтобы обеспечить удобство пользования. Файлы cookie позволяют нашему серверу распознать вас и автоматически приспособить свое содержание так, чтобы оно соответствовало вашим потребностям при посещении страницы. Благодаря использованию cookie мы имеем статистику по пользователям, которая позволяет нам измерять и улучшать функционирование нашего сайта.

Наши файлы cookie могут быть созданы различными поставщиками услуг, которые помогают нам передавать свои веб-услуги. Такими поставщиками являются, например, Google, Facebook, Instagram.

Считается, что пользователи наших сайтов согласны с использованием файлов cookie, если в настройках их браузера это разрешено. Если вы не согласились с использованием файлов cookie, то некоторые услуги и функции нашего сайта могут быть ограничены.

Вы можете сами выбрать, желаете ли вы разрешить использование файлов cookie в своем браузере. Если вы не желаете использовать файлы cookie, то можете настроить свой браузер так, что он запретит автоматическое использование файлов cookie или будет извещать вас каждый раз, когда сайт просит разрешение на добавление файлов cookie. Для выполнения необходимых настроек, пожалуйста, посмотрите функцию «помощь» в своем браузере.

Настоящие условия могут время от времени меняться без предварительного уведомления, чтобы обеспечить соответствие законам и/или общепризнанной практике, касающейся использованию файлов cookie.

Польза и вред картофеля | Экспертная статья Роскачества

Вокруг картофеля, как вокруг поп-звезды, ходят противоречивые слухи. То его называют едва ли не одним из самых полезных, а потом вдруг корнеплод попадает в опалу и его советуют исключить из рациона.

Чтобы разобраться, в чем польза картофеля и в каких случаях он может нанести вред (если вообще может), мы обратились к главному диетологу Департамента здравоохранения Москвы, доктору медицинских наук Антонине Стародубовой.

Роскачество: Что полезного в картофеле?

Антонина Стародубова: Картофель часто называют вторым хлебом, и это небезосновательно. Он достаточно питателен – в одной картофелине среднего размера содержится около 110 ккал. Кроме того, картофель богат крахмалом, содержит в своем составе белок и является источником витамина С. Включая картошку в свой рацион, можно обогатить его калием, фосфором, магнием и кальцием. Кроме того, в картофеле имеются важные микроэлементы (железо, марганец, медь, цинк) и витамины.

Но не следует забывать о том, что пользу можно извлечь только из правильно приготовленного картофеля. Запеченный с кожурой и пряными травами станет источником упомянутых выше нутриентов и «полезных» калорий и может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо. А вот обжаривание во фритюре с добавлением соли или сахара лишает картофель всей его питательной ценности, превращая в калорийный продукт с высоким содержанием вредных жиров и соли.

Подробнее об исследовании картофеля Роскачеством читайте ЗДЕСЬ

 РСК: Действительно ли картошку лучше есть с кожурой, потому что именно в ней содержится калий?

 А. С.: Картофель действительно богат таким важным микроэлементом, как калий: в 100 г содержится около 500 мг калия, что составляет около 1/6 от суточной потребности взрослого человека. Больше всего калия и микроэлементов содержится в кожуре картошки, поэтому картошка в мундире полезнее очищенной.

 РСК: При каких заболеваниях картофель противопоказан?

 А. С.: Рекомендации по полному исключению картофеля из рациона в медицинской практике достаточно редки. Сокращают количество картошки в рационе в том случае, когда необходимо ограничить потребление простых легкоусвояемых углеводов. Это особенно актуально для людей с сахарным диабетом. В то же время необходимо помнить, что в картофеле имеются и полезные сложные медленноусвояемые углеводы, а их соотношение с легкоусвояемыми зависит от способа и степени кулинарной обработки. Так, при полном разваривании картофеля, например, при приготовлении пюре происходит разрушение пищевых волокон под термическим и механическим воздействием. В связи с этим картофельное пюре имеет высокий гликемический индекс, а значит, при одинаковом размере порции больше всего повлияет на уровень сахара в крови.

Кроме этого, диетологи советуют ограничить в рационе картофель при избыточной массе тела и ожирении. И в этом случае также необходимо учитывать метод приготовления и отдавать предпочтение отварному и запеченному картофелю.

РСК: С какими продуктами полезнее всего сочетать картофель?

А. С.: Картофель отлично сочетается со всеми овощами, зеленью, грибами, квашеной капустой, солеными огурцами, луком. Он может быть подан с салатами из свежих овощей или в составе различных винегретов, заправленных растительным маслом холодного отжима. Такое сочетание будет вкусным, полезным и не прибавит лишних сантиметров в талии.

Часто обсуждается, следует ли сочетать картофель с мясом и рыбой. Дело в том, что для переваривания белковых продуктов необходима кислая среда, а для крахмалистых, таких как картофель, – щелочная. Такое сочетание может привести к дискомфорту и неприятным ощущениям со стороны органов пищеварения.

РСК: Сколько может храниться в холодильнике отварной и жаренный в масле картофель?

А. С.: Приготовленный картофель нужно хранить только в холодильнике в чистой посуде с плотно закрытой крышкой. Отварной картофель лучше хранить в холодильнике неочищенным, а очищать и нарезать непосредственно перед приготовлением блюд.

Если речь идет о картофельном пюре, желательно, чтобы срок его хранения не превышал 12 часов, а отварного и жареного картофеля – 18 часов при температуре от 2 до 6 °С. Даже если по истечении этого срока картофель кажется вам пригодным для еды, это не означает, что его можно есть. Это может быть опасно для здоровья.

РСК: Иногда на клубнях появляются ростки и зеленые пятна (соланин). Не опасно ли есть такую картошку?

А. С.: В клубнях картофеля при определенных условиях могут образовываться и накапливаться токсические соединения (соланин и чаконин), имеющие горьковатый привкус. Они сосредоточены в кожуре, но при прорастании клубней могут переходить и в мякоть. Особенно много токсичных соединений в позеленевших клубнях, употреблять их в пищу не рекомендуется.

Исследования показали, что в проросшем картофеле концентрация токсинов невелика, и его употребление в пищу допустимо. Ученые подтверждают, что вкус картофеля, на котором появились уже достаточно большие ростки, меняется, однако на безопасность блюд это не влияет. Это теория, а на практике картофель следует правильно хранить, чтобы он не прорастал, и в пищу употреблять только качественные и безопасные продукты. Если вы заметили необычно горький вкус, это может быть признаком повышенного содержания токсинов в клубне, и такой картофель есть нельзя.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписывайтесь на нашу рассылку!

Чем полезен и опасен картофель

Вареная, печеная, жареная, в мундире, с корочкой и пюре… а сколько еще можно привести примеров! Речь пойдет о картошке, которая в прошлые века подавалась только в аристократических домах, а теперь эти клубни — самая популярная пища в каждом доме. Картошка достаточно калорийна, поэтому не стоит ею злоупотреблять, но исключать из рациона не нужно, потому что она рекордсмен по содержанию калия, который очень необходим каждому из нас. А вот чем же еще полезна картошка мы, с удовольствием, расскажем вам.

СЕЗОН

Молодые клубни картофеля уже доступны с начала июля, а вот полностью собирают урожай ближе к сентябрю.

КАК ВЫБИРАТЬ

При покупке картофеля обратите внимание на то, чтобы клубни были твёрдыми, ровными, равномерно окрашенными. Не должно быть посторонних пятен, вмятин и трещин. Наличие зелёного бочка означает, что клубни хранились на свету. В этом зеленом пятнышке содержится ядовитое вещество – соланин, обязательно срезайте зеленые места и сделайте кулинарную обработку картофеля. Иногда недобросовестные продавцы выдают старые клубни за молодую картошку. Чтобы проверить, что вас не обманывают, поскребите кожуру ногтем – у молодой картошки шкурка легко соскабливается.

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

В молодом картофеле содержится витамин С, к сожалению, чем дольше хранится картофель, тем ниже в нем содержание витамина.

Читай также: Перец чили: как использовать с пользой

В картофеле содержатся практически все аминокислоты, если съедать 300 гр. в день отварного картофеля, то можно полностью обеспечивать потребность организма в углеводах, калии и фосфоре.

Список минеральных веществ, которые входят в состав картофеля впечатляет: калий, фосфор, натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор.

Микроэлементы: цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт…

Употребление картофеля благотворно сказывается при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ. Из-за подщелачивающего действия картофель помогает нейтрализовать излишки кислот в организме, образующихся в процессе обмена веществ.

Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, поэтому варёный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы.

Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови.

Соли калия способствуют выведению излишка жидкости из организма, поэтому картофель должен обязательно входить в рацион питания людей с болезнями почек и сердца.

Соком сырого картофеля полощут рот при фарингитах и ларингитах. Также эффективны полоскания картофельным соком при пародонтозе.

Вареный картофель является прекрасным косметическим средством при сухой коже и помогает снять жжение при солнечных ожогах.

Полезен и картофельный крахмал. Он применяется как обволакивающее, противовоспалительное средство при желудочно-кишечных заболеваниях.

Помните, потребление картофеля стоит ограничивать людям с лишним весом, а картофельный сок противопоказан при сахарном диабете.

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ

Картофель варят, запекают, жарят и фаршируют. Его подают в качестве гарниров, добавляют в супы и овощные соте. Из него готовят закуски в виде чипсов и добавляют в салаты. Готовят картофельные котлеты и знаменитые зразы. А всем известные деруны, просто хит домашних ужинов в кругу семьи!

Картофель – полезные свойства, состав и противопоказания

Содержание статьи

Удивительно универсальный продукт, причём проявляется это не только в кулинарии. Среди результатов переработки картофеля – этиловый спирт, антимикробные средства и даже строительные плиты ДВП, которые благодаря картофельному крахмалу относятся к экологически чистым материалам.

В сфере медицины вещества из картофельных клубней используются для разработки лекарств, замедляющих наступление болезни Альцгеймера, уничтожающих раковые клетки в ЖКТ, снимающих воспалительные процессы. Отдельный научный интерес представляют полезные свойства картофеля, ранее востребованные только в народной медицине.

Полезные свойства картофеля

Состав и калорийность

Сырой белый картофель содержит (в 100 г): ^[20]

Калории 69 ККал

Наиболее полезен картофель, запечённый в кожуре, который ещё часто называют картошкой «в мундирах». Приносит пользу и употребление вареных клубней, а вот жареной картошкой злоупотреблять не стоит, поскольку такая термическая обработка резко увеличивает содержание жира и вредных веществ, с которыми плохо справляются пищеварительные ферменты.

Лечебные свойства

Благоприятное влияние картофеля на различные процессы в организме человека объясняется наличием в его составе большого количества полезных элементов. Во-первых, картошка – богатый источник аскорбиновой кислоты или витамина С. Хотя и в меньшем количестве, но в составе также есть витамины группы В. Во-вторых, благодаря высокому содержанию крахмала, картофель поставляет в организм значительное количество углеводов и даёт человеку энергию и жизненные силы. В-третьих, белки картофеля обеспечивают организм человека 14 из 20 необходимых аминокислот.

Кроме того, в любом виде и при любой термической обработке картофель очень богат калием. Это минеральное вещество вносит свой вклад в борьбу с гипертонией, поскольку способствует расширению сосудов. Калий также обладает мочегонным свойством и необходим людям, страдающим подагрой, ацидозом, циститом и простатитом. Способствуя выведению лишних жидкостей из организма, калий тем самым помогает ему поддерживать нормальный обмен веществ^[7].

Содержащиеся в картошке железо, фосфор, кальций, магний и цинк помогают росту и укреплению костей. При этом важно, чтобы в организме сохранялся баланс фосфора и кальция, поскольку переизбыток фосфора и недостаток кальция может привести к усилению хрупкости костей и, как следствие, к остеопорозу^[8].

Витамин С, которым так богат картофель, это мощный антиоксидант, принимющий участие в нейтрализации свободных радикалов в организме человека и тем самым помогающий предотвратить разрушение клеток и соединительных тканей. Он способствует выработке коллагена и помогает процессу усваивания железа^[9]. Вместе с витамином В, а также магнием, калием, фосфором и цинком, витамин С оказывает положительное влияние на состояние кожи и облегчает боль при незначительных ожогах^[10].

Витамин В6, соединяясь с различными ферментами, играет важную роль в переработке белков и углеводов, а также принимает участие в процессе жирового обмена. Кроме того, В6 способствует синтезу гемоглобина и, в целом, улучшает кроветворение^[9]. Витамин В9 (фолиевая кислота), в свою очередь, имеет большое значение для синтеза ДНК и регенерации эритроцитов. Его наличие в организме особо важно для женщин в период беременности, так как В9 участвует в регулировании формирования структур нервной системы плода^[8].

Наличие в картофеле грубых пищевых волокон, в частности, клетчатки, положительно влияет на уровень холестерина и помогает предотвратить закупорку артерий. Также клетчатка способствует нормализации стула при запорах. Правда, нужно учитывать, что основная масса пищевых волокон, впрочем, как и остальных полезных элементов, находится в кожуре картошки или непосредственно под ней.

В традиционной медицине

В традиционной медицине непосредственно сами картофельные клубни не используются, но применяются продукты, получаемые в процессе их переработки, а также листья, цветы и плоды картофельного куста. Например, картофельный крахмал обычно содержится в составе присыпок и мазей, которые назначают при различных кожных болезнях. Его также используют в качестве связывающего вещества при изготовлении таблеток. Кроме того, из картофельного крахмала получают высококачественный этиловый спирт.

Вся верхняя часть (стебли, листья, цветы, плоды) картофельного куста содержит токсичный для людей и животных гликоалкалоид соланин. Однако научные исследования показали, что в небольших дозах и в соединении с другими компонентами, соланин может быть полезен. Например, его используют в качестве сырья для синтеза гормонов в фармацевтической промышленности.

В народной медицине

В отличие от традиционной медицины, в народных рецептах спектр применения картофеля намного шире. С помощью картошки лечат простуды, язвы, сердечно-сосудистые заболевания, избавляются от аллергических реакций, а некоторые даже заявляют об эффективности картофеля в борьбе с онкологическими болезнями. Однако перед тем как начинать лечение картофелем, стоит проконсультироваться с врачом, поскольку неправильное или несвоевременное применение картошки может только усугубить ситуацию.

Сок

Считается, что картофельный сок эффективен при борьбе с язвой желудка и гастритом. Он также нормализует процесс пищеварения и избавляет от изжоги. Положительное действие оказывается в основном за счёт наличия в составе клубней крахмала – хорошего обволакивающего средства. Кроме того, сок показан диабетикам (диабет легкой и средней степени тяжести), так как он нормализует углеводный обмен. Картофельный сок также способствует очистке организма от токсических элементов и шлаков. В таких целях его часто смешивают с соком сельдерея или моркови.

Перед началом сокотерапии советуют на несколько дней исключить из рациона мясо, рыбу, специи и пряности, заменив их продуктами растительного происхождения. Это поможет подготовить организм к приёму сырого картофельного сока.

Обычно при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта рекомендуют пить один стакан сока после пробуждения натощак, затем ложиться еще на полчаса в постель, а ещё через полчаса можно завтракать. Десятидневный курс лечения соком должен сменяться десятидневным перерывом. Затем курс можно снова повторить. При сердечных проблемах советуют пить по 100 мл сока трижды в день перед едой. Курс продолжается три недели, после чего необходима одна неделя перерыва.

Для приготовления картофельного сока нужно выбирать не проросшие здоровые клубни. Важно чтобы кожура не имела зеленоватого оттенка, который свидетельствует о наличии в клубне токсичного вещества. Также не рекомендуется выжимать сок, начиная с февраля и до нового урожая картошки, поскольку в ней накапливается соланин, и снижается количество полезных элементов.

Отобранную картошку нужно вымыть, вытереть и пропустить через соковыжималку. Альтернативный способ – потереть картофель на тёрку или пропустить через мясорубку, а затем процедить через марлю. Лучше всего пить приготовленный сок сразу, поскольку при хранении он темнеет, становится красноватым, а его витаминная активность значительно снижается.

Компрессы

Картофельные компрессы используются в разных целях. Во-первых, считается, что они помогают избавиться от кашля. Эффект достигается за счёт уменьшения отёка дыхательных путей и усиления отхаркивания слизи путём прогревания грудной клетки. Для приготовления компресса нужно помыть и отварить 3-5 клубней в кожуре. Затем размять картошку, положить её в марлю и приложить к спине и груди больного, обернув его полотенцем на 45-60 минут. Процедуру нельзя проводить детям до 4-5 лет. Также компресс противопоказан, в случае если у больного жар.

Во-вторых, картофельные компрессы рекомендуют использовать при боли в суставах. 200-300 г сырого картофеля необходимо натереть на тёрке и смешать с таким же количеством тёртых корней хрена. Полученную массу нужно накладывать на ноги, покрывая целлофановой плёнкой и утепляя шерстяной тканью. Обычно такой компресс делают на ночь.

В-третьих, картофельные компрессы могут быть полезными, если от усталости и недосыпания у вас появляются тёмные круги и «мешки» под глазами. Для приготовления компресса нужно помыть и натереть на мелкой тёрке одну картофелину. Затем разделить полученную массу пополам, завернуть обе части в марлю и приложить к глазам на 10 минут.

Ингаляции

При острых респираторных заболеваниях, которые сопровождаются кашлем, рекомендуют делать ингаляцию над картофелем. Картошку варят без соли в небольшом количестве воды. Сверху на голову накидывают полотенце и дышат над паром в течение 5-10 минут.

Отвар

В картофельном отваре остаётся много витаминов и минералов, которыми богаты клубни. Народные целители утверждают, что с его помощью можно снять отёки и улучшить работу сердца. Рекомендуется варить картошку в кожуре и без соли. Пить тёплый отвар нужно трижды в неделю. Также считается, что ванночки из картофельного отвара полезны для кожи рук, поскольку делают её мягкой и способствуют заживлению мелких ран.

Настойки

В народной медицине, помимо самих клубней, используют также и цветки картофеля, из которых готовят настойки. Они считаются эффективными в борьбе против грибков. По рецепту, небольшое количество цветков (около 1 столовой ложки) заливают 250 мл кипятка и настаивают 3-4 часа в термосе. Хранится такая настойка в холодильнике не больше двух дней. Для более долгого хранения (в течение двух недель) необходимо полученную настойку смешать с 30 мл спирта или водки.

Некоторые народные целители используют настойки из цветков для лечения раковых опухолей. По рецепту 1 столовую ложку цветков нужно залить двумя стаканами кипятка, а затем настаивать около 30 минут. После этого настаивать ещё около 3 часов в закрытой посуде в духовке. Полученную жидкость необходимо пить три раза в день по 100 мл. Курс лечения составляет 3 недели. Однако применять такое лечение нужно очень осторожно, поскольку концентрация алкалоидов в цветках растения гораздо выше, чем в клубнях.

В восточной медицине

В классических восточных трактатах, посвящённых медицине, упоминаний о картофеле не было, поскольку во время их написания о картошке в тех краях ещё не знали. Однако, например, в современной тибетской медицине считается, что этот овощ приносит пользу нервной системе (система Рлунг в терминах тибетской медицины), которая регулирует все процессы в организме.

Постепенное истощение системы Рлунг приводит к старению организма, а употребление картофеля, способствует поддержанию и укреплению этой системы, замедляя старение. Также картошка имеет свойства антидепрессанта и помогает организму восстанавливаться при стрессах. Кроме того, её считают профилактическим средством от бессонницы. Более того картофель положительно влияет на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Нередко картофель исключают из числа полезных овощей, поскольку восточная медицина относит его к «охлаждающим» продуктам, то есть таким, которые замедляют метаболизм. На самом деле это легко компенсировать за счёт добавления к картофелю «согревающих» соли, чёрного и красного перца, чеснока, укропа или топлёного масла.

В тибетской медицине считается, что «болезнь входит в тело и выходит из него через кожу». «Выход» болезни обычно сопровождается кожными воспалениями, справиться с которым могут тонко нарезанные кусочки картофеля. Прикладывать сырую картошку советуют и в случае ожогов первой и второй степени.

В научных исследованиях

Картофель уже давно стал и не перестаёт быть объектом научных исследований разных направлений. Такой интерес объясняется тем, что картошка – это продукт, способный обеспечить миллионы людей едой и комплексным набором полезных элементов за минимальную цену. Исследователи изучают пути усовершенствования способов посадки, выращивания, уборки и хранения картошки, разрабатывают методики селекции картофеля для определённых режимов его выращивания, подбирают экологически чистые технологии защиты от вредоносных организмов и возбудителей болезней.

Кроме того, картофель активно исследуют в медицине. Опыты, поставленные на свиньях, помогли установить, что сырая или термообработанная и употребляемая в холодном виде картошка благотворно влияет на кишечник и укрепляет иммунную систему^[11]. Также американские учёные вывели сорт «золотого» картофеля, который содержит большее количество витаминов и минералов. Так, он обеспечивает почти 42% от дневной нормы витамина А и 34% витамина Е для ребёнка^[12]. Этот сорт планируется завезти в развивающиеся страны, где люди страдают от недостатка полезной и здоровой пищи.

Исследователи также пришли к выводу, что вирус, который чаще всего поражает картофельные кусты, очень похож на один из белков, вызывающих болезнь Альцгеймера. Сейчас они используют эту схожесть для создания антител, которые помогли бы как минимум замедлить наступление болезни^[13]. Американцы также полагают, что фиолетовый картофель помогает убивать раковые стволовые клетки в толстой кишке. Опыты на мышах показали, что мякоть запеченной фиолетовой картошки убирает воспаление и подавляет рост опухолей^[14].

Из отходов, которые образуются в процессе переработки картофеля, получают этиловый спирт, но российские учёные говорят о возможности получения и других качественных средств антимикробного действия^[15]. Наконец, в Британии картофельный крахмал стали использовать для производства биоразлагаемых древесноволокнистых плит средней плотности (МДФ), которые отличаются высоким уровнем экологичности^[16].

В диетологии

Несмотря на то, что картофель занимает лидирующее место среди самых калорийных овощей, его несправедливо считают запретным продуктом для людей, следящих за своей фигурой. Учёные из Национального центра питания США провели исследование и выяснили, что за счёт большого количества калия в своём составе, картошка способствует выведению лишних жидкостей из организма и тем самым даже может привести к потере лишних килограмм.

Проблемы с избыточным весом возникают лишь в случае, если картошку употребляют жареной или заправляют жирными соусами. В вареном, тушеном или запеченном виде картошка даже может стать основой разгрузочной диеты, если вместо рыбы и мяса употреблять её с другими овощами и специями.

За счёт того, что картофель обладает хорошими вкусовыми качествами и высокой питательностью, богат витаминами и минералами, легко переваривается, его широко используют в детском и диетическом питании. Картофель обычно рекомендуют больным с хронической почечной недостаточностью, сердечно-сосудистыми заболеваниями, артериальной гипертензией, атеросклерозом, желудочно-кишечными болезнями. Однако не советуют картофель людям, страдающим тяжелыми формами сахарного диабета и ожирением^[17].

В кулинарии

Картофель – универсальный овощ, который используется в кулинарных рецептах всего мира. Картошка – незаменимый ингредиент в супах и хороший гарнир. Кроме того, её кладут в салаты, пироги, мясные блюда, на её основе делают драники. Готовить картошку несложно. И саму по себе и в составе различных блюд, её чаще всего варят, тушат или запекают в духовке.

Для того чтобы блюдо получилось максимально вкусным, следует правильно подбирать картошку. По плотности мякоти её принято разделять на 4 вида: А, В, С и D. Картофель типа А содержит минимум крахмала и плохо разваривается. Его чаще всего используют для салатов. Картофель типа В хорош для приготовления чипсов, а С – для жарки во фритюре. Тип D – это самый мучнистый сорт, который лучше всего подходит для запеканок и пюре.

Однако маркировка обычно стоит только на импортной картошке. В случае её отсутствия можно ориентироваться по цвету. Красные сорта картошки («ред-тамб», «розеваль», «шери») характеризуются большим содержанием антиоксидантов и не рассыпаются во время варки. Обычно такая картошка хорошо хранится зимой. В белых сортах («эроу», «тирас», «циганка») содержится много витамина С и, как правило, такой картофель хорошо разваривается. Жёлтые сорта («симфония», «розалинда», «адретта») богаты каротином и сохраняют форму при варке.

Сочетание с другими продуктами

По мнению приверженцев здорового питания, традиционные сочетания картофеля с мясом, рыбой или яйцами недопустимы. Считается, что крахмалистые продукты плохо совмещаются с животными белками. Так, для переваривания картошки организм выделяет щелочные ферменты, которые растворяются соляной кислотой, вырабатываемой желудком для обработки мяса. Таким образом, не до конца переваренные продукты попадают в кишечник, где может начаться процесс брожения с активным выделением токсинов.

Здоровым и полезным считается сочетание картофеля с растительным маслом, сметаной, сыром, зелёными овощами, а также с зернобобовыми.

Напитки

Напитки из картофеля обладают специфическим вкусом, но считаются очень полезными для организма. Сок из сырой картошки и картофельный отвар рекомендуют пить в качестве лекарства от различных болезней. Часто в картофельный сок добавляют свеклу, сельдерей или морковь. Кроме того, из клубней готовят традиционный напиток – натуральный живой квас. С добавлением овсяных хлопьев из картошки можно приготовить даже кисель, который считается успокаивающим детоксицирующим средством.

Опасные свойства картофеля и противопоказания

Несмотря на исключительную полезность и важность картофеля в рационе, употреблять его можно лишь с некоторыми оговорками:

• в пищу должны идти исключительно картофельные клубни, поскольку верхняя часть куста (стебли, листья, цветки и плоды) содержит алкалоид соланин, способный вызвать отравление организма;
• позеленевшая и проросшая картошка также не должна попадать в пищу по причине своей токсичности;
• сок из сырого картофеля можно готовить максимум до февраля, так как после этого в самих клубнях и в их кожуре начинает накапливаться соланин;
• во время приготовления картошки при температуре 120 градусов и выше содержащаяся в её составе аминокислота аспарагин трансформируется в канцерогенное вещество акриламид, поэтому предпочтительнее любой другой метод термообработки, кроме обжаривания;
• картошка не рекомендуется людям, страдающим ожирением;
• картофель нужно с осторожностью употреблять больным с тяжелой формой сахарного диабета.

Мы собрали самые важные моменты о пользе и возможном вреде картофеля в этой иллюстрации и будем очень благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальных сетях, со ссылкой на нашу страницу:

Интересные факты

После попадания в Европу картофель не сразу обрёл популярность среди крестьян. Они долгое время с подозрением относились к этому растению, поскольку считали его ядовитым. По легенде, чтобы переубедить своих подданных, король Пруссии Фридрих Великий приказал высадить картошку около своего замка и выставил рядом с ней дневную охрану. Подумав, что солдаты охраняют нечто ценное, крестьяне ночью пробирались к замку и обворовывали плантации. Такой «рекламный» трюк способствовал распространению картофеля среди местных жителей.

Во Франции картошка долгое время исполняла роль декоративного растения и росла исключительно в ботанических садах. Дамы высшего света вплетали цветы картофеля в волосы, а мужчины носили их в бутоньерках. Попытка королевской власти внедрить растение в сельскохозяйственную жизнь обратилась неудачей. Только в XVIII веке агроному и фармацевту Антуану Пармантье удалось постепенно преодолеть сопротивление народа. Он занимался популяризацией картошки, устраивая званые обеды, на которых угощал гостей блюдами из картофеля. Таким образом, именно ему удалось положить начало выращиванию картофеля в качестве овощной культуры.

В России народ также с опаской и недоверием встретил появление новой культуры. Картофель называли «чёртовым яблоком» и «плодом блудниц», а проповедники старообрядцев попросту запрещали выращивать это растение. Однако власть прибегла к насильственному мерам и принуждала крестьян высаживать «подозрительный» овощ. В результате, в середине XIX века по стране прокатились массовые народные восстания, получившие название «картофельные бунты».

Интересно, что спустя всего 50 лет после российских «картофельных бунтов», в эпоху золотой лихорадки, на Аляске картошка ценилась золотоискателями на вес золота. А всё потому, что клубни картофеля обладают высокой питательной ценностью и богаты витамином С, что помогало золотоискателям бороться с цингой и прочими болезнями.

Знали толк в картошке и в Ирландии, где этот корнеплод стал основным продуктом питания крестьян ещё в XVIII веке. Более того, население страны настолько сильно зависело от этого дешёвого овоща, что неурожай, вызванный болезнью завезённой из Америки, привёл к настоящей катастрофе. Ирландию охватил Великий картофельный голод, который привёл к смерти одного миллиона человек. Ещё около одного миллиона людей покинули страну, спасаясь от недостатка пищи^[18].

Наверное, именно поэтому в Ирландии появилась поговорка «картофель и супружество – две слишком серьёзные вещи, чтобы с ними шутить» ^[19]. Любят картошку и в Германии, где существует аналог русской пословицы «дуракам везёт». Немцы обычно говорят «у самых глупых крестьян – самая большая картошка». А в русском языке существует поговорка «стол без картошки – что гулянка без гармошки».

Воспевали и увековечивали картошку не только в народном творчестве. Так, например, многие живописцы изображали на своих картинах цветущие картофельные поля, процесс посадки и уборки картофеля и даже процесс его поедания. Не обошёл эту тему даже Винсент Ван Гог, у которого была целая серия полотен: «Едоки картофеля», «Женщина, копающая картошку» и «Корзина картошки».

Кроме того, о картошке слагали стихи и писали песни. Например, в фильме «Завтрак на траве» звучит песня «Картошка» (музыка В. Шаинского, слова М. Львовского), а Владимир Высоцкий исполнял собственную песню «Товарищи учёные». В свою очередь, поэт Иван Демьянов написал о картошке детское стихотворение:

Что черны мои ладошки,
Не бранит никто меня.
Вместе с бабушкой картошку
Мы сажали у плетня!
Скоро здесь, на мягких склонах,
Где пригрел бока сарай,
Много бантиков зеленых
На гряде завяжет май.
После желтый, белый, синий
Загорятся огоньки –
Будут так они красивы,
Наши грядки у реки!
Пусть грязны мои ладошки,
Я привык уже к труду…
И вкуснее нет картошки,
Что посадишь сам в гряду!

О важности картофеля в нашей жизни как нельзя лучше свидетельствуют посвящённые ему многочисленные музеи и фестивали. А 30 мая отмечается Всемирный день картофеля. Также по всему миру люди демонстрируют любовь к этому овощу, воздвигая ему памятники:

Более того, в 1995 г. картофель стал первой овощной культурой, которую вырастили в невесомости – на космическом корабле «Колумбия». Но и на земле селекционеры не сидят без дела. Им удалось вывести мягкий и очень нежный сорт картошки под названием «La Bonnotte». Хотя, по легенде, этот картофель был выведен верховным богом инков. Сажают и собирают «La Bonnotte» исключительно вручную и не более 100 тонн в год. А цена за один килограмм такого деликатеса достигает 500 евро.

Ботаническое описание

С точки зрения ботаники, картофель – это многолетнее клубненосное растение семейства паслёновых. Но в повседневной жизни картошку часто называют «вторым хлебом», поскольку наряду с пшеницей, рисом, кукурузой и сахарным тростником, она входит в пятёрку наиболее важных сельскохозяйственных культур в мире^[1,2].

История

История картофеля насчитывает не одно тысячелетие, а учёные полагают, что впервые дикие виды этого растения стали употреблять в пищу ещё в V веке до н. э. древние индейцы, обитавшие на территории Южной Америки. Когда и как картошка покинула свою родину доподлинно неизвестно, но считается, что в Европу она попала через пиренейский полуостров и британские острова в середине ХVI века^[3].

В Испании, и особенно в Ирландии, картофель быстро стал прочной основой рациона местных жителей, однако, в остальной Европе не пользовался большой популярностью и долгое время считался творением рук дьявола. Тем не менее, информация о подлинной ценности картошки всё-таки распространилась со временем по всему Старому Свету и, вопреки первоначальному недоверию, её стали выращивать и употреблять в Германии, Нидерландах, Бельгии, Франции и других европейских странах.

Первым, кто ещё в конце XVI века описал картофель и присвоил ему современное научное название Solanum tuberosum (лат. паслён клубненосный), стал швейцарский ботаник Каспар Баугин^[4]. Что касается обиходного названия картофеля, то оно варьируется в зависимости от страны. Так, например, русское название «картофель» происходит от немецкого слова «kartoffel», которое в свою очередь было заимствованно из итальянского языка. В Италии картошку называли «tartufoli» по аналогии с трюфелем (ит. tartufo), поскольку её клубни, как и клубни трюфеля, располагаются под землёй.

Английское название «potato» происходит от испанского слова «patata». Испанцы же, в свою очередь, переняли название у индейцев, соединив их слова «papa» (картофель) и «batata» (сладкий картофель). Во Франции картошку поныне называют «pomme de terre» (фр. земляное яблоко)^[5].

Сорта

Учитывая то, что картофель неприхотливое растение, его можно выращивать на самых разнообразных по своему составу почвах, независимо от особенностей климатических условий и колебаний температур^[6]. Именно поэтому возделыванием этой культуры занимаются более чем в ста странах мира с умеренным, субтропическим и тропическим климатом. Однако для получения качественного урожая необходимо знать, какой именно сорт подходит для почвы и погодных условий конкретной местности.

Существует огромное множество сортов картофеля (около 4000), начиная от различных диких видов на территории Южной Америки и заканчивая видами, тщательно выведенными селекционерами. Обычно разделение сортов на категории совершается в зависимости от сроков созревания: 70-80 дней (раннеспелые), 90-120 дней (среднеспелые), 140-150 дней (позднеспелые)^[1].

Помимо таких известных сортов, как Адретта, Ривьера, Американка или Гранада, которые соответствуют традиционным представлениям о внешнем виде картошки (коричневатая кожура и светлая желтоватая мякоть), существуют также очень необычные сорта с цветной мякотью или пёстрой внешней окраской. Например, у картошки сорта Vitelotte насыщенный фиолетовый цвет мякоти, а у картошки сорта All Blue как кожура, так и мякоть синего цвета. Сорт Бикини отличается необычной кожурой красно-жёлтого цвета, клубни сорта Кристина имеют кожуру тёмно-красного цвета, а картофель сорта Шетланд снаружи черный.

Особенности выращивания

Картофель считается многолетним растением и на родине, в Южной Америке, часто встречается в диком виде. Однако в Европе его выращивают как однолетнее растение. В зависимости от сорта, куст картофеля может достигать от 30 до 150 см. в высоту и иметь от 4 до 8 стеблей. Цвет листьев варьируется от светло-зелёного до тёмно-зеленого с бурым оттенком^[1]. На кончиках стеблей обычно появляются небольшие соцветия белого, розового или сиреневого цвета в зависимости от сорта.

Ближе к осени на кусте формируются плоды – небольшие мясистые ягоды зелено-белого цвета. Ботва и ягоды содержат ядовитое вещество соланин, которое защищает растение от вредных бактерий и насекомых. Клубни, употребляемые в пищу, располагаются под землёй. На внешней части картофелины есть так называемые глазки (от 3 до 15 почек на одном клубне), которые впоследствии развиваются в молодые побеги. Картофель можно выращивать на любом открытом грунте, в теплицах и даже в горшках.

Время высадки этого растения зависит от сроков созревания клубней. Ранние сорта обычно высаживают, когда почва прогревается до 10°C, хотя некоторые огородники выбирают дни для посадки картофеля по лунному календарю. Однако готовить посадочный материал начинают за 30-40 дней до высадки. Клубни размером с куриное яйцо, отобранные ещё осенью, рассыпают на полу или раскладывают в один слой в ящики и хранят при температуре 12-15°C обязательно на свету и при высокой влажности.

Сама посадка картофеля может осуществляться разными способами в зависимости от плотности почвы. В условиях жаркого климата и лёгкой рыхлой почвы для картошки делают ямки, в то время как во влажном климате в сырой почве под картофель нарезают гребни, поднимая посадку над уровнем грунта. Иногда используют семенной способ размножения. Для этого берут семена из спелых плодов картофеля и высаживают их в ящики, оставляя в освещённом месте. Рассаду высотой 13-15 см. пересаживают в начале мая.

Выращивание картофеля непременно сопровождается борьбой с вредителями. Колорадский жук и проволочник – настоящий бич для картофельных плантаций. Личинки и взрослые особи колорадского жука поедают как листья картофельного куста, так и сами клубни. Что касается проволочника, то опасность представляет только личинка этого насекомого, которая прогрызает корни и клубни, что приводит к увяданию и загниванию растения. Для избавления от этих вредителей приходится использовать химикаты.

Выбор и хранение

Не стоит брать позеленевший или уже проросший картофель, в нём содержатся алкалоиды, которые могут спровоцировать отравление. Мелкие дырочки, глубокие бороздки и бурые пятна свидетельствуют о том, что картошка подвергалась воздействию вредителей. Качественный картофель должен быть твёрдым и упругим без внешних повреждений и дефектов. Если картофелина поддаётся нажатию ногтя и из неё начинает сочиться жидкость, вероятнее всего, при выращивании были использованы нитраты. А при протыкании ногтем кожуры хорошего картофеля без пестицидов вы услышите звонкий хрустящий звук.

Если нужно выбрать картофель для хранения на зиму, то подойдут сорта среднего и позднего сроков созревания. Также стоит обращать внимание на размер корнеплода. В средних и небольших клубнях содержится больше питательных веществ. Кроме того, от толщины кожуры зависит зрелость картофеля – чем она толще, тем более зрелой считается картошка и тем лучше она должна храниться. Очищенные от земли и высушенные клубни лучше всего держать при температуре 2-7°C. Также картофель необходимо время от времени перебирать, избавляясь от гнилых корнеплодов, чтобы избежать распространения инфекций.

Источники информации

1. Дубровин Иван. Всё об обычной картошке. – М.: Эксмо-Пресс, 1999. – 96 с.
2. National Potato Council, источник
3. History of potatoes, источник
4. Hielke De Jong, Joseph B. Sieczka, Walter De Jong. The complete book of potatoes: What every grower and gardener needs to know. Timber Press. Portland, London. 2011.
5. Wikipedia, источник
6. Фатьянов В.И. Картофель. – М.: ОлмаМедиаГрупп. 2010. – 67 с.
7. Properties of potatoes, источник
8. How can potatoes benefit my health, источник
9. Potato nutrition, источник
10. Health benefits of potato, источник
11. Society of Chemical Industry. Potato salad may help the immune system. ScienceDaily, June 25, 2017, источник
12. The Ohio State University. «Golden» potato delivers bounty of vitamins A and E. Public Library of Science, November 8, 2017, источник
13. American Society for Biochemistry and Molecular Biology. Potatoes may hold key to Alzheimer’s treatment, ScienceDaily, August 16, 2008, источник
14. Warner Bryan. Colorful potatoes may pack powerful cancer prevention punch. Penn State, August 26, 2015, источник
15. Куличенко Е.О., Андреева О.А., Лукашук С.П., Мазурина М.В. Исследование химического состава и антимикробной активности перидермы клубней картофеля//Фармация и фармакология №4 (11). – Пятигорск, 2015, источник
16. New recyclable building material, made partially from potatoes, could help solve waste problem. University of Leicester. October 31, 2013, источник
17. Капитанова Э.К. Ода картофелю//Медицинские новости №10. – Минск, 2015, источник
18. Potato history, источник
19. Соломоник Т., Синельников С., Лазерсон И. Европейская шкатулка. Кулинарные шедевры мира. – СПб.: Издательский Дом «Нева», 2006. – 368с.
20. National Nutrient Database, источник

Перепечатка материалов

Запрещено использование любых материалов без нашего предварительного письменного согласия.

Правила безопасности

Администрация не несет ответственности за попытку применения любого рецепта, совета или диеты, а также не гарантирует, что указанная информация поможет и не навредит лично Вам. Будьте благоразумны и всегда консультируйтесь с соответствующим врачом!

9.1/10

Голосов: 17

Смотрите также свойства других овощей:

Шесть причин не отказываться от картофеля + крутые рецепты • INMYROOM FOOD

У нас картошку любят и умеют готовить, хотя в ее пользе нередко сомневаются. Мода на низкоуглеводные диеты не оправдывает нарастающее недоверие к главному русскому продукту: оказывается, в картофеле содержится масса полезных витаминов и минералов, а сам продукт достаточно низкокалорийный, если готовить его правильно.

В сегодняшнем обзоре мы расскажем, почему этот овощ обязательно стоит включить в рацион и поделимся самыми лучшими рецептами блюд из картофеля.

Витамин С

Картофель необычайно богат самым главным витамином: оказывается, в молодой картошке витамина С содержится даже больше, чем в помидорах. Аскорбиновая кислота — сильный антиоксидант, способствующий поддержанию иммунной системы, усвоению железа и производству коллагена. Наш организм не может запасать витамин С, поэтому картофель — еще один дополнительный ресурс главного витамина здоровья.

Помните, что мощная тепловая обработка и соприкосновение с воздухом разрушает витамины, содержащиеся в клубнях и поэтому в картофеле-фри или, к примеру, в прошлогодней картошке вы не найдете ничего полезного.

Витамины группы В

Присутствие в пище достаточного количества витамина С способствует устойчивости и легкому усвоению витаминов группы В, которых в картофеле тоже содержится немало. В4 (холин) и В9 (фолиевая кислота) участвуют в образовании структур клеточных мембран, регулируют вывод токсичных веществ из печени и поддерживают функционирование нервной системы.

Кстати, лучше всего витамины В усваиваются «в компании» с протеином, и поэтому отличным вариантом для обеда или сытного ужина станет картофель, приготовленный с рыбой или курицей.

Полезный крахмал

Отличительная «углеводная» черта картофеля — высокое содержание полезного устойчивого крахмала, который не распадается до глюкозы и представляет собой важнейший для нашего организма пребиотик, стимулирующий рост полезных бактерий. Именно содержащийся в клубнях крахмал способствует снижению уровня холестерина в крови и печени.

Важный момент: способ приготовления картофеля определяет количество полезного крахмала в нем. Так, например, в запеченной картошке его будет больше, чем в отварной, а процесс охлаждения после варки картофеля увеличит количество крахмала в продукте.

Минералы, способствующие снижению давления

Минералы калия и магния, присутствующие в картофеле, способствуют снижению артериального давления. Они нормализуют циркуляцию крови, активно участвуют в обмене веществ, предотвращают образование тромбов и разжижают кровь, а также делают артерии более эластичными, помогая им расшириться.

В составе картофеля присутствует также и кальций, который, во-первых, важен для формирования здорового, крепкого скелета, а, во-вторых, положительно влияет на систему кровеносных сосудов, способствуя их расслаблению.

Диетический продукт

Мы привыкли видеть картофель в слишком жирных, соленых и вредных блюдах, поэтому стали забывать, что на самом деле это чуть ли не диетический низкокалорийный (около 80 килокалорий на 100 граммов) продукт, который легко усваивается и, благодаря большому количеству клетчатки, моментально дарит долгое чувство насыщения.

Между прочим, в запеченном картофеле практически отсутствуют жиры, и в одном килограмме такого блюда вы едва ли найдете хотя бы 2 грамма жира. Помните, что если вы следите за фигурой, самые оптимальные варианты приготовления картофеля для вас — варка на пару или запекание. Причем первенство мы все-таки отдаем духовке: только так картошка сохраняет практически все свои питательные вещества и витамины.

Разнообразие рецептов

Самое приятное преимущество картофеля — многообразие рецептов на его основе. Здесь вашей кулинарной фантазии точно найдется применение, ведь невозможно даже сосчитать, сколько блюд с одним из самых распространенных овощей существует во всем мире.

Его готовят на углях, на пару, тушат, варят и жарят, используют для приготовления супов, закусок и даже десертов, и в каждой стране делают это по-своему, добавляя в свои рецепты уникальные изюминки и заставляя привычный продукт проявлять удивительные вкусовые качества. 

Наш сегодняшний обзор мы решили завершить кратким экскурсом по самым популярным полезным картофельным блюдам, которые вам точно захочется включить в свой постоянный рацион.

Картофель-пюре

Диетический картофель

Как мы говорили выше, самые «щадящие» способы приготовления картофеля — запекание в духовке или варка на пару. Если стараетесь питаться правильно, совсем не обязательно отказывать себе в чудесных блюдах из картофеля — просто приготовьте его по-особенному!

Например, для этого традиционного английского рецепта вам понадобится всего лишь 3 обязательных ингредиента: картофель, соль и перец. Хрустящая корочка и максимум пользы — отличительные черты этого восхитительного блюда.

А если простой картофель в духовке успел вам наскучить, попробуйте приготовить запеченный картофель по одному из 5 лучших рецептов картошки с вкусными и небанальными добавками.

Картофельные закуски

Закуски из картофеля — отдельная обширная тема, которой легко можно было бы посвятить не одну книгу. Мы решили сосредоточиться исключительно на здоровых рецептах, которые приятно удивят вас своими вкусовыми решениями.

Хочется побаловать себя хрустящими картофельными чипсами? Пусть они будут не только вкусными, но еще и полезными. Запеченный сладкий картофель с корицей и паприкой отлично подойдет и в качестве гарнира, и в качестве закуски, которая скрасит вам не один сезон любимого сериала.

А если вы намерены приготовить что-то совершенно особенное и необычное для наших застолий, рекомендуем крутой рецепт канадских картофельных шкурок: это популярное во всем мире блюдо очень полезное и простое в приготовлении.

Оригинальная подача

Среди множества рецептов запеченной картошки мы не можем не выделить самый оригинальный. Если перед запеканием вы просто надрежете картофель до основания на тонкие ломтики, то получите очень красивую подачу картошки, которая в Швеции — на родине этого рецепта — называется Hasselback potatoes.

Делимся подробным пошаговым рецептом еще одного полезного блюда из картофеля. Подавайте его сразу после духовки в качестве закуски, гарнира или как самостоятельное блюдо: хрустящая корочка и мягкая, нежная середина не оставят равнодушным никого из ваших гостей.

Если в сегодняшнем обзоре вы не нашли для себя ни одного подходящего рецепта, помните, что KitchenMag ежедневно собирает для вас самые разные блюда из картофеля, приготовить которые вы всегда можете по нашим подробным и поднимающим аппетит материалам, которые ждут своего повара на нашем сайте.

Пищевая ценность картофеля и его роль в здоровом питании человека

Меняющиеся в последние годы представления о пищевой ценности картофеля как важнейшего продукта в диетическом питании человека обусловлены интенсивным развитием селекции в направлении повышения питательности картофеля, а также проведением углубленных исследований в области его биохимии.

Принято считать, что по важности среди пищевых растений в мире картофель занимает четвертое место после пшеницы, риса и кукурузы. Вместе с тем, в мировой литературе данные относительно содержания в нем основных питательных веществ существенно варьируют. Это обусловлено тем, что биохимический состав клубней зависит от многих факторов: сорта, почвенных и погодных условий, удобрения, технологии выращивания, степени вызревания, хранения, величины и др. Сроки проведения анализов (осень или весна) также существенно влияют на их результаты.

В 2002 г. Международная организация экономического сотрудничества и развития (ОЕСД) подготовила согласительный документ, в котором представлены данные о питательных и других характеристиках картофеля и возможных колебаниях по содержанию основных питательных веществ, обусловленных различными факторами (табл. 1).

Как видно из таблицы 1, важное значение картофеля в питании человека обусловлено, прежде всего, содержанием таких важнейших компонентов, как крахмал, протеин, витамины, минеральные вещества. Кроме того, обладая достаточно высоким потенциалом содержания аскорбиновой кислоты и особо ценных веществ — антиоксидантов (антоцианы, каротиноиды), картофель может играть важную роль в профилактике целого ряда заболеваний и в этом отношении он — один из ценнейших продуктов в здоровом, диетическом питании человека.

В свете современных представлений значение отдельных компонентов биохимического состава картофеля с точки зрения здорового питания человека оценивается по- разному.

Крахмал. Это — основной компонент картофеля, его среднее содержание составляет 17,5 % в свежих клубнях (диапазон колебаний 8—29 %) или 75—80 % в сухом веществе.

Для диетического питания человека важное значение имеют такие показатели как гликемический индекс (ГИ) и устойчивый крахмал. Однако этому факту пока еще уделяется мало внимания.

ГИ — индекс распределения продуктов питания в соответствии с реакцией глюкозы крови в результате их потребления, в сравнении, например, с белым хлебом, который принимается за стандарт. Доказано, что продукты с низким ГИ полезно употреблять для профилактики диабета, гиперлипидемии и сердечно-сосудистых заболеваний. Результаты исследований, проведенных на различных сортах, показали, что у картофеля разный, но обычно высокий ГИ. С диетической точки зрения это не является положительной характеристикой. Установлено также, что у молодого картофеля, как правило, низкий ГИ, что объясняется разницей в структуре крахмала. Развитие селекции в направлении создания сортов с модифицированной структурой крахмала и пониженным ГИ имеет исключительно актуальное значение в повышении ценности картофеля в диетическом питании человека.

Крахмал состоит из перевариваемого и неперевариваемого компонентов. Последний, устойчивый крахмал — важный элемент для микрофлоры кишечника. Существует доказательство того, что такой крахмал представляет интерес для здоровья кишечника и является превентивным средством против болезней толстой кишки, в том числе рака. Поэтому потребление устойчивого крахмала имеет важное значение в диете человека. Содержание его в вареном картофеле составляет 1—6 %.

Благодаря своей структуре устойчивый крахмал не расщепляется амилазами, поэтому он в непереваренной форме попадает в толстую кишку, где служит субстратом для питания микроорганизмов ее флоры. Физиологическое действие его состоит в том, что он участвует в обмене веществ кишечных бактерий и способствует образованию в толстой кишке бутирата, который противодействует образованию раковых клеток. Кроме этого, он снижает концентрацию вторичных галловых кислот (их подозревают в канцерогенности) в толстой кишке, содержимое ее разбавляется, вследствие чего срок его прохождения через пищеварительный тракт сокращается. Устойчивый крахмал подавляет так же, как и другие балластные вещества, канцерогенез, особенно в прямой кишке.

Протеин. Содержание сырого протеина в картофеле относительно невысокое и составляет около 2 % (0,69— 4,63 %). Белок картофеля (чистый протеин) — очень ценное питание для человека. Перевариваемость его выше 90 %, а соотношение незаменимых аминокислот в нем примерно такое же, как в протеине животного происхождения, поэтому он считается особенно ценным, приближаясь по составу фракций более чем на 80 % к белку куриного яйца (табл. 2).

Среди растительных белков из культурных растений протеин картофеля имеет самую высокую биологическую ценность, обусловленную высокой долей абсорбированного азота от поглощенного, который задерживается в организме и используется для его роста и сохранения. У белка куриного яйца она равна 96 %, белка картофеля —73, сои — 72, кукурузы — 54, пшеницы — 53, гороха — 48, фасоли — 46 %. Белок картофеля богат незаменимыми аминокислотами. Особенно он отличается относительно высоким содержанием лизина и серосодержащих аминокислот. При ежедневном потреблении 150 г картофеля дневная потребность человека в лизине, лейцине, изолейцине и триптофане может быть удовлетворена на 25—40 %, что подтверждает высокую ценность картофеля, как источника диетического белка. Благодаря этому его используют в специфических протеиновых диетах, например, при заболеваниях почек. По выходу белка с гектара, картофель не уступает пшенице.

Жиры. Содержание жира в картофеле незначительное, хотя состав жирных кислот очень ценный. Около 50 % их приходится на дважды ненасыщенную линоленовую кислоту, около 20 % составляет трижды ненасыщенная линоленовая кислота.

Балластные вещества. Важные составные вещества клубней — балластные, под которыми понимают прежде всего неперевариваемые, составные элементы растительных клеточных оболочек типа углеводов (целлюлоза, пектины, гемицеллюлозы, лигнин), которые выполняют важные, отчасти очень разные функции в пищеварительном тракте, оказывая влияние на обмен веществ. Они играют большую роль в здоровом питании. Хотя доля этих веществ в клубнях невысока (около 2,5 %), порция 200 г картофеля — около четверти необходимой человеку дневной нормы.

Минеральные вещества. Среднее содержание важных макро- и микроэлементов в клубнях представлено в таблице 3. При ежедневном употреблении 200 г картофеля дневная потребность человека удовлетворяется: в калии — на 30 %, магнии — 15—20, фосфоре — 17, меди — 15, железе —14, марганце —13, йоде — 6 и во фторе —на 3 %.

Витамины. Картофель содержит целый набор полезных для человека витаминов, особенно водорастворимых, но их количество в клубнях подвержено большим колебаниям. Особое значение имеет относительно высокое содержание витамина С (10—20 мг/100 г сырой массы), которое немного выше, чем в яблоках (около 10 мг/100 г сырой массы). При варке теряется 10—20 % этого витамина. При ежедневном употреблении 300 г картофеля можно удовлетворить суточную потребность: в витамине С — на 70 %, В6 —36, В, — 20, пантотеновой кислоте —16, в В2 — на 8 %.

Антоцианы и каротиноиды. В последние годы в свете новых представлений о роли диетического питания в повышении качества жизни людей картофель рассматривается как одна из важнейших культур с высоким потенциалом содержания антиоксидантов, укрепляющих иммунную систему человека, прежде всего антоцианов и каротиноидов.

Известно, что антоцианы — наиболее важная группа водорастворимых пигментов в растениях. В картофеле эти флавоноиды ответственны за красный, синий и фиолетовый цвет кожуры и мякоти клубней. Именно эти пигменты и представляют огромную ценность как источники антиоксидантов, благодаря их способности высвобождать свободные кислородные радикалы в человеческом организме.

Сейчас уже хорошо известно, что диеты, богатые антиоксидантами, способствуют снижению риска атеросклероза, некоторых видов рака, возрастных изменений пигментации кожи, катаракты и др.

У современных сортов картофеля пигментированная мякоть пока еще встречается крайне редко, но это может измениться в связи с повышенным интересом к антиоксидантной ценности пигментов. В южной Америке в Андах, на родине происхождения картофеля, пигментированная мякоть клубней распространена среди примитивных диплоидных и тетраплоидных групп. В последние годы селекционные программы развиваются в направлении создания сортов картофеля с пигментированной мякотью.

Проведенные сравнительные оценки показали, что сорта с желтой, красной и фиолетовой мякотью существенно превосходят сорта с белой мякотью клубней по содержанию антоцианов и каротиноидов (табл. 4).

Диапазон колебаний содержания антоцианов в пигментированном картофеле находится в пределах 9,5—37,8 мг на 100 г сырой массы клубней. Перспективы дальнейшего улучшения характеристик в этом направлении позволяют поставить картофель с окрашенной мякотью в один ряд с такими ценными овощными культурами, как брокколи, красный сладкий перец и шпинат, известными своими антиоксидантными свойствами. Картофель с желтой мякотью уже давно стал популярен во многих странах мира благодаря высокому содержанию каротиноидов.

Современные исследования подтверждают возможность дальнейшего существенного улучшения этих показателей на основе создания сортов с ярко-желтой и оранжевой мякотью, обусловленной более высоким содержанием каротиноидов (500—800 мг на 100 г сырой массы). Даже самый скромный успех в этой области может иметь огромное значение в диетическом питании человека и дать новый импульс развитию производства картофеля как культуры, имеющей важнейшее мировой значение.

В ближайшей перспективе можно ожидать, что сорта с желтой, красной и фиолетовой мякотью будут приобретать все большую популярность, а их вклад в диетическое питание человека будет возрастать.

Б. В. АНИСИМОВ

ВНИИ картофельного хозяйства

По материалам Международного Конгресса «Картофель—2005»

(Нидерланды, Эммелорд)

Назван самый безопасный способ приготовления картофеля. Новини Покровська і Донбасу

В конце лета наступает время сбора урожая картофеля. Это полезный продукт, ведь он содержит много калия, магния, фосфора, а также клетчатки.

Несмотря на это, польза картофеля, как и любого другого овоща, зависит от способа его приготовления – уверяет и.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун.

По сравнению с 20 веком потребление свежего картофеля во всем мире сократилось вдвое, а вот потребление переработанного (в частности, картошки фри) картофеля возросло, пишет 24Здоровье.

100 грамм вареной или печеной картошки дают нам всего лишь 94 ккал. Это меньше, чем рис или спагетти. Но когда мы потребляем картофель, приготовленный в масле, со сливками или сметаной, с ветчиной, то это в разы увеличивает калорийность.

Этот продукт имеет высокий гликемический индекс. То есть, при потреблении этого блюда уровень глюкозы в крови будет быстро расти. Чтобы картофель был полезным для организма, его стоит сочетать с овощами. На десерт выбирайте фрукты вместо сладостей.

В картофеле содержится витамины С и В6, калий, магний, фосфор, большое количество клетчатки.

Ульяна Супрун убеждает: идеальное блюдо из картофеля должно быть нежирным, холодным, приготовленным в кожуре и дополненным овощами. Это позволит не съесть лишнюю порцию жиров, образованных из масла альдегидов.

Такой способ приготовления сохранит под кожурой витамины и минералы, и переведет крахмал в нужную, резистентную форму.

Резистентный крахмал – это такой крахмал, который не расщепляют ферменты поджелудочной, и он достается бактериям толстого кишечника. Те, в свою очередь, делают из крахмала жирные кислоты с короткой цепью.

Потребление блюд с таким типом крахмала (холодного картофеля, сухого хлеба) снижает риск метаболического синдрома.

«Картофель лучше всего запекать или отваривать в кожуре, на пару, или готовить в микроволновке. Так не теряются витамин С и калий. Микроволновая печь сохраняет вдвое больше витамина С, чем кастрюля с кипятком», — советует Супрун.

Супрун советует также порезать картофель, быстро обжарить со специями и чесноком и есть. Так и корочка будет, и не будет пропитанного маслом блюда.

В салаты можно добавлять отварную или жареную картошку. Пюре можно делать не на молоке, а на той воде, в которой картофель варился. Это уменьшит жирность, избавит от проблем с лактозой молока, если кто-то ее не переносит, и вернет в блюдо калий и другие микроэлементы.

Жареный картофель или деруны содержат в итоге много омега-6 жирных кислот. Их избыток способствует формированию противовоспалительного фона. При сильном нагревании подсолнечное масло (как все масла) образует альдегиды.

«Лучшими маслами для жарки считают оливковое и рапсовое. Они не должны дымить и чернеть в процессе приготовления. Картофель слишком хорошо впитывает в себя жир, потому какими бы масло или смалец ни были, в порции драников жиров будет много. Поэтому мы и говорим: не ешьте жареную картошку часто», — советует Супрун.

В рационе Супрун советует придерживаться динамического равновесия. В течение недели мы должны есть преимущественно полноценную, богатую различными нутриентами пищу. В целом нужно держаться в здоровых пределах и периодически есть пюре, драники или зразы, которые запрещают «диетологи» из инстаграма.

Что касается картошки фри и чипсов, то Ульяна Супрун категорически не советует их потреблять.

Фритюр делают на смеси масел, и нагревают их при высокой температуре по несколько раз. Это приводит к образованию транс-жиров, а они способствуют воспалительным процессам и атеросклерозу. Поэтому если в отношении дерунов на оливковом масле могут быть периодические праздничные дни, то картошка фри или «рыба с чипсами» не имеют никаких оправданий.

Вместо картофеля в качестве гарнира выбирайте чаще гречку, пшено, нешлифованный рис, перловку, всевозможные бобовые и корнеплоды: пастернак, сельдерей, морковь. Они также богаты клетчаткой и микроэлементами, малокалорийны, содержат медленные углеводы, а также (в разных пределах) белок.

в долине Сан-Луис, штат Колорадо,

Картофель для здоровья

Диетические рекомендации 2015 года предоставляют американцам важные рекомендации по источникам пищи, а также основные витамины и питательные вещества, необходимые для здорового питания. Особое внимание уделялось снижению потребления калорий и повышению физической активности. Картофель содержит многие из этих незаменимых питательных веществ, которые американцы рекомендуют увеличивать в диетических рекомендациях, в том числе:

• Калий: Один средний картофель с кожурой обеспечивает 620 миллиграммов или 18% рекомендуемой суточной нормы калия на порцию и считается одним из лучших продуктов с содержанием калия. .Картофель занимает первое место среди продуктов с содержанием калия среди 20 наиболее часто употребляемых сырых овощей и фруктов *.
• Витамин C: Картофель является отличным источником витамина C (45% DV), который содержит больше витамина C, чем один средний помидор (40% DV) или сладкий картофель (30% DV).
• Клетчатка: Один средний картофель с кожурой содержит 2 грамма клетчатки или 8% дневной нормы на порцию.
• B6: Картофель является хорошим источником витамина B6, при этом одна картофелина среднего размера обеспечивает 10% рекомендуемой дневной нормы.
• Железо: Одна картофелина среднего размера обеспечивает 6% рекомендуемой дневной нормы железа.
• Магний: Средний картофель содержит 48 мг магния, и исследования показывают, что картофель составляет 5% от общего количества магния в рационе американцев.
• Антиоксиданты: Помимо витаминов и минералов, картофель также содержит набор фитохимических веществ с антиоксидантным потенциалом, в первую очередь каротиноиды и антоцианы (Brown et al.2001, 2004). Наибольшее количество антоцианов содержится в пурпурном и красном картофеле, тогда как каротиноиды в основном содержатся в желтом и красном картофеле; хотя в небольшом количестве также содержится в белом картофеле.

Распространенное заблуждение состоит в том, что все питательные вещества картофеля находятся в кожуре. Хотя кожица содержит примерно половину всех пищевых волокон, большая часть (> 50 процентов) питательных веществ содержится в самом картофеле. Как и в случае с большинством овощей, приготовление пищи влияет на определенные питательные вещества, особенно водорастворимые витамины и минералы, и потеря питательных веществ наиболее велика, когда приготовление пищи включает воду (кипячение) и / или длительные периоды времени (запекание).Чтобы картофель оставался максимально питательным, лучше всего его готовить на пару и в микроволновой печи.

* Картофель нельзя употреблять в сыром виде. Вот как измеряется калий FDA из-за разницы в содержании калия из-за методов приготовления.

Бюджетное питание

Свежие продукты не должны выходить за рамки бюджета, особенно если вы рассчитываете на картофель. Одна порция картофеля среднего размера (5,3 унции) обойдется вам всего в 0,25 доллара. Фунт за фунт, картофель по-прежнему является одной из самых важных ценностей в производственном отделе.У них самый высокий балл за доллар по обеспечению калием, клетчаткой, белком, витаминами C и E, кальцием, железом и магнием. Картофель содержит необходимые витамины и минералы, клетчатку и антиоксиданты, имеет низкое содержание натрия и не содержит жиров и холестерина.
Согласно рекомендациям Министерства сельского хозяйства США «Моя пирамида»:
1 запеченный картофель со средней кожицей = 1 стакан крахмалистых овощей
Картофель «Колорадо»: следующая супер-еда?

Углеводы для здоровья

В Руководстве по питанию для американцев от 2015 г. рекомендуется для здоровья часто выбирать фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, не выходя за рамки энергетических потребностей.Эти продукты, а также молочные продукты содержат как углеводы, так и белки. Некоторые люди ошибочно полагают, что им нужно сократить потребление углеводов, чтобы управлять массой тела. Но основная наука утверждает, что причиной набора веса являются лишние калории, независимо от того, из каких продуктов они поступают. Эти калории поступают из трех источников: углеводов, белков и жиров. Жиров их больше всего — 9 калорий на грамм; белок и углеводы содержат по 4 калории на грамм. Лишение себя углеводов из овощей, таких как картофель, лишает организм необходимых питательных веществ.Один картофель среднего размера, например, не содержит жира и холестерина, что составляет 110 калорий. Картофель, употребляемый вместе с кожурой, является отличным источником витамина С, а также хорошим источником калия и витамина B6.

Картофель полезен? Давайте посмотрим на «Азбуку картофеля»

Согласно исследованию National Eating Trends, картофель — любимый гарнир Америки, и это отличная новость, Америка, потому что картофель, который вы любите, полезен и для вас. Вот вам руководство по питанию картофеля от А до Я:

• A Антиоксиданты.Картофель содержит антиоксиданты, включая витамин С, каротиноиды и антоцианы. Количество и виды зависят от сорта картофеля. Поэтому обязательно включайте в свой рацион несколько разных видов картофеля (например, красный, фиолетовый, желтый, красновато-коричневый).
• Витамин B : Картофель является хорошим источником витамина B, который является питательным веществом, играющим важную роль в метаболизме углеводов и белков. Он помогает превратить энергию пищи в энергию, которую может использовать ваше тело.
• Витамин C : Картофель является отличным источником витамина C (45% дневной нормы), на самом деле он содержит больше витамина С, чем один средний помидор (40% дневной нормы) или сладкий картофель (30% дневной нормы). Витамин С играет ключевую роль в синтезе коллагена (важного для здоровой кожи и десен) и может помочь поддерживать иммунную систему организма.
• D elicious. Картофель — чистый холст для сотен вкусовых сочетаний. Азиатская, итальянская, американская, немецкая, средиземноморская… возможности безграничны.
• E — информационный бюллетень. Подпишитесь сегодня на еженедельный рецепт картофеля, который каждую неделю будет приходить на ваш электронный почтовый ящик: www.potatogoodness.com/e-weekly-recipe-email.
• Факс iber. Один полезный, сытный картофель с кожурой вносит в рацион 2 грамма клетчатки или 8% от рекомендуемой дневной нормы. Было доказано, что пищевые волокна обладают многочисленными преимуществами для здоровья, включая улучшение уровня липидов в крови, регулирование уровня глюкозы в крови и повышение чувства насыщения (заставляет вас дольше чувствовать сытость), что может помочь с потерей веса.
• G Без лютена. Картофель не содержит глютена. Идеальная замена некоторым из ваших любимых блюд из хлеба, зерна и макаронных изделий, картофель также повышает питательные свойства.
• H здоровый. Правильно, картофель может быть частью здорового питания. Это начинки, которые обычно добавляют к окорочкам больше калорий и жира. Попробуйте вместо этого сальсу, нежирный сыр и брокколи!
• Гликемический I ndex.ГИ картофеля сильно различается в зависимости от сорта, происхождения и методов приготовления. Смущенный? Не беспокойтесь об этом — и комитеты по диетическим рекомендациям 2010 и 2015 годов пришли к выводу, что нет никаких доказательств, указывающих на то, что ЖКТ способствует похуданию или поддержанию веса.
• Дж ust 110 калорий. Картофель среднего размера (5,3 унции) с кожурой содержит всего 110 калорий. Чтобы они оставались нежирными, просто запекайте их с оливковым маслом, травами и щепоткой соли.
• K = Калий (таблица Менделеева, кто-нибудь?).Исследования показывают, что диета с высоким содержанием калия и низким содержанием натрия может снизить риск гипертонии и инсульта. Картофель с кожицей — хороший источник калия.
• L abel. Все сведения о питании картофеля можно найти на этикетке, одобренной Управлением по контролю за продуктами и лекарствами.
• M агнезиум. Картофель среднего размера содержит 48 мг магния, и исследования показывают, что картофель составляет 5% от общего количества магния в рационе американцев. **
• N Пищевая ценность Факты: Один средний картофель не содержит жира, натрия и холестерина.Просто ознакомьтесь с этикеткой питания, одобренной FDA!
• O MG. Кому не нравится вкус картошки ?! Расширьте свою страсть к картофелю еще больше, добавив новые сорта, готовые блюда и специи со всего мира.
• P угорь. Кожура картофеля содержит примерно половину всех пищевых волокон, но большая часть (> 50 процентов) питательных веществ содержится в самом картофеле.
• Q uick. Картофель бывает сотен форм и размеров.Попробуйте меньшие сорта для быстрого приготовления еды и не забудьте использовать микроволновую печь, чтобы ускорить приготовление картофеля по всем рецептам.
• R резистентный крахмал. Резистентный крахмал (RS) естественным образом содержится в картофеле и представляет собой тип углеводов, который, как и пищевые волокна, «устойчив» к перевариванию пищеварительными ферментами человека. Также считается, что диетическая клетчатка приносит такую ​​же пользу для здоровья, и в исследованиях на людях и животных было показано, что она улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы.
• T яп. Рыжие, красные, желтые, пурпурные / синие, белые, мальки и мелкие. На каждый день недели есть свой тип. Попробуйте их все!
• U SA. Подавляющее большинство картофельных ферм в США являются семейными. От Калифорнии до Каролины семьи, подобные вашей, круглый год усердно трудятся, чтобы вырастить, выращивать и доставлять картофель со своей фермы на ваш местный рынок.
• V egetable.Правильно, ребята. Картофель — овощ.
• Вт восемь Управление. Исследования показывают, что картофель (при правильном приготовлении) может быть частью плана похудания. **
• X целлент. Нужно ли говорить больше? Осталось всего два письма, и совершенно очевидно, что картофель — отличный продукт в нашем рационе.
• Д умми. По мнению потребителей **, вкус — это все. На вкус приятный и полезный? Картофель — суперпродукт, о котором вы мечтали.
• Z ero. Мы упоминали нулевой уровень жира, натрия или холестерина?

* Ссылки на питательные вещества картофеля основаны на питательной среде картофеля с кожицей весом 5,3 унции.

** Все ссылки на исследования можно найти в Справочнике по питанию картофеля. Для получения более подробной информации о питании посетите страницу специалистов по питанию

Картофельные витамины, минералы и фитонутриенты с точки зрения биологии растений

6 причин, по которым картофель следует называть суперпродуктом

Суперпродукт определяется как «продукт, богатый соединениями, полезными для здоровья человека.

Следовательно, было бы справедливо объявить простую окучку суперпродуктом.

Но подождите! Картофель — это не пустые калории? Лишенный питания? Просто наполнитель и, что еще хуже, откормочная пища?

Картофель — это не только углеводы. Это питательная пища, которой питались многие здоровые древние культуры (1).

Вот шесть причин, по которым мы должны называть окорочку суперпродуктом.

Картофель содержит калий, магний, медь, кальций, фосфор, цинк и железо — важные минералы для некоторых функций организма. Важно отметить, что т Низкое содержание фитиновой кислоты в картофеле обеспечивает оптимальное усвоение этих минералов. (2) , делает картофель более питательным, чем такие крахмальные продукты, как рис, макаронные изделия и хлеб.

В одном картофеле среднего размера содержится 40 мг витамина C. Несмотря на потерю 30% его при приготовлении пищи, оставшиеся 15 мг составляют пятую часть рекомендуемой суточной дозы. . В следующий раз, когда простудится, вытаскивайте картофель, а не только апельсиновый сок!

Среди различных продуктов, проверенных на способность утолить голод, картофель оказался на первом месте (3). Вероятно, из-за их способности сдерживать голод, картофеля, приготовленного с пользой для здоровья (запеченного, жареного или тушеного), оказались питательной частью сбалансированной диеты для похудания (4) .

Примечание: Многие избегали картофеля из-за его высокого гликемического индекса (ГИ), который является показателем способности пищи повышать уровень глюкозы в крови.Это может быть проблемой для людей с плохим контролем уровня сахара в крови, таких как диабетики II типа, которым следует ограничить потребление продуктов с высоким ГИ. Интересно, что исследования показали, что охлаждение или добавление уксуса существенно снижает ГИ картофеля (5).

Витамины группы B важны для обновления клеток, синтеза ДНК и белка, выработки энергии и синтеза химических веществ, повышающих настроение, таких как серотонин. Картофель содержит значительное количество витамина B6, а также ниацина (B3), фолиевой кислоты (B9) и холина (B4) , последний из которых улучшает работу мозга.

Картофель среднего размера содержит 4 г белка, что составляет чуть менее 10% от рекомендуемой суточной нормы. Что наиболее важно, картофельный белок содержит все 9 незаменимых аминокислот (хотя 3 из них, триптофан, метионин и цистеин в небольших количествах).Это можно исправить, подавая картофель с маслом или сыром или добавив ложку греческого йогурта.

Вареный и охлажденный картофель содержит амилозу, которая устойчива к перевариванию желудком и тонкой кишкой, но питает полезные бактерии в толстой кишке. Эти дружелюбные кишечные клопы поедают амилозу и производят бутират, жирную кислоту с короткой цепью. Бутират — волшебная молекула! Он питает клетки, выстилающие толстую кишку, способствуя созданию прочного кишечного барьера и удерживая токсины от кровотока (6).Бутират предотвращает нежелательное воспаление (7) и улучшает потерю жира, передачу сигналов инсулина и метаболизм (8, 9). Он также уменьшает мутации ДНК, образующиеся при потреблении большого количества красного мяса, действуя как потенциальное противораковое средство (10).

Вот и все. Старый добрый картофель не является питательно пустым, как нас заставили поверить. Хотя у вас может возникнуть соблазн питаться одним картофелем (он восхитителен), контроль порций и умеренность являются ключевыми моментами, как и со всеми суперпродуктами! Как говорят нам здравый смысл и наука, ничто не может сравниться со сбалансированной, разнообразной диетой, богатой цельными, необработанными продуктами.Не стесняйтесь сделать скромный, но мощный картофель частью своей.

Примечание по кожуре картофеля: Некоторые питательные вещества, такие как железо, обогащены кожурой картофеля, в то время как другие, такие как калий и магний, более распространены в мякоти. Хорошо перемешать, иногда подавая картофель с кожицей, но чаще всего очищая его. Это связано с тем, что кожура содержит большее количество гликоалкалоидов, которые представляют собой естественные токсины, предназначенные для защиты картофеля от насекомых, животных и нас!

Канчан Коя, тел.Д. сочетает в себе докторскую степень по молекулярной биологии Гарвардской медицинской школы и обучение в Институте интегративного питания, чтобы улучшить здоровье с помощью науки и вкуса. Она является сертифицированным тренером по здоровью и создателем Spice Spice Baby, рассказывая домашним поварам о научно обоснованных преимуществах специй и поощряя их использование в детском, детском и семейном питании простым и вкусным способом. За рецептами, наукой о специях, советами по питанию и вдохновением для вашего семейного стола посетите Spice Spice Baby, где изначально была опубликована вышеуказанная статья.

Разрушая еще пять мифов о картофеле

С началом осени начинается сбор урожая картофеля — самое загруженное время года для картофелеводов. Поскольку в начале этого года я развенчал несколько мифов о питании картофелем, мне показалось, что сейчас самое время вернуться и разобраться с некоторыми другими заблуждениями, чтобы вы могли выйти за рамки мифов и чаще наслаждаться питательным и вкусным картофелем в этот сезон сбора урожая и круглый год.

МИФ №1. БОЛЬШИНСТВО ЛЮДЕЙ ЕСТЬ СЛИШКОМ МНОГО КАРТОФЕЛЯ.

Вопреки распространенному мнению, потребление картофеля во всех формах вполне соответствует текущим рекомендациям по питанию. Рекомендации по питанию для американцев 2010 года рекомендуют 2-8 чашек крахмалистых овощей в неделю (в зависимости от потребности в калориях), и картофель относится к этой подгруппе овощей, однако американцы едят только около 50% овощей, которые им должны. Один из способов сократить этот разрыв — есть больше картофеля, поскольку исследования показывают, что потребители белого картофеля в среднем едят больше овощей, чем те, кто не ест картофель.

МИФ №2. НАИБОЛЬШИЕ СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАЗРУШАЮТ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА КАРТОФЕЛЯ.

Хотя кипячение картофеля вызывает небольшую потерю водорастворимых питательных веществ, таких как витамин C и витамин B6, белый картофель сохраняет большую часть, если не все, своего калия и пищевых волокон независимо от метода приготовления, такого как запекание, варка или жарка. . Вы можете быть удивлены, узнав, что жарка, поскольку она уменьшает количество воды, на самом деле увеличивает концентрацию основных питательных веществ, включая калий.Фактически, недавнее исследование показало, что в пересчете на грамм белого картофеля во всех его приготовленных формах содержится больше калия и столько же пищевых волокон, сколько в других обычно потребляемых фруктах и ​​овощах.

МИФ №3. ДОБАВЛЕНИЕ НАСОСОВ К ЗАПЕЧЕННОМУ КАРТОФЕЛЮ СДЕЛАЕТ В НИХ ЖИРНОСТЬ И КАЛОРИИ.

Единственное, что встает между вами и вкусной печеной картошкой, — это ваше воображение! Традиционные начинки, такие как масло, сметана и кусочки бекона, могут быть с высоким содержанием жира и калорий, но есть много других, которые таковыми не являются.Вот список вкусных и питательных добавок, которые помогут вам открыть для себя множество новых способов добавления в печеный картофель. Используйте только один или попробуйте комбинацию, чтобы создать для вас идеальный вкусовой профиль.
Обжаренные с дижонской горчицей грибы Крошеный сыр фета
Нежирный греческий йогурт Карамелизированный лук Тертый копченый гауда
Сальса нарезанный ломтиками зеленый лук плавленый перец сыр
Соус Маринара Нарезанные кубиками черные оливки Бритый сыр пармезан
Гуакамоле, тертый сыр из манчего

МИФ №4.ЕСЛИ Я ОТДАЮ ДЕТЯМ КАРТОФЕЛЬ НА УЖИНЕ
, ОНИ НАПОЛНЯЮТСЯ ИМ И НЕ ЕСТЬ ОВОЩИ.

При планировании семейных обедов большинство родителей быстро понимают, что дети любят картошку! Это хорошая новость как для детей, так и для родителей, потому что картофель — это овощи и содержит те же основные питательные вещества или больше, чем другие семейные любимцы. Например, средний запеченный картофель содержит больше витамина C, чем 5 помидоров черри, больше калия, чем банан или чашка нарезанной брокколи, и больше фолиевой кислоты, чем большая морковь, а также является хорошим источником клетчатки и витамина B6.Исследования показывают, что дети, которые ели запеченный, сваренный, протертый или жареный картофель, на самом деле ели больше других овощей.

МИФ №5. СВЕЖИЙ КАРТОФЕЛЬ СЛИШКОМ БЫСТРО СЛИВАЕТСЯ, И ПОТОМ ОНИ НЕОБХОДИМО ВЫБРАСЫВАТЬ.

Картофель хранится намного дольше, чем большинство свежих овощей. По данным Комиссии по картофелю Айдахо, при хранении в прохладном темном месте при температуре от 45 до 50 градусов по Фаренгейту они могут храниться несколько недель. Картофель хранится при комнатной температуре около недели.Самый простой способ предотвратить порчу картофеля — не покупать больше картофеля, чем вы можете правильно хранить и использовать за это время.

Если вы заметили зеленоватый оттенок картофеля, это может быть хлорофилл, натуральный растительный пигмент, который безвкусен и безвреден при употреблении в пищу. Озеленение картофеля также может указывать на присутствие избытка соланина, другого природного соединения, вырабатываемого в картофеле под воздействием света. Так как соланин делает картофель горьким на вкус, и невозможно сказать, глядя на то, делает ли картофель зеленым хлорофилл или соланин, лучше всего очистить картофель, чтобы удалить зеленые части перед приготовлением.

Прорастание картофеля — признак того, что картофель пытается расти, и его следует срезать перед приготовлением или едой. Правильное хранение поможет уменьшить всходы.

1 октября 2015 г. Робин Флипс, MS, MA, RDN

Заявление о раскрытии информации: Альянс по исследованиям и образованию в области картофеля возместил Робин Флипс за ее услуги в качестве приглашенного блоггера, но все высказанные здесь мнения являются ее собственными.

Витамины, фитонутриенты и минералы в картофеле

• Содержание главы
• Содержание книги

Реферат

Картофель содержит сложную смесь фитонутриентов в количествах, которые сильно различаются между сортами и примитивной зародышевой плазмой.Картофель содержит значительное количество витамина С и калия, двух фитонутриентов, которыми он, возможно, наиболее известен. Картофель также содержит важное количество других фитонутриентов, включая белок, клетчатку, сложные углеводы, каротиноиды и витамины группы B, и является одним из основных поставщиков полифенолов в рацион. Картофель с красной и пурпурной мякотью может обеспечить особенно большое количество фенилпропаноидов, включая хлорогеновую кислоту и антоцианы. Незрелые клубни содержат большее количество многих фитонутриентов, чем зрелые, и обычно продаются как «молодой» или «молодой» картофель.Клубни также содержат гликоалкалоиды, которые могут иметь нежелательные эффекты, если присутствуют в слишком высоких концентрациях, хотя исследования за последнее десятилетие все чаще показывают ряд потенциальных улучшающих здоровье свойств этих соединений, включая противораковые эффекты. Картофель дает больше калорий на акр, чем любая другая основная культура, и исторически играл важную роль в обеспечении продовольственной безопасности. Согласно прогнозам, что к 2050 году мировое производство продуктов питания должно удвоиться, картофель по-прежнему будет играть ключевую роль, особенно в Азии и Африке, где производство картофеля заметно увеличилось за последние десятилетия.Хотя этот основной продукт питания уже является важным источником фитонутриентов, геномика и метаболомика, наряду с выяснением путей биосинтеза фитонутриентов и механизмов регулирования, позволяют традиционным и молекулярным селекционерам применять новые подходы к дальнейшему увеличению содержания фитонутриентов в картофеле.

Ключевые слова

Витамины группы В

Каротиноиды

Хлорогеновая кислота

Продовольственная безопасность

Гликоалкалоиды

Минералы

Фитонутриенты

Витамины

Рекомендуемые статьи

Ссылки на статьи

Сладкий картофель, картофель и тыква как первые продукты питания для вашего ребенка– Amara Organic Foods

Развенчание мифов о сладком картофеле, картофеле и тыкве в качестве первой еды для вашего ребенка

Когда дети становятся достаточно большими и начинают хотеть более твердой пищи, многие матери переходят на такие корнеплоды, как картофель, сладкий картофель и тыкву. Звучит знакомо? Эти продукты являются отличным переходом между этапами или переходом от рисовой каши к твердой пище с большим количеством клетчатки.Если вы читали какой-либо из других наших блогов, вы знаете, что мы хотим получать подробную информацию. Итак, наш диетолог изучил разницу в питательных веществах и витаминах между каждым распространенным детским корнеплодом, и они были настолько удивительны, что мы решили поделиться.

Если вам нравится более «научная речь», просто посмотрите таблицу внизу этого блога, в которой сравниваются сладкий картофель, картофель и тыква. Если вы просто пытаетесь понять, что каждый корнеплод приносит вашему ребенку, мы подчеркнем различия ниже менее «научным» языком.Что же дают ребенку эти корнеплоды? Есть лучший? Давай выясним.

Основное питание

Младенцам нужно много калорий, чтобы расти, и это одна из причин, почему картофель и сладкий картофель так любимы в качестве первой еды для вашего ребенка. Картофель часто является одним из первых продуктов питания, представленных младенцам в Европе, и с правильными сортами картофеля даже взрослый взрослый может питаться картофелем в качестве основного блюда из-за его калорийности.На каждые 100 граммов приходится 86 калорий в картофеле и 76 калорий в сладком картофеле.

С другой стороны, тыква относится к семейству тыквенных, и хотя она содержит больше калорий, чем, скажем, зеленый овощ, в 100 граммах тыквы содержится всего 20 калорий. Таким образом, ребенку нужно съесть больше тыквы, чтобы получить такое же количество калорий. Так что, если вы сосредоточены исключительно на получении калорий для вашего ребенка (энергии), сначала на первом месте будет картофель, а сразу после него — сладкий.

А как насчет других макроэлементов? Сладкий картофель, картофель и тыква в основном содержат одинаковое количество белка, при этом картофель уступает только грамму.Содержание жира во всех трех очень низкое. Разница в углеводах. Картофель содержит больше всего углеводов — 20 граммов на 100 граммов порции. В сладком картофеле 17-18 грамм, а в тыкве чуть меньше пяти, поэтому он такой низкокалорийный.

Итак, если вы ищете углеводы или калории для своего ребенка, лучше всего подойдут сладкий картофель и картофель. Итак, давайте поговорим о разнице между сладким картофелем и картофелем.

Одно из важных различий между сладким картофелем и картофелем заключается в том, что в сладком картофеле больше натурального сахара и больше клетчатки, чем в картофеле.Углеводы в картофеле заключены в крахмале. Тыква также получает свою сладость за счет натурального сахара, но его не так много, как в сладком картофеле.

Означает ли это, что нам следует придерживаться картофеля, поскольку он содержит много калорий и мало сахара? Это еще не все.

Витамины и минералы

В чем сладкий картофель действительно сияет, так это в его содержании витаминов и минералов. Сахар в сладком картофеле сопровождается множеством хороших вещей. Сладкий картофель превосходит два других (тыкву и картофель) по кальцию, витамину С, витамину А, витамину Е, витамину D и железу.

Но у обычного картофеля есть свои секреты питания. В них больше всего магния, фосфора, калия, цинка, ниацина, фолиевой кислоты и витамина К. И наша знаменитая тыква на Хэллоуин также содержит большое количество витамина А. Знаете ли вы, что для того, чтобы ваше пищеварение лучше усваивало витамин А, ему нужно немного жира? Другими словами, добавьте в блюдо немного сливочного или органического масла — это поможет вашему пищеварению в полной мере использовать весь этот витамин А!

Итак, какой из них выбрать для своего ребенка?

Из анализа питания ясно, что картофель и сладкий картофель полностью побеждают тыкву.Тыква может быть хороша своим вкусом, и в ней действительно много витамина А, но если мы сравним, в ней нет ничего, чего нет у сладкого картофеля или картофеля, кроме как по содержанию рибофлавина! Тем не менее, это отличный пикантный овощ для вашего ребенка, а его слегка сладкий вкус делает его первым популярным среди детского питания. Он также отлично сочетается с мясным или рыбным фаршем, что дает вашему ребенку полезную и питательную еду.

Картофель и сладкий картофель прекрасно дополняют друг друга.Оба дают калории, в которых нуждаются младенцы, и дают огромное количество пищи. Каждый заполняет пробелы в другом. И оба могут быть превращены в пюре после их приготовления. Они оба являются популярным первым продуктом питания для вашего ребенка, и теперь вы знаете факты более подробно.

Мы знаем, иногда есть только самые лучшие намерения, но нет времени готовить домашнее детское питание. Входит Амара. Если вы ищете высококалорийную и здоровую пищу для своего ребенка, овощные ароматы Amara — отличное начало. У Амары есть замечательное пюре из картофеля и капусты, которое станет отличным началом для того, чтобы ребенок попробовал более волокнистые овощи.У нас также есть детское питание из тыквы, которое представляет собой гладкое и питательное введение в твердую пищу для вашего ребенка. Добавьте к нему немного пюре из сладкого картофеля, и ваш ребенок получит очень питательную еду и быстро перейдет на твердую пищу.

10 здоровых причин закапывать красный картофель

В качестве «белой пищи» картофель часто смешивают с белым хлебом и белой пастой, использование которых считается запрещенным при попытках питаться здоровой пищей. Однако, имея всего около 110 калорий, 45% дневной нормы витамина С, больше калия, чем банан, естественно обезжиренный, нулевой натрий или холестерин — только по научным данным красный картофель должен быть частью сбалансированной диеты и здоровый образ жизни.

Красный картофель может иметь огромное влияние на здоровье. Есть так много способов и причин, чтобы включить полезный красный картофель в свой ежедневный рацион и образ жизни. Вот 10.

1. Увеличение общего потребления овощей
   Что может быть лучше, чтобы познакомить или заинтересовать людей (особенно детей) в еде овощей, а затем добавить их в уже здоровый красный картофель? Исследование, проведенное по заказу Совета по картофелю США и представленное на конференции Федерации американских обществ экспериментальной биологии (FASEB) в Вашингтоне, округ Колумбия.C., показал, что картофель не заменяет другие овощи на тарелке, но на самом деле было доказано, что он увеличивает порцию овощей во время еды.
   Подсказка: Используйте красный картофель с кожурой в пюре и добавьте горох, фасоль, морковь и другие овощи, и назовите это «Картофельное пюре с конфетти».
   
2. Пониженный уровень стресса
   Красный картофель содержит не менее 10% рекомендуемой дневной нормы витамина B6. Этот витамин имеет решающее значение для обновления клеток, здоровой нервной системы и уравновешенного настроения.Добавление этого витамина вместе с другими полезными для здоровья свойствами красного картофеля поможет справиться с повседневным стрессом, а также снизит уровень холестерина и поможет предотвратить сердечные заболевания. Чтобы получить максимальное количество B6 из картофеля, запекайте красный картофель.
3. Повышенная энергия
   Запеченный, протертый или вареный красный картофель на самом деле содержит больше сложных углеводов, доставляющих энергию, чем чашка макаронных изделий. Картофель, богатый сложными углеводами и другими витаминами, является прекрасным топливом для нашего организма.Настоящие и необработанные, они, вероятно, являются лучшим и самым вкусным источником крахмалистой энергии из возможных в нашем рационе. В мире, где многие углеводы переработаны настолько, что лишены необходимых питательных веществ, красный картофель, естественно, на голову выше остальных.
   
4. Без натуральных жиров
   Вот и все. Плохие вещества, связанные с картофелем, возникают из-за различных способов приготовления обычного картофеля. Красный картофель имеет натуральный маслянистый вкус и влажную текстуру.Отварите, запеките или запеките красный картофель, добавьте свежие травы и приправы, добавьте свежие овощи, и он все равно останется вкусным и обезжиренным.
5. Здоровое кровяное давление
   Красный картофель, не содержащий натрия и с высоким содержанием калия, является основным фактором поддержания нормального кровяного давления. Калий необходим для поддержания здоровья клеток, нервов и биологических жидкостей в организме, а натрий опасен. В порции красного картофеля больше калия, чем в ЛЮБОМ ДРУГИХ овощах.
   Знаете ли вы: банан содержит 9% вашей дневной потребности в калии. В красном картофеле почти 20%.
6. Естественно без глютена
   Даже если у вас непереносимость глютена или вы придерживаетесь безглютеновой диеты, картофель по-прежнему должен быть неотъемлемой частью вашего ежедневного рациона. Распространенное заблуждение состоит в том, что глютен и углеводы — это в основном одно и то же. Они не. Белые овощи — это не то же самое, что белая мука. Углеводы состоят из сахара, а глютен — это группа белков.
   Совет: Используйте небольшой жареный картофель вместо гренок в салате или используйте ломтики картофеля, запекайте в духовке и используйте вместо хрустящего хлеба для брускетты.
   
7. Поддержка иммунитета
   Картофель содержит 45% рекомендуемой нами суточной нормы витамина С. В то время как кожица красного картофеля обеспечивает большую часть клетчатки, именно внутренняя часть красного картофеля наполнена витамином С. Питательные вещества жизненно важны для нашего общего здоровья, помогая восстанавливать ткани тела и обеспечивая антиоксиданты.Это больше витамина С, чем в помидоре. Тем не менее, посыпать запеченный красный картофель свежими помидорами и небольшим количеством базилика действительно вкусно.
8. Be Full, Longer
   Один красный картофель среднего размера (с кожицей) содержит 3 г пищевых волокон на порцию. Красный картофель является отличным источником клетчатки, потому что кожура, в которой находится большая часть клетчатки, потребляется независимо от приготовления. Это не только полезно для здоровья кишечника, но и потому, что клетчатка дает картофелю свое вещество, которое поможет вам дольше чувствовать сытость.Такое же количество клетчатки в картофеле содержится во многих цельнозерновых хлебах, макаронных изделиях и крупах.
   
9. Улучшенная функция клеток
   Железо играет важную роль в клетках, помогая в использовании кислорода, ферментативных системах, особенно для развития нервной системы, и общей функции клеток во всем теле. Запеченный красный картофель содержит около 6% рекомендуемой дневной нормы железа. Сам по себе картофель — отличный способ получить сбалансированное количество железа, но также отличной идеей, если вы чувствуете анемию, добавляйте картофель в овощные супы-пюре — картофель добавляет сливки, в то время как витамин С в других овощах способствует усвоению железа.Если вы едите мясо, порция мяса, картофеля и овощей позволит вам усвоить железо из картофеля.
10. Красная кожица
    Большая часть питательной ценности картофеля содержится в его кожуре. Красный картофель особенно полезен из-за тонкой кожицы, наполненной питательными веществами, которая богата клетчаткой, витамином B, железом и калием. Половина клетчатки картофеля поступает из кожуры. В частности, у красного картофеля кожица уже супертонкая, поэтому она не портит вкус или текстуру.
    Black Gold Farms выращивает картофель. Вот что мы делаем. Мы не диетологи и не врачи; поэтому большая часть этой информации взята из других источников, которые знают о факторе здоровья красного картофеля гораздо больше, чем мы. Но мы кормим свои семьи красным картофелем. Регулярно. Мы занимаемся картофельным бизнесом более 80 лет. Мы любим продукты, которые выращиваем. Мы любим картошку — все о ней. Мы хотим, чтобы все остальные были так же увлечены продуктами, которые мы выращиваем, как и мы. Мы как фермеры обязаны не только выращивать эти продукты в безопасных условиях, но и следить за тем, чтобы семьи понимали, что они едят.
    

Картофельное пюре с конфетти:
1 1/4 фунта. красный картофель с кожурой
1 небольшая нарезанная луковица
1 1/2 столовых ложки здорового сливочного масла
1/2 стакана тертых цуккини
1/3 стакана тертой моркови
По 1/2 стакана: обезжиренный простой йогурт и обезжиренное молоко
1/4 чайной ложки морской соли (или 1/2 чайной ложки чеснока или приправленной соли)
Свежемолотый перец по вкусу

Подготовка к приготовлению
Поместите цельный картофель (не тыкать) в форму, пригодную для использования в микроволновой печи.Накройте блюдо. (Если накрыть посуду полиэтиленовой пленкой, проделайте небольшое отверстие в пластике.) Включите ВЫСОКУЮ печь в течение 10–12 минут в зависимости от мощности микроволн. Пока картофель готовится, обжарьте лук на сливочном масле в течение 10 минут на среднем огне. Вмешайте кабачки и морковь; варить еще 3 минуты. Используйте прихватки, чтобы вынуть посуду из микроволновой печи; осторожно снимите крышку и хорошо разомните. Добавьте к горячему картофельному пюре йогурт, молоко, сливочное масло и приправы. Добавьте сливочную смесь, йогурт, молоко и приправы.Готовьте еще минуту или две, чтобы нагреться, если необходимо.

Red Potato Bruchetta:
1 фунт маленького красного картофеля
3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, разделенные
3 столовые ложки тертого сыра Пармезан, разделенные
1/2 чайной ложки морской соли
От 1/4 до 1/2 чайной ложки измельченного красного перец (по вкусу)
2 стакана нарезанных кубиками свежих спелых помидоров
2/3 стакана маленького свежего жемчуга моцарелла (или кубики 1/4 дюйма)
2 столовые ложки белого бальзамического уксуса (можно заменить обычным бальзамическим уксусом)
2 зубчика измельченного чеснока
1/4 стакана нарезанного свежего базилика

Подготовка
Разогрейте духовку до 425 ° F.Выстелите 2 противня фольгой и слегка смажьте маслом или сбрызните кулинарным спреем на оливковом масле. Нарежьте картофель ломтиками толщиной 1/4 дюйма и выбросьте маленькие закругленные концы. Выложите в миску среднего размера с 2 столовыми ложками оливкового масла и хорошо перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Добавьте сыр, соль и красный перец и снова перемешайте, чтобы покрытие было как можно более равномерным. Выложить одним слоем на противень и варить 25 минут. Пока картофель готовится, смешайте оставшееся масло, помидоры, моцареллу, бальзамик и чеснок в средней миске. Сверху полейте картофель равным количеством томатной смеси и запекайте еще 5 минут или пока сыр не начнет таять; посыпать базиликом.

Немецкие имена – Значение имен в Германии, список германских имен

Особенности имен в Германия

Немецкие имена делятся на древние германские или заимствованные группы. Германия законом запрещает называть детей придуманными словами, географическими названиями – воспользоваться можно только католическими традициями своего народа. Но форму официально можно взять полную или сокращенную – Катарина или Кати, а также использовать сдвоенный вариант – Аннамари.

Общепринятая практика давать несколько имен одному человеку, особенно мальчикам. Достигнув совершеннолетия, юноши и девушки имеют возможность оставить имена или изменить. Бурная история Германии часто соприкасалась с культурами других народов, поэтому в стране используется много заимствованных имен испанцев, французов, англичан и других. Есть в Германии русские имена Вера, Наташа, Саша.

Происхождение германских имен

История происхождения немецких имен имеет в основном древнегерманские корни, но в произношении заметны серьезные изменения. Древнейшие онимы германского происхождения появились в VII-IV веках до нашей эры. Во всех европейских языках имя считалось символом, который определяет судьбу человека, дарить отвагу, сипу, покровительство богов. Девять столетий назад в немецком языке стали использовать имена из двух элементов, один из которых отражал индивидуальность.

Количество имен с половой идентификацией для ребенка не ограничивалось, но мистическое значение, предопределяющее судьбу, сохранялось столетиями. В древности существовало более 2000 имен, но в современном мире из них сохранилось около сотни.

Популярность отдельных из них в городах средневековья привела к большому количеству людей, названных одинаково, а магический смысл личных имен был утерян. Общество и бюрократия развивались, поэтому потребовалась возможность четко различать людей. Административные и судебные документы в письменной форме содержали псевдонимы рядом с именами.

Большое влияние на выбор оказывает мода, литературные произведения, мифология, героический эпос. В немецкий язык из Италии начинают проникать христианские значения. Имена немцев из Библии достигли пика активности в XV веке. Разница состояла в религиозных предпочтениях – католики пользовались именами святых, которые покровительствовали младенцам, а лютеране — библейских персонажей. Личные религиозные имена состояли из определения черты характера и элемента «готт» – бог. Примером служит Furchtegott – Бог страха.

Значение имен немцев

Современные немецкие паспорта отражают все этапы исторического развития именной тенденции. В стране по-прежнему любят составные, исконно германские и библейские имена. Список немецких имён до сих пор сохраняет несколько характерных элементов:

• Альфред, Алгар, Элвин – alf или эльф, сверхъестественное существо;
• Альберт, Герберт, Юбер, Бертрам, Берта – «берт» означает «яркий, знаменитый»;
• Фредерик, Уилфред, Фритьоф – «фрид, фред, фритта» соответствует значению «мир»;
• Эдгар, Джерард, Джеральд, Гертруда – «gar, ge» означает «копье»;
• Герберт, Герман, Гарольд – древнегерманскому heri соответствует «армия» или «воин»;
• Роберт, Родерик, Рудольф – в старонемецком hrod соответствует «славе».

Наследники благородных дворянских семей используют родовые, многоярусные германские имена, но в жизни используется только одно из них. Иногда детей называют в честь монархов:

• Генрих – правитель;
• Вильгельм – защитник;
• Людвиг – прославленный воин;
• Адольф – волк;
• Карл – свободный;
• Арнольд – летящий орел.

Первым источником именных традиций является Ветхий Завет с греческими, древнееврейскими, латинскими переводами значения немецких имен:

• Первородный – Адам;
• Добрая – Агата;
• Лилия -Сюзанн;
• Храбрый – Андреас;
• Чистая – Катарина;
• Победитель -Виктор;
• Счастливая – Беата.

Традиционно между немецкоязычными регионами существуют диалектные различия, которые серьезно влияют на произношение и форму имен. Мода каждый год выводит в рейтинги популярности 3-5 имен, которые затем исчезают на десятилетия. Пять лет назад зафиксирован всплеск коротких форм – это женские имена Миа, Эмма, Леа, Леони, Анна, Лена, Ханна и мужские имена – Бен, Пол, Финн, Лука, Макс. Тенденцию легко объяснить сложностью немецкой грамматики.

Сегодня выбор имен в Германии связан с модой, кинематографом, телевидением, миром музыки или искусства. Исправление имени, если в паспорте допущена ошибка, сложная процедура: варианты «Mahs» и «Mass» используют в разных районах Германии. Многие имена не используются, зато на смену пришли иностранные и сокращенные формы.

Списки немецких имен

Каждый из списков разбит по алфавиту, чтобы вы могли найти германское имя на нужную букву:

Внимание: в настоящее время списки немецких имен дополняются.

Популярные немецкие имена мальчиков

#	♂	Имя	Значение
1	♂	Aaron	просвещенным
2	♂	Abisan
3	♂	Adam	человек
4	♂	Adib	Цивилизованный, вежливый
5	♂	Adnan	отстойник
6	♂	Adrian	Возникнув из Adria (в Венеции) или матовый черный / темно-
7	♂	Alaa	Возвышенный
8	♂	Albert	прекрасными благородного поведения
9	♂	Alex	Уменьшительное от греческого имени Александр — Защитник человечества. Имя, популярное в англо- и немецкоязычных странах.
10	♂	Alexander	протектор
11	♂	Alfred	Он сказал, совет эльфов получить
12	♂	Andre
13	♂	André	мужской, мужественный, храбрый
14	♂	Andreas	мужской, мужественный, храбрый
15	♂	Armin	Большой, Великий
16	♂	Awais
17	♂	Axel	мой отец мира
18	♂	Bastian	Обожаемый
19	♂	Ben	Сын состояние
20	♂	Benjamin	Сын состояние
21	♂	Bernd	Сильные и храбрые, как медведь
22	♂	Bodo	области
23	♂	Carsten	Помазанника Христа
24	♂	Christian	помазал
25	♂	Christoph	Тот, кто держит Христа в свое сердце
26	♂	Christopher	Несущий Христа
27	♂	Claas	Виктор на людей, любят все
28	♂	Claus	Виктор на людей, любят все
29	♂	Clemens	кроткий, снисходительный, милостивый
30	♂	Constantin	Устойчивая, стабильная
31	♂	Corvin	Черноволосой
32	♂	Dane	Мой Бог судья
33	♂	Daniel	Бог мне судья
34	♂	David	любимая, милая, друг
35	♂	Davor
36	♂	Denis	сельского хозяйства, плодородия, природы и вина
37	♂	Dennis	фертильность
38	♂	Detlef	Охотно
39	♂	Dieter	армии, толпы
40	♂	Dietmar	Авторитетные люди
41	♂	Dirk	могучим среди людей
42	♂	Djordy	Земледелец работник почве, Страна
43	♂	Dominik	Господин
44	♂	Dorian	Doria «г, родной Doria«
45	♂	Egbert	красивый, блестящий меч
46	♂	Egon	Сильные с мечом
47	♂	Elai
48	♂	Elias	Яхве (мой) Бог
49	♀	Elom	Бог любит меня
50	♂	Elric	мощные дворян
51	♂	Emircan
52	♂	Emirkan
53	♂	Enno	Сильные с мечом.
54	♂	Enrico	Правитель короля
55	♂	Eric	Правитель закона
56	♂	Erik	Правитель закона
57	♂	Erwin	Друг армии
58	♂	Fabian	bonenverbouwer
59	♂	Falk	глянцевый
60	♂	Felix	счастливый
61	♂	Fil	Друг Бога
62	♂	Finn	Финн
63	♂	Florian	цвести
64	♂	Folker	Сэр, армия
65	♂	Frank	копье или храброго
66	♂	Frederik	мощным протектором
67	♂	Friedrich	Милосердный лидера
68	♂	Georg	фермером или земледельцем
69	♂	Gerhard	Настоятельно с копьем
70	♂	Gerriet	Настоятельно с копьем
71	♂	Gregor	бдительным оповещения
72	♂	Guido	дерево, лес, лес
73	♂	Günter	бой армию
74	♂	Hannes	Господь благ
75	♂	Hans-Juergen
76	♂	Harald	Правитель короля
77	♂	Hartmut	Сильные мужества
78	♂	Hayes	Забор
79	♂	Heiko	Правитель короля
80	♂	Heinz	Правитель короля
81	♂	Helmut	живой
82	♂	Hendrik	Правитель короля
83	♂	Henry	Правитель короля
84	♂	Hoang	готовый
85	♂	Holger	малые островные
86	♂	Hong	розовый и розовый
87	♂	Horst	Который
88	♂	Hotte	Часы, время
89	♂	Ibrahim	отцом множества народов
90	♂	Iden	Рич.
91	♂	Igor
92	♀	Ilja	Господь Бог мой!
93	♂	Ingo	Принадлежность к Ing
94	♂	Jakob	Он пятки рукоятки
95	♂	Jalal	величие
96	♂	Jan	Бог милостив
97	♂	Jardel
98	♂	Jayan
99	♂	Jaydee	Фонетический название по инициалам
100	♂	Jens	Бог милостив
101	♂	Jochen	Господь фокусируется на
102	♂	Joel	Яхве есть Бог; Волевой. Это имя носили бретонский святой и библейский пророк (в русской традиции — пророк Иоиль).
103	♂	Johannes	Господь благ
104	♂	Jonah	Голубь
105	♂	Jonas	голубь мира
106	♂	Jonathan	Дар от Бога
107	♂	Jörg
108	♂	Josef	Пусть Господь добавит
109	♂	Julian	Молодежи, посвященный Юпитеру
110	♂	Julius	Люди Julus
111	♂	Jungkook
112	♂	Jürgen
113	♂	Justin	Праведный
114	♂	Kai	Брелок
115	♂	Karl	неблагородных Фриман
116	♂	Karsten	Тот, кто следует за Христом
117	♀	Kaylen	Брелок
118	♂	Kean	Вариант Катана
119	♂	Kevin	умные, умные и благородные по рождению
120	♂	Kian	Древний
121	♀	Kim	Господь фокусируется на
122	♂	Klaus	Виктор на людей, любят все
123	♂	Konstantin	Устойчивая, стабильная
124	♂	Kurt	Вежливый
125	♂	Lars	известный
126	♀	Lean	Сильный и храбрый, как лев
127	♂	Leander	Человек из народа
128	♂	Leo	Лев
129	♂	Leon	лев
130	♂	Linus	Лен Цветные
131	♂	Lorenz	известный
132	♀	Lorian	Бог мой свет
133	♂	Louk	славных воинов
134	♂	Luca	от Lucanie, света
135	♂	Lucas	от Lucanie, света
136	♂	Luis	славных воинов
137	♂	Lukas	Мужественность
138	♂	Maik	Иврите «Кто, как Бог»
139	♂	Malte
140	♂	Manfred	человек мира
141	♂	Manuel	Бог с нами
142	♂	Marc	Сын Марса
143	♂	Marcel	латинского названия Марцелл
144	♂	Marco	Сын Марса
145	♂	Marcus	Сын Марса
146	♂	Mario
147	♂	Marius	Мужественность
148	♂	Mark	Сын Марса
149	♂	Markus	Сын Марса
150	♂	Martin	From Mars
151	♂	Marvin	Знаменитого друга, холм, дюны на берегу моря
152	♂	Matthias	Дар от Бога
153	♂	Maurice	Мур, житель Мавритании
154	♂	Max	Крупнейшая
155	♂	Maximilian	Мало
156	♂	Melvin	Друг
157	♂	Michael	Иврите «Кто, как Бог»
158	♂	Mido
159	♂	Mikail	Иврите «Кто, как Бог»
160	♂	Mike	В переводе с иврита означает «Подобный Богу»
161	♂	Milan	любят славу
162	♂	Mimoun	Надежный, честный
163	♂	Minho
164	♂	Moritz	Мур, житель Мавритании
165	♂	Nayef	Избыток, излишек
166	♂	Niall	Вариант имени Нейл (Neill) — Чемпион. Ниалл Девяти Заложников (Ниалл Девять Заложников, Ниалл Нойгиаллах) — Верховный король Ирландии начала и середины V века.
167	♂	Nico	Завоеватель народа
168	♀	Nika	Непокоренный
169	♂	Niklas	Victorious людей
170	♂	Nils	Рогатых
171	♂	Noah	Rust / комфорт
172	♂	Norbert	великолепие
173	♂	Norvin	Друг на севере
174	♂	Olaf	Сын предков
175	♂	Oliver	Одиннадцать
176	♂	Oskar	Копье богов
177	♂	Otmar	его наследства известного
178	♂	Otto	Богатство
179	♂	Ouail
180	♂	Pascal	Пасха, родился в пасхальное воскресенье
181	♂	Patrick	Дворянин
182	♂	Paul	маленькие или скромная
183	♂	Pele	Чудо, чудо
184	♂	Peter	рок
185	♂	Philip	Лошади другу
186	♂	Philipp	Лошади другу
187	♂	Pierre	рок
188	♂	Rainer	Сильные консультант
189	♀	Rakeem	Сделано Имя
190	♂	Ralf	волк
191	♂	Ralph	волк
192	♂	Raphael	Исцелен Богом
193	♂	Reinhard	Могучий и смелый или сильный решения
194	♂	Reinhold	Линейка советник
195	♂	René
196	♂	Rene	Возродившийся
197	♂	Renko	Консультации, адвокаты
198	♂	Reto	из Rhaetia
199	♂	Richard	мощная, сильная армия
200	♂	Rick	Правитель короля
201	♀	Rickon
202	♂	Rico	Сильный, смелый
203	♂	Robert	блистательной славы
204	♂	Robin	облаченный в славе
205	♂	Roger	знаменитый копьем
206	♂	Roland	, храбрая
207	♂	Roman	Римский
208	♂	Romke	Рим
209	♂	Ronny	Хороший правитель
210	♂	Rudolf	славной волк
211	♂	Samuel	Услышанный Богом.
212	♀	Sascha	протектор
213	♂	Sebastian	Мужественность
214	♂	Simon	Бог услышал
215	♂	Sören
216	♂	Stefan	«Корона» или «венок»
217	♂	Steffen	«Корона» или «венок»
218	♂	Stephan	«Корона» или «венок»
219	♂	Steven	«Корона» или «венок»
220	♂	Surinder	Дождь, бога грома
221	♂	Sven	Молодой человек, парень
222	♂	Tamir	Империи, во владении много дат
223	♂	Thomas	Имя, данное при крещении. По словам Евсевия, имя ученика Иуду на самом деле (с). Томасу было прозвище, чтобы отличить их от тех, кто был тем же именем он. Позже он стал апостолом и «Фома неверующий», потому что он изначально не хотят быть
224	♂	Thorsten	Оружие Тора
225	♂	Tim	«Богобоязненные» или «В честь Timmehh»
226	♂	Timo	Почитай Бога
227	♂	Tobias	Бог мой хороший
228	♂	Tom	близнец
229	♂	Torben	Носить
230	♂	Towje
231	♂	Tristan	грустно, грустно
232	♂	Trung	Среда
233	♂	Udo	Наследие
234	♂	Ulrich	Могучая его erfgrond
235	♂	Urs	Носить
236	♂	Uwe	Лезвие Меча
237	♂	Vaas	сохранению, защите
238	♂	Vin	Преобладающий
239	♂	Volker	Люди, подлежащих мониторингу
240	♂	Wael	в поисках убежища
241	♂	Walter	Правитель армии
242	♂	Werner	покровитель армии
243	♂	Wilbur	От сильной крепости \\ u0026quot; Умышленное; яркие
244	♂	Willi	Определяется Protector
245	♂	Wolfgang	Посягающие волк
246	♀	Yonno
247	♀	Yoongi
248	♂	Yuuto	Мягкий, см. выше
249	♂	Yves	лучник
250	♂	Zino

популярные немецкие имена мальчиков и девочек

Многие немецкие имена детей работают на международном уровне, хотя Германия накладывает некоторые ограничения на немецкие имена, которые вы можете выбрать. Найдите список лучших немецких имен мальчиков и девочек.

Хорошая новость заключается в том, что вы найдете много немецких детских имен, которые работают на международном уровне, если вы планируете рождение ребенка в Германии. Однако, в то время как некоторые страны позволяют любое имя, Германия известна тем, что немного строже. Немецкие фамилии, как правило, должны быть утверждены в процессе получения немецкое свидетельство о рождении, что означает, что родители могут быть отменены, если они выбирают неподходящее немецкое имя для мальчиков или девочек.

в этом руководстве рассматриваются самые популярные немецкие имена, а также исторические тенденции в немецких именах детей, в том числе списки немецких имен для мальчиков и девочек:

немецкие имена

германские имена часто состоят из более чем одно немецкое имя, данное родителями (Vornamen), за которым следует фамилия, например Anna Leisbeth Welle. Есть много мужского, женского и унисекс имена с германским происхождением, используемые в Германии, а также в немецкоязычной Австрии и Швейцарии.

немецкий алфавит имеет 26 букв, похожих на английский, хотя немецкий также включает в себя комбинированные буквы и три умляутед гласные (ä, ö и ü). Использование определенных букв может означать ваш имя ребенка будет произноситься по-разному на английском и немецком языках; J и W, например, произносятся по-разному на немецком языке, в то время как » th » также может быть жестким.

проблема, однако, найти немецкое имя ребенка вам нравится, что также будет приветствоваться их сверстниками. Германия считает, что имена должны защищать благополучие человека, а не порочить его, и поэтому налагает ряд ограничений на выбор немецкого имени. Предложения соответствующие немецкие имена предлагаются на обратной стороне некоторых форм регистрации рождения.

ограничения на немецкие имена

дети могут иметь несколько немецких имен, которые традиционно вдохновляются родственниками. однако, с целью защиты благополучия детей, существуют некоторые ограничения на немецкие имена, чтобы уменьшить шансы быть высмеянным. Как таковой, Немецкий первый имена должны быть официально утверждены ЗАГС (местное отделение регистра населения).

таким образом, немецкие имена должны:

• признаваться как имена собственные-они не могут быть абсурдными или унижать ребенка в любом случае.
  
• не ассоциируется со злом (например. Сатана или Иуда) или быть нечувствительным к религиозным чувствам (например. Христос или Иисус не могут быть немцами имена.)
• не быть брендом, фамилией, объектом или названием места.
  
• укажите пол ребенка – если выбрано нейтральное немецкое имя, то должно быть добавлено второе имя, которое зависит от пола.
  
• не должен пересекать пол-имя мальчика обычно не может быть выбрано для девочки и наоборот (за исключением Марии, которая может быть помещена в качестве второго мальчика имя.)

Если вы планируете выбрать необычное имя ребенка, можно спросить вашего местного ЗАГС заранее, чтобы увидеть, если будет проблема. Решение принимается ЗАГС где ребенок рождается в Германии. В некоторых случаях немецкие ограничения на имена могут быть смягчены, когда родитель является иностранным, чтобы рассмотреть законы об именах в вашей родной стране, хотя это не так обязательный.

нет официальной статистики по популярным немецким именам, однако,анализ немецких свидетельств о рождении от Имена Германия установлено, что Миа, Эмма и София/София были тремя лучшими немецкими женскими именами в 2016 году. Бен, пол и Йонас были лучшими немцами имена для мальчиков. Как и в большинстве стран, список популярных немецких имен ежегодно меняется под влиянием тенденций, традиций и популярные спортивные и телевизионные звезды.

имена немецких мальчиков

Для международных имен имена некоторых немецких мальчиков похожи на английские имена, такие как Бенджамин, Дэвид, Деннис и Даниэль (хотя иногда произношение отличаться.)

имя Бен, как сообщается, самое популярное имя немецких мальчиков в 2016 году,и прогноз также Топ-2017, С Ноем и Элис также присоединиться к высшим чинам.

списки немецких имен можно найти на различных немецких сайтах, таких как www.beliebte-vornamen.de кто оценил, что вокруг 16 процентов всех мальчиков имели немецкое имя в топ-10 в 2016 году. Элемент самые популярные немецкие имена для мальчиков в 2016 имена девушек

статистика показать, что 17 процентов новорожденных девочек имели имя в топ-10 самых популярных немецких женских имен. сверху немецкие имена для девочек был немецких детских имен

С другой стороны, некоторые классические немецкие имена оставались популярными в течение нескольких десятилетий в течение 1900-х годов, то есть сегодня вы можете найти много немецких имен, таких как Гюнтер, Ганс, Юрген, Карл, Клаус, Майкл, Питер, Стефан, Томас, Вальтер и Уве. Немецкие имена для девочек, однако, имели тенденцию меняться чаще, хотя Урсула пользовалась несколькими десятилетиями в качестве одного из лучших имен в начале-середине 1900-х годов.

Со временем самые популярные немецкие имена, как правило, становятся короче, с именами мальчиков, таких как Финн, Янник, Джонас, Леон, Лукас, Лукас, Никлас, Тим и Том пользуются популярностью в 2000-х гг. имена немецких девушек следовали за тенденцией, причем имена, такие как Ханна, Джулия, Лара, Лаура, Леа, Лена, Лиза и Сара, были одними из популярных имен в тот же период.

Другие классические немецкие имена, которые были популярны в различные периоды в течение 1900-х годов по-прежнему актуальны на сегодняшний день, показано ниже.

Традиционные немецкие названия для мальчики

• Александр
• Андреас
• Кристиан
• Даниэль
• Деннис
• Дитер
• Эрнст
• Фрэнк
• Фриц (старое прозвище для Фридрих)
• Германн
• Йорг
• Курт
• Манфред
• Мартин
• Отто
• пол
• Себастьян
• Вольфганг

Традиционные немецкие названия для Реклама

на коэффициент рождаемости в Германии в настоящее время около 1.50 детей на одну женщину (по сравнению с около 1.9 в США и Великобритании), с долей новорожденных детей, рожденных от незамужних родителей более чем в два раза за последние 25 лет. Фертильность наиболее высока среди женщин в возрасте от 26 до 35 лет. Уровень рождаемости в Германии традиционно демонстрировал медленный рост, не регистрируя аналогичный коэффициент рождаемости (1,51 ребенка на одну женщину) наблюдается уже более 30 лет.

такие имена, как Сабина и Томас были популярны во время беби-бум Германии в 1964 году, один из самых высоких пиков в Германии коэффициент рождаемости, с Хельга и Ханс быть среди лучших имен поколения своих родителей. 

читать дальше

Нажмите в верхней части нашего руководства по немецкие имена ребенка.

Немецкие имена. Как называли детей в третьем рейхе

Я была в пятом или шестом классе, когда подружка подарила мне книжку Льва Успенского: «Слово о словах» и «Ты и твое имя».

Много лет прошло с тех пор, а некоторые вещи смешат до сих пор, например, женские имена типа Лагшмивара (Лагерь Шмидта в Арктике) или, к примеру, Вэкапэбэба (ясно без комментариев).

Многое, конечно, забылось. Ho oстался интерес ко всему, что связано с этой областью языкознания.

Поэтому, увидев на ресурсе Focus материал об именах, я заинтересовалась.

И хотя статья эта оказалась весьма далека от лингвистики, мне она показалась любопытной. Итак.

Имя Адольф долго было популярным.

В третьем pейхе многие родители давали своим детям «истинно немецкие» имена, выражая тем самым свою преданность национал-социалистическому режиму.

Когда Гитлер пришел к власти, популярность имени Адольф взлетела на небывалую высоту.

Особенно в 1933/34 и 1937 годах, когда немцы захлебывались от накативших на них волн безумной эйфории.

Толчок популярности Гитлера дали, в том числе, Олимпийские игры в Берлине.

И продолжали рождаться и расти в немецких городах и деревушках маленькие Адольфы.

При всем при том, что имя Адольф было невероятно популярным, «самым-самым» оно не было…

Было еще одно имя, которое в рейтинге популярности, как сейчас бы сказали, занимало более высокую позицию.

Имя, которое было даже популярнее, чем Адольф.

Даже в самый разгар популярности фюрера не его имя лидировало, нет, не его!

А совсем даже другое имя прочно держало первое место: Хорст.

За первый год нацистского господства количество новорожденных Хорстов удвоилось.

Имя Хорст стало своего рода барометром общественной жизни.

Здесь стоит вкратце напомнить историю глубоко принципиального юноши, нациста Хорста Весселя.

Он был ранен в голову членом Союза красных фронтовиков, отказался от помощи врача-еврея и гордо отдал богу (а как по мне, то дьяволу) душу под наблюдением врачей — истинных арийцев.

Его поступок стал образцом для многих немецких пап и мам, жаждущих, чтобы их подросшие детки повторили высокий подвиг юного наци.

Официальный нацистский гимн стал называться «Песня Хорста Весселя».

«Глядят на свастику с надеждой миллионы …»

К этому следует добавить, что доктор Йозеф Геббельс сделал из этой истории замечательное пропагандистское шоу.

Что лично ему не сильно помогло, и его собственное имя популярным не стало. И то сказать — Йозеф, право слово, сомнительно как-то звучит…

скриншот

А как же остальные имена?

А в остальном были  в Германии популярны все те же имена, которые охотно давали родители сыновьям и раньше. Имена старых немецких правителей — Людвиг, Фридрих, Вильгельм.

Mальчиков oхотно называли Отто в память железного канцлера Отто фон Бисмарка.

Несколько уменьшилась популярность имен христианских святых, таких как Матиас, Петер, Иоганн или Николаус.

Охотно выбирались старые германские имена. Например, Германн.

Этому особенно радовался еще один нацистский герой — тщеславный Германн Геринг. А дело-то было вовсе не в нем, а в Германне Херускере, победившем в битве в Тевтобургском лесу римлян еще в девятом году нашей эры.

Национал-социалистический режим благосклонно относился к простым германским именам, таким как как Дитрих, Ульрих, Эрвин, Армин, Вальдемар.

«Дети немецкого народа должны в первую очередь получать немецкие имена», — было сказано в официальном фундаментальном труде об именах, изданном в 1942 году.

А циркуляр имперского Министерства внутренних дел еще в 1938 году разъяснял, что т.н. «ненемецкие имена» могли выбираться для детей немецких граждан только в исключительных случаях, когда на это есть особенная причина.

В городе Герольштайн было проведено исследование, которое показало, что присвоение детям чисто немецких имен между 1810 и 1980 никогда не было таким высоким, как во времена третьего рейха.

Но кроме мальчиков, в Германии рождались и девочки…

У новорожденных девочек тоже «побеждали» немецкие имена. Эделтрауд, Ингрид, Ута, Ингеборг, Эрика, Хельга, Гертруда, Урсула …

Германн Геринг называл свою вторую, рожденную в 1938 году дочь, Эддой.

Дочери Йозефа и Магды Геббельс сообразно нацистской идеологии носили имена Хельга Сусанна, Хильдегард  Траудель, Хольдина Катрин, Хедвиг  Йоханна, Хайдрун Элизабет.

Все имена начинались с латинской буквы «Н» не случайно, ибо с этой же буквы начиналось имя любимого фюрера.

Это было бы проявлением высшего патриотического и отеческого долга, если бы не одно обстоятельство: всем известно, как поступили с детьми истинныеарийцы и любящие папа Йозеф и мама Магда.

Харальд Квандт, сын Магды Геббельс от первого брака, в это время был в плену. «Любовь» мамы его не коснулась. Он пережил войну, a в 1967 году разбился на своем спортивном самолете. Ему было 45 лет. Своим пятерым дочерям он оставил наследство, которое в нынешнем эквиваленте оценивается в 1,2 миллиарда евро.

Нацисты не были бы нацистами, если бы они не «позаботились» в связи с именами и о евреях.

В их глазах было огромной проблемой, что такие безусловно не немецкие, а скорее еврейские имена, как Давид или Адам, были широко распространены в Германии.

Запрещать их поэтому не имело смысла. С другой стороны, многие евреи носили совершенно не еврейские, а всякие разные, в т.ч. (о, ужас!), немецкие имена.

Поэтому закон от 1938 года  обязывал евреев, в случае, если их имя не являлось «чисто еврейским», добавлять к нему второе имя: мужчинам – «Израиль», а женщинам – «Сара».

Все изменила война.

После падения Третьего Рейха давать ребенку имя Адольф считалось зазорным не только в Европе, но и в самой Германии.

Нет, не в началe боевых действий, когда европейские страны падали к ногам фюрера.

А 1942- 1943 годаx, когда в воздухе отчетливо запахло катастрофой.

Во второй половине 1945 года, непосредственно после окончания войны, имя Гитлера давали примерно 0,2 % новорожденных.

Как справедливо заметил историк Гетц Али, чем выше был авторитет Гитлера, тем чаще давали детям его имя. И наоборот.

После окончания войны прошло 73 года

Как сообщила DW, в 2017 году детей, родившихся в Германии, чаще всего называли Эмма (Emma) и Бен (Ben).

Другими популярными именами для девочек стали Ханна (Hannah, Hanna), Миа (Mia), София (Sofia) и Эмилия (Emilia).

Мальчиков в Германии чаще всего называли Йонас (Jonas), Леон (Leon), Пауль (Paul) и Финн (Finn, Fynn).

Растет также популярность женских имен — Лени (Leni), Клара (Clara) и Юна (Juna), и мужских Тео (Theo), Милан (Milan) и Антон (Anton).

Ни  Хорста, ни Адольфа, ни Германна…

Tempora mutantur et nos mutamur in illls.

Времена меняются, и мы меняемся вместе с ними.

Что означают Немецкие имена: толкование и история происхождения

bobot 11.11.201615.10.2018 Рубрика Люди, СтраныМетки блоги, Германия, женщины, имена, мужчины, немцы Коммент.

Уже несколько месяцев (если точно — с 3 июня 2008 года) в моей статистике стабильно присутствует каждый день переход по поисковой фразе «женские немецкие имена». Только сегодня обнаружил причину! Оказалось, что всё дело в моем посте для нового читателя: «Обожаю женские немецкие имена».

Кстати, давно уже нет блога «Грета-71», которому был посвящен тот пост, а запросы продолжают идти и идти… При этом в посте нет ни слова о других именах, кроме Грета, и посетители после перехода и прочтения наверняка не раз поминали меня незлым тихим словом!

Диана Крюгер — немецкая актриса и модель (в роли Елены Прекрасной). На верхней фотографии — Марлен Дитрих.

Эту ошибку легко исправить: чтобы люди не зря заходили, опубликую список «Германские имена».

Дата поста: 18.01.2009 13:01

Немецкие мужские и женские имена и их наиболее вероятное значение.

Сюзанна

Распространенное среди немецких женщин имя Сюзанна является формой древнего еврейского имени Шошанна или Сусанна, которое в своем переводе означает «цветок белой лилии». На территорию Германии имя пришло из Австрии, где, в свою очередь, распространилось после оперы Моцарта «Безумный день или Женитьба Фигаро». Там Сюзанной звали одну из главных героинь. Ласковые обращение: Сюзи, Сюзен, Сисси, Сизи, Зизи, Зана, Заня. Французская художница Сюзанна Валадон — на портрете ниже (слева).

Одетта

Это немецкое имя является женской формой германского имени Отто и переводится как «богатая». Всемирную популярность оно приобрело после того, как им была названа главная героиня культового балета Петра Ильича Чайковского «Лебединое озеро». Так как балет был основан на германском фольклоре, автор либретто выбрал для героини именно немецкое имя. Интересно, что для главного мужского героя было выбрано имя уже существующего фольклорного персонажа — Зигфрид. Сокращения и ласковые формы: Ода, Оди, Одетт, Одель, Детта, Тета.

Шарлотта

Это женское немецкое имя появилось от древнего германского имени Карлотта, которое является женским вариантом имени Карл. По разным версиям Шарлотта переводится либо как «женщина» (имя Карл переводится как «человек»), либо как «свободная женщина». Есть еще вариант перевода «королева» — так как от имени Карл произошло слово «король». Ласковые формы имени: Шарла, Шери, Шерил, Лотта, Лотти, Лотхен, Лоттен, Тоти, Отти. На фото ниже — актриса Шарлотта Генсбур (слева).

Дагмар

Скандинавское по происхождению, это имя немецкие женщины очень любят, так как оно нередко принадлежало датским и шведским принцессам и королевам. В своем переводе оно означает «славный день», то есть таким образом родители девочки отмечают значимость дня ее рождения. В России имя Дагмар известно благодаря настоящему имени императрицы Марии Федоровны. Ласковые обращения: Дара, Дагра, Диди, Мара, Эгмар. Портрет императрицы Дагмар представлен ниже (слева).

Гертруда

Это имя произошло из древних немецких легенд и переводится как «невеста воина», «дочь воина» или просто «воительница». В СССР имя стало популярно из-за искусственной расшифровки — «герой труда». Сейчас именем Гертруда зовут в основном женщин среднего и пожилого возраста, новорожденных девочек этим именем нарекают крайне редко. Краткие формы: Гера, Труди. На фото ниже изображение американской писательницы и литературоведа Гертруды Стайн (слева).

Аделина

Красивое немецкое женское имя Аделина является очень древним и происходит из германского языка. Оно образовано от слова «адел», обозначающего благородство. Таким образом, перевод имени — «благородная женщина». В настоящее время имя распространилось во многих странах, включая Россию. Часто используется краткий вариант — Адель. Уменьшительно-ласкательные формы: Адель, Ада, Аден, Элина, Элли, Лина, Лили. Ниже представлено фото фигуристки Аделины Сотниковой (слева).

Клаудия

Как и предыдущее, имя Клаудия является не немецким, а латинским, однако наибольшей популярности имя достигло именно в Германии. Скорее всего это связано с популярностью немецкой модели Клаудии Шиффер. Значение имени — «хромая». Несмотря на неприятное значение, распространение оно получило благодаря католической святой. Краткие и ласковые обращения: Клава, Класса, Клода, Келла, Лада. Супермодель Клаудия Шиффер — на фото слева.

Грета

Красивое имя Грета относится к наиболее популярным женским немецким именам благодаря всемирно известной актрисе Грете Гарбо. Имя переводится как «жемчужина». По одной из версий оно произошло от греческого имени Маргарита (Маргарета). Немецкие племена часто жили у морских берегов или плавали в завоевательные походы. Их жизнь была связана с морем, потому жемчуг являлся самым драгоценным камнем. Краткие и уменьшительно-ласкательные формы имени: Гретти, Гретхен, Гретель, Грет, Рета, Рита, Ита, Эта, Гэри. Актриса Грета Гарбо изображена на фото выше (справа).

Лило

Это немецкое женское имя переводится с германского диалекта как «божественная» или «преданная богу». В Германии оно также распространено в формах «Лила» и «Лили», но не имеет отношения к созвучным именам, происходящим от цветов лилии и сирени. В Германии у всех подобных имен значение, связанное с божественным, а цветок подразумевает имя Сюзанна. Ласковые формы имени: Лил, Лилли, Лили, Лила, Лилхен, Лилочка, Лилок, Лиля. Лило — главная героиня мультфильма «Лило и Стич» изображена на картинке выше (справа).

Улыбки времени

Совершенно невозможно обойти вниманием имя Карл. И не только потому, что его носил Маркс (хотя с ним уж точно знакома большая часть человечества). Карл Великий, король франков, известен не меньше. Фаберже и Лагерфельд, ювелир с мировым именем и король моды, тоже небезызвестны. Что говорить о Карле Урбане. Он сыграл роль одного из героев «Властелина колец»! Все остальные Карлы меркнут – кто знает рост Маркса или Фаберже? Урбан дорос до 185 сантиметров. Любому футбольному фанату известны Карлы-футболисты – Румменигге и Корт. А папа Карло — символ неудачливого труженика! Словом, имя известное, старинное, не потерявшее своей популярности и сегодня.

Доступность и влияние информации

Информационные потоки очень велики, количество героев, которым хочет подражать молодежь, бесконечно. Интернет сделал земной шар одним домом, в нем очень много любимых имен, и ребенка хочется назвать в честь кумира. Поэтому самыми востребованными иногда становятся иностранные имена. Во все времена не последнюю роль играла мода, не обошла она и немецкие имена для мальчиков. Современные явно подтверждают влияние США на всю жизнь Западной Европы. Бен (возглавивший перечень популярности) – когда это имя стало немецким? По данным 2012 года в список самых востребованных имен для новорожденных исконно немецких вошло меньше трети. Ничего не поделаешь – современные интеграционные процессы. Ребенку жить в обществе, а оно диктует свои условия. В литературе немало примеров, когда дети жили с ненавистными именами, обвиняя всю жизнь родителей. Пример – Публиус Валериус, один из героев «Саги о Форсайтах». Его так нарек отец в честь лошади, первой пришедшей в забеге. Но это, безусловно, крайний случай.

Зигфрид

Одно из самых популярных немецких мужских имен своим распространением обязано важнейшему герою германского эпоса — Зигфриду, главному герою саги о Нибелунгах. Значение слова «зигу» читатель уже знает из предыдущего пункта, а «фрид» переводится как «страж». Из этого можно сделать вывод, что по значению «страж (или хранитель) победы» имя очень близко к Зигмунду. И сокращения у имени те же самые, к ним можно прибавить лишь Фрид и Фред.

Эмма

В переводе это немецкое женское имя означает «целая», или «полная» женщина. У германских викингов крупные женщины очень ценились, поэтому, давая дочери имя Эмма, родители надеялись вырастить высокую, пышнотелую и статную деву с густыми длинными косами. Ласковые формы имени: Эми, Мими, Эммочка. Актриса Эмма Уотсон представлена на фото ниже (слева).

Хельга

В переводе немецкое Хельга означает «святая», «судьбоносная». Имя распространено не только в Германии, но и в Скандинавских странах. Существует заблуждение, что от имени Хельга произошло самостоятельное имя — Хелен, но это заблуждение, так как последнее образовалось от греческого «Елена». А от Хельги появилось известное русское имя Ольга. Сокращенные и ласковые формы имени Хельга: Хелли, Хела, Хеля, Хелюшка, Хелечка, Еля, Ель, Эльга. Немецкая актриса Хельга Геринг — на фото ниже (слева).

Происхождение германских имен

История происхождения немецких имен имеет в основном древнегерманские корни, но в произношении заметны серьезные изменения. Древнейшие онимы германского происхождения появились в VII-IV веках до нашей эры. Во всех европейских языках имя считалось символом, который определяет судьбу человека, дарить отвагу, сипу, покровительство богов. Девять столетий назад в немецком языке стали использовать имена из двух элементов, один из которых отражал индивидуальность.

Количество имен с половой идентификацией для ребенка не ограничивалось, но мистическое значение, предопределяющее судьбу, сохранялось столетиями. В древности существовало более 2000 имен, но в современном мире из них сохранилось около сотни.

Популярность отдельных из них в городах средневековья привела к большому количеству людей, названных одинаково, а магический смысл личных имен был утерян. Общество и бюрократия развивались, поэтому потребовалась возможность четко различать людей. Административные и судебные документы в письменной форме содержали псевдонимы рядом с именами.

Большое влияние на выбор оказывает мода, литературные произведения, мифология, героический эпос. В немецкий язык из Италии начинают проникать христианские значения. Имена немцев из Библии достигли пика активности в XV веке. Разница состояла в религиозных предпочтениях – католики пользовались именами святых, которые покровительствовали младенцам, а лютеране — библейских персонажей. Личные религиозные имена состояли из определения черты характера и элемента «готт» – бог. Примером служит Furchtegott – Бог страха.

Немецкие имена мужские 2021 имя мальчику, красивые, популярные, современные, список букв алфавита

В списке популярных, красивых и современных мужских немецких имен 2021 года для новорожденного мальчика, немецкое имя и которое родители будут выбирать сыну, предложены самые обычные и необычные, старинные, традиционные и из числа ультра-модных, остается лишь сделать правильные выбор, принять правильное решение.

В мире множество религий и вероисповеданий, больших и малых народностей, как и стран, а у всех их своя культура и национальные традиции, из чего на протяжении многих веков и формировалась их самобытность, что можно смело отнести и к именам, которыми они называли своих детей и каждое из которых, имело свое значение, описание, с чем-то или с кем-то связывалось.

О популярности женского имени, или же мужского, для новорожденного ребенка и будь-то дочка или сын, можно судить из статистики, которую легко можно найти во всемирной паутине. Не забывайте, что тема популярности временна и как мода, стремительно проходящая, а с данным именем ваша дочь проживет всю жизнь и этот факт желательно учесть при выборе имени своей дочурке.

К популярным именам относят те, которыми чаще всего называют новорожденных детей, они могут быть красивыми, русскими, церковными или какими-то еще, а важно знать то, что это такая модная тенденция в определенном промежутке времени, которая может перестать быть таковой, уже через самое короткое время.

Поэтому те мамы и папы, кто решил дать новорожденному мальчику немецкое мужское имя в 2021 году, одно из числа самых красивых, редких и популярных, должны понимать, что уже совсем скоро оно может не стать таким уж и популярным, а на смену теперешним модным трендам придут другие имена, делайте выводы…

Какие самые красивые немецкие мужские имена для мальчиков, кто родится в 2021 году в одном из месяцев, какое популярное немецкое имя мальчика, а может быть редкое, вот о чем родители узнают в списке популярных женских имен подготовленном нами, где есть не только сами имена, но и их значения, что поможет вам с выбором.

Какое вы дадите имя своему мальчику дело ваше и не столь важно, красивое оно будет, модное, необычное или из числа популярных немецких, это не принципиально, главное вложить в своего сынишку всю свою любовь и тогда из него обязательно получится хороший человек, отзывчивый, благодарный, ответственный, порядочный и учтивый сын.

В списке немецких и самых популярных мужских имен рожденным в 2021 году мальчикам, можно выбрать самое красивое или редкое имя мальчику, а какое именно оно будет решать вам. Оно может быть как редким, необычным или сверх модным, современным и очень популярным, так и традиционным, церковным, русским, но главное то, чтобы оно подошло ему по его темпераменту, выражало характер, а еще помогало по жизни.

Выбрать популярное немецкое имя родившемуся в 2021 году мальчику, редкое и очень красивое, будет самое лучшее оно или же самое обычное, из списка самых популярных имен или другое, это принципиальный и очень важный, едва ли не судьбоносный вопрос, очень ответственное мероприятие, к которому нужно подойти со всей серьезностью, чтобы и это как минимум, его носительница в будущем осталась благодарна вам за ваш выбор своего имени…

Как самое популярное и красивое немецкое имя мальчика, так и любое другое, модное или необычное, традиционное или современное, русское или иностранное, оно обязательно повлияет на его творческое и личностное развитие, характер и поведение, темперамент, что доказано жизненной практикой и многими установленными доказательствами.

Появившиеся на свет в 2021 году мальчики, не важно какое они получат от рождения имя, популярное немецкое или иное, будут носить данное им родителями, красивое, необычное, церковное, современное или редкое, прочее, они наверняка вырастут самостоятельными и ответственными дамами, конечно же если их родители предоставят им свободу действий и развития, будут относиться к дочери как к равноправной личности.

В подготовленном списке немецких мужских имен для рожденных в 2021 году мальчиков, можно выбрать красивые и редкие, популярное немецкое имя, как и современное из традиционных, что также модно в нынешнее время.

Представляем самые красивые немецкие имена мальчикам, из списка самых популярных мужских новорожденным в 2021 году, немецкое мужское имя мальчику со значением и переводом, из числа лучших на сегодня, выбирайте…

• Абелард — благородный и устойчивый
• Август — почтенный
• Агидиус — ребенок, молодой козел
• Адалард — сила
• Адалбречт — яркое благородство
• Адалвалф — благородный волк
• Адалрик — благородное правило
• Адалрикус — всесильный, правитель всех
• Адалстан — благородный камень
• Адалуолф — благородный волк
• Адалхард — благородная сила
• Адальберт — яркое благородство
• Аддлер — орел
• Аделалф — благородный волк
• Аделбречт — яркое благородство
• Аделмар — благородный и известный
• Аделрик — благородное правило
• Аделхард — благородная сила
• Аджид — ребенок, молодой козел
• Адлар — орел
• Адлер — орел
• Адольф — благородный волк
• Аларикус — всесильный, правитель всех
• Альберт — благородный блеск
• Алмерик — власть работы
• Алоис — известный воин
• Алтман — старик
• Алфихар — армия эльфа
• Алфонс — благородный и готовый
• Амалирикус — власть работы
• Амалрик — власть работы
• Амалрих — власть работы
• Анико — предок
• Анкэль — защищающий бога
• Ансгар — копье бога
• Анселл — защищающий бога
• Анселл — защищающий бога
• Анселм — защищающий бога
• Ансельм — защищающий бога
• Ансоберт — яркие богом
• Апсэль — мой отец — мир
• Арман — смелый, выносливый человек
• Армен — армейский человек
• Армин — армейский человек
• Арн — власть орла
• Арндт — власть орла
• Арне — власть орла
• Арнольд — власть орла
• Артур — от «король Артур»
• Астор — ястреб
• Ахлф — благородный волк
• Аццо — благородный от рождения

• Бамбер — ствол дерева
• Баптист — баптист
• Бартолд — яркий правитель
• Бартолемос — сын Талмэй
• Бартоломос — сын Талмэй
• Бенедикт — благословляемый
• Берингар — копье медведя
• Бернд — смелый как медведь
• Берндт — смелый как медведь
• Бернхард — смелый как медведь
• Бертолд — яркий правитель
• Берхард — сильная защита
• Болдер — принц
• Бонифац — хорошая судьба, судьба
• Бруно — коричневый
• Брунс — коричневый

• Варин — защита, защитник
• Велтен — здоровый, сильный
• Вендэль — движение, странник
• Вензеслос — больше славы
• Вензэль — больше славы
• Вернер — армейская охрана
• Вертэр — достойная армия
• Виг — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Вигвар»
• Виланд — военная территория или поле битвы
• Вилберт — яркая крепость
• Виллафрид — мир желаний
• Вилли — шлем
• Вилфрид — мир желаний
• Вилфрит — мир желаний
• Вилхелм — шлем
• Вим — шлем
• Винзенз — завоеватель
• Винфрид — друг мира
• Витолд — правитель леса
• Воинот — защита, защитник
• Волдемар — известный правитель
• Волдо — правило
• Волдхар — правитель армии
• Волдэри — правитель армии, воин
• Волкер — народная армия
• Волф — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Волф»
• Волфганг — дорога волка
• Вольфрам — ворон волка

Немецкое имя мальчику, имена мужчин на «Г», значение

• Гайдин — язычник
• Ганс — бог добрый
• Гантер — военная армия
• Гантрам — военный ворон
• Генрих — домашний правитель
• Георг — крестьянин
• Герард — храброе копье
• Герарт — храброе копье
• Герберт — яркая армия
• Годафрид — мир бога
• Гоззо — хороший или бог
• Гомерик — трудовые ресурсы
• Горст — лесистый холм
• Готтард — сильный богом
• Готтилф — помощь бога
• Готтлиб — любовь бога
• Готтлоб — похвала бога
• Готтолд — преукрашенный богом
• Готтфрид — мир бога
• Готчолк — бог-служащий
• Гофрид — мир территории
• Гоц — мир бога
• Гэровалд — обладатель копья
• Гюнтер — военная армия
• Гюнтхер — военная армия

• Дачс — барсук
• Дедерик — король наций
• Дедрик — король наций
• Дедрич — король наций
• Джакоб — притеснитель
• Джебберт — подарок для храбрости силы
• Джебхард — подарок для храбрости, силы
• Джевехард — смелый, выносливый, сильный
• Джервалф — копье волка
• Джервас — служащий копья
• Джерд — храброе копье
• Джереон — старик
• Джерлак — игра копья
• Джернот — копье и давка или потребность
• Джеррит — храброе копье
• Джерт — храброе копье
• Джерфрид — мир копья
• Джерхардт — храброе копье
• Джерхолд — обладатель копья
• Джисилберт — залог
• Джисфрид — залог мира
• Джозеф — он приумножит
• Джокем — установленный богом
• Джокэн — установленный богом
• Джорг — крестьянин
• Джочим — установленный богом
• Дидерик — король наций
• Дидерич — король наций
• Диди — воин людей
• Дидрич — король наций
• Диерет — воин людей
• Дирк — король наций
• Дитлинд — из мягких людей
• Дитмар — из известных людей
• Дитрич — король наций
• Дитфрид — из мирных людей

• Еремиас — назначенный богом
• Ерс — медведь

• Иво — тисовое дерево
• Игнац — незнание
• Изаак — он будет смеяться
• Изидор — подарок Изис
• Ингваз — он, кто первый
• Индж — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Индж»
• Исаак — он будет смеяться
• Йохан — бог добрый
• Иво — тисовое дерево
• Игнац — незнание
• Изаак — он будет смеяться
• Изидор — подарок Изис
• Ингваз — он, кто первый
• Индж — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Индж»
• Исаак — он будет смеяться
• Йохан — бог добрый

• Зэодор — подарок бога

• Карл — человек, свободный человек
• Карлманн — человек
• Карломан — человек
• Карстен — последователь Христа
• Каспар — дорожите им
• Керт — смелое совещание
• Кипп — живущий на холме
• Кифер — сосна
• Клеменс — нежный и милосердный
• Клос — победа людей
• Колман — голубь
• Коломан — голубь
• Конрад — смелое совещание
• Константин — устойчивый
• Корбиниан — ворон
• Корбл — ворон
• Кристоф — Христос-предъявитель
• Ксейвр — новый дом
• Куно — храбрый
• Кэйетан — от Гаета (Италия)
• Кэйсер — волосатый

• Лабберт — яркий
• Ладвиг — известный воин
• Ламмерт — яркие земли
• Лампречт — яркие земли
• Ландеберт — яркие земли
• Ландоберкт — яркие земли
• Ланзо — земля
• Леберечт — живой, правильный
• Ленз — из Лорентума
• Леон — лев
• Леонхард — сильный лев
• Леонхардт — сильный лев
• Леопольд — смелый
• Леудболд — смелый
• Лиафвин — возлюбленный, дорогой друг
• Лиутберт — яркий
• Лоренц — из Лорентума
• Лотар — народный воин
• Лотэйр — воин людей
• Лудджер — копье людей
• Луитджер — копье людей
• Луитполд — смелый
• Лукаш — от Лукания
• Луц — известный воин

• Максимилиан — самый большой
• Манфред — мир силы
• Манфрид — мир силы
• Маркус — воинственный
• Мартин — из Марса
• Матис — подарок бога
• Меинард — сильный и храбрый
• Меино — сила
• Меинрад — сильное совещание
• Меинхард — сильный и храбрый
• Менно — сила
• Мертен — из Марса
• Мориц — темнокожий, мавр

• Никлос — победа людей
• Николаус — победа людей
• Николос — победа людей

• Одо — богатый
• Олберик — власть эльфа
• Олберих — власть эльфа
• Олбрект — яркое благородство
• Олбречт — яркое благородство
• Олдман — старик
• Олдрик — старый правитель, правящий долгое время
• Олдрис — старый правитель, правящий долгое время
• Олдрич — старый правитель, правящий долгое время
• Оллард — благородная сила
• Оллдрич — старый правитель, правящий долгое время
• Ортвин — друг
• Орэль — золотый
• Отто — богатый
• Оттокар — осторожный из за богатства

• Панкрац — вся власть
• Парзифал — долина, в которую проникают
• Парзифаль — долина, в которую проникают
• Полди — смелый
• Полдти — смелый

• Рабан — ворон
• Раджинманд — мудрый защитник
• Радульф — мудрый волк
• Раймунд — мудрый защитник
• Райнер — мудрый воин
• Райнхард — мудрый и сильный
• Райнхольд — мудрый правитель
• Ральф — мудрый волк
• Рафаэль — бог зажил
• Реджинар — мудрый воин
• Реджинманд — мудрый защитник
• Реджинолд — мудрый правитель
• Реджинхард — мудрый и сильный
• Рейн — мудрый
• Рето — из Рхаетия
• Рикердт — мощный и храбрый
• Рикерт — мощный и храбрый
• Ричард — мощный и храбрый
• Ротджер — известное копье
• Руди — известный волк
• Рудиджер — известное копье
• Рудольф — известный волк
• Руперт — известный
• Руппрехт — известный
• Рэйнер — мудрый воин

• Саша — защитник человечества
• Северин — строгий
• Сепп — он приумножит
• Сеппэль — он приумножит
• Сигард — выносливая победа
• Сигберт — яркая победа
• Сигманд — защитник победы
• Сигфрид — мир победы
• Сиджи — мир победы
• Сиджисвалд — правило победы
• Сиджисманд — защитник победы
• Сик — победа
• Симен — слушая
• Стефан — корона
• Стеффен — корона

• Танкред — совещание мысли
• Тджарк — король наций
• Тедерик — король наций
• Тилл — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Тилл»
• Тилло — сокращение более длинных имен, начинающихся с «Тилл»
• Тиуоз — бог
• Трогот — доверяющий богу

• Ув — лезвие
• Удо — ребенок
• Улбречт — волк и яркий
• Улрич — процветание и власть
• Уолахфрид — иностранный мир
• Уолтэр — правитель армии
• Уотан — безумие, вдохновение, гнев
• Уц — процветание и власть
• Уэнделл — движение, странник

• Фалберт — очень яркий, известный
• Фалко — племя
• Фарамонд — защита, защитник
• Фастред — устойчивое совещание
• Фед — мирный правитель
• Фестер — от леса
• Филипп — любитель лошадей
• Фило — любить
• Флоренц — цветя
• Франц — свободный
• Фреддерк — миролюбивый
• Фредж — лорд
• Фридеман — человек мира
• Фридрих — мирный правитель
• Фридхелм — защитник мира
• Фридхолд — мирная сила
• Фритц — мирный правитель
• Фундук — очень яркий, известный

• Хаган — высокий сын
• Хайнц — домашний правитель
• Ханк — бог добрый
• Харальд — армейский правитель
• Хардвин — выносливый друг
• Харман — смелый, выносливый человек
• Харманд — смелый, выносливый человек
• Хартвиг — сильное сражение
• Хартвин — выносливый друг
• Хартман — сильная личность
• Хартмут — храбрый, сильный духом
• Хейден — язычник
• Хейк — домашний правитель
• Хейко — домашний правитель
• Хейлгар — сердечное копье
• Хеймерик — домашний правитель
• Хеймо — домой
• Хейн — домашний правитель
• Хейнер — домашний правитель
• Хейно — домашний правитель
• Хелмудт — храбрость шлема
• Хелмут — храбрость шлема
• Хелмфрид — мир шлема
• Хелфгот — помощь бога
• Хелфрид — мир шлема
• Хеннинг — домашний правитель
• Хенрик — домашний правитель
• Хериберт — яркая армия
• Херман — армейский человек
• Херрик — армейская власть
• Хилберт — яркое сражение
• Хилдеберт — яркое сражение
• Хилдебранд — меч сражения
• Хинрич — домашний правитель
• Хладвиг — известный воин
• Хлодовик — известный воин
• Храбан — ворон
• Хрода — известный
• Хродалф — известный волк
• Хродвалф — известный волк
• Хродеберт — известный
• Хродланд — известная земля
• Хродрик — известная власть
• Хролф — известный волк
• Хугуберт — яркое сердце, мнение, дух
• Хулдерик — милосердный правитель
• Хунфрит — мирный, гигантский
• Хупперт — яркое сердце, мнение, дух
• Хуппречт — яркое сердце, мнение, дух
• Хэймирич — домашний правитель
• Хэймо — домой

• Чустаффус — медитирующий

• Эб — сильный как боров
• Эберард — сильный как боров
• Эберарт — сильный как боров
• Эберт — сильный как боров
• Эберхард — сильный как боров
• Эбнер — отец
• Эверт — сильный как боров
• Эгджерт — сильный меч
• Эгон — край меча
• Эдзард — сильный меч
• Эдсэль — благородный
• Эдуард — опекун процветания
• Эилерт — сильный меч
• Экберт — остый край меча
• Экехард — сильный меч
• Экхард — сильный меч
• Экхардт — сильный меч
• Элдрик — старый правитель
• Элдрич — старый правитель
• Эллдрич — старый правитель
• Эмерик — власть работы
• Эмерис — власть работы
• Эмиль — конкурирующий
• Эммерик — власть работы
• Эморри — трудолюбивая власть
• Энгэль — ангел
• Энджелберт — яркий, известный
• Энн — орел
• Эрвин — почитающий друга, дружбу
• Эрдман — сильная личность
• Эрдмудт — храбрый и смелый
• Эрдмут — храбрый и смелый
• Эрих — правитель
• Эрнст — борец со смертью
• Эрхард — храбрый и благородный
• Эуген — хорошо рожденный
• Эцэль — благородный

• Юалд — законный правитель
• Юрген — крестьянин

О популярных и красивых немецких мужских именах, какое немецкое можно дать новорожденному мальчику в 2021 году, каким назвать своего сына из списка имен, вот с чем ознакомились здесь папы и мамы, бабушки и дедушки, будущие братья и сестры, дяди и тети, все те, кто заинтересован и ответственен за выбор имени — удачного выбора и счастливой жизни вашему сынку, внуку, племяннику с тем именем, которым вы его назовете, а какое оно будет, необычное или популярное, это не столь важно, главное то, чтобы из него получился порядочный человек!

Немецкие имена мужские смешные

Автор admin На чтение 14 мин. Просмотров 1 Опубликовано 12.12.2020

Мужские немецкие имена

Список немецких имен для мальчиков

На букву А

Абелард – благородный и устойчивый
Август – почтенный
Агидиус – ребенок, молодой козел
Адалард – сила
Адалбречт – яркое благородство
Адалвалф – благородный волк
Адалрик – благородное правило
Адалрикус – всесильный, правитель всех
Адалстан – благородный камень
Адалуолф – благородный волк
Адалхард – благородная сила
Адальберт – яркое благородство
Аддлер – орел
Аделалф – благородный волк
Аделбречт – яркое благородство
Аделмар – благородный и известный
Аделрик – благородное правило
Аделхард – благородная сила
Аджид – ребенок, молодой козел
Адлар – орел
Адлер – орел
Адольф – благородный волк
Алард – благородная сила
Аларикус – всесильный, правитель всех
Альберт – благородный блеск
Алмерик – власть работы
Алоис – известный воин
Алтман – старик
Алфихар – армия эльфа
Алфонс – благородный и готовый
Амалирикус – власть работы
Амалрик – власть работы
Амалрих – власть работы
Анико – предок
Анкэль – защищающий бога
Ансгар – копье бога
Анселл – защищающий бога
Анселл – защищающий бога
Анселм – защищающий бога
Ансельм – защищающий бога
Ансоберт – яркие богом
Апсэль – мой отец
Арман – смелый, выносливый человек
Армен – армейский человек
Армин – армейский человек
Арн – власть орла
Арндт – власть орла
Арне – власть орла
Арнольд – власть орла
Артур – от “король Артур”
Астор – ястреб
Ахлф – благородный волк
Аццо – благородный от рождения

На букву Б

На букву В

Варин – защита, защитник
Велтен – здоровый, сильный
Вендэль – движение, странник
Вензеслос – больше славы
Вензэль – больше славы
Вернер – армейская охрана
Вертэр – достойная армия
Виг – сокращение более длинных имен, начинающихся с “Вигвар”
Виланд – военная территория или поле битвы
Вилберт – яркая крепость
Виллафрид – мир желаний
Вилли – шлем
Вилфрид – мир желаний
Вилфрит – мир желаний
Вилхелм – шлем
Вим – шлем
Винзенз – завоеватель
Винфрид – друг мира
Витолд – правитель леса
Воинот – защита, защитник
Волдемар – известный правитель
Волдо – правило
Волдхар – правитель армии
Волдэри – правитель армии, воин
Волкер – народная армия
Волф – сокращение более длинных имен, начинающихся с “Волф”
Волфганг – дорога волка
Вольфрам – ворон волка

На букву Г

Гайдин – язычник
Ганс – бог добрый
Гантрам – военный ворон
Георг – крестьянин
Герард – храброе копье
Герарт – храброе копье
Герберт – яркая армия
Герхард – домашний правитель
Годафрид – мир бога
Гоззо – хороший или бог
Гомерик – трудовые ресурсы
Горст – лесистый холм
Готтард – сильный богом
Готтилф – помощь бога
Готтлиб – любовь бога
Готтлоб – похвала бога
Готтолд – преукрашенный богом
Готтфрид – мир бога
Готчолк – бог
Гофрид – мир территории
Гоц – мир бога
Гэровалд – обладатель копья
Гюнтер – военная армия
Гюнтхер – военная армия

На букву Д

Дачс – барсук
Дедерик – король наций
Дедрик – король наций
Дедрич – король наций
Детлеф – народное наследие
Джакоб – притеснитель
Джебберт – подарок для храбрости силы
Джебхард – подарок для храбрости, силы
Джевехард – смелый, выносливый, сильный
Джервалф – копье волка
Джервас – служащий копья
Джерд – храброе копье
Джереон – старик
Джерлак – игра копья
Джернот – копье и давка или потребность
Джеррит – храброе копье
Джерт – храброе копье
Джерфрид – мир копья
Джерхардт – храброе копье
Джерхолд – обладатель копья
Джисилберт – залог
Джисфрид – залог мира
Джозеф – он приумножит
Джокем – установленный богом
Джокэн – установленный богом
Джорг – крестьянин
Джочим – установленный богом
Дидерик – король наций
Дидерич – король наций
Диди – воин людей
Дидрич – король наций
Диерет – воин людей
Дизэлм – защитник людей
Дирк – король наций
Дитлинд – из мягких людей
Дитмар – из известных людей
Дитрич – король наций
Дитфрид – из мирных людей

На букву Е

Еремиас – назначенный богом
Ерс – медведь

На букву З

Зэодор – подарок бога

На букву И

Иво – тисовое дерево
Игнац – незнание
Изаак – он будет смеяться
Изидор – подарок Изис
Ингваз – он, кто первый
Индж – сокращение более длинных имен, начинающихся с “Индж”
Исаак – он будет смеяться

На букву Й

На букву К

Карл – человек, свободный человек
Карлманн – человек
Карломан – человек
Карстен – последователь Христа
Каспар – дорожите им
Керт – смелое совещание
Кипп – живущий на холме
Кифер – сосна
Клеменс – нежный и милосердный
Клос – победа людей
Колман – голубь
Коломан – голубь
Конрад – смелое совещание
Константин – устойчивый
Корбиниан – ворон
Корбл – ворон
Кристоф – Христос
Ксейвр – новый дом
Куно – храбрый
Кэйетан – от Гаета (Италия)
Кэйсер – волосатый

На букву Л

Лабберт – яркий
Ладвиг – известный воин
Ламмерт – яркие земли
Лампречт – яркие земли
Ландеберт – яркие земли
Ландоберкт – яркие земли
Ланзо – земля
Леберечт – живой, правильный
Ленз – из Лорентума
Леон – лев
Леонхард – сильный лев
Леонхардт – сильный лев
Леопольд – смелый
Леудболд – смелый
Лиафвин – возлюбленный, дорогой друг
Лиутберт – яркий
Лоренц – из Лорентума
Лотар – народный воин
Лотэйр – воин людей
Лудджер – копье людей
Луитджер – копье людей
Луитполд – смелый
Лукаш – от Лукания
Луц – известный воин

На букву М

Максимилиан – самый большой
Манфред – мир силы
Манфрид – мир силы
Маркус – воинственный
Мартин – из Марса
Матис – подарок бога
Меинард – сильный и храбрый
Меино – сила
Меинрад – сильное совещание
Меинхард – сильный и храбрый
Менно – сила
Мертен – из Марса
Мориц – темнокожий, мавр

На букву Н

Никлос – победа людей
Николаус – победа людей
Николос – победа людей

На букву О

Одо – богатый
Олберик – власть эльфа
Олберих – власть эльфа
Олбрект – яркое благородство
Олбречт – яркое благородство
Олдман – старик
Олдрик – старый правитель, правящий долгое время
Олдрис – старый правитель, правящий долгое время
Олдрич – старый правитель, правящий долгое время
Оллард – благородная сила
Оллдрич – старый правитель, правящий долгое время
Ортвин – друг
Орэль – золотый
Отто – богатый
Оттокар – осторожный из за богатства

На букву П

Панкрац – вся власть
Парзифал – долина, в которую проникают
Парзифаль – долина, в которую проникают
Полди – смелый
Полдти – смелый

На букву Р

Рабан – ворон
Раджинманд – мудрый защитник
Радульф – мудрый волк
Раймунд – мудрый защитник
Райнер – мудрый воин
Райнхард – мудрый и сильный
Райнхольд – мудрый правитель
Ральф – мудрый волк
Рафаэль – бог зажил
Реджинар – мудрый воин
Реджинманд – мудрый защитник
Реджинолд – мудрый правитель
Реджинхард – мудрый и сильный
Рейн – мудрый
Рето – из Рхаетия
Рикердт – мощный и храбрый
Рикерт – мощный и храбрый
Ричард – мощный и храбрый
Ротджер – известное копье
Руди – известный волк
Рудиджер – известное копье
Рудольф – известный волк
Руперт – известный
Руппрехт – известный
Рэйнер – мудрый воин

На букву С

Саша – защитник человечества
Северин – строгий
Сепп – он приумножит
Сеппэль – он приумножит
Сигард – выносливая победа
Сигберт – яркая победа
Сигманд – защитник победы
Сигфрид – мир победы
Сиджи – мир победы
Сиджисвалд – правило победы
Сиджисманд – защитник победы
Сик – победа
Симен – слушая
Стефан – корона
Стеффен – корона

На букву Т

Танкред – совещание мысли
Тджарк – король наций
Тедерик – король наций
Тилл – сокращение более длинных имен, начинающихся с “Тилл”
Тилло – сокращение более длинных имен, начинающихся с “Тилл”
Тиуоз – бог
Трогот – доверяющий богу

На букву У

Ув – лезвие
Удо – ребенок
Улбречт – волк и яркий
Улрич – процветание и власть
Уолахфрид – иностранный мир
Уолтэр – правитель армии
Уотан – безумие, вдохновение, гнев
Уц – процветание и власть
Уэнделл – движение, странник

На букву Ф

Фалберт – очень яркий, известный
Фалко – племя
Фарамонд – защита, защитник
Фастред – устойчивое совещание
Фед – мирный правитель
Фестер – от леса
Филипп – любитель лошадей
Фило – любить
Флоренц – цветя
Франц – свободный
Фреддерк – миролюбивый
Фредж – лорд
Фридеман – человек мира
Фридрих – мирный правитель
Фридхелм – защитник мира
Фридхолд – мирная сила
Фритц – мирный правитель
Фундук – очень яркий, известный

На букву Х

Хаган – высокий сын
Хайнц – домашний правитель
Ханк – бог добрый
Харальд – армейский правитель
Хардвин – выносливый друг
Харман – смелый, выносливый человек
Харманд – смелый, выносливый человек
Хартвиг – сильное сражение
Хартвин – выносливый друг
Хартман – сильная личность
Хартмут – храбрый, сильный духом
Хейден – язычник
Хейк – домашний правитель
Хейко – домашний правитель
Хейлгар – сердечное копье
Хеймерик – домашний правитель
Хеймо – домой
Хейн – домашний правитель
Хейнер – домашний правитель
Хейно – домашний правитель
Хелмудт – храбрость шлема
Хелмут – храбрость шлема
Хелмфрид – мир шлема
Хелфгот – помощь бога
Хелфрид – мир шлема
Хеннинг – домашний правитель
Хенрик – домашний правитель
Хериберт – яркая армия
Херман – армейский человек
Херрик – армейская власть
Хилберт – яркое сражение
Хилдеберт – яркое сражение
Хилдебранд – меч сражения
Хинрич – домашний правитель
Хладвиг – известный воин
Хлодовик – известный воин
Храбан – ворон
Хрода – известный
Хродалф – известный волк
Хродвалф – известный волк
Хродеберт – известный
Хродланд – известная земля
Хродрик – известная власть
Хролф – известный волк
Хугуберт – яркое сердце, мнение, дух
Хулдерик – милосердный правитель
Хунфрит – мирный, гигантский
Хупперт – яркое сердце, мнение, дух
Хуппречт – яркое сердце, мнение, дух
Хэймирич – домашний правитель
Хэймо – домой

На букву Ч

На букву Э

Эб – сильный как боров
Эберард – сильный как боров
Эберарт – сильный как боров
Эберт – сильный как боров
Эберхард – сильный как боров
Эбнер – отец
Эверт – сильный как боров
Эгджерт – сильный меч
Эгон – край меча
Эдзард – сильный меч
Эдсэль – благородный
Эдуард – опекун процветания
Эилерт – сильный меч
Экберт – остый край меча
Экехард – сильный меч
Экхард – сильный меч
Экхардт – сильный меч
Элдрик – старый правитель
Элдрич – старый правитель
Эллдрич – старый правитель
Эмерик – власть работы
Эмерис – власть работы
Эмиль – конкурирующий
Эммерик – власть работы
Эморри – трудолюбивая власть
Энгэль – ангел
Энджелберт – яркий, известный
Энн – орел
Эрвин – почитающий друга, дружбу
Эрдман – сильная личность
Эрдмудт – храбрый и смелый
Эрдмут – храбрый и смелый
Эрих – правитель
Эрнст – борец со смертью
Эрхард – храбрый и благородный
Эуген – хорошо рожденный
Эцэль – благородный

На букву Ю

Юалд – законный правитель
Юрген – крестьянин

Источник

Немецкие (германские) мужские имена

Строгий, лаконичный и немного жёсткий немецкий язык привлекает своей чёткостью звучания. Многие родители выбирают для своих детей германские имена. На этой странице вы найдете полный список мужских немецких имен, с их значением. А в конце статьи мы расскажем о самых популярных именах в Германии и об особенностях и правилах выбора имени в этой стране.

Самый полный список мужских немецких имен

Справа от имен вы можете видеть примерное значение, которое образовано из перевода современного или древнегерманского языка. Некоторые значения могут повторяться, т.к. в немецком языке можно встретить одно и то же значение и разных по звучанию слов.

Самые популярные германские имена

При выборе имени в Германии, обычно ориентируются на красивое звучание и оригинальность. Также, на определение имени, может повлиять его значение или семейная традиция. В последнее время в России все чаще можно услышать, как подзывают детей с германскими именами.

Карл

Это имя древнегерманского происхождения носили многие короли в Европе. Означает «мужественный», «смелый». В России Карлом называли людей, которые приехали из Западной Европы.

Носитель этого имени проявляет все королевские качества. Карл – хороший руководитель. У него развита интуиция, умеет влиять на окружающих и принимать беспрекословные решения. Бывает добрым и великодушным. При этом расчётлив, прижимист, экономичен в материальном отношении.

Марк

Значение «молот» — появилось из латинского языка. Обладатели этого имени владеют сильной мужской энергетикой. Излучает спокойствие, уверенность в принятых решениях. В них много мужской харизмы. Цельная натура Марка заставляет преодолевать все препятствия для осуществления своих планов. При этом, носитель этого имени высоконравственный человек, поэтому друзья его уважают за честность, открытость и прямоту.

Франк

Так немцы называли людей, которые принадлежали племени франков. Означает «свободный». Истинно мужское немецкое имя характеризует носителя, как смелого, отважного, свободолюбивого человека с некоторой долей авантюризма. Любит блистать в обществе. Азартные, любят путешествовать, познавать мир, завоеватели по натуре. Им интересен процесс деятельности, а не сам результат. Хотя в финансовых делах Франк проявляет расчётливость и деловитость.

Ульрих

Для россиян непривычное имя пользуется популярностью среди немцев, которые в ряде исторических событий переехали жить в Россию.

Немецкое происхождение имени означает «богатый, могущественный». Имя наделяет обладателя этого имени большой трудоспособностью. Напористостью, интеллектом и активностью Ульрих может стать высокопоставленным лицом.

Мартин

Имя указывает на принадлежность римскому богу войны Марсу. В России это имя для мальчиков приобретает популярность в последнее десятилетие. Рассудительный, целеустремлённый, исполнительный Мартин всегда найдёт друзей, но никогда не стремится быть лидером из-за доброты и душевности. Бывает горячим в спорах, любит стоять на своём. Однако прослывёт примерным учеником.

Рольф

Германская форма произношения – Рудольф. Означает «волк, слава». В честь волка давали имена доблестным воинам. Родители надеялись, что имя принесёт ребёнку судьбу победителя и триумфатора. Многие правители средневековья носили это имя.

Рольф наделяется силой и бесстрашием. Его путь – победы и всеобщее признание. Рольф очень требовательный по отношению к окружающим. Надменное, высокомерное поведение порой отталкивает людей от утончённой артистичной личности.

Мужское немецкое имя, обозначающее лезвие.

Германские имена придают твёрдость духа, стойкость, уверенность, решительность. Мужчины с такими именами притягивают внимание противоположного пола, кажутся надёжными защитниками.

Еще немного интересного про немецкие имена

По происхождению германские имена можно разделить на древнегерманские и заимствованные.

Древнегерманские составлялись в основном из двух смысловых понятий. Много имён с корнями в значении о войне, оружии, битвы, характеристики воина, победного исхода битвы. Из животного мира ценились хищники: волк, орёл, медведь, кабан, ворон:

Заимствованные имена в основном пришли из Библии: Адам, Ева, Виктор. В век глобализации источником имён для родителей могут стать Интернет-ресурсы. Однако в Германии существует закон, запрещающий давать новорожденным гражданам выдуманные оригинальные имена. Есть утверждённый перечень, из которого можно выбрать имя. В Германии ребёнок может иметь несколько имён.

Исконно немецкие женские имена, которые сохранились в обиходе:

Эти имена прочно вошли в российские семьи.

В России можно встретить мужчин с германскими именами, которых зовут

Смысловое значение имён девочек и мальчиков отличается. Если мужчины носят имена, характеризующие воина, добытчика, защитника, то женские имена несут информацию о качестве характера и достоинства домохозяйки, жены, красивой женщины.

Мужские немецкие имена широко распространились в период ведущего положения немецкого языка в мировом масштабе – это середина XX века. Но и сейчас, в 2020-х годах, в России все чаще выбирают германские имена для своих детей. Молодые и современные родители хотят дать оригинальное и интернациональное имя своему чаду. Так, немецкие имена попадают в российские семьи.

При выборе имени для мальчика, нужно тщательно изучить его происхождение, значение. Как это имя вписывается в семейные традиции.

Источник

немецких имен для новорожденных — самые популярные имена

Здесь вы можете увидеть 10 лучших немецких имен для мальчиков из общего рейтинга имен мальчиков в Германии. Думаю, вы будете так же удивлены, когда проверите весь список. Все главные имена очень легко произносятся и очень интернациональны!

Я попросила мужа прочитать все эти девичьи имена, чтобы вы могли услышать произношение носителя немецкого языка на видео. Еще я немного говорю об имени нашего сына и о том, как его произносят немцы.Это самый последний официальный список 10 лучших немецких имён для мальчиков на немецком языке.

10. Феликс

Это латинское имя, означающее «счастливый» или «везучий», встречается в Библии. Феликс очень распространен во многих европейских странах и во многих языках используется с острым или серьезным ударением на «е».

9. Генри или Анри

Генри или Анри — 9-е по популярности имя для мальчиков в Германии! Версия с буквой «i» в конце — это эстонская, финская, французская и люксембургская форма Генри.Но оба варианта произносятся одинаково (посмотрите видео). На самом деле оно происходит от германского имени: Хеймирих, что означает «домашний правитель», и это очень историческое название. Это было имя 7 немецких королей и 4 французских королей. Если вы очарованы королевскими именами, это лучший вариант! Генри — это имя, популярность которого выросла больше всего по сравнению с предыдущим годом (первое имя — от 12 до 8).

8. Ной

Это имя на иврите означает «покой» или «покой». Это также очень известное библейское имя, Ной был строителем ковчега, который позволил пережить Великий Потоп.

7. Леон

Леон — номер 7 в списке 10 самых популярных имен мальчиков в Германии. Это имя происходит от греческого языка и имеет большое значение, оно означает лев. Вы знаете, что мы называем нашего малыша своим маленьким львенком. Это не имя нашего ребенка, но может быть.

6. Луи или Луис

Следующее имя происходит от германского имени Луи / Луис. Он происходит от названия Hludowig. На немецком языке также встречается имя Людвиг, которое имеет то же значение: знаменитый воин.Это имя также широко использовалось в королевской семье во Франции, Германии, Голодных и других странах. В немецком языке обе вариации (с буквой «о» или без нее) произносятся одинаково (посмотрите видео).

5. Бен

На 5 месте Бен. Бен может быть сокращенной версией Бенджамина, еврейского имени, или Бенедикта, латинского имени. Это очень короткое имя, которое легко произносится, что делает его интернациональным.

4. Элиас

Элиас — следующее имя в десятке имен мальчиков в Германии.Это еврейское название, которое также имеет библейское происхождение. Это означает «Бог Господь», или «Яхве есть Бог», или «Иегова есть Бог». На самом деле это имя разрешалось только евреям во времена нацизма. А всем остальным гражданам было запрещено использовать это имя. После 2000 года это стало действительно модным в Германии.

3. Максимилиан

Третье имя, наиболее используемое в Германии для мальчиков, — Максимилиан. Максимилиан происходит от латинского имени Maximus, что означает «величайший». Это имя использовалось в королевской семье Германии.Даже если вы назовете своего малыша Максимилиан, скорее всего, немцы назовут его Максом.

2. Александр

Следующим в списке и вторым по популярности именем для мальчиков в Германии является Александр. Как и Максимилиан, Александра обычно называют краткой версией, в данном случае Алекс. Слово «Александр» происходит от греческого и означает «защищать людей», «защищать» или «помогать». Популярность Александра Македонского способствовала распространению этого имени по всей Европе. На самом деле из наиболее часто используемых имен мальчиков в Германии, Александр — единственный, кто в основном использует второе имя в сочетании с другими именами.например: Пол Александр или Бен Александр.

1. Пол

Вверху списка стоит имя Пол. Это латинское имя означает «маленький» или «скромный». Это библейское имя, распространенное с вариациями во всех европейских языках. Это имя обычно легко произносится на многих языках.

Йонас и Лукас / Лукас не вошли в первую десятку общих имен мальчиков, но входят в десятку лучших имен мальчиков в Германии.

Мы закончили тем, что дали нашему мальчику имя Майкл, Мигель, что является португальско-испанской версией имени. Майкл — пятое по распространенности второе имя в Германии. Мы очень довольны своим выбором, но я должен вам сказать, что иногда (и это не так уж редко) люди неправильно произносят его имя, но мы должны смириться с этим!

Для получения более подробной информации об именах, фамилиях, общей популярности имен мальчиков в Германии и значении имен проверьте сайты по ссылкам.

Есть ли какое-нибудь название из самых популярных в Германии, которое вы собираетесь использовать? Принимаете ли вы во внимание значение имени перед тем, как сделать выбор? Дайте мне знать о комментариях ниже.

Посмотрите видео

В этом видео я обобщаю всю информацию о немецких именах для мальчиков, и вы также можете услышать произношение носителей языка для всех 10 лучших немецких имен для мальчиков.

Я хочу поблагодарить своего мужа за то, что он одолжил мне свой голос и немецкий акцент для имен на видео!

>>>> Ознакомьтесь с советами по воспитанию двуязычных детей <<<<

за 2018 год

Рейтинг и% использования (в скобках рейтинг предыдущего года):

1.Пол (3) 1,32

2. Александр (2) 1,30

3. Максимилиан (1) 1,29

4. Элиас (4) 1,23

5. Бен (5) 1,17

6. Луи / Луис (8) 1,14

7. Леон (7) 1,09

8. Ной (6) 1,07

9. Генри / Анри (12) 1,03

10. Феликс (10) 0,96

Рейтинг первого имени

Рейтинг и% использования (в скобках рейтинг предыдущего года) + рейтинг основного списка:

1.Бен (1) 5

2. Пол (2) 1

3. Леон (4) 7

4. Ной (3) 8

5. Луи / Луис (8) 6

6. Йонас (5) 13

7. Элиас (7) 4

8. Генри / Анри (12) 9

9. Феликс (6) 10

10. Лукас / Лукас (9) 14

11. Финн (11) 15

12. Максимилиан (10) 3

13. Эмиль (13) 11

14. Лука / Лука (14) 12

15. Якоб / Джейкоб (15) 16

Второй рейтинг имени

(Рейтинг предыдущего года в скобках) + Общий рейтинг + Связь между первым и вторым или последующим именем (FN: SN): Если имя Александр было присвоено 100 раз в качестве имени, оно также использовалось 145 раз в качестве второго имени. Если имя Максимилиан было выбрано 100 раз в качестве первого имени, оно также было дано 71 раз в качестве второго имени.

1. Александр (1) 2 1: 1,45

2. Максимилиан (2) 3 1: 0,71

3. Элиас (3) 4 1: 0,49

4. Пол (4) 1 1: 0,41

5. Майкл (5) 38 1: 1,97

6. Карл / Карл (6) 20 1: 0,67

7. Джозеф / Йозеф (7) 51 1: 2,75

8. Иоганн / Йохан (10) 29 1: 1,93

9.Луи / Луис (11) 6 1: 0,39

10. Йоханнес (8) 35 1: 0,98

11. Лука / Лука (13) 12 1: 0,34

12. Эмиль (15) 11 1: 0,32

13. Антон (17) 17 1: 0,36

14. Андреас (14) 68 1: 2,75

15. Петр (18) 76 1: 5,21

Артикулы:

Это самые популярные детские имена в Германии

В прошлом году Мари оставалась самым популярным именем для девочек, согласно результатам исследования детских имен, опубликованным Ассоциацией немецкого языка (GfdS) в четверг.

Но Пол, который был третьим в прошлом году, заменил Максимилиана на первом месте среди мальчиков.

Исследование также показало некоторые интересные региональные различия: родители в восточных и северных землях Германии оказались законодателями моды, когда дело доходит до именования своих малышей.

Исследование показывает тенденции в области имен

По всей Германии в категории девочек Софи / Софи и Мария последовали за Мари и вошли в тройку лидеров.

Между тем, Джоанна заняла 10-е место после падения на 11-е место в последние годы.

После 20 лет в топ-10 Пол впервые занял первое место в списке мальчиков, сменив Максимилиана на посту лидера.

Между тем, Генри / Анри — новичок в списке под номером девять.

В рейтинге учитываются все имена, включая отчество.

Список только первых имен остается полностью неизменным с 2017 года: Эмма, Ханна и Миа для маленьких девочек и Бен, Пол и Леон для новорожденных мальчиков.

СМОТРИ ТАКЖЕ: это самые популярные имена Германии в 2017 году

Исследование помогло выявить некоторые из текущих тенденций в области детских имен в Германии.

Некоторые типично старомодные имена поколения Омы и Опы особенно популярны в восточных и северных штатах Германии. Среди девочек — Матильда, Фрида, Ида, Грета, Лени и Лина. И Карл, Оскар, Антон, Якоб и Тео для мальчиков.

Шарлотта и Эмиль заслуживают особого упоминания: оба имени уже входят в десятку лучших во многих немецких государствах, и вполне вероятно, что они попадут в общегерманский список в следующем году.

Мохаммед и все его варианты также были популярны и входили в десятку лучших немецких государств.

На фото показаны самые популярные имена мальчиков и девочек по штатам. Графика: Ассоциация немецкого языка.

Сравнение прошлых лет показывает, что тенденции распространяются в основном с севера на юг и с востока на запад.

Таким образом, имена Финн и Генри, Элла и в некоторой степени Ида, которые до сих пор чаще использовались на севере, теперь также встречаются в списках южных земель Германии.

Между тем, имена, популярные на востоке, такие как Шарлотта, Матильда и Фрида, Карл, Эмиль и Оскар, теперь занимают первые места в некоторых западных германских государствах.

GfdS проанализировал данные 700 ЗАГСов и зарегистрировал около 90 процентов всех названных имен.

Вот 10 лучших списков 2018 по Германии:

Девочки

1. Мари

2 Софи / Софи

3. Мария

4. София / София

5. Эмилия

6. Эмма

7. Ханна / Ханна

8. Mia

9. Анна

10. Йоханна

Мальчики

1.Пол

2. Александр

3. Максимилиан

4. Элиас

5. Бен

6. Луи / Луис

7. Леон

8. Ной

9. Генри / Анри

10. Феликс

немецких имен мальчиков

Немецкие имена с годами набирают все большую популярность в США. Каждый год список лучших немецких имен мальчиков меняется из-за динамичных тенденций, знаменитостей, звезд спорта и т. Д.Но есть несколько титулов мальчиков, которые неизменно известны на протяжении многих лет. Немецкие люди сильно предпочитают имена, которые приятно влияют на личность и благополучие ребенка. При выборе имени они избегают слов с неподходящим значением. Некоторые люди предпочитают уникальные немецкие имена мальчиков популярным именам мальчиков. Однако некоторые немцы по-прежнему предпочитают своим мальчикам традиционные, исторические и даже религиозные имена.

100 лучших немецких имен для мальчиков:

Несколько слов на иврите, латыни, греческом, английском и испанском языках повлияли на немецкие имена.Некоторые модифицированные библейские термины вдохновлены немецкими именами; особенно влиятельные имена, такие как; Джошуа и Иоганн. Если вы ищете самые популярные имена для немецких мальчиков, вы попали в нужное место. Здесь мы собрали список из 100 лучших немецких имен для мальчиков, известных в 2020 году.

1. Adolphe
Происхождение этого имени — старонемецкое слово Adalwolf. Адольф означает величественный волк или благородный.

2. Адайре
Это имя имеет немецкое происхождение, что означает «богатое копье».

3. Алларик
Это имя имеет два красивых значения; царственный правитель и благородный.

4. Alyn
Это имя имеет три происхождения; Американский, старонемецкий и кельтский. Это значит драгоценный.

5. Арнелл
Имя «Арнелл», происходящее из древнегерманского и старофранцузского языков, означает правитель Орла.

6. Baldric
Значит храбрый правитель.

7. Берн
Это слово в переводе с немецкого означает медведь.

8. Blad
Это слово означает храбрый друг.

9. Ручей
Это слово представляет собой ручей на немецком диалекте, и это одно из самых известных имен мальчиков.

10. Бертольде
Символизирует яркий свет или силу.

11. Claibourne
Это немецкое название означает граница глины.

12. Clovio
Это милое немецкое имя мальчика означает «известный боец».

13.Dirke
Это имя указывает на могущество племени.

14. Duer
Это милое имя с прекрасным значением, дорогая.

15. Эбургардт
Это слово означает сильный, как кабан.

16. Эрен
Это имя символизирует честь.

17. Eldis
Это слово означает старый.

18. Englbehrt
Имя известного немецкого мальчика, означающее «светлый ангел».

19. Ферд
Это имя означает отважного путешественника.

20. Фред
Это традиционное немецкое имя означает мирный правитель.

21. Фредрик
Фредрик — вариант Фредерика на немецком языке, что означает мирный правитель.

22. Fremont
Это слово означает на немецком языке хранитель свободы

23. Frimunt
Немецкое происхождение, что означает благородный защитник.

24. Герольт
Это сладкое слово означает «правитель копья»

25.Пистолет
Пистолет — это известное имя среди немецких мальчиков, которое символизирует воина или сражающегося.

26. Hacket
Это слово в переводе с немецкого означает «деревяшка».

27. Хартвиг ​​
Это слово обозначает человека, отважного в бою.

28. Хайне
Гейне — имя немецкого воина, что означает домашний правитель.

29. Herrior
На немецком диалекте это слово означает домашний правитель.

30.Horst
Это название на немецком языке означает «скачок».

31. Хуберт
Слово означает интеллект.

32. Хамфри
Хамфри — красивое имя, означающее мирного воина.

33. Игнасий
Слово означает огненный.

34. Игнатц
Это слово означает «огненный», и это немецкая вариация Игнатия.

35. Ingram
Это милое немецкое имя для мальчиков, означающее ангел-ворон.

36. Иво
Иво — традиционное имя, означающее «лучник» или тисовое дерево.

37. Джейми
Это вариант Джеймса на немецком языке.

38. Джеффри
Джеффри — милое имя для немецких мальчиков, означающее мирный, безмятежный и непринужденный.

39. Джерри
Это слово означает превознесенный Богом.

40. Иоганн
Это религиозно известное имя, означающее милостивый дар Бога.

41.Джошуа
Это религиозно известное имя, означающее, что Бог добр и милосерден.

42. Просто
Оно имеет латинское происхождение, но известно как немецкое имя тела, что означает «праведный» или «справедливый».

43. Карл
Это самое известное немецкое имя, пишущееся буквами C или K, что означает мужчина,

44. Karli
Это слово обозначает свободного человека.

45. Kleiner
Его немецкое происхождение и означает «маленький».

46.Куно
Это слово символизирует честного советника.

47. Kyland
Изображает быка.

48. Ламар
По происхождению Ламар — испанское слово, означающее «из моря».

49. Lambrecht
Это имя означает свет земли.

50. Леопольд
Это немецкое имя означает смелые люди.

51. Льюис
Льюис — вариант Луи на немецком языке.

52.Лиан
Лиан является производным от имени Лиам. Как имя это довольно необычно и имеет два значения; желание и шлем.

53. Лоннард
Это смелое и надежное имя, означающее силу льва.

54. Marr
Это имя означает болото

55. Medwin
Это слово означает на немецком языке могущественный друг.

56. Meinrad
Это слово представляет на немецком языке могущественный совет.

57.Nando
Это известное немецкое имя, означающее «смелый путешественник».

58. Никлаус
Это красивое историческое имя означает победу народа.

59. Норман
Хотя это английское слово по происхождению, Норман чаще встречается в немецком языке как имя. Это слово означает северянин.

60. Olis
Красивое имя, означающее «сильный и мощный».

61. Онофредо
Это слово в переводе с немецкого означает мирный воин.

62. Отелло
Это историческое немецкое имя, на протяжении веков известное благодаря популярному роману Шекспира «Отелло».

63. Ottildo
Это слово олицетворяет процветающего и знаменитого воина в битве.

64. Отто
Имя этого милого мальчика означает богатство.

65. Оззи
Это имя относится к силе Бога.

66. Penrod
Это слово обозначает известного военачальника на немецком языке.

67. Phillbert
Это слово означает очень яркий.

68. Porsche
На немецком языке это слово означает «предложение».

69. Ренье
Это имя происходит от немецкого происхождения и означает решающий воин.

70. Робертсон
Это имя известно веками и до сих пор пользуется популярностью среди немцев. Это значит иметь яркую славу.

71. Родериго
Это слово указывает на известного и влиятельного человека.

72. Рудольфо
Это смелое и вдохновляющее имя означает знаменитый волк.

73. Рышард
Это уникальное немецкое имя, означающее влиятельного лидера.

74. Saelac
Это имя означает быть благословенным.

75. Seigmond
Это известное немецкое имя для мальчиков, означающее «защитник и победитель».

76. Sigfryd
Это красивое имя означает мир победы.

77.Снайдер
На немецком диалекте Снайдер означает портной.

78. Старк
Это немецкое имя мальчика, известное в США и других странах в последние несколько лет. Это значит быть здоровым.

79. Straus
Это слово имеет несколько значений, например, бой, страус и букет.

80. Тедрик
Это красивое имя означает мощь племени.

81. Tiebout
Это слово означает смелые люди.

82. Турман
Это историческое имя, означающее защиту Тора.

83. Трауготт
Это имя означает веру в Бога.

84. Тайбо
Это немецкое имя олицетворяет смелых людей.

85. Ulberto
Это известное немецкое имя на протяжении веков означало сияющий / яркий интеллект.

86. Ульф
Значит Волк.

87. Ulric
Это уникальное имя имеет важное значение; сила дома или сила волка.

88. Ulz
В немецком языке это слово относится к благородному вождю.

89. Вальдемарр
Это немецкое имя мальчиков, означающее «знаменитый, яркий и благородный».

90. Verrill
Это одно из уникальных немецких имен, означающее мужское и верное.

91. Volfango
Это слово обозначает странствующего волка.

92. Volker
Это слово означает защитник народа.

93.Voss
Это слово на немецком языке означает лиса,

94. Wat
Это немецкое имя воина, означающее командующего армией.

95. Уэббер
Это распространенное у немцев имя, означающее ткач.

96. Wilek
Это уникальное имя, символизирующее защиту.

97. Wolfert
Это известное немецкое имя мальчиков, обозначающее армию волков.

98. Wylmer
На немецком языке это слово означает сильное желание.

99. Yaeger
Это имя имеет немецкое происхождение, что означает «охотиться или преследовать».

100. Зигмунт
Это слово означает защитник или победоносную руку.

Большинство имен, которые вы видите в приведенном выше списке, заняли лидирующие позиции в последние несколько лет, и они все еще так популярны. Наиболее частая причина такой популярности — имена медийных личностей. Но вы также заметите несколько неслыханных и уникальных названий, имеющих важное значение.

Если Всевышний подарил вам девочку, и вы ищете для нее немецкое имя, прочтите эту статью.

Немецкие детские имена — Немецкие детские имена для девочек и мальчиков

Многие популярные имена имеют германское происхождение. Фактически, множество детских имен, которые вы могли бы принять за английские, французские или даже скандинавские, на самом деле возникли в Германии — вы увидите это особенно в вариантах написания (например, Конрад против Конрада).

Немецкие детские имена могут иметь мифологические корни (Ирма, Лорелей) или символические (Бернард, Матильда). Многим родителям нравится, что в немецких именах есть сильное, почти выдающееся качество, которое их отличает.

С историческими однофамильцами, такими как Людвиг Бетховен, или более современными, такими как Лорелей (привет, поклонников Gilmore Girls, ), в этом списке немецких детских имен для мальчиков и девочек найдется что-то для себя.

• Альдо: Хотя имя часто называют итальянским, Альдо на немецком означает «старый и мудрый». В 2018 году он занял 839 место в списке лучших детских имен Управления социального обеспечения (SSA) и достиг пика популярности в 2002 году.
• Бернард: Это имя означает «сильный и храбрый, как медведь». Прозвище Берни очень популярно среди мальчиков по имени Бернард.
• Фредерик: Фредерик, означающий «мирный правитель», был популярным мальчиком. имя для поколений, и продолжает занимать высокое место сегодня — оно заняло 496 место в списке SSA в 2018 году.
• Джерард: Это немецкое имя мальчика означает «сила копья» и является сильным, твердым именем, которое также имеет английские и ирландские связи.Пика популярности он достиг в 1950-х годах.
• Herman: Означает «солдат» или «воин», Герман входил в топ-50 имен на рубеже веков и оставался в топ-100 до 1935 года.
• Hugo: Имя Hugo имеет не только германские связи. , но также испанские и португальские. Это классическое имя, означающее «интеллект» или «разум», постоянно входит в 1000 самых популярных детских имен для мальчиков.
• Ludwig: Это немецкое имя, означающее «знаменитый воин», наиболее известно благодаря своему самому известному носителю — Бетховену.
• Lukas: В немецком варианте Лукас, Лукас означает «человек из Луканаса», что, конечно, не является самым значимым из значений, но это имя по-прежнему является любимым среди многих родителей. Лукас занял 233 место в 2018 году, хотя имя Лукас в настоящее время входит в десятку лучших.
• Отто: Отто означает «богатый», и несколько членов королевской семьи Австрии и Германии носили это имя. После мировых войн он потерял популярность, но снова набирает популярность и в 2018 году занял 430 место. Еще одна версия этого имени — Отис.
• Stefan: Германский вариант Стефана, это имя означает «корона» или «венок». Он дебютировал в первой тысяче имен в 1949 году и с тех пор был в этом списке каждый год, за исключением 2008 года.

• Ada: Означает «благородный» или «благородный», это немецкое имя девочки стало более модным в последние годы. Ада вернулась в первую тысячу имен в 2004 году после отсутствия с 1992 года. В 2018 году она заняла 251 место.
• Gretchen: Gretchen восхитительно означает «жемчужина», и изначально это прозвище Маргарет. Теперь это собственное имя, и его пик пришелся на 70-е годы.
• Грета: Другое имя, происходящее от Маргарет, Грета также означает «жемчужина» и заняла 587-е место в 2018 году. Оно вызывает атмосферу старого Голливуда, во многом благодаря актрисе Грете Гарбо.
• Irma: Это имя означает «универсальный» или «полный» и традиционно было прозвищем для других имен, включая Ирмин.Название, вероятно, произошло от Ирмина, немецкого мифологического бога войны. Он входил в 200 лучших имен с конца 1880-х до начала 1930-х годов.
• Lorelei: Означает «соблазнительная» или «соблазнительница», это имя также может быть написано Lorelai — да, как персонаж Gilmore Girls .
• Луиза: Это сильное имя, которое означает «прославленный воин», снова вошло в первую тысячу имен в 2014 году после 45-летнего отсутствия. Сейчас оно занимает 732 место.
• Матильда: Имя Матильда означает «боеспособная», хотя вы можете вспомнить умную героиню из одноименной книги Роальда Даля. У этого милого имени предостаточно прозвищ — Тилли, Матти и Тильда — и в 2018 году оно заняло 489 место.

Саманта Леал — писатель What to Expect, пользующегося наибольшим доверием бренда для беременных и родителей. Она эксперт в области красоты, путешествий, еды и образа жизни.

Помимо «Чего ожидать», Сэм писал для различных изданий, включая Marie Claire, DuJour, InStyle и The Bump, среди многих других. Ее работы можно найти на ее личном сайте SamanthaLeal.com. Она имеет степень бакалавра журналистики в Школе журналистики Медилла Северо-Западного университета.

Вне работы Сэм любит путешествовать при любой возможности и любоваться классическими автомобилями.

Немецких детских имен | Немецкие имена

1) Линус

2) Аннелиз

3) Лукас

4) Эмилия

5) Бенно

6) Эмма

7) Карл

8) Айлин

9) Фриц

10) Хайке

11) Леопольд

Бен и Миа — самые популярные детские имена в Германии в 2015 году | Германия | Новости и подробные репортажи из Берлина и за его пределами | DW

Пятый год подряд Бен возглавляет список самых популярных имен для мальчиков в Германии. После того, как в прошлом году Эмма выбила Миа с первого места, Миа вновь заняла позицию самого популярного имени для девочек.

Следом за Беном в «10 лучших» по именам мальчиков оказались Йонас, Леон, Элиас, Финн, Ной, Пол, Луис, Лукас и Лука.Для девочек диаграмму завершили Эмма, Ханна, София, Анна, Эмилия, Лина, Мари, Лена и Мила.

Список был составлен на основе регистрации рождений 183 396 младенцев в 2015 году, а также данных, собранных исследователем имени Кнудом Билефельдом. Не имея официального списка популярных детских имен в Германии, Билефельд начал заниматься этой задачей в конце 1990-х годов.

«В последнее десятилетие это был тот же случай, когда некоторые имена долгое время занимали первые строчки», — сказал Билефельд DW.

«В 80-е годы имя Кристиан долгое время занимало первое место, а до этого Ганс долгое время был одним из самых популярных имен. Так что в этом нет ничего необычного», — добавил он.

Другие гласные

Объясняя метод выбора, Билефельд сказал, что самым важным критерием для родителей было хорошее звучание имени.

Исследователь имен, Кнуд Билефельд

«В настоящее время наблюдается тенденция к сокращению имен, состоящих из гласных и меньшего количества согласных.«Очень редко можно встретить в имени много согласных, расположенных рядом друг с другом», — заметил Билефельд. ​​

«Еще одно изменение в последние годы — это то, что имена звучат так мягко. Это изменение особенно заметно в именах мальчиков, которые в прошлом звучали намного сложнее ».

Исследователь имен добавил, что маловероятно, что имена теперь могут стать мягче или короче.

« Я могу только предположить, что это будет полный оборот, и имена снова станут исключительно длинными », — сказал он.

В то время как звучание имени кажется новым родителям превыше всего, Билефельд сказал, что значение имени часто не имеет значения.

«Многие родители не знают значения имен, которые они выбирают, поэтому это не играет большой роли. Конечно, есть исключения, но это меньшинство», — сказал он DW.

Влияние мейнстрима

На протяжении десятилетий детские имена находились под сильным влиянием выдающихся личностей или персонажей книг и фильмов. После глобального успеха седьмого фильма «Звездные войны» «Пробуждение силы» Билефельд сказал DW, что ему не терпится увидеть, какое влияние этот рекордсмен на киноэкране окажет на имена в ближайшие годы.

Актер Джон Бойега в роли Финна в «Звездных войнах: Пробуждение силы»

«В этом году имя Люк снова начало подниматься вверх в чартах», — сказал Билефельд, имея в виду имя вымышленного персонажа «Звездных войн». Люк Скайуокер.

«В последнем фильме« Звездные войны »героя зовут Финн, и в северной Германии это уже было одним из самых популярных имен для мальчиков уже более 10 лет».

Было бы интересно посмотреть, станет ли это имя, происходящее от старой гэльской формы Fionn, еще более популярным из-за «Звездных войн», — добавил он.

Билефельд, однако, заметил, что фильм может иметь противоположный эффект и может видеть родителей, выбирающих другое имя, если они ожидают, что другие родители сделают то же самое.

Бесконечный цикл

Хотя новые фильмы и лица будут приходить и уходить, Билефельд сказал DW, что старые немецкие имена продолжают появляться в бесконечном цикле.

«Эмма, Клара, Пол, Тео: все эти имена были очень любимы в Германии около 100 лет назад и постепенно снова становятся популярными», — сказал он.

«Это совершенно нормальный цикл, когда имена входят в моду, а потом людям становится скучно. Имена, принадлежащие поколению прапрадедов, используются снова, и так продолжается».

18 немецких детских имен — Care.

Если вы хотите дать своему ребенку имя с немецким чутьем, не ищите ничего, кроме этого списка! Вот несколько традиционных, популярных и уникальных имен на выбор.

Думаете ли вы о немецких детских именах, листая книги детских имен? Вы влюблены в пиво, колбасы, замки и Октоберфест? Если дать ребенку немецкое имя, он отдаст дань уважения земле, которую вы любите.

Дать имя своему ребенку будет одним из первых важных решений, которые вы примете за своего ребенка, и это может показаться немного пугающим. Шаг первый — делать то, что любишь. «Выберите имя, которое может быть откуда-то особенным, или это может быть просто имя, которое вы любите», — говорит Керри Спаркс, соавтор хипстерской детской книжки с именами «Привет, меня зовут Пабст». «Именование полностью субъективно — то, что для вас нормально, заставит других съежиться — так что не беспокойтесь о ненавистниках», — добавляет она.

Не существует каких-либо твердых «правил» для наименования вашего ребенка, хотя у экспертов по именованию есть некоторые предложения.«Держите написание достаточно простым и легко произносимым», — предлагает Элеонора Тернер из Lemonade Babies, родная доула и автор книги «Baby Names 2015». «Я говорю всем, что они должны просто полюбить имена, которые они выберут — в конце концов, они останутся навсегда.

Один совет, который я все же предлагаю, — держать свой выбор в секрете до тех пор, пока после рождения ребенка. Кажется, что у людей всегда есть мнение об именах до рождения ребенка, но после этого все так взволнованы, увидев, есть ли у них глаза отца и подбородок бабушки, что они все равно любят и принимают свое имя.Если вы любите немецкие детские имена.

Вот список из 18 идей, которые помогут вам начать поиски именования:

1. Amalia (aa-MAAL-iyaa)
   Взято из старонемецкого слова, означающего «трудолюбивый», Amalia — это вариация Амелии.
   
2. Ebba ( EHB-aa)
   Widely В Германии и Скандинавии слово Ebba означает «вепрь в бою».«Это имя возникло как краткая форма различных германских имен, которые начинались с« Эбер ».
   
3. Грета (GREHT-aa)
   Это сокращенная форма Маргарета — популярное немецкое имя, происходящее из греческого языка. жемчуг. «
   
4. Hedy (HHEYD-iy)
   Hedy — это фамилия немецкого имени Hedda и означает» борьба, боец, воин «.
   
5. Johannah (yo-HAH-nah)
   Значение» Бог милостив », это имя происходит от Джоанны, женской версии Джона.
   
6. Лени (LEY-niy)
   Популярное немецкое прозвище Елены, это имя означает «яркий и сияющий свет».
   
7. Mitzi (MIHTZ-iy)
   Mitzi происходит от иврита и означает «море горечи, непокорности». Это немецкая домашняя форма Марии.
   
8. Pia (PIY-ah)
   Используемое по всей Германии и Скандинавии, это имя происходит от латинского имени, означающего «благочестивый, послушный».
   
9. Розамунд (ROW-zaa-mahnd)
   Имя Розамунд означает «защитница лошади, роза мира, чистая роза».«Оно образовано от германских элементов« hros »или« hruod »в сочетании с« munt »(что означает« защита, защитник »).

   Позже, в период Средневековья, оно было связано с латинским« rosa »в сочетании со вторым элементом «mundi» или «munda», что дает начало значению «роза мира» или «чистая роза».

Немецкие имена для мальчиков

10. август (AWG-uhst)
    Популярный в Германии, Польше и Скандинавии, Август происходит от имени Август, латинского имени от прилагательного «август», что означает «великий, великолепный».»
    
11. Андреас (aa-NDREH-aas)
    Андреас древнегреческого происхождения и означает» мужчина, мужественный, храбрый «.

Советы о родах | Friso Russia

Многие говорят о «предвестниках» родов, таких, как «опущение» живота, перемены настроения, слишком частое «бегание в туалет» и так далее. Обычно не придают значения таким мелочам, да это и не важно, потому что есть три главных признака начинающихся родов: отошла слизистая пробка, отошли воды (или подтекают по столовой ложке), начались схватки – болезненные ощущения разной степени интенсивности в нижней части живота. Иногда кажется, что это расстройство кишечника, потому что тут уж действительно часто хочется в туалет (кишечник как бы подготавливает организм к «чистым» родам). Если схватки легкие, а роддом рядом, не стоит сразу же бежать к врачу. У вас еще есть время спокойно принять душ, полежать, проверить «тревожный чемоданчик» с вещами для роддома, даже дождаться прихода мужа. Можно выезжать в роддом, когда количество схваток составляет 2-3 в 10 минут. Если вы не знаете, когда это – отправляйтесь в роддом с первыми признаками начинающихся родов. Под присмотром врачей вам будет спокойнее.

И вот, вы на месте, врачи и акушерки ждут вашего выхода. Соберитесь с силами. Какие-то несколько часов – и ваш малыш будет разглядывать вас с интересом. А пока надо помочь ему родиться. Почти всю работу он делает сам. Вы лишь должны создать ему условия для благополучного рождения.

Одна из ошибок в родах — это решение покричать, чтобы облегчить боль. Настоятельно рекомендуем вам не делать этого, потому что неправильное дыхание во время родов мешает поступлению необходимого количества кислорода малышу. Самый лучший способ «медитации», который помогает как маме, так и малышу, — концентрация на дыхании.

Когда схватка приближается (вы ощущаете напряжение матки), дышите глубоко, делая полные вдохи и выдохи. Когда схватка началась, дышите ритмично и учащенно, как паровозик. Вдыхаем через нос, быстро выдыхаем через рот. С окончанием схватки сделайте полный вдох и медленно выдохните до конца. Потренируйтесь еще до родов.

Второй момент, который поможет вам владеть собой и ситуацией – мысли о малыше. Он не понимает, что происходит. Ему неуютно. Мягкий теплый домик выталкивает его. Положите руку на живот. Он пинается последние мгновения. Запомните их и успокойте его. Погладьте животик и скажите несколько ободряющих слов. Вы почувствуете прилив сил и уверенность в себе, когда поговорите с малышом.

Третий момент для комфортных родов: найдите удобное для вас положение. У некоторых женщин боли в пояснице во время родов приносят даже более неприятные ощущения, чем сами схватки. Положение лежа часто только усугубляет ситуацию. Спросите врача, можно ли вам походить или постоять у кровати. Может быть вам будет удобнее посидеть на корточках, если врач разрешит. Подвигайтесь. Это не невозможно. В поисках удобного положения вы облегчите и возможно даже ускорите весь процесс. Иногда ребенок находится высоко. Положение стоя поможет ему быстрее опуститься.

Четвертое условие уверенности в себе во время родов – получение информации. Замучайте врачей вопросами, которые тревожат вас. Спрашивайте их обо всем, это ваше право: как далеко головка, насколько широко раскрытие, можно ли вам походить, как лучше дышать, сколько еще, по предположению врача, продлятся роды.

И, наконец, пятое – умывайтесь холодной водой, смачивайте губы. Это прекрасное средство тонизирования. Вы не представляете себе, на что в таких случаях способна вода из-под крана!

Если врач говорит, что подойдет к вам, когда начнутся потуги – ждите сильного желания сходить в туалет «по-большому» во время схватки. Это и есть потуги. Спросите у врача, как правильно тужиться, если у вас не получается.

Концентрация на дыхании, мысли о ребенке, улыбка – и успех вам обеспечен. Вы сможете гордиться собой, и мысли о последующих родах не будут для вас пугающими.

Обязательно приложите малыша к груди сразу, как только он появится на свет. Это успокоит его. А молозиво (первичные выделения из молочных желез) – самый сильный иммуностимулятор для младенцев в мире!

Совет от Фрисо

Родовая боль – совершенно естественное явление, она свидетельствует о том, что организм женщины правильно готовится к рождению ребенка. По этой причине роды не могут быть абсолютно безболезненными, и это нормально. Другое дело, что слишком сильные мучения оказывают угнетающее психологическое воздействие на женщину, не позволяют ей сконцентрироваться на своей основной задаче и помочь малышу. Обсудите с вашим врачом возможность проведения обезболивания. Но при этом важно помнить, что рожающая женщина должна правильно дышать, расслаблять свое тело и доверять врачам.

Первые признаки родов: сигналы вашего тела

По мере приближения срока родов вы можете задаваться вопросом: а как, собственно, определить начало родов? Не волнуйтесь. Тело само подсказывает женщине, что происходит.

Признаки приближающихся родов

Есть два основных признака, предупреждающих о том, что роды могут начаться через день-другой.

1. Разрыв плодного пузыря (амниотической сумки)

Об этом еще говорят: «отошли воды». Количество прозрачной амниотической жидкости, которая просачивается из плодного пузыря и вытекает из влагалища, может быть очень разным. Воды могут отойти за один раз, а могут вытекать по капле. Удивительно, но этот признак появляется первым менее, чем у 25 процентов женщин. У кого-то воды могут отойти только во время родов, а не до них. Но если воды отхошли заранее, велика вероятность, что роды начнутся в течение следующих 24 часов. Если у вас отошли воды, немедленно сообщите об этом своему врачу или акушерке. Запомните время, цвет и количество жидкости, а также наличие неприятного запаха. Сообщите эту информацию медицинскому персоналу.

2. Отхождение слизистой пробки

За день или два до начала схваток вы можете заметить розоватые или кровянистые выделения. Это — слизистая пробка, которая закрывает вход в цервикальный канал во время беременности. Не все женщины замечают отхождение пробки, а у некоторых это происходит только после начала схваток. Помните, что отхождение слизистой пробки не похоже на коричневатые кровянистые выделения, которые могут появиться после вагинального осмотра у гинеколога во время беременности: такие выделения — не повод для беспокойства.

Ранние признаки начала родов: схватки

Серьезное предупреждение о том, что роды уже начались — начало регулярных маточных схваток. Сначала они ощущаются как спазмы во время менструации или боль в пояснице, которая начинается и проходит с интервалом в 20–30 минут. Постепенно боль и спазмы становятся сильнее и дольше. Схватки тоже становятся все более частыми, пока не начинают происходить с интервалом от трех до пяти минут. Засеките время ваших схваток, записывайте, во сколько точно начинается каждая схватка и как долго она длится.

Настоящие схватки или ложные?

Звонок врачу

Если вы считаете, что роды начались, позвоните врачу. Когда будете звонить, приготовьте свои записи, чтобы вы могли дать точную информацию о своих симптомах. Не бойтесь звонить в любое время дня и ночи. Медицинские работники понимают, что схватки не всегда начинаются с девяти до пяти, поэтому в родильном отделении ожидают звонков в любое время суток. Однако наибольшее внимание они уделяют ночи, поскольку именно в это время суток часть нервной системы, отвечающая за родовую деятельность, активна, и чаще всего схватки начинаются именно в это время.

Учтите, что вам, возможно, не придется немедленно ехать в больницу. Если это ваш первый ребенок, то большинство врачей и акушеров предложат вам побыть дома, пока схватки не пойдут с пятиминутным интервалом. Если же это не первые ваши роды, то вас, скорее всего, попросят пораньше приехать в роддом , потому что роды у вас могут протекать быстрее.

Когда вы поймете, что начались схватки, на вас могут нахлынуть самые разные эмоции: волнение, радость, недоверие и страх. Постарайтесь сохранять спокойствие и сосредоточиться. Попросите мужа или подругу помочь вам записывать симптомы, поддержать вас и довезти до больницы, когда это будет необходимо. А главное, помните, что вы вполне способны подарить этот мир своему малышу!

Уже знаете что брать с собой в роддом? Третий триместр беременности — приятный период, чтобы озаботиться подготовкой к родам.

Роды у собаки|узловые моменты, советы ветеринара на каждом этапе и история из практики

    Я настоятельно рекомендую владельцам собак детально ознакомиться с информацией  о том, как проходят роды у собаки.  Несмотря на то, что роды —  это естественный физиологический процесс , к тому же  животное обладает потрясающей генетической памятью,   для домашних собак роды могут протекать достаточно сложно .В этот период  собака нуждается не только в моральной поддержке, но и физической помощи .

  В  этой статье я остановлюсь не столько на самом процессе родов, сколько на тех  узловых моментах, на которые вы, как владелец животного, должны обязательно обратить внимание и принять , по необходимости, меры. Но обо все по порядку..  

 Подготовка к родам.

 Определитесь  с местом для родов заранее

 Я рекомендую детально продумать,  где лучше всего расположить собаку во время родов. Если ваша собака небольших размеров, то подойдёт большой короб . А вот если собака большая, то можно использовать  манеж, либо диванчик, лежак.. Не забывайте, что процесс родов может занять длительное время и вам придется находиться возле животного в неудобной позе.

 Обязательно максимально  освободите помещение для родов  от лишних предметов, по возможности уберите все лишнее. . Место должно быть без сквозняков и хорошо освещенным. Не помешает и дополнительный источник света  Приготовьте заранее клеенку большого размера и чистые лоскуты ткани. Под рукой у вас должны находиться: спирт, перекись водорода, салфетки из марли, можно использовать старые простыни, но они должны быть чистыми и проглаженными.  Если вы используете коробку, то обязательно застелите ее бумагой и  чистой тканью. Приготовьте грелку  для щенков.

Совет: если роды у собаки проходили  в предыдущий раз с осложнениями, или она является первородящей,  если наблюдается превышение срока беременности —  в этой ситуации присутствие врача при родах обязательно. Животному может потребоваться стимуляция родов, применение различных препаратов. Также следует учесть, что помощь может понадобиться и новорожденным щенкам. Только ветеринар сможет грамотно реанимировать родившихся животных.

Первый этап родов

(раскрытие шейки матки и родовых путей)

 Первым и самым верным признаком подготовки к родам у собаки является падение температуры тела до 37 градусов, но для некоторых пород может составлять и 35 градусов. Собака вдруг начинает вести себя очень беспокойно, в ее поведении  появляются изменения, она начинает  тяжело дышать,  отказываться от еды,  у неё может появиться рвота. Часто животное ходит за хозяином, как хвостик.  Такое состояние может длиться до   суток. Характерный знак этого периода – отхождение слизистой пробки,  ее цвет может быть от бело-серого до бледно-розового. При нормальном развитии процесса минут через 15 у собаки начнутся схватки.  

  Совет: Если  по прошествии 2 суток  после снижения температуры роды так и не наступают,- это верный признак первичный атонии матки, в этом случае помощь специалиста обязательна.

Второй этап

Рождение щенков

После отхождения пробки наступает вторая стадия: теперь  хорошо видно, как у животного брюшная стенка находится в сильном напряжении. Этот факт говорит о том, что шейка матки раскрыта, в это время плод попадает во влагалище. Это очень ответственный момент, когда животному нужно  присутствие хозяина, так как оно нуждается не только в  моральной, но и физической  помощи.

 Совет: Я знаю многих людей, у которых вид крови вызывает панику, либо достаточно напряженный и изнурительный процесс родов приводит хозяина в угнетенное состояние.  Может так случится, что хозяин вообще не разбирается в процессе и ни разу не принимал участия в родах вживую — в таком случае   я посоветовала бы не испытывать судьбу, а обратиться к ветеринару.

  Если родовой процесс протекает нормально. то вмешательства человека и не требуются.

 И вот, наконец, малыш появился на свет.. Самка самостоятельно выполняет манипуляции :  откусывает пуповину, вылизывают свое потомство. Но так происходит не всегда .Мы не будем упрекать животное в отсутствии необходимых навыков. А просто поможем ему. Для этого приготовьте :

Ножницы и нитки, обработайте их спиртом .Затем перевяжите пуповину на расстоянии 1 см от тела плода и перережьте. Можно обработать раствором бриллиантовым зеленым .

Как только детеныш появился на свет, его необходимо приложить к соску мамы для получения молозива. Это очень важно,так как вместе с молозивом щенок получает защиту от патогенной окружающей среды и его иммунитет повышается в разы. Если щенок не делает этого —  помогите ему, выдавите несколько капель ему в пасть.

 Совет: вы должны  твердо запомнить. что пауза между выходом первого и последующих щенков не должно быть больше двух часов.

 третий этап

(выход последа)

      В этот период происходит удаление плаценты. Как правило, животные пытаются тут же съесть  её. Но не стоит полностью отдавать ее собаке, оставив ей только небольшую часть .Дело в том, что очень часто поедание плаценты приводит к диарее, а учитывая, что собаке придётся выкармливать детенышей,  постарайтесь избежать этого процесса.  Как только детеныш появился на свет, его необходимо приложить к соску мамы для получения молозива. Это очень важно, так как вместе с молозивом щенок получает защиту от патогенной окружающей среды и его иммунитет повышается в разы. Если щенок не делает  этого, помогите ему, выдавите  несколько капель ему в пасть.

       В последнее время во время родов нередко прибегают к различным врачебным манипуляциям.  Даже если роды у собаки протекали в нормальном режиме и никаких опасностей вы не заметили. то настоятельно рекомендуем пригласить ветеринара для осмотра мамочки и щенков. Ветеринар тщательно обследуют животного, даст нужные советы на ближайшие дни,  проведет все необходимые манипуляции для исключения возможных осложнений.

Совет: очень важно хозяевам собак отнестись с ответственностью, пусть к обсолютно естественному, но такому непредсказуемому процессу родов. Заранее выберите ветеринара, договоритесь о возможной консультации в случае необходимости.Такая забота вернется Вам сторицей, ведь так Вы убережете не одну жизнь!

                                                 Главврач клиники «Роки» Марина Сизова

Непридуманные истории из моей практики

1 .Счастливый случай из практики. Крошка чи хуа хуа.

Милому животному по прозвищу Крошка, породы чи хуа хуа, предстояли первые роды в возрасте 2, 5 лет. Вначале все шло по плану: вышла пробка, отошли околоплодные воды, начались схватки…

Прошло около 2 часов, но щенки не спешили появиться на свет.

Хозяйка крошки забеспокоилась, она позвонила мне встревоженная. Я немного успокоила хозяйку. Но причины для беспокойства, конечно, были. И я посоветовала привести Крошку в клинику.

Вскоре я уже встречала их в приемном отделении.

На осмотре выяснилось, что родовые пути открылись, но , к сожалению, щенок не может самостоятельно пройти по родовым путям.

Мы приняли единственно верное в этой ситуации решение: провести экстренное кесарево сечение .

Не буду углубляться в детали, все уже давно позади. Напишу только , что  и мама Крошка, и два ее богатыря –щенка живы и здоровы!

 Отзыв Натальи Сергеевны. Заранее подумайте о помощи ветеринара при родах.

Мне очень тяжело вспоминать о том, как мы познакомились с Мариной Евгеньевной.Но я хочу рассказать об этом, чтобы, прежде всего, уберечь других от таких ошибок, а во-вторых выразить свое уважение к человеку и доктору с большой буквы

.Читать далее…

Отзыв Нины Николаевны. Как важна помощь ветеринара при родах.

Я всегда, когда мне надо что-то выбрать из услуг, прежде всего отзывы читаю. Люди ведь не станут других таких же, как и он, вводить в заблуждение. Но сама никогда не оставляла отзыв.  А когда у меня случилась трагедия, то я решила, что я тоже напишу свой отзыв, и пусть другие не поступают так опрометчиво. Читать далее…

Что лучше для ребенка – немедленное рождение или ожидание начала родов – в случае, если околоплодные воды отошли на сроке до 37 недели беременности при отсутствии схваток?

В чем суть проблемы?

В случае, если отхождение околоплодных вод у беременной женщины происходит без схваток до 37 недели беременности, есть два варианта: как можно быстрое рождение ребенка или же ожидание естественного начала родов. Нам необходимо тщательно изучить риски и пользу обоих вариантов.

Почему это важно?

Слишком раннее рождение может увеличить вероятность проблем, связанных с недоношенностью, таких как проблемы с дыханием и более длительное пребывание в отделении интенсивной терапии новорожденных. Однако, сохранение плода в матке в таких ситуациях может вызвать инфекции как у матери, так и у ребенка, и привести к серьезным проблемам со здоровьем и даже к смерти. Цель этого обзора – выяснить, какой вариант является оптимальным.

Какие доказательства мы обнаружили?

Мы включили 12 испытаний, в которых приняли участие 3617 женщин с преждевременным разрывом плодных оболочек. Женщины были случайным образом отобраны в группы ранних родов или выжидательной тактики (ожидание начала родов). Срок беременности женщин составлял от 25 до 37 недель. Исследования проводились в 16 странах в период с 1977 по 2013 годы. В целом, по нашей оценке, в 12 исследованиях был низкий или неясный риск смещения, а качество доказательств варьировало от умеренного до высокого.

Мы не обнаружили различий в частоте инфекций у младенцев или смертности детей до их рождения между двумя группами. Однако, ранние роды повышали риск смерти младенцев после рождения, а также проблем с дыханием, когда новорожденные нуждались в дополнительной дыхательной поддержке. Дети матерей, у которых были запланированы ранние роды, с большей вероятностью поступали в отделения интенсивной терапии новорожденных, и рождались раньше, чем дети матерей, в отношении которых применяли выжидательную тактику. Ранние роды также были связаны с повышением частоты кесарева сечения, стимуляции родов и риска инфицирования слизистой оболочки матки, но снижали риск инфицирования оболочек. Женщины, распределенные в группу выжидательной тактики, дольше находились в стационаре.

Что это значит?

При отхождении околоплодных вод у беременных женщин на сроке до 37 недели беременности, ожидание естественного начала родов является наиболее оптимальным вариантом для достижения лучших исходов со стороны здоровья, если нет других причин, по которым ребенок должен родиться немедленно.

в соцсетях женщины со всей России рассказывают об издевательствах в роддомах — Новости о красоте и здоровье Омска

В социальных сетях набирает обороты флешмоб, посвященный насилию и неуважительному отношению, которому подвергаются роженицы в больницах. Женщины рассказывают свои истории под тегом #насилие_в_родах и призывают прекратить «акушерское насилие», надеясь, что это хоть что-нибудь изменит в сложившейся системе здравоохранения. 

Журналисты Портала 66.ru прочитали десятки историй рожениц и выбрали из них самые жуткие. Подобных рассказов — тысячи, но не все готовы их вспоминать публично, даже с учетом анонимности. 

«Больше у меня никогда не будет детишек»

Схватки начались сами в 41 неделю. В роддом я не торопилась, было нехорошее предчувствие. Дома пробыла 5 часов. Под утро все же решилась, и муж вызвал такси. Когда меня осмотрела мой врач, то расковыряла шейку, и пошла кровь. Она сказала, что шейка открывается, но очень медленно и что вообще это плохо, рожать в 41 неделю. Якобы беременность переношенная, ребенок страдает, и надо делать кесарево сечение. В тот момент мне было так страшно, мысли были только о ребеночке. Муж настаивал на том, чтобы дать время шейке раскрыться, как-никак роды первые. Но врач продолжала клевать меня, говорила, что я безответственная мамаша, что я убью ребенка. В слезах я подписала согласие на кесарево сечение.

Как я узнала потом, моя врач просто спешила домой и не хотела ждать, пока я разрожусь. Операция прошла тяжело, в послеродовом периоде было множество осложнений, кровотечения, свищи, отказала спина от анестезии. Через месяц все более-менее стало приходить в норму, но тут я замечаю у себя гнойные выделения из половых путей. Анализы показали венерическую инфекцию, которую мне занесли в этом роддоме. Из-за воспаления у меня в маточных трубах образовалось множество спаек, теперь ставят непроходимость и бесплодие. Я так жалею, что согласилась на операцию! Больше у меня никогда не будет детишек.

«Групповое изнасилование» в родах

Шла 41-я неделя моей довольно легкой беременности. Я, как и все на этом сроке, скорее мечтала увидеть свою малышку, и врач отправила меня в роддом. При поступлении шейка дубовая, длинная. УЗИ говорит, что плацента в норме, плод весит 3 кг. То есть спешить нам всем некуда. Дальше осмотры, осмотры, осмотры — ежедневные, один больнее другого. Пока, наконец, спустя пять дней мне не говорят: «Либо мифепристон, либо кесарево сечение». Конечно, я хотела родить сама. Конечно, меня уверили, что в двух таблеточках мифепристона нет ничего плохого.

Когда я выпила первую таблетку, ни одного из признаков приближающихся родов у меня не было. Шейка по-прежнему дубовая и длинная. После первой таблетки отошла пробка, после второй (через сутки) начались схватки. В 11 утра я была в предродовой с раскрытием 2 см, в отличном настроении и с улыбкой до ушей, ведь совсем скоро я встречусь с моей красавицей. В 12 раскрытие — 3 см, решают ставить окситоцин. Почему? Слабая родовая деятельность. На мои жалкие попытки возразить или хотя бы понять причину реакцией была ухмылка врача, которую, кстати, я больше не видела ни разу. Окситоцин подействовал незамедлительно. Кто испытывал его действие на себе, знает, что это не просто боль — это нечеловеческая боль. Заходит другой врач со словами: «О, смотрите, уже не улыбается. Что, настоящие схватки начались?»

Мне было жутко больно, меня рвало, я плакала и кричала, но всем было абсолютно наплевать на мое существование. Пока я не вспомнила про клизму! Пришла акушерка, спросила, как же так, мне ее не сделали, и отправила на клизму. Это непередаваемое ощущение: клизма на окситоциновых схватках. Еще чуть-чуть — и я бы разбила кафель своей головой. Конечно, я просила обезболить. Меня обезболили. Ношпа по вене. А эпидуралка? Нет показаний.

Тем временем 15:00. Раскрытие 6 см, а меня тужит. Минут 10 меня не слышали. Потом пришла акушерка и увидела, что я не вру. Меня повели рожать. Конечно, я порвалась везде где можно. Родила я, кстати, с третьих потуг. Все это время я слушала, что так себя вести нельзя, что у них таких родов давно не было и что порвалась я просто ужасно и кошмарно. А дальше — крик дочки. Его я не помню, ее не помню. Потому что в голове была мысль, что же там такое у меня, что даже врачи ужасаются. Зашивали меня 40 минут без анестезии. Я чувствовала абсолютно все. Было дико больно. Дальше — стандарт: два часа лежи в своей кровище, водах и блевотине, сходи в туалет, иначе катетер. Оказалось, боль не закончилась.

Два следующих дня прошли относительно неплохо. В палату заходили свободно, грудь трогали без спроса, но после «группового изнасилования» в родах это уже цветочки. На третий день УЗИ показало сгустки. А перед выпиской был осмотр врача. Осмотр — это ласковое название. По-простому это была чистка. Руками, конечно же. Просто врач залезла в меня своей ручищей и достала какую-то субстанцию. А я орала. У меня швов было штук семь, а тут это. Ей не понравилось, что я кричу, и она отправила меня домой подыхать от воспаления. А я была рада. Все обошлось.

После родов я могла выйти голой на улицу без какого-либо стеснения — я не принадлежала себе. Было ощущение незащищенности, казалось, что все вокруг хотят навредить мне и дочке.

«Сын не выжил»

Не знаю, насилие ли это, но, наверное, насилие. Душу изнасиловали, сожрали ее часть точно. Это был 2013 год, первая беременность. Беременность была ну очень легкая, я летала, прыгала, бегала, делала ремонт дома, у меня даже не было токсикоза. Все анализы — хоть на выставку, все УЗИ — здоровый мальчик. Готовилась к родам как к празднику. Тогда во мне была жива вся мудроженственность, я была уверена, что если быть доброжелательной и мыслить позитивно, то ко мне не смогут отнестись в роддоме плохо.

Я перехаживала, срок шел к 42 неделям. В роддом меня гинеколог все не отправляла, типа и так все хорошо, поедешь со схватками. И вот дома начались схватки, «красивые», как по учебнику, с ровным интервалом, постепенно увеличивалась схватка и уменьшался интервал. Я выждала интервал 7 минут, схватки уже длительные достаточно, и поехала в роддом. В роддоме дежурный врач оказалась моя участковая гинеколог, чему я обрадовалась сперва, ведь она, думаю, меня знает.

Ох, рано я радовалась. В общем, первое, что мне сказали: 7 минут — это много, надо чтобы минуты три было, тогда и надо было приезжать. Надо сказать, что я безоговорочно верила врачам, была наивна до ужаса, не спорила вообще. Положили меня осматривать, говорят: открытия нет вообще, это предвестники, поезжай-ка ты домой, у нас мест нет тебя класть сейчас. Я в шоке, но доверяю. Говорю: у меня же срок! «Ничего, приедешь со схватками». Ставят мне укол ревалгина, чтоб я смогла поспать дома.

Уезжаю домой, схватки как перли, так и прут, очень плохо, но терплю. Начинает действовать лекарство, схватки прекращаются немного, не до конца, всего лишь интервал увеличился. И я засыпаю. Просыпаюсь, дико болит живот, схватки абсолютно хаотичные, очень сильные. Я в роддом. Там два часа на кардиотокографии, окситоцин, потом прокалывают пузырь — а там мясо, у меня вовсю отслойка плаценты. Экстренная операция. Сын не выжил.

«Они праздновали день рождения»

Была суббота, вечер, день рождения кого-то из врачей. Я была единственной роженицей на всем этаже, и им не хотелось возиться со мной. Мой муж очень хотел присутствовать на родах. Он очень хотел быть со мной и поддерживать меня. Его не пустили, а когда я звонила ему в схватках — у меня отобрали телефон и накричали на меня. Почти все время в схватках я провела одна, когда начались потуги — я не могла докричаться до врачей. Мне дали фитбол и не разрешили вставать с кровати, чтобы ходить или прыгать на мяче. На меня орали за то, что я не могла удержать в руках датчик кардиотокографии, и «как мы такое вклеим в твою карту, что ж ты за …… (непечатное выражение, — прим. ред) такая».

Мне прокололи пузырь, после чего схватки стали сопровождаться ознобом. Боль от схваток — ничто по сравнению с болью от рук внутри. Когда я пыталась уползти по креслу от этих рук — меня треснули по лицу. На меня орали, что я неправильно тужусь, неправильно ставлю ноги, открываю рот и дышу своими нечищеными зубами на врача.

А потом врач стала давить на мой живот. Это уже потом я узнала, что такое прием Кристеллера, и счастлива, что с моим ребенком все в порядке. Зашивали меня на живую. При этом врач отчитывала меня, что я отвратительно родила и что я еще очень легко отделалась, с такими швами. Моего сына не приложили к груди, выложили на живот и после всех манипуляций оставили лежать на столе в метре от меня. Я пыталась звать кого-нибудь, ибо голоса слышала (они праздновали день рождения), но никто не приходил.

«Ребенок третий день не шевелится»

Беременность протекала хорошо, только давление было, а на 35-й неделе началось. Врач сказала, что у ребенка шумы при прослушивании и, возможно, скоро придется рожать. Отправила меня в роддом в патологию. Говорит, что неделю простимулируют — и в 36–37 недель родишь.

Утром приехали в роддом, а там посмотрели и сказали, что мест нет, приедешь рожать на скорой. В конечном итоге легла через знакомых. При поступлении сделали УЗИ, врач сказала срочно рожать и подчеркнула красным карандашом. Прошла неделя, потом вторая. Я у врача спрашиваю, когда рожать будем, а она говорит: рано, до 42 недель будем ждать. А тут чувствую —  у меня ребенок не шевелится, говорю палатному врачу — а она: «Все нормально». Еще и злится, что я тут какие-то слова произношу.

Через три дня дежурный врач обход делал. Слушает мне живот, а у самого глаза по полтиннику. Говорит: «У вас все нормально?» Я отвечаю, что ребенок третий день не шевелится. Он мне: «А чего тогда молчите?» А я не молчу, я говорила. Звоню маме, реву в истерике (ребеночка 4 года ждали). Мама позвонила своей подруге, у которой в министерстве здравоохранения знакомые есть. В общем, наутро сам заведующий роддомом ко мне прибежал. Сам меня оперировал, а что толку. Ребенок родился на 1 балл по шкале Апгар (мертвый). Еще и щипцами доставали при кесаревом. Четыре дня в реанимации. Думали, не выживет. Но он выкарабкался, и все было хорошо, пока в месяц к неврологу не сходили. Доченьке поставили ДЦП.

Источник: 66.ru

12.01.2018 я впервые стала мамой. Рожала в родильном отделении «ГКБ имени А.К. Ерамишанцева» (быв…. Отзывы о Территории здоровья ЦТА

Апарина Юлияг. Истра, МО/34 года

Читать все отзывы

как отходит и выглядит при беременности

Естественно, что во время основного времени беременности просто так про слизистую пробку никто не думает, в этом просто нет необходимости.

Скорее женщины предвкушают фото симпатичных кругленьких животиков, опасаются токсикоза, с нетерпением ждут УЗИ, в то числе в 3Д.

А вот ближе к концу беременности, перед родами, у женщин появляются вопросы про родовую пробку. И не потому, что она причиняет какие-либо неудобства.

Нет, скорее дело обстоит совсем наоборот: она при беременности совершенно никак не ощущается, и догадаться о ее существовании можно разве что в тот момент, когда она отошла.

И то, только если беременная успевает заметить этот момент. Что тоже не очень просто.

Что такое слизистая пробка

По сути, это самый первый барьер, который разделяет внешний мир и мир нерождённого ребенка.

Слизистая пробка – это один из нескольких механизмов защиты ребёнка и беременных женщин от влияния окружающей среды.

Во время овуляции весь организм начинает готовиться к предстоящему зачатию и беременности. Не проходит этот процесс и мимо шейки матки.

Уже в это время она слегка размягчена, а ее стенки начинают вырабатывать особое слизистое вещество.

Когда происходит оплодотворение и эмбрион крепится к стенке матки, организм окончательно понимает, что чудо случилось, что пора начинать заботиться о сохранении беременности, и соответственно реагирует на эту информацию.

Одним из проявлений этого процесса и становится пробка: уже через сутки после этого слизистые выделения сгущаются и перекрывают вход в матку.

Она окончательно формируется к концу первого месяца беременности.

А отходит она тогда, когда начинаются роды.

Через сколько начнутся роды, если отошла пробка

Чем опасен простатит и как с ним бороться?

Если вы не знаете, что такое простатит, то наверняка неоднократно слышали о нём, и уже в курсе, что это нечто неприятное. Урологи медицинского центра «Медлюкс» Сергей Паршин и Сергей Каменецких доступно объясняют суть, причины, возможные последствия и особенности лечения одной из самых коварных мужских болезней.

Сергей Паршин:

Простатит — это воспаление в предстательной железе. Заболевание коварно тем, что длительное время течёт бессимптомно, и это может продолжаться на протяжении нескольких лет.

Причины воспаления могут быть банальными, начиная от переохлаждения и заканчивая наличием скрытых инфекций, которые могут появиться, например, при случайных половых связях.

Причиной простатита может быть и нерегулярность половых контактов. Дело в том, что предстательная железа работает постоянно, производя секрет. Во время полового акта железа опорожняется — её содержимое является составной частью семенной жидкости.

При нерегулярности половых контактов секрет в железе накапливается и застаивается, в органе повышается температура. Из-за этого бактериальная флора мужчины начинает расти и развиваться неправильно. Концентрация её становится высокой, что и является пусковым моментом для развития воспалительного процесса.

Сейчас наблюдается тенденция к омоложению простатита. Если лет 10 назад сложно было представить мальчика 18–20 лет с явно выраженными симптомами воспалительного процесса, то сейчас — запросто. Это связано с тем, что молодёжь очень много сидит и мало двигается.

Простатит — это аутоиммунное заболевание, и чем слабее иммунитет, тем выше риск его развития. Если человек восприимчив к простудным и вообще любым воспалительным заболеваниям, тогда и простатит имеет свойство обостряться.

Аутоиммунные заболевания — большая группа болезней, в развитии которых принимает участие агрессивно настроенная против своего же организма иммунная система.

Сергей Каменецких:

К сожалению, сейчас практически нет санитарного просвещения мужчин, поэтому многие не знают, когда и зачем нужно приходить к урологу, и чем опасен простатит. А опасен он, например, тем, что отрицательно влияет на фертильность мужчины, то есть, способность к зачатию ребёнка. Мы часто обследуем супружеские пары и сталкиваемся с тем, что уверенные в своём абсолютном здоровье мужчины сдают спермограмму, и результаты её неблагополучны.

Изменения могут быть разными и, как правило, начальные этапы изменений действительно протекают бессимптомно, без тревожных знаков. Но воспалительные заболевания очень сильно влияют на качество мужской спермы — замедляется подвижность сперматозоидов, увеличивается процент так называемых бракованных сперматозоидов, всё это приводит к трудностям в попытке завести ребёнка.

Другое серьёзное и неприятное осложнение простатита — эректильная дисфункция. Но проявляется оно не всегда и, как правило, является следствием запущенного воспалительного процесса. Эректильная функция подлежит восстановлению, и чем раньше человек обращается за помощью, тем лучше прогнозы.

Самое грозное осложнение простатита — это повышенный риск развития рака предстательной железы.

Ни один мужчина не минует аденомы простаты. Это возрастное заболевание, которое характеризуется андрогенным дефицитом. То есть, с возрастом наши половые железы вырабатывают меньше гормонов. У женщин это проявляется климаксом, у мужчин — формирующейся аденомой предстательной железы. Изменения проходят настолько постепенно, что люди успевают к ним адаптироваться и не всегда воспринимают их как отклонения от нормы.

Часто на вопрос о том, как проходит мочеиспускание, пожилые люди отвечают: «Нормально». А на вопрос о том, что это значит так же, как в молодости, говорят: «Конечно нет». Мужчины адаптируются к изменениям и не идут к врачу. Тем не менее, если формирование аденомы простаты идёт на здоровой ткани — она останется доброкачественной опухолью. Если же перерождается ткань с неоднократно перенесёнными ранее воспалениями, резко повышается риск возникновения рака.

Рак простаты в последнее время вышел на 1-е место в структуре онкологических заболеваний у мужчин. При этом рак простаты сейчас лечится, но только на ранних стадиях. Для раннего выявления существует анализ ПСА — простато-специфический антиген. Достаточно держать этот анализ на контроле раз в году, чтобы вовремя выявить и вылечить серьёзные, в том числе раковые изменения.

Сергей Паршин:

Отличить проблемы урологического и венерологического характера в целом просто. К венерологу идут, когда наблюдаются какие-то выделения из половых органов — это касается и мужчин, и женщин. В случаях дискомфорта и боли в области половых органов мужчины обращаются к урологу, женщины — к гинекологу. Но в любом случае специалист назначит анализы, которые быстро покажут характер проблемы. Кстати, выделения могут быть и при запущенной форме простатита — симптом простаторреи.

Лечение простатита — процесс многогранный, комплексный, его тактика зависит от причины, вызвавшей воспаление. Если причиной стала инфекция, то в основе лечения будет антибактериальная терапия.

Если мы имеем дело с застойным простатитом, то обязательно потребуется механическое воздействие, в частности, массаж железы, а также физиотерапевтическое лечение. При слабом иммунитете потребуется иммуностимулирующая терапия. В любом случае, лечение не может быть стандартным для всех и подбирается индивидуально.

Сергей Каменецких:

Хронический простатит излечим. Многие считают, что если простатит хронический, значит навсегда. Это далеко не так. Скорее, это особенности нашей отечественной классификации, по которой простатит делят на острый, с гнойником в предстательной железе, и хронический — это все остальные формы простатита. В американской классификации есть простатит первой, второй, третьей и четвёртой категории — звучит менее пугающе.

Простатит вылечить можно, главное — ориентироваться на анализы и не прекращать лечение сразу после ликвидации симптомов. Часто бывает, что человек почувствовал себя хорошо, но контрольный анализ показывает, что воспалительные процессы ещё остаются. В этом случае обязательно будет рецидив.

Сергей Паршин:

Мы призываем мужчин регулярно посещать врача-уролога для сдачи секрета предстательной железы, чтобы оценить состояние её здоровья. Если вы посидели на холодной поверхности, почувствовали, что заболело в паху, яичках — незамедлительно обратитесь к врачу.

К сожалению, попасть к узкому специалисту в таком небольшом городе, как Чита, очень проблематично. От момента обращения в государственную поликлинику до приёма уролога проходит, как правило, 2–3 недели.

Наш центр «Медлюкс» — это быстрая и удобная альтернатива. Он называется многопрофильным, то есть, человек с любым вопросом по своему здоровью может получить у нас ответ — в удобное время, быстро, комфортно, если нужно — анонимно, без очереди и по нормальной, доступной цене.

Советы для профилактики простатита просты. Каждому мужчине я рекомендую вести активный образ жизни, кроме этого важны отказ от курения и регулярность половых контактов.

Простатит опасен только для тех, кто не считает его опасным и не принимает своевременные меры по борьбе с ним.

Календарь беременности. 27 неделя беременности

Изменения тела и новые ощущения женщины

Во второй половине «интересного положения» женщины могут обнаружить у себя отеки рук и ног. В ряде случаев это является признаком появления такого неприятного состояния, как гестоз при беременности. Кроме отеков, на возникновение гестоза (его еще называют «водянкой» или «поздним токсикозом») указывают выделения белка с мочой и повышенное артериальное давление. Гестоз образуется в результате повреждения стенок сосудов, из-за чего часть крови вместе с белком выходит в ткани — так возникают отеки. Количество крови в организме уменьшается и происходит сужение сосудов, по которым она циркулирует, что в свою очередь приводит к повышению артериального давления.

Самое неприятное для плода при гестозе — это то, что вместе с руками и ногами отекает и плацента, отчего доступ кислорода к ребенку уменьшается. А для мамы гестоз чреват инфарктом, инсультом, отеком легких, отслойкой плаценты, а еще почечной и печеночной недостаточностью. Как же предотвратить развитие столь неприятного осложнения? Главный совет — не переедать! Ожирение — прямой путь к гестозу. Кроме того, женщина должна вовремя сдавать все анализы и обязательно прислушиваться к советам специалистов.

Прибавка в весе

На этом сроке будущая мама поправляется в среднем на 350 г, но не более 500 г в неделю. К концу 27 недели суммарная прибавка веса составляет около 8, 5 кг. 

Живот мамы

Живот на 27 неделе продолжает увеличиваться в размерах. К нему приковано все внимание женщины. И это неудивительно: сейчас там подрастает уже практически сформировавшийся малыш. В это же время женщину могут беспокоить некоторые неприятные ощущения, связанные с животом. Одним из них является его окаменение, что может быть признаком гипертонуса матки при беременности. Случается, что каменеет не весь живот, а только его часть — нередко это является следствием неудобного положения, которое приняла женщина. В любом случае обязательно расскажите врачу о своем недомогании — он поможет справиться с проблемой.

Анализы и УЗИ

Перед очередным посещением ЖК не забудьте сдать анализ мочи для предотвращения развития возможных осложнений (например, гестоза или диабета). Если существует риск возникновения резус-конфликта, кровь женщины могут взять на исследование количества противорезусных антител (подобная процедура по медицинским показаниям проводится неоднократно в течение всего «интересного положения»). УЗИ на 27 неделе беременности обычно не назначается.

Питание на 27 неделе беременности

Плод растет. Сейчас он как никогда нуждается в «строительном материале» — белке. Потребность в нем на 27 неделе увеличивается до 100–110 г в сутки. Продукты, которые содержат белок, — творог, яйца, чечевица, крупы, печень, говядина.

А вот потребление углеводов (макарон, белого хлеба, кукурузы, сладостей, сухариков) следует ограничить — это приводит к гигантизму плода и ожирению мамы.

Что касается жирной пищи, то ее количество также рекомендуется свести к минимуму, особенно в том случае, если беременная склонна к полноте. Но полностью отказываться от жиров нельзя — они являются источником полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для развития клеток мозга, центральной нервной системы и сетчатки глаз ребенка.

Витамины

За два месяца до родов возрастает потребность женщины в витаминах и минеральных комплексах. Не игнорируйте советы врача и регулярно принимайте прописанные им на 27 неделе витаминные препараты.

Секс на 27 неделе беременности

Знаете ли вы, что советуют американские врачи беременным женщинам при гестозе, симптомы которого были описаны выше (см. «27 неделя: Изменения тела и новые ощущения женщины»)? Оральный секс. Американцы считают, что возможное попадание мужского семени в желудок благотворно влияет на женский организм в целом и на состояние сосудов в частности. Так что экспериментируйте в плане занятий любовью на здоровье! Главное, чтобы это приносило удовольствие вам и вашему партнеру. А вот грубый секс и сексуальные игрушки в любом случае нужно отменить!

Образ жизни

Роды уже не за горами, и женщину, как и в начале беременности, нередко охватывает чувство тревоги: как все пройдет, какой у нее родится малыш и так далее. Чем помочь будущей маме? Если никакие уговоры на нее не действуют, возможно, ей помогут предметы, связанные с нереальным, можно сказать мистическим миром. Так, парапсихологи считают, что невероятной энергетической силой обладают камни и что среди них есть специальные, предназначенные именно для беременных. Лучший оберег для мамы — это кулон с нефритом. В Древнем Китае нефрит называли священным минералом. Ему приписывали способность защищать владельца от потусторонних сил, обеспечивать ему долголетие и семейное благополучие. Беременным же мудрые жители Восточной Азии рекомендовали носить изделия из зеленого камня на животе для облегчения родов и успешной к ним подготовки. Конечно, в это можно не верить, но тем, кто постоянно в чем-то сомневается, мы рекомендуем на 27 неделе себя побаловать и сделать подарок в виде украшения из нефрита — а вдруг поможет?!

Красота и аксессуары

На 27 неделе некоторые мамы задают вопрос, а нужно ли готовить свою грудь к кормлению ребенка? Практически все специалисты отвечают на этот вопрос утвердительно. Это, по их мнению, необходимо для того, чтобы женщина впоследствии не испытала какого-либо дискомфорта при кормлении малыша, а ее грудь оставалась красивой и подтянутой. Для груди очень полезны воздушные ванны, а также легкий массаж сосков — для этого достаточно протирать их грубой и влажной махровой тканью или мочалкой. С целью предотвращения появления трещинок, уже сейчас можно смазывать кожу в этом месте специальными смягчающими средствами. Кроме того, на 27 неделе, если вы не сделали этого раньше, вам в обязательно следует приобрести более закрытый и прочный бюстгальтер из натуральных материалов на широких бретельках и без косточек.

Что происходит ощущения развитие плода

27 неделя беременности является началом третьего триместра. Ее считают важным этапом, который оставил позади шесть сложных и волнительных месяцев, приблизив дату появления крохи на свет. Чем ближе к родам, тем больше волнения наблюдается у мамочки. Однако волноваться не стоит, особенно если вынашивание плода протекает нормально и все рекомендации врача соблюдаются. В оставшиеся три месяца нужно просто морально подготовиться к появлению малыша на свет и принять это как счастливую данность.

Загадки про животных |

Не воин, а со шпорами, не караульщик, а кричит.

Не пахарь, не столяр,
Не кузнец, не плотник,
А первый на селе работник.

Сер, да не волк, длинноух, да не заяц,
С копытами, да не лошадь.

Белый на белом
Написал, где бегал,
Рыжая прочтет — белого найдет.