Можно ли с помощью арбуза похудеть: калорийность, польза и вред, можно ли его есть худеющим вечером (на ночь), арбузная диета, отзывы – Арбузная диета для похудения: меню — минус 10 кг легко

Содержание

Арбузная диета для похудения

Если вы введете в поисковик словосочетание «арбузная диета», то увидите примерно 290 000 сайтов, на которых описаны разные варианты ограничительных монодиет и разгрузочных дней на основе арбуза.

От этой статьи не стоит ждать ничего подобного — автор уже много лет ведет борьбу с такими неразумными, неполезными и порой опасными практиками похудения, как экстремальная диета и монодиета. На вопрос «можно ли похудеть на арбузной диете» я бы ответила так: похудеть не сложно, быть всегда стройным и красивым человеком — вот настоящее искусство.

Правда и мифы об арбузной диете

Диета «на одних арбузах» — одна из наиболее популярных монодиет у тех, кто все лето отрывался по полной на курортах all-inclusive и успел набрать к осени несколько лишних килограммов. Привлекательность такой диеты вполне объяснима: целый день ешь вкусную и сочную мякоть, не особенно голодаешь — и худеешь. В отличие от не менее приятной шоколадной диеты арбузная действительно способна создавать чувство насыщения за счет большого объема клетчатки в арбузе. И если накануне диеты вы пили очень мало жидкости, употребляли много соли и страдали от отеков, эффект от нескольких дней «на арбузе» вас может очень порадовать.

Однако горькая правда в том, что невозможно долго сидеть на низкокалорийной монодиете без последствий для здоровья и риска более активного запасания жира после ее окончания.

Почему арбуз?

Арбузы — действительно полезная ягода, помогающая худеть при правильном применении. Итак, чем же хорош арбуз?

  • Как и все овощи и фрукты, арбуз помогает вам поддерживать здоровый кислотно-щелочной баланс. Дело в том, что употребление большого количества обработанных продуктов, белка, тонизирующих напитков окисляет внутреннюю среду нашего организма. Арбуз помогает восстановить баланс, сдвигая pH в сторону защелачивания. Здоровое тело легче расстается с лишним жиром, и процесс похудения становится более простым.
  • Высокое содержание цитруллина в арбузе создает всем известный мочегонный эффект, который помогает не только вывести лишнюю воду из организма, но и создает очищающий эффект в ходе снижения веса.
  • Как уже было сказано ранее, арбуз богат клетчаткой, которой многим не хватает в рационе. Клетчатка способствует лучшему пищеварению и очищению кишечника, а также продлевает чувство сытости. Все эти эффекты способствуют наиболее комфортному похудению.
  • Арбуз содержит трипептид глутатион, который участвует в важных обменных процессах и является мощным антиоксидантом. Его употребление повышает эффективность работы печени.
  • В арбузе содержится достаточно много калия, что благотворно влияет на водный обмен в клетках нашего тела. Дополнительный калий в рационе с высоким содержанием соли помогает уравновесить ее влияние на организм.
  • Еще один антиоксидант в составе арбуза — ликопин, вещество, придающее мякоти соответствующую окраску. Показано, что ликопин может оказать противовоспалительное влияние при дополнительном употреблении.
  • Арбуз на 99 % состоит из воды — это помогает худеющим дольше чувствовать насыщение, а также дает организму дополнительное «питье», которое так важно в процессе похудения.

Научные исследования подтверждают, что арбуз, а также арбузный сок помогает не набирать вес при жирном питании или даже снижать его (при дефиците калорий). Лабораторные мыши, получавшие арбузный сок в качестве добавки, набрали на 30 % меньше веса, чем мыши из контрольной группы.

arr.jpg

Практика похудения

Основной момент в любом рационе для похудения — снижение общей калорийности питания. Поэтому если вы замените любой достаточно калорийный продукт в своем рационе на несколько кусочков арбуза, этого будет вполне достаточно (при условии, что прочая еда останется в том же объеме, что и раньше). Для того чтобы похудение было более эффективным, я посоветую:

  1. Замените арбузом десерт. Лучше всего заменять сладкие десерты — например, арбузным фраппучино или салатом из арбуза и несладкого йогурта с ванилью.
  2. Не ешьте арбуз натощак. При всей своей невысокой калорийности спелый арбуз содержаит довольно много сахара, который может спровоцировать сильный голод через полчаса-час после еды. Лучше всего использовать арбуз в качестве перекуса между основными приемами пищи вроде ланча или полдника.
  3. Не ешьте арбуз после плотного обеда. Иначе эффект будет снижен, поскольку желудок после еды и так полон, и лишняя клетчатка его только растянет. Но вот добавить арбуз к основному блюду (например в салат) имеет смысл — такое блюдо насытит быстрее.

Однако, как и в любых играх с низкокалорийной едой, тут важно вовремя остановиться. Некоторые люди склонны переедать в случаях, когда думают, что продукты полезны для здоровья и их можно есть неограниченно.

Опасности «арбузного поста»

Арбузная монодиета, которая длится дольше 2 суток, может причинить серьезный вред организму, как и любой другой вариант несбалансированного питания. Отсутствие белка, жиров и крахмалов в рационе приводит к тому, что организм обращается к собственным резервам для поддержания нормальной жизнедеятельности. В итоге разрушается не только нежелательная жировая ткань, но и мышцы, иммунная и нервная системы и т.д.

Кроме того, в результате продолжительного «сидения» на одних арбузах нарушается усвоение жирорастворимых витаминов A, D, E и K, а также кальция. Последствия авитаминоза будут сильно заметны — ухудшится состояние вашей кожи и волос.

И даже если вы используете арбуз в составе сбалансированного рациона, очень важно иметь в виду, что употребление этой ягоды в больших количествах сильно нагружает почки. Это значит, что при наличии болезней почек надо быть осторожными — лучше ограничиться 1-2 кусочками.

В целом, повторюсь, низкокалорийная арбузная монодиета способна причинить серьезный вред организму. И полезные свойства самого арбуза могут помочь вам похудеть, но лишь при соблюдении при условий, о которых я рассказала выше.

Мария Данина

Фото thinkstockphotos.com

Арбузная диета для похудения: отзывы и результаты

Содержание статьи

Стройность, о ней мечтает каждая девочка, девушка, женщина. Какие только способы не пробует прекрасный пол, гонясь за желанным результатом. Но изнурительные диеты, если и дают результат, лишь временный. Да и выдержать их способны единицы. И что же делать?

Арбузный сок

Арбузный сок

Кушать арбуз. Да, да, именно эта ягода поможет привести себя в форму и избавиться от нежелательных килограммов. К тому же она очень вкусная и полезная.

О том, как правильно использовать «полосатика» при похудении, подробно расскажет эта статья.

Полезные свойства арбуза

Арбуз — самая большая ягода в мире, появления которой с нетерпением ждут, как дети, так взрослые. Его освежающий вкус и тающая во рту мякоть нравится всем. А лечебные, содержащиеся в нем, делают его ценным продуктом для питания человека.

Пищевая ценность в 100 г ягоды:

  • жиры и органические кислоты по 0,1 г;
  • пищевые волокна — 0,4 г;
  • белок — 0,6 г;
  • углеводы — 5,8 г;
  • вода — 92,6 г.

Подобный состав позволяет считать арбуз диетической ягодой, которую можно использовать при лечебном голодании.

Основная польза заключается в следующем влиянии на организм:

  • поддержка кровеносной системы;
  • помощь при хронической усталости и бессоннице;
  • стабилизация процессов пищеварения;
  • препятствование образования почечных камней;
  • поддержка нормальной работы мышц;
  • благотворное влияние на нервную систему;
  • мочегонный эффект;
  • улучшение состояния кожи;
  • похудение.

Также арбуз очень полезен беременным, ведь он является источником фолиевой кислоты, благотворно влияющей на развитие ребенка. Однако, употреблять эту ягоду в больших количествах не рекомендуется, так как ягода может вызвать дискомфорт и метеоризм.

Кормящим женщинам тоже полезно кушать арбуз, он помогает увеличить объем молока. Кроме того, «полосатик» — вкусный, полезный и натуральный антидепрессант.

Арбуз: калорийность при похудении

Арбуз

АрбузПолосатая ягода содержит фруктозу, практически не вызывающую выработку инсулина, который способствует превращению поедаемых углеводов в жировую ткань.

Это особенность арбуза в совокупности с тем, что он обладает высоким содержанием воды, делает ягоду продуктом с крайне низкой калорийностью.

Но показатель калорийности арбуза колеблется. В зависимости от размера ягод, а также насколько она сладкая, калорийность будет выше.

В среднем на 100 г арбуза приходится:
  • свежая ягода — 25-30 калорий;
  • консервированная — 37-38 калорий;
  • арбузный сок — 38 калорий.

Углеводы

Углеводы — необходимый для жизнедеятельности организма источник энергии. Однако, в большинстве диет предлагается исключить их из рациона. Это неправильно.

Полное исключение белков приведет к тому, что человек:

  • будет испытывать постоянное чувство усталости;
  • станет вялым;
  • потеряет концентрацию внимания;
  • будет постоянно хотеть кушать.

Кроме того, подобное похудение разовьет тягу к вредному. Организм найдет другой источник энергии — глюкозу, содержащуюся в шоколадках, печенье и подобных продуктах.

Как уже писалось выше, в 100 граммах арбуза содержится 5,8 грамм углеводов. Основную их часть составляет фруктоза — самый полезный источник углеводов, которая практически не способствует отложению жиров.

Витамины и минералы

Арбуз состоит в основном из воды, поэтому витаминов в его составе ни так много. Но вовсе не уменьшает ценность этой ягоды. В его семечках — насыщенные жирные кислоты.

А мякоть «полосатика» в своем составе имеет:

  • пектиновые вещества;
  • сахарозу;
  • фруктозу;
  • глюкозу;
  • растительный белок.

В арбузе содержатся витамины:

И минералы:

  • фосфор;
  • магний;
  • железо;
  • кальций;
  • натрий;
  • никотиновая кислота.

Кроме того, в составе арбуза есть:

  • Антиоксиданты, проливающие молодость.
  • Калий, который способствует хорошему настроению и поддерживает баланс воды и соли в организме.

Можно ли арбуз при похудении?

Кусок арбуза

Кусок арбузаАрбуз — идеальная ягода для похудения. В некоторых случаях его даже рекомендуют врачи.

Благодаря своей водянистой структуре, он способствует быстрому насыщению. А из-за мочегонного эффекта, который оказывает ягода, из организма вымываются шлаки, лишние жиры и холестерин.

Калорийность «полосатика» минимальна, и при диете его можно кушать на ночь. Кроме того, в организме активная концентрация мочи происходит именно в вечерне-ночной период, поэтому употребление ягоды поможет не только скинуть пару-тройку килограммов, но и вывести из почек камни.

Как правильно употреблять арбуз, чтобы похудеть?

Максимальный эффект от употребления арбуза для похудения можно достигнуть, употребляя его по канонам монодиеты:

  • Суть диеты: в течение всего дня питаться исключительно арбузом.
  • Пропорция: 1 кг ягоды на 10 кг вашего веса. Но не более 5 кг арбуза в день.
  • Принцип диеты: главную роль играет жидкость, ее мочегонный эффект. Сход с соковой диетой.
  • Длительность: не более пяти дней.

Все время похудения необходимо тщательно следить за своим самочувствием. Если вдруг наблюдается вздутие живота, метеоризм, диарея, диету следует прекратить. Если все нормально, можно выдержать все пять дней.

Допустимо сочетать полосатую ягоду с черным хлебом.

Принцип действия диеты арбузной

Принцип похудения с помощью арбузной диеты заключается в мочегонном эффекте, что оказывает ягода на организм человека.

Поедание арбуза помогает вывести лишнюю жидкость, поэтому для поддержки водного баланса необходимо в течение дня пить полтора литра чистой фильтрованной воды или свежезаваренного чая и отказаться от употребления алкоголя.

Арбузная диета бывает:

  • жесткая — наиболее эффективная, включает ягоду и воду;
  • облегченная — арбуз и черный хлеб, овощи, фрукты, злаковые;
  • свободная — наименее эффективная, щадящая, в составе ягода на завтрак, на обед, на ужин — обычный рацион;
  • модифицированная — комбинирование любой диеты с поеданием арбуза.

Как выбрать арбуз?

Для качества самой диеты, а также для достижения хорошего результата, нужно выбрать правильный арбуз.

Для этого обратите внимание на следующие особенности:

  • Разрезанный арбузРазрезанный арбузместо покупки;
  • размер примерно 5-6кг;
  • отсутствие повреждений;
  • гладкая, блестящая кожура;
  • сухой и ломкий хвостик;
  • спелый легче, чем на вид;
  • при постукивании по ягоде, звук резонирует;
  • лучший арбуз куплен в летний сезон.

Отнеситесь серьезно к выбору полосатой ягоды для похудения, чтобы не получить пагубные последствия.

Разгрузочный день на арбузе

Разгрузочный день никак не связан с арбузной диетой. Его можно применять, не нарушая привычного рациона. Его цель: дать организму очиститься, отдохнуть и немного скорректировать, уменьшить вес.

Самый основной плюс как разгрузочного дня на полосатой ягоде, так и арбузного похудения в том, что не придется стоять у плиты или что-то взбивать, перемешивать и т. д. Ведь арбуз — готовый продукт, отрезаешь дольку и отправляешь в рот — вот и все.

Подобные разгрузочные дни привлекают еще и потому, что кушать арбуз целый день — одно удовольствие. Эта ягода гораздо приятнее тех же огурцов или кефира. А значит, и выдержать однодневное голодание не составит труда даже привычнейшему к жестким диетам организму.

Примерное меню на день

Каков план питания жесткой арбузной диеты понятен и так.

Поэтому рассмотрим облегченный тип:

  • Продолжительность: 1 день.
  • Рацион: арбуз, черный хлеб, овощи, злаки, мед, травяной чай.
  • Плюс: отсутствие чувства голода;
  • Минус: меньший эффект, по сравнению с жесткой диетой.
  • Принцип: прием арбуза на завтрак и обед.
  • Вес арбуза: 1 кг арбуза на 10 кг веса.

Меню:

  • Завтрак — 1/3 часть арбуза, чашка травяного чая с чайной ложкой меда.
  • Обед — оставшийся арбуз, кусочек черного хлеба.
  • Полдник — травяной чай с медом.
  • Ужин — пшенная каша с тушеными кабачками, морковью, брокколи.

Как видно, арбузное похудение выдержать можно. Да и результат превзойдет ожидания.

Противопоказания

Арбуз — уникальный продукт, практически не имеющий противопоказаний. Его потребление следует ограничить малышам и беременным, так как поедание в большом количестве ведет к проблемам с желудком, метеоризме и диарее.

По вопросу арбузной диеты перед использованием необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии заболеваний печени, почек, сердца от диеты следует отказаться, поскольку при данных заболеваниях продукт употреблять нельзя.

Негативные последствия

Несмотря на то что арбуз почти не приносит вреда и является не калорийным продуктом, чрезмерное употребление приведет к негативным последствиям:

  • снижение давления;
  • пищеварительные расстройства;
  • аллергия.

Ягода в умеренном количестве их не вызовет. Поэтому при поедании «полосатика» главное соблюдать меру.

Выводы

  • Кусочки арбузаКусочки арбузаАрбуз при похудении очень эффективен. Основанная на этой ягоде диета помогает за пять дней скинуть 3-7кг.
  • При необходимости скорректировать вес можно устроить разгрузочный день на арбузе.
  • Чрезмерное употребление арбуза может привести к аллергии, расстройствам пищеварения и другим негативным последствиям.
  • Полезен для здоровья многими своими свойствами.
  • Арбуз можно употреблять как утром, так и вечером перед сном сколько захочется.

Отзывы

Отзывы тех людей, кто на себе испытал арбузную диету:

Отзыв об арбузной диете

Отзыв об арбузной диете Отзыв о диете на арбузеОтзыв о диете на арбузе Отзыв о похудении на арбузной диетеОтзыв о похудении на арбузной диетеСпециалист по здоровому питаниюСпециалист по здоровому питанию

Специалист по правильному питанию и здоровому образу жизни и автор сайта myfitnesblog.com. На протяжении многих лет успешно помогает женщинам и мужчинам сбрасывать лишний вес и поддерживать красивую фигуру.

Арбузная диета — реальные отзывы результатов. Рекомендации, как быстро похудеть с помощью арбуза?

Пользу арбуза для человеческого организма переоценить невозможно. Он помогает чистке желудочно-кишечного тракта, положительно влияет на кровеносную систему.

Рассмотрим, что из себя представляет арбузная диета для похудения, на какой промежуток времени она рассчитана, и в чем заключаются ее преимущества.

Арбузная диета – это достаточно строгая диета, ведь она предполагает употребление только одного продукта.

Ее продолжительность составляет 5-10 дней. Увеличивать этот срок не рекомендуется, так как это приведет к негативному влиянию на пищеварительный процесс и общее состояние тела.

Согласно требований диеты, нужно в сутки съедать 1 кг арбузной мякоти на 10 кг веса тела.

Таким образом, у каждого человека получается индивидуальная норма, которая делится на 5-6 раз, примерно по 500 г за один прием. Остается возможность пить чистую воду без газа и травяной чай.

Разнообразие отзывов

Существуют различные отзывы об арбузной диете, которые говорят о достижении практикующими положительных и отрицательных результатов. Это связано с ее особенностями:

  • она легко переносится человеческим организмом;
  • имеет хорошую эффективность при очищении организма;
  • является доступной для среднестатистического человека;
  • предполагает употребление одного лишь арбуза и чистой воды;
  • может негативно сказаться на состоянии почек;
  • требует правильного перехода на ежедневное питание.

Такой подход к понижению веса тела не требует дополнительных затрат и особых познаний в области диетологии.

Возможные результаты диеты

Мы можем наблюдать как употребление арбуза положительно влияет на снижение веса тела, включая минус 10 кг на арбузной диете за неделю. Это связано с некоторыми факторами:

  • в нем содержится очень мало калорий, на 100 г продукта всего приходится 38 килокалорий;
  • он отлично выводит из организма лишнюю жидкость, а она повышает вес тела на 1-2 кг;
  • хорошо подавляет чувство недоедания за счет полного наполнения объема желудка;
  • обладает сладким вкусом, что положительно влияет на человеческий мозг и успокаивает его психологическое состояние.

Таким образом, использование бахчевых станет намного приятнее нежели, к примеру, огурцов.

При этом важно помнить, что арбузы должны быть средних размеров, без видимых повреждений и являться экологически чистым продуктом.

Успешные примеры

Существует множество фото до и после арбузной диеты, так как сама ягода имеет следующие полезные вещества:

На 85-90% арбуз состоит из воды. В нем нет большого количества сахара, поэтому организму не придется вырабатывать много инсулина.

Кроме этого, в мякоти содержатся минеральные соли, что нормализует водно-солевой баланс и не наносит вред для почек.

Существует большое количество клетчатки, что положительно влияет на работу кишечника.

Присутствует каротин, аскорбиновая кислота.

Витамин «В9» (фолиевая кислота) является важным элементом при построении ДНК, делении клеток и переработки белков. Оказывает молодым матерям неоценимую помощь в полноценной деятельности молочных желез.

Магний нормализует всасывание витаминов и минералов, помогает нормальному функционалу нервной системы и мышц, считается превосходным антидепрессантом. В 100 г мякоти арбуза содержится 60% суточной нормы этого незаменимого элемента.

Наличие других составляющих, как калий, кальций, натрий и железо.

Даже присутствует цитруллин, который хорошо расширяет кровеносные сосуды.

Как видим, в этом продукте есть множество полезных веществ. Естественно, если речь идет об экологически чистых арбузах, где нет нитратов и вредных химических составляющих.

Вред диеты

Данная диета очень полезна для каждого человека, если ее применять в меру.

Однако, может быть вред арбузной диеты при некоторых заболеваниях:

  • она может иметь противопоказания при заболеваниях почек;
  • ее нельзя применять при болезнях мочеполовой системы;
  • при заболеваниях желудочно-кишечного тракта возможна диарея;
  • не рекомендуется для диабетиков.

Во время этой диеты львиная нагрузка ложится на деятельность почек и системы мочеиспускания.

Действительно, за счет большого количества употребляемой жидкости из организма выводятся шлаки, песок и камни.

Перед началом ее применения необходимо проконсультироваться с врачом и обследоваться на предмет наличия камней в почках, так как их дробление и вывод подлежит строгому контролю.

Польза диеты

Употребление данной ягоды несет неоценимый вклад в пополнение человеческого организма полезными веществами. Польза арбузной диеты состоит в следующем:

  • хорошая переносимость;
  • нет чувства недоедания;
  • ускоряется обмен веществ;
  • из организма выводятся шлаки и токсины;
  • измельчаются и выводятся камни из почек;
  • нормализуется деятельность кишечника;
  • значительно понижается уровень холестерина;
  • происходит борьба с размножением раковых клеток;
  • выводится вода из организма.

Арбузы очень полезны при гепатите А, гастрите, сердечно-сосудистых заболеваниях, болезнях желчного пузыря. Хорошо помогают усилить мужскую силу.

 

Меню диеты

При соблюдении данного режима приходится строго придерживаться суточного меню арбузной диеты, которое предполагает следующее:

  • употребление только одной арбузной мякоти из расчета 1 кг на 10 кг веса тела;
  • допускается питье чистой воды без газа в неограниченном количестве;
  • возможно употребление травяных чаев без сахара.

Условия являются достаточно строгими, употребление других продуктов недопустимо. В связи с этим, ее продолжительность может быть от 5 до 10 дней.

При появлении ухудшения состояния тела немедленно следует прекратить такую чистку организма.

Правильный выход с диеты

Разберем, как выйти из арбузной диеты не причинив организму вред. Следует помнить, что за это время (5-10 дней) организм привык к этой пище, и не может резко перейти на более жесткое питание.

Кроме того, за указанный срок человек потерял значительный вес (он может составлять до 10 кг).

Свои достижения необходимо закрепить, так как организм значительно проголодался. При неконтролируемом насыщении его питательными веществами вес быстро вернется, а может и превысить прошлые показатели.

Для этого нужно:

  • тщательно распланировать выход на обыкновенное питание в течение 10 дней;
  • с каждым днем рацион будет ослабляться, но его следует строго придерживаться;
  • в первое время хорошо подойдут овощные салаты, каши на воде, сыр, постные рыба и мясо;
  • в это время следует продолжить употребление арбуза, но из расчета 1 кг на 30 кг тела;

Время перехода на повседневную пищу может занять до двух недель. За этот период есть возможность еще потерять до 10 кг лишнего веса.

Помните о своих достижениях, ведите активный образ жизни и строго следите за своим рационом.

Нагрузка на почки

Применяемая арбузная диета для почек предполагает значительное повышение нагрузки. Категорически запрещено ее применение в следующих случаях:

  • при болезнях почек и снижении их работоспособности;
  • если в них присутствуют камни диаметром от 4 мм;
  • при заболевании органов мочеиспускания.

Такая диета предполагает насыщение организма большим количеством воды, а ее необходимо своевременно выводить.

Необходимо все делать в меру. Как только Вы почувствуете ухудшение своего состояния – немедленно прекращайте данную процедуру. Будьте здоровы!

Фото арбузной диеты

Арбуз для похудения — описание диеты, противопоказания

Считается, что осень – пора унылая, однако это не так: именно осенью можно порадовать себя самыми спелыми и сочными фруктами и ягодами. А для тех, кто находится в борьбе с ненавистными лишними килограммами, осень – отличная возможность попробовать арбуз для похудения. Как употреблять его с пользой, не нанося вред организму и худея, буквально, на глазах – мы с удовольствием вам расскажем.

Можно ли похудеть от арбуза? Этим вопросом задаются многие, и ответ на него положительный. Действительно, похудеть, ограничивая свой рацион несколькими килограммами сочной красной мякоти, совсем не сложно. А вот удержать результат – гораздо труднее.

Дело в том, что арбузные диеты позволяют снизить вес за счёт вывода жидкости. Как только рацион становится привычным, в нём появляются супы, мясо и картофель, брошенные килограммы неизменно возвращаются. Так что арбузные диеты больше подходят тем, кому необходим быстрый, но временный результат.

к содержанию ↑

Положительные качества арбуза

Что же такого особенного в арбузе, что с его помощью можно терять по килограмму в день? Да, да, именно такие результаты обещают нам диетологи, если станем строго следовать их указаниям. Итак, какие элементы, содержащиеся в арбузной мякоти, способствуют оздоровлению организма.

  • Цитруллиновая кислота, являющаяся профилактическим средством в борьбе с сердечнососудистыми заболеваниями. Вдобавок она укрепляет зрение и иммунитет.
  • Ликопин помогает в борьбе с раковыми новообразованиями в груди, лёгких, кишечнике и желудке. Он также защищает кожу от старения, ускоряет процессы регенерации клеток кожи, способствует их насыщению кислородом. За это в некоторых странах даже называют арбуз ягодой молодости.
  • Клетчатка способствует очищению кишечника и очищению кожи от угревых высыпаний.
  • Антиоксиданты замедляют старение организма, положительно влияют на состояние зубов, ногтей и волос.
  • Большое количество фенилаламина способно восполнить его нехватку в организме. Нехватка фенилаламина может стать причиной проявления болезни Паркинсона.
  • Бета-каротин необходим тем, кто испытывает психоэмоциональные и физические нагрузки, или, например, сидит на диете.
  • Кроме того, арбуз обладает мочегонными свойствами. Вместе с жидкостью выводятся вредные токсины и шлаки, годами захламляющие наш организм. Уже через неделю арбузной диеты заметно очищается кожа лица, а целлюлит становится менее выраженным.
к содержанию ↑

Как похудеть с помощью арбуза за неделю

Когда есть необходимость сбросить вес и получить долгосрочный результат, помочь может следующий вариант диетического питания.

Первый завтрак: 3 дольки арбуза и 150 грамм обезжиренного творога.

Второй завтрак: 2 дольки арбуза.

Обед: 2 дольки арбуза и тарелка пресной рисовой каши с распаренным изюмом.

Полдник: 2 дольки арбуза и 50 грамм обезжиренного творога.

Ужин: долька арбуза и тарелка рисовой или гречневой каши.

к содержанию ↑

Как нарезать арбуз красиво и правильно, советы от шеф повара

Если вы хотите научится практично нарезать арбуз, воспользуйтесь советами нашего шеф повара.

Экстренное похудение — диета на 3 дня

У каждого в жизни бывают моменты, когда срочно требуется сбросить пару килограмм. На помощь придёт очень лёгкая, но весьма действенная система питания.

В течение 5 дней из еды – лишь арбуз и чёрный хлеб. Каждые 2часа следует съедать по 2-3 дольки арбуза и одному кусочку чёрного хлеба. Для того чтобы избежать обезвоживания, рекомендуется выпивать по литру воды.

После того, как диета закончена, рекомендуется употреблять следующие продукты: варёную курицу, рыбу, овощи, обезжиренный творог, яйца. Такой рацион поможет дольше сохранять полученный результат.

к содержанию ↑

Разгрузочные арбузные дни

Многие диетологи рекомендуют использовать арбуз для похудения единоразово, например, устраивать разгрузочные дни. Установлено, что для лучшего снижения веса организму требуется сбросить лишнюю воду, которая зачастую тормозит процесс похудения.

Разгрузочные дни можно устраивать раз в одну-две недели. В эти дни следует употреблять в пищу до 3 килограмм мякоти арбуза и литр воды.

к содержанию ↑

Напитки из арбуза, два коктейля от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей вкусными и необычными, но не сложными в приготовлении напитками из арбуза, воспользуйтесь рецептами нашего шеф повара.

Опасности ранних арбузов

Насколько много пользы может принести эта ягода, настолько много и вреда следует от неё ожидать. Дело в том, что некоторые недобросовестные фермеры, в погоне за богатым урожаем, позволяют себе использовать нечестные приёмы, например, химические удобрения. Так что вопрос выбора полезного спелого арбуза немаловажен в деле похудения.

Чем же может быть опасен арбуз? Ответ прост – нитратами. Следует знать, что большие ягоды наиболее опасны. Сами по себе нитраты малотоксичны. Однако попадая в желудок, под действием местной микрофлоры, нитраты переформировываются в нитриты, а после и в нитрозамины.

Последние являются сильными токсическими веществами, провоцирующими отравление, в результате которого может произойти не только расстройство работы желудка и кишечника, но и удушье.

к содержанию ↑

Как выбрать спелый арбуз

Риск приобретения нитратного арбуза снижается осенью, когда ягода уже поспевает вполне естественным путём, и нет необходимости использовать химические удобрения. Вот информация о выборе ягоды для создания качественной арбузной диеты.

к содержанию ↑

Противопоказания к арбузной диете

Арбузная диета, как и любая другая, имеет свои противопоказания:

  • камни в почках,
  • болезни поджелудочной железы,
  • сахарный диабет,
  • пиелонефрит,
  • склонность к колиту и диарее,
  • послеоперационный период.

Если есть сомнения, можно ли именно вам употреблять арбуз для похудения, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

когда лучше есть, калорийность, отзывы и результаты

Арбузы ассоциируются у нас с летом, теплом и удовольствием. А вот худеющие люди еще используют эту ягоду для коррекции фигуры, и, как они утверждают, небезуспешно. Этот полосатый гигант с сочной и сладкой мякотью стал настоящей «звездой» монодиет, на нем худеют селебретис и знаменитости, от них не отстают и простые потребители, которые желают стать стройнее. В чем же секрет арбузов, и как их нужно есть, чтобы обрести идеальную фигуру?

Содержание статьи:

Как происходит похудение

Арбуз для похуденияАрбуз почти на 90% состоит из воды, потому его так приятно есть в летнюю жару. Кроме нее, в ягоде содержится ряд полезных витаминов и микроэлементов, в частности, фолиевая кислота (витамин В9), которая участвует построении клеток ДНК и РНК. Однако не только для здоровья, но и для фигуры мякоть вкусного лакомства может стать полезной.

Польза ягоды для фигуры:

  • выводит лишнюю жидкость из организма, а это минус 1-2 кг веса всего за несколько дней;
  • борется с токсинами, солями тяжелых металлов и шлаками, что улучшает пищеварение;
  • имеет сладкий вкус, а психологи утверждают, что он способствует быстрейшему насыщению;
  • содержит в своем составе клетчатку, которая нормализует работу ЖКТ и обменные процессы;
  • не содержит жиров и белков, которые являются главными «врагами» фигуры.

А что внутри?

Арбузы содержат в себе целый набор полезных веществ, таких как, витамин С, В9, бета-каротин, магний, железо, фосфор, натрий, рибофлавин, пиродоксин. Это значит, что ягода оказывает отличное воздействие на иммунную систему, помогает улучшить зрение, а еще защищает нас от образования раковых клеток за счет наличия в составе липокина, вещества, которое и придает ей красный цвет.

Несмотря на такое изобилие полезных компонентов, в 100 г продукта содержится всего 38 ккал, это значит, что арбуз – диетический продукт и очень хорошо подходит для снижения веса. Вы можете есть мякоть вкусного плода и наблюдать за преображением своей фигуры.

Польза арбуза

Подводные камни арбузного похудения

Арбузная диетаНесмотря на то, что ягода завоевала огромное признание в среде худеющих за свою низкую калорийность, она имеет один существенный минус – высокий гликемический индекс. Этот показатель говорит о том, что продукт, попадая в организм, вызывает резкий выброс инсулина, а, следовательно, снижения уровня глюкозы в крови. Этот процесс провоцирует появление прямо-таки зверского аппетита. Сидеть на арбузной диете можно, но это будет довольно сложно, так как вы будете постоянно хотеть есть, а это чревато «срывом».

Полезные свойства

Состав арбуза довольно богат полезными веществами, но беден компонентами, которые приводят к набору лишнего веса. Вся глюкоза, которая содержится в мякоти, довольно быстро перерабатывается в энергию и не преобразуется в лишние килограммы. Однако есть один нюанс, употребление ягоды никак не влияет на уже накопленные жировые отложения. Вам удастся похудеть с этим продуктом только при соблюдении таких дополнительных условий:

  • регулярные кардиотренировки;
  • создание дефицита калорий;
  • правильный «выход» из диеты или разгрузочных дней.

Тонкости приемаПравильный прием

Многих интересует, можно ли есть арбуз для похудения вечером? Такая схема приема существует. Она заключается в том, что несколько ломтиков мякоти нужно употребить на ночь. Однако будьте осторожны! Перед тем, как есть ягоду, не налегайте на копчености и соленые блюда, иначе можете проснуться с отеками. Также не переусердствуйте с лакомством, помните, что оно мочегонное, и чрезмерная доза может стать причиной позывов к мочеиспусканию, которые во время сна совершенно некстати.

Также есть разгрузочные дни и монодиеты, во время которых рекомендуют принимать только арбуз. В качестве поблажки можно съедать по кусочку ржаного хлеба (или диетические хлебцы).

Однако если вы думаете, что можно будет до отвала наедаться сочным лакомством, не обольщайтесь. Даже такой малокалорийный продукт имеет свой лимит: 1 кг мякоти на 10 кг массы тела. Взвесьтесь, внимательно подсчитайте, сколько вам нужно ягоды в день, и не переходите дозволенные рамки.

Методики похудения

  1. Разгрузочные дниРазгрузочные дни. В эти дни ничего кроме арбуза есть нельзя совсем. Принимаем его 5 раз в день, как обычную пищу, суммарно должна получиться дневная норма, которую высчитываем по вышеприведенной формуле. Проводить можно 2 разгрузочных дня кряду, не более, с периодичностью 5-6 дней. Однако будьте готовы к приступам голода.
  2. Арбузная диета. Эта система питания относится к монодиетам, так как предполагает употребление только арбуза, максимум, 2-3 кусочков ржаного хлеба в день, и больше ничего. Некоторые любители похудения рекомендуют соблюдать ее 5 дней, а некоторые – 7. Однако будьте осторожны, польза и вред такого метода коррекции фигуры могут быть несоизмеримы, так как длительное воздержание от пищи чревато серьезными проблемами со здоровьем, в частности, с ЖКТ.

Осторожно! Опасность для здоровья

Разгрузочные дни и диеты могут быть полностью противопоказаны некоторым категориям людей. Помните, что арбуз – это сильное мочегонное средство, особенно, если есть его в больших количествах. Из-за того, что он активно выводит лишнюю воду из организма, повышается нагрузка на почки. Если с ними есть какие-либо проблемы, от такой системы коррекции фигуры стоит отказаться.

Также учтите, что чрезмерное употребление арбузов может провоцировать диарею, которая ведет к обезвоживанию организма, а это уже очень серьезная проблема, которая может вызвать многие заболевания.

Ни в коем случае не выбирайте ягоды, которые имеют подозрительно маленький или большой вес. Это значит, что в них либо есть пестициды, либо они не дозрели. Оптимальный вес спелого арбуза 6-9 кг.

Рецепты

Маринованный арбуз

Для приготовления этого лакомства нужно брать недозревшие плоды. Именно они имеют нежный вкус и плотную текстуру, так необходимую для консервации. Выбрав необходимый арбуз, выполняем такие действия:

  • Маринованный арбузМоем плод, снимаем с него кожуру тонким слоем, удаляем семена, нарезаем крупными дольками, но такими, чтобы вместились в банку.
  • Помещаем ломтики в миску и пересыпаем молотым имбирем и сахарным песком (на 2 кг мякоти нужно полстакана сахара и половина чайной ложки имбиря).
  • Добавляем столовый уксус так, чтобы он покрыл края наших арбузных долек, и оставляем все мариноваться на 12 часов, удобнее всего делать это на ночь. Утром сливаем маринад в кастрюлю и добавляем в него 50 г цветочков гвоздики, ставим на огонь.
  • В кипяток осторожно опускаем арбуз, варим его до размягчения, но следим, чтобы мякоть не разваливалась. Далее выкладываем ломтики на тарелку, даем им остыть, в это время процеживаем маринад.
  • После того, как кусочки станут холодными, отправляем их в банку и заливаем маринадом, так, чтобы до краев не хватало 6-7 см. Оставшееся пространство заполняем оливковым маслом.
  • Закрываем банки и оправляем маринованный арбуз в темное прохладное место на хранение.

Легкий салат

Салат из арбузаДля приготовления нам понадобится четверть килограмма очищенной от кожуры и семечек мякоти арбуза, 100 г сыра «Фета», 4-5 веточек базилика, одна чайная ложка бальзамического уксуса и одна столовая ложка оливкового масла.

Нарезаем арбуз кубиками среднего размера, приблизительно 1,5х1,5 см, сыр нарезаем точно так же. Хорошо измельчаем ножом 3 веточки базилика, перемешиваем все ингредиенты. Далее готовим заправку, для этого нужно взять маленькую баночку с крышкой, залить в нее бальзамический уксус и оливковое масло, закрыть емкость и хорошо взболтать, чтобы жидкости смещались. Готовую заправку добавляем в салат, все тщательно перемешиваем. Перед подачей украшаем оставшимися веточками базилика.

Интересно знать!

Чтобы убедиться, что в купленном вами арбузе нет вредных для здоровья пестицидов, отрежьте от него небольшой ломтик и поместите в стакан с холодной водой. Подождите несколько минут, если мякоть сохранила свою форму, значит, в ягоде нет химикатов. Если она расползлась, стала рыхлой, лучше откажитесь от употребления продукта.

Диеты и разгрузки запрещены в таких случаях:

  • личная непереносимость;
  • беременность и период лактации;
  • камни в почках;
  • пиелонефрит;
  • сахарный диабет;
  • нарушение функционирования органов ЖКТ;
  • аденома простаты.

Целесообразность похудения с ягодой

Многочисленные отзывы об арбузных диетах подтверждают, что чудо не произойдет само по себе, если вы будете есть только арбуз. Можно включить в свой рацион эту вкусную и полезную ягоду, однако надеяться, что она поможет похудеть, не нужно.

Чтобы стать стройнее, нужно полностью пересмотреть свой рацион питания и сделать упор на здоровую диетическую пищу, начать заниматься спортом и вести активный образ жизни. Только комплексный подход поможет вам сбросить лишние килограммы и сделать свое тело идеальным без вреда для здоровья.

Автор: Даша Пащенко

С этим читают

Отзывы и комментарии

Можно ли похудеть с помощью арбуза


Можно ли похудеть с помощью арбуза и как его употреблять, какой режим и какие подводные камни таит в себе эта крупная ягода? При арбузной диете в течение 5 дней вам придется, есть только арбуз исходя из пропорции на 10 кг массы тела 1 кг арбузной мякоти в сутки, разделив питание на 5-6 приемов.

Для тех, кому такую диету выдержать проблематично, то за каждый прием разрешается съедать еще дополнительно 1-2 кусочка черного хлеба.

Спустя 5 дней активного арбузного питания переходят на завтрак и обед из несладких каш на воде, например, овсянки, а также постного мяса, рыбы, овощных салатов без жировой заправки, сыра. На ужин снова арбуз в достаточном количестве. Длительность такой поддерживающей диеты 10 дней, за которые теряются до 7-8 кг веса.

Существует облегченный вариант диеты: 3 раза в день следует съедать до 1-2 кг арбуза за час до еды.

Обычно диета переносится хорошо, редко возникает чувство голода. За счет уменьшения в организме задержки жидкости и уменьшения жировых отложений, снижения нагрузки почек и очищения организма она способствует снижению лишнего веса.

Эта монодиета может быть применима при подагре, гипертонической болезни, болезнях печени и желчных путей, инфекционно-аллергических заболеваниях почек.

Хоть полезные свойства арбуза очевидны, но для некоторой категории лиц существуют противопоказания. Опасность арбузной диеты таится в мякоти арбуза, обладающей выраженным мочегонным эффектом, когда заодно с жидкостью из организма человека удаляются соли калия и натрия. Соли калия жизненно важны для надежной работы сердечной мышцы, поэтому, несмотря на то, что в нежной мякоти содержится калий, людям с заболеваниями сердца, следует проконсультироваться с врачом.

Случаются и такие неприятные явления, как боли и тяжесть в животе, метеоризм, ввиду того, что образуются газы при распаде углеводов. Это будет заметно у лиц имеющих заболевания поджелудочной железы и с пониженной кислотностью желудочного сока.

Не стоит садиться на арбузную диету людям имеющим камни в почках, так как повышенное мочевыделение может вызвать выход камня и его ущемление в мочеточнике. Сахарный диабет является другим противопоказанием арбузной диеты из-за содержания легкоусвояемых углеводов.

Консультация врача обязательна при аденоме предстательной железы, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, спаечной болезни после перенесенных операций, пиелонефрите с выраженными степенями рефлюкса.

Арбузная диета прекрасное средство для избавления за короткий период от лишней жидкости, а также токсических веществ. Теряя несколько килограммов жира, следует придерживаться основных принципов здорового питания в связке с активным образом жизни, иначе все ваши усилия будут напрасны. Похудеть с помощью арбуза можно, но стоит ли решать Вам.

Чтобы узнать больше о том как похудеть начните свой поиск с главной странички.

Наши рекомендации:

— как похудеть за неделю на 3 кг

Арбуз можно на диете. Похудение с помощью арбуза

Арбуз можно на диете. Похудение с помощью арбуза

Арбуз для похудения – идеальная ягода, с множеством полезных свойств. Хорошо когда есть возможность худеть вкусно и с пользой для своего организма. Диета на арбузе в летний период очень популярна и легкодоступна для многих.

  1. При помощи антиоксидантов, которыми очень богата ягода, улучшается состояние волос, ногтей и кожи. Предотвращается преждевременное старение организма и предупреждается образование раковых опухолей.
  2. Арбуз обладает мочегонным эффектом, а большое содержание клетчатки прекрасно выводит холестерин, соли и излишки сахара из организма, что прекрасно скажется на общем самочувствие. Налаживается пищеварительная и выделительная система.
  3. Железо, содержащее в этой ягоде, предотвращает анемию и помогает при малокровии. Фосфор очень полезен для работы мозга. Калий – улучшает работу почек и сердца. А кальций – укрепляет кости.
Арбуз можно на диете. Похудение с помощью арбуза

Если вы решили попробовать арбузную диету или как ее еще называют «арбузное голодание», начните с 5 дней. В этот период кроме арбуза ничего употреблять в пищу больше не рекомендуется. Но если вам сложно обойтись только одним арбузом, тогда сочетайте его с небольшим ломтиком черного хлеба.

Благодаря тому, что калорийность этой ягоды всего 35 Ккал на 100 г, а мякоть способна легко утолить чувство голода, за пятидневную диету можно расстаться с 5-7 кг лишнего веса. А если еще и сделать правильный выход из этой диеты, тогда у вас за несколько недель уйдет еще килограмм 7, а то и больше.

Сидя на этой диете, хоть арбуз и малокалорийный, не стоит заниматься обжорством и переедать. Изначально рассчитайте правильно вашу дневную норму потребления арбуза, а это: 1 кг ягоды на 15 кг массы тела, делится на 5 приемов пищи. Т.е., если ваш вес 75 кг, на день вам потребуется 5 кг арбуза, по 1 кг за один прием пищи. Так, вы будете питаться все 5 дней.

После диеты, т.е. через 5 дней, вам нужно придерживаться определенного меню, благодаря которому ваши килограммы будут продолжать теряться:

  • завтрак: овсянка на воде, одно яйцо и обезжиренный творог;
  • обед: отварная рыба или курица и овощи;
  • ужин: арбуз, только из расчета 1 кг на 30 кг массы тела.

Во весь период диеты можно пить только обычную воду и зеленый чай без сахара.

Можно ли арбуз на сушке. Арбуз и занятия спортом

Можно ли есть арбуз после тренировки? Большинство специалистов дают на этот вопрос положительный ответ. Благодаря высокому содержанию клетчатки плод помогает справиться с чрезмерным аппетитом, добиться ощущения сытости. При этом у арбуза небольшой гликемический индекс, поэтому его вводят в рацион не только атлеты, но и пациенты, борющиеся с ожирением и сахарным диабетом.

Не стоит, пожалуй, есть арбуз после вечерней тренировки – все же это мочегонный продукт, употребление которого перед сном может вызвать определенный дискомфорт. Можно съесть несколько кусочков плода за 2-3 часа до отдыха.

Можно ли арбуз на сушке. Арбуз и занятия спортом

Некоторые диетологи рекомендуют не только есть арбуз после тренировки, но и употреблять сок из этого плода во время занятий спортом. Такая мера поможет восполнять затраты калорий, «поставлять» мышцам необходимые питательные вещества, и, в целом, будет положительно влиять на метаболизм.

Важно: результаты научных исследований показывают, что регулярное употребление арбузного сока увеличивает содержание такой незаменимой аминокислоты как аргинин в организме человека на 11%.

Благодаря данному веществу достигается так называемый эффект «мышечного пампинга» – кровеносные сосуды расширяются и в процессе тренировки мышцы активно растут.

Можно ли арбуз на сушке. Арбуз и занятия спортом

Регулярно занимающиеся спортом атлеты должны употреблять натуральный арбуз, в составе которого нет нитратов. Этот плод улучшает кровообращение, питает мышцы полезными веществами, при этом, в отличие от многих спортивных добавок, не содержит ароматизаторов, подсластителей, красителей и других вредных компонентов. Арбуз отлично утоляет жажду (это важно для тренировок в жаркие дни).

Единственное, что следует принять во внимание всем спортсменам, – это мочегонные свойства данного плода – возможно, от арбуза в вечернее время стоит отказаться. В остальном данный продукт полностью безопасен и полезен – его не только можно, но и нужно включать в свой ежедневный рацион и «закрывать» с его помощью углеводное окно после тренировки.

Время от времени они переходят на 5-6-недельную спортивную диету, чтобы уменьшить жировую прослойку и с помощью упражнений придать рельефа накаченным мышцам. Результат обуславливают: меню, технология приготовления пищи и режим питания. Принцип построен:

  • на плавном сокращении углеводов;
  • введения в рацион большого количества белка и овощей;
  • еженедельной коррекцией БЖУ;
  • 5-6 разовом питании.

Низкокалорийная еда при сушке приводит к дефициту глюкозы, и вынуждает организм расщеплять жиры.

В первую очередь из меню полностью исключают простые сахара, хлебобулочные изделия из белой муки. Под запретом при сушке алкоголь и другие тонизирующие напитки. Можно пить кофе, чай и бездрожжевые напитки. В меню не включают сливочное масло, майонез, продукты из разрешенного меню, приготовленные способом жарки. Мясо и рыбу:

  • запекают в собственном соку;
  • отваривают;
  • готовят на гриле;
  • тушат.

Яйца варят, омлет готовят на пару или в микроволновой печи.

Когда лучше есть арбуз. Когда можно покупать арбуз

Первые плоды арбузов, как правило, незрелые и очень опасные. Продавец на рынке, конечно же, будет убеждать в спелости и сахарности плодов. Но так ли это на самом деле? Российские арбузы созревают во второй половине августа. Если в июле вы обнаружили в продаже крупный арбуз, то можно смело полагать, что он либо привезен издалека, либо он выращен с использованием химии.Для того, чтобы не попасть в про сак при выборе плода, необходимо запомнить несколько правил как определить созревший арбуз.

Когда лучше есть арбуз. Когда можно покупать арбуз

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

  • Арбуз, внимательность.

Инструкция

1

Не спешите. Зрелые плоды появляются ближе к концу августа. Такие арбузы созревают естественным путем, без использования нитратов. А значит шанс отравления сводится к минимуму. Самое безопасное время для покупки сахарного арбуза: середина августа — конец сентября.

2

Употреблять арбузы, привезенные с других стран, не советуется. Чем меньше хранится арбуз после сбора урожая, тем вкуснее он окажется. К тому же при перевозке ягоды очень быстро портятся.

3

Не следует покупать арбузы у придорожных торговцев и с машин. Арбуз быстро впитывает в себя вредные вещества из воздуха. Смело спрашивайте у продавца свидетельство санэпиднадзора.

4

Не доверяйте продавцу выбор плода. Легко можно нарваться на недобросовестного торговца, главная задача которого продать залежавшийся товар.

5

Внимательно всмотритесь в цвет. Плод должен иметь темную окраску,на поверхности которой видны более светлые полоски.

6

Осматривайте плод очень внимательно. На нем не должно присутствовать вмятин, трещинок, прогнивших мест. У неспелых арбузов кожица тусклая.

7

Зрелый плод должен иметь характерный признак — пожелтевшее пятно небольшого размера. Это то место, которым он соприкасается с землей.

8

Люди, разбирающиеся в арбузах, так же обращают внимание на плодоножку ягоды. Так называемый «хвостик» не должен быть полностью засохшим. Желтая и немного подсушенная плодоножка — признак зрелости плода.

9

Похлопайте арбуз. Зрелый плод должен потрескивать и гудеть. Также созревший арбуз легко можно поцарапать ногтем.

10

Оптимальный размер арбуза колеблется от 6 до 8 кг. Очень большой плод чаще взращен на удобрениях, наоборот небольшой — недозрелый.

11

Не разрешайте резать арбуз на местах продажи. Продавцы очень любят демонстрировать спелость плода, отрезав от него кусочек. Каким бы чистым не казался нож, им легко возможно занести в плод вредные микроорганизмы, и отравление обеспечено.

12

Вымойте ягоду мыльной водой с мочалкой и промойте теплой кипяченой водой несколько раз. Если в процессе мытья, арбуз не ляжет на дно, то вам попался плод созревший.

13

Резать арбуз следует обязательно чистым ножом. Созревший плод обязательно будет потрескивать и расходиться от надреза.

14

Не следует употреблять в пищу ягоду, если от нее исходит кисловатый запах. Это признак залежавшегося плода.

Полезный совет

В подверженном химикатами арбузе, вредные вещества распределяются неравномерно. Детям следует давать только мякоть из сердцевины, так как больше всего вредных веществ содержится у кожицы.

Арбуз польза. Что такое арбуз?

Что такое арбуз, польза и вред для здоровья человека, какие есть у него лечебные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и интересуется народными методами лечения, в том числе и с помощью фруктов и ягод. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в нижеследующей статье.

Итак:

Арбуз польза. Что такое арбуз?

Арбуз обыкновенный (лат. Citrúllus lanátus) –  это однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).

Известны три его вида: дикорастущий, столовый, или обыкновенный, и кормовой. Путем селекции получены сотни новых сортов, имеющих хорошие вкусовые и товарные качества.

Лучшие сорта столовых видов: ранние – Стокса, Победитель, Донской, Огонек; средне– и позднеспелые – Мелитопольский, Быковский, Кубинец; кормового – Дисхим, Пектинный, Родезиец, Бродский.

В этой ягоде различают две основные части: кору и мякоть. Строение коры и ее прочность зависят от склерейдного слоя. Чем он толще, тем крепче кора и тем выше устойчивость арбузов к заболеваниям, тем он лучше хранится и транспортируется. Кора столовых сортов  по прочности уступает кормовым.

Мякоть у него сочная, вкусная, сладкая, цвет – от розового до красного. Изредка встречаются сорта с мякотью белой и лимонно-желтой окраски. Состоит она из рыхло расположенных клеток, и чем они мельче и плотнее, тем мякоть нежнее. В ней также имеются проводящие пучки, от количества которых зависит качество мякоти. В засушливые годы они развиваются сильнее, и мякоть становится грубее.

Семена у этой ягоды многочисленные, крупные, с твердой кожурой и разнообразной окраской – белой, кремовой, желтой, коричневой, красной и черной.

Арбузы – уроженцы сухих степей и хорошо переносят атмосферную засуху. Известная сухость воздуха повышает качество арбузов – их сахаристость, нежность и аромат. Во влажном климате Приморья они вырастают толстокорыми, с низкими вкусовыми качествами.

Зрелый арбуз имеет особый блеск поверхности, хорошо выраженный рисунок, упругую кору, усохшие ближайшие к плоду усики и подсохшую плодоножку. При постукивании его пальцами возникает глухой звук, а при сдавливании руками – треск. Преждевременно собранные плоды имеют низкую сахаристость, недоразвитые семена и бледно-розовую окраску мякоти. При постукивании они издают звонкий звук и при хранении не дозревают.

Можно ли арбуз на белковой диете. Преимущества арбузной диеты для похудения

В первую очередь она краткосрочная, отлично подойдет для тех, кто обожает арбузы и желает потерять вес перед каким-то особо важным событием.

Арбузная диета легко переносится, чувство голода не будет мучить вас постоянно, тем более, если вы отдадите предпочтение второму варианту диеты.

Эффективность. Уж тут точно не поспоришь, ведь за достаточно короткое время произойдет приличная потеря в весе, которая не ударит по здоровью, а принесет уйму радости от нового отражения в зеркале.

Арбузы отличные помощники в очистке организма, параллельно диетой вы будете иметь возможность вывести застоявшуюся воду, соли и шлаки из организма, нормализовать обмен веществ и привести в порядок кожу.

Недостатков как таковых нет, но главное не экспериментировать с арбузной диетой в том случае, если у вас больные почки или есть проблемы с мочеполовой системой. Все потому что очищение даст и большую нагрузку на эти органы и можно попасть в больничку. Также стоит отказаться от арбузной диеты диабетикам, ведь в лакомке содержится большое количество легкоусвояемых углеводов.

Может появиться небольшая слабость и состояние быстрого томления, это нормальное явление на всех монодиетах, которое со временем само минуется.

Крайне не рекомендуется придерживаться диеты, как только ягоды арбуза появятся на прилавках магазинов и рынках, ведь в таком случае результаты арбузной диеты могут быть плачевными: количество нитратов и иных вредных добавок ударят не по килограммам, а по вашему состоянию здоровья. Лучше воздержаться и налегать на арбузы ближе к августу.

Тогда проведите небольшой тест, который легко поможет вам определить качество ягоды. Для этого возьмите небольшой кусочек лакомства и окуните его в стакан воды, подождите 10-15 минут и поглядите на результат: если долька не расплылась в толще воды и сохранила форму – вы выбрали качественный арбуз, который можно смело кушать. В противном случае будьте готовы к тому, что со временем может появиться тошнота и головные боли, которые «ходят под руку с нитратами».

Вас заинтересовала арбузная диета? Отзывы о ней не менее интригующие, а все потому, что сторонников сладкого арбуза очень много и все кому не лень совместить приятное с полезным пробуют такую диету.

Арбуз при диете помогает не только устранить лишний вес, но и вывести из организма лишнюю жидкость. В состав арбуза входят антиоксиданты, вода, глюкоза,  минералы, пектиновые и щелочные вещества, клетчатка, белки и витамины А, С, В. Все это оказывает положительное влияние на организм. Вы сможете быстро похудеть, употребляя в пищу арбуз, если будете придерживаться определенных правил во время диеты.

Арбузную диету, как правило, практикуют в конце августа – в начале сентября. В другое время вы рискуете приобрести «плохой» арбуз, и только навредить вашему здоровью. Продолжительность арбузной диеты зависит напрямую от количества килограммов, которые вы желаете сбросить в процессе похудения.

Преимущества арбузной диеты заключаются в следующем:

  • Вам не придется стоять ежедневно у плиты и готовить себе завтраки, обеды и ужины. Достаточно просто отрезать пару ломтиков арбуза на завтрак и все;
  • Данный способ имеет минимальный список противопоказаний, хотя его все равно необходимо тщательно изучить;
  • Кушать арбузы ежедневно – это сплошное удовольствие, а если это еще и способствует похудению, то вы получите двойное удовольствие по окончанию диеты ;
  • Эта методика имеет высокую переносимость, ягода богата фруктозой и глюкозой, которые будут оказывать поддержку мозгу и не дадут развиваться головным болям, а именно они и являются одним из основных препятствий к похудению;
  • Как можно скорее сбросить вес вам поможет только целебное голодание, но оно не приемлемо перед праздниками, поскольку требует специального меню на выходе, несовместимое с фуршетом;
  • Полосатая ягода выводит из организма лишнюю жидкость;
  • Такая диета не требует больших финансовых вложения;
  • Очищает организм от алкогольных радикалов и различных кишечных инфекций;
  • Арбуз значительно стимулирует работу мочевыводительной системы;
  • Насыщает организм различными микроэлементами;
  • Снижает риск возникновения раковых клеток.

Можно ли есть арбуз на ночь. Варианты диет на арбузе

Благодаря диетическим свойствам полосатой ягоды, ее часто включают в меню различных диет. Это могут быть:

  • монодиеты, основанные на исключении из рациона всего, кроме арбузной мякоти. Продолжительность до 5 суток;
  • смешанные диеты. Помимо арбуза присутствую другие продукты.

Смешанные диеты могут быть следующих видов:

  1. Арбузно-фруктовые – включают арбузную мякоть, а также один или несколько видов фруктов;
  2. Арбузно-овощные – помимо полосатой ягоды разрешается есть любые овощи. Это очень эффективные диеты, но выдержать их нелегко. Обычно проводятся не дольше 3 дней.
  3. Арбузно-углеводные – объединяют поедание арбузной мякоти и хлеба или сваренных круп. Это может быть греча, рис, овсянка. Продолжительность диеты до 10 суток.
  4. Арбузно-белковые. Включают кисломолочные продукты (творог, кефир) или легкие мясные блюда (курицу, индейку, кролика). Можно добавлять овощи, зелень или салаты. Так худеть разрешается 2-3 недели.

Можно ли есть арбуз на ночь. Варианты диет на арбузе

Правила соблюдения арбузных диет:

  • Количество полосатой ягоды, съедаемой за сутки, — от 2 до 8 кг. На монодиете можно съедать 1 кг мякоти на 10 кг веса худеющего. На смешанных — 0,25-0,5 кг на 10 кг веса.
  • Дневная порция съедается в 5-6 приемов.
  • Полосатую ягоду нужно есть отдельно от других продуктов. В противном случае присутствующие в ней сахара могут вызвать процесс брожения, что приведет к вздутию, газообразованию.
  • Несмотря на водянистость арбузной мякоти, во время соблюдения диет нужно выпивать не менее 1-1,5 литров воды для лучшего очищения, уменьшение риска обезвоживания.
  • Все продукты употребляются без соли (кроме хлеба) и специй.

Обратите внимание! Арбузные диеты позволяют сбросить 3-6кг лишнего веса. Усилить эффект можно с помощью занятий спортом.

Можно ли есть арбуз на ночь. Варианты диет на арбузе

Можно ли во время диеты поправиться от арбуза, съеденного на ночь? Нельзя, если соблюдать все правила: не есть жирного, сильносоленого, острого. В таком случае любое количество арбузной мякоти на ночь даже в диетический период фигуре не навредит.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о