Несладкие кексы в силиконовых формах рецепты с фото: Закусочные кексы — 31 рецепт с фото солёных кексов на закуску пошагово на Webspoon.ru

Закусочные кексы — 31 рецепт с фото солёных кексов на закуску пошагово на Webspoon.ru

Если вы также, как и я, постоянно находитесь в поисках идей для сытных завтраков, которые при этом не требуют большого…

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 60 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 30 г
• Хлеб белый — 1 кусок
• Яйца куриные — 3 шт.

Вкусные, пышные закусочные кексы с добавлением кабачка и сыра можно подать вместо привычного хлеба на обед, вместо…

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 120 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Такой кекс прекрасно подойдёт для завтрака или закуски — лёгкое воздушное тесто скорее напоминает омлет, нежели хлеб. Кусочек…

Ингредиенты

• Кефир — 0.5 ст.
• Колбаса сервелат — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст.
• Перец сладкий (болгарский) — 100 г
• Сода — 1.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Гауда — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Идея запечь сосиски в формочках для кексов показалась мне свежей и довольно оригинальной. Позже я решала, как же «обозвать»…

Ингредиенты

• Кефир — 0.5 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 125 г
• Сахар — 45 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Такие несладкие маффины можно подать на праздничный стол, они отлично подойдут для фуршетного стола. Если не украшать их…

Ингредиенты

• Икра красная — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 50 мл
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Петрушка свежая — 10 г
• Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить кабачковый кекс с сыром и зеленью. В принципе, этот кекс можно смело называть пирогом, по форме он…

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Йогурт греческий — 200 г
• Кабачок — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Разрыхлитель — 10 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 4 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Кексы с капустой — отличный вариант быстрой несладкой выпечки. Готовятся они из абсолютно доступных продуктов и буквально за…

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 160 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Сахар — 20 г
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить красивые и полезные закусочные кексы с сюрпризом. Ярко-жёлтые и ярко-зелёные кексы сразу обратят на…

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 100 г
• Капуста цветная — 100 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Мука пшеничная — 160 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Такой закусочный кекс можно попробовать в кафе и барах Парижа во время аперитива!.. Но, ничто не мешает нам приготовить его…

Ингредиенты

• Бекон — 130 г
• Масло сливочное — 100 г
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 100 г
• Помидоры вяленые — 10 шт.
• Разрыхлитель — 7 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Пармезан — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Капкейки… Уже, по-моему, всем известно, что означает это слово, поэтому повторяться смысла нет. Скажу одно — это такая…

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 3 веточка
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Молоко — 60 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Помидоры вяленые — 4 шт.
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сливки 33% — 120 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Филадельфия — 120 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Оригинальное решение, обласкано многими хозяйками. Я приготовила свой вариант этой выпечки, порционные кексы. Овощные…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 140 г
• Прованские травы — 1 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — 3 г
• Цукини — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Закусочные кексы с консервами «Сардины в масле» подойдут для пикника, их можно взять с собой в дорогу, на работу или в…

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 1.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сардины в масле — 240 г
• Сметана — 0.75 ст.
• Соль — 0.3 ч. л.
• Укроп свежий — 35 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Вкуснейший сырный кекс! Настоящее наслаждение для любителей домашней выпечки. Кекс по этому рецепту получается просто…

Ингредиенты

• Кефир — 5 ст. л.
• Крахмал картофельный — 4 ст. л.
• Кунжут чёрный — 2 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 35 г
• Сыр твёрдый — 250 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Сегодня к обеду приготовим вкусный кекс. В начинку кекса советую добавить сушёные белые грибы. Кекс получается очень…

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Помидоры сушёные — 5 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сок яблочный — 125 мл
• Соль морская — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Отличные закусочные кексы, которые подойдут вместо хлеба к борщу или супу. Имеют красивый солнечный цвет и отличный…

Ингредиенты

• Кефир — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Оливки без косточек — 15 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Кускус — это обработанная манная крупа, поэтому из него без проблем можно приготовить как сладкую, так и солёную выпечку….

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Куриное филе — 250 г
• Кускус — 70 г
• Соль — 5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Курица — доступный продукт питания, который легко и просто готовить. Поэтому кулинары активно используют куриное мясо для…

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 350 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Американские маффины, или маленькие кексы с начинкой, давно завоевали наше внимание и полюбились взрослым и детям. Главное…

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Молоко — 80 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Укроп свежий — 3 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Предлагаю вашему вниманию несладкие порционные кексы с сыром Фета и петрушкой. Они отлично дополнят ваш обед (с супом или…

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Фета — 80 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить на праздничный стол нежную и пикантную закуску — мини-чизкейки. Такая закуска привлечет внимание ваших…

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Желатин — 5 г
• Крекеры солёные — 100 г
• Масло сливочное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сметана — 80 г
• Соль — 5 г
• Творог — 300 г
• Укроп свежий — 10 г
• Чеснок — 2 зубчик

Этот рецепт очень интересно складывался. Сначала я не смогла пройти в магазине мимо новых пакетиков с надписью «Дрожжевое…

Ингредиенты

• Масло сливочное — 75 г
• Молоко — 90 мл
• Мука пшеничная — 375 г
• Сахар — 75 г
• Смесь для дрожжевого теста за 15 минут — 32 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 200 г
• Тыква свежая — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Вот такой рецепт маффин хочу вам предложить. Хорошо подойдут для перекуса. Можно брать с собой! Они мягкие внутри и сверху с…

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Каждому кулинару хочется приготовить вкусное и аппетитное угощение для родных, друзей или близких. Предлагаю приготовить…

Ингредиенты

• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука кукурузная — 50 г
• Мука пшеничная — 175 г
• Помидоры черри — 150 г
• Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыворотка — 150 мл
• Сыр плавленый — 50 г
• Творог — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Кекс-пицца — гибрид двух одноимённых блюд. Тесто на основе белого сухого вина, разнообразная начинка, всё то, что вы обычно…

Ингредиенты

• Ветчина — 300 г
• Вино белое сухое — 150 мл
• Маслины без косточек — 100 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 360 г
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сыр адыгейский — 75 г
• Сыр Гауда — 75 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Выпечка порционных кексов с овощами очень удобна для угощения к праздничному столу, для перекуса, бутербродов. Вкусно такие…

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Мука кукурузная — 200 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тыква свежая — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Закусочные маффины (кексы) — отличное изобретение, удобная порционная подача, возможность легко изменять состав. К…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 500 г
• Масло оливковое рафинированное — 15 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Миндаль — 30 г
• Мука пшеничная — 75 г
• Паста фузилли — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Этим летом я гостила у свекрови, и увидела у неё книгу Елены Чекаловой. На досуге полистала, посмотрела и… решила, что мне…

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 1 ст.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 1 ст.
• Мука цельнозерновая — 1.5 ст.
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Прованские травы — 2 ст. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Солёный закусочный кекс можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно есть с супом вместо обычного хлеба. Удобно…

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Молоко — 60 мл
• Мука пшеничная — 125 г
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить яичные кексы на пару в мультиварке. Название «кексы» довольно условное — блюдо внешне похоже на…

Ингредиенты

• Лук зелёный — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры черри — 5 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Яйца куриные — 5 шт.

Мягкие, ароматные, сытные маффины с копчёной колбасой и твёрдым сыром — это очень вкусная домашняя выпечка, которую можно…

Ингредиенты

• Кефир — 85 мл
• Колбаса копчёная — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 110 г
• Сода — 0.75 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Такие пончики готовятся в специальных аппаратах для приготовления пончиков или в вафельницах, у которых есть съемные…

Ингредиенты

• Говяжья печень — 300 г
• Лук репчатый — 35 г
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

10 маффинов, которые можно есть не только на десерт — Лайфхакер

Маффины готовят в предварительно разогретой духовке при 180 °С. Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу.

Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой.

1. Ванильные маффины

Ингредиенты

• 240 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли;
• 120 г сливочного масла;
• 200 г сахара;
• 2 яйца;
• 120 мл молока;
• 2 чайные ложки ванильного экстракта или 1½ г ванилина.

Приготовление

Просейте муку, разрыхлитель и соль в глубокую миску.

Миксером пробейте размягчённое масло 30 секунд. Постепенно добавьте сахар и взбивайте 3–4 минуты до растворения. Введите яйца по одному. Пробивайте, пока масса не станет светлой.

Смешайте молоко и ваниль, соедините с яичной смесью. Добавьте просеянную муку в четыре приёма. Перемешайте до однородности.

Распределите тесто по углублениям, заполнив каждое на три четверти. Выпекайте 20–25 минут. Дайте маффинам остыть 5–10 минут.

Если возникнут проблемы с извлечением из формы, проведите лезвием ножа по краям каждого кекса. Затем накройте чистым полотенцем и переверните. Маффины выскочат на ткань.

Попробуйте 🥧

2. Маффины «Двойной шоколад»

Ингредиенты

• 240 г муки;
• 150 г какао-порошка;
• 150 г сахара;
• 1 столовая ложка разрыхлителя;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли;
• 30 г сливочного масла;
• 300 мл молока;
• 80 мл растительного масла;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта;
• 160 г рубленого шоколада.

Приготовление

В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Отдельно соедините растопленное сливочное масло, молоко и растительное масло. Слегка взбейте яйца с ванилью и добавьте к жидкой смеси.

Влейте получившуюся массу к мучной и быстро перемешайте. Будут заметны комочки, это нормально. Важно не вымешивать долго, иначе масса получится тугой, а кексы плотными. Аккуратно введите почти весь рубленый шоколад.

Осторожно выложите тесто в форму для маффинов, заполняя на три четверти. Это удобно делать ложкой для мороженого. Сверху украсьте кексы шоколадной крошкой.

Выпекайте 18–20 минут. Достаньте форму из духовки и дайте маффинам остыть в течение 5 минут.

Приготовьте 🍫

3. Шоколадные маффины с арахисовой пастой

lilcookie.com

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 200 мл сметаны;
• 125 мл молока;
• 75 мл растительного масла;
• 200 г сахара;
• щепотка соли;
• 210 г муки;
• 70 г какао-порошка;
• 10 г разрыхлителя;
• 100 г рубленого тёмного шоколада;
• 5–6 столовых ложек арахисовой пасты.

Приготовление

В большой миске смешайте яйца, сметану, молоко, масло, сахар, соль до однородности. Отдельно соедините муку, какао-порошок и разрыхлитель. Просейте в жидкую массу. Перемешайте, чтобы не было комочков.

Добавьте шоколад и аккуратно распределите его в тесте.

Вылейте смесь в форму для выпечки, заполняя углубления на три четверти. Сверху каждого маффина положите чайную ложку арахисовой пасты, ножом или зубочисткой нарисуйте волны.

Выпекайте в течение 15–20 минут. Охладите при комнатной температуре.

Полакомитесь 🥜

4. Маффины с черникой

Ингредиенты

• 120 г сливочного масла;
• 240 г сахара;
• 2 яйца;
• 120 мл молока;
• 240 г муки;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• ¹⁄₄ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• 200 г свежей или замороженной черники.

Приготовление

Соедините миксером сливочное масло и сахар до однородности. Продолжая взбивать, добавьте яйца по одному, влейте молоко.

В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и пряности. Высыпьте сухую смесь в жидкую и аккуратно перемешайте до однородности. Киньте в тесто чернику, равномерно распределите.

Замороженные ягоды оттаивать не нужно. Если не хотите, чтобы черника опустилась на дно кекса, то присыпьте её ложкой муки и слегка перемешайте. После этого добавьте в тесто.

Заполните формы для маффинов на две трети. Выпекайте 20 минут. Охладите кексы, затем аккуратно достаньте.

Удивите родных 🍰

5. Маффины с малиной и орехами

thegraciouswife.com

Ингредиенты

• 150 г свежей или замороженной малины;
• 70 г пекана или грецких орехов;
• 240 г муки;
• 170 г сахара;
• 2 чайные ложки разрыхлителя;
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• 180 мл молока;
• 60 г сливочного масла.

Приготовление

Замороженную малину не оттаивайте, чтобы не было лишней влаги. Орехи порубите.

Соедините муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйцо с молоком, добавьте растопленное сливочное масло.

Влейте жидкую смесь к сухой. Смешайте слегка, пока ингредиенты не объединятся, но останутся комочки. Важно готовить тесто быстро — так маффины получатся воздушными. Добавьте малину и орехи, равномерно распределите. Разложите тесто по формам, заполняя на две трети.

Выпекайте 18–20 минут. Охладите маффины, затем аккуратно достаньте.

Порадуйте себя 🥧

6. Маффины с бананом

belchonock/Depositphotos.com

Ингредиенты

• 3 больших спелых банана;
• 150 г сахара;
• 1 яйцо;
• 80 мл растительного масла;
• 180 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 чайная ложка пищевой соды;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли.

Приготовление

В большой миске разомните бананы вилкой до состояния пюре с маленькими кусочками. Добавьте сахар, яйцо и масло и перемешайте до однородности. Соедините муку, разрыхлитель, соду и соль.

Высыпьте сухие ингредиенты в яичную массу и смешайте тщательно, но быстро. Долгое перемешивание делает тесто тугим, и выпечка плохо поднимется.

Разложите массу в формы для кексов, заполняя на две трети. Старайтесь использовать углубления равномерно, чтобы маффины одинаково пропеклись.

Готовьте в духовке 20 минут, пока кексы не станут золотисто-коричневыми. Дайте им остыть 5 минут, а затем выньте из формы.

Сделайте без повода 🍌

7. Лимонные маффины на сметане

31daily.com

Ингредиенты

Для маффинов:

• 230 г муки;
• 150 г сахара;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• ¾ чайной ложки пищевой соды;
• ¼ чайной ложки соли;
• 230 г сметаны;
• 1 яйцо;
• 90 г сливочного масла;
• 2 столовые ложки лимонной цедры;
• 2 столовые ложки лимонного сока.

Для глазури:

• 80 мл лимонного сока;
• 80 г сахарного песка.

Приготовление

В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль.

Отдельно соедините сметану, яйцо, растопленное сливочное масло. Добавьте цедру и лимонный сок. Взбейте до однородности.

Высыпьте мучную смесь в сметанную и перемешайте.

Заполните формы для маффинов тестом на две трети. Выпекайте 18–20 минут, пока кексы не подрумянятся. Охладите в формах 5 минут.

Тем временем приготовьте глазурь. Доведите лимонный сок и сахар до кипения в маленькой кастрюле. Готовьте, помешивая, пока песок не растворится.

Несколько раз проткните каждый маффин зубочисткой. Это нужно, чтобы глазурь попала внутрь. Полейте верхушки кексов и дайте остыть.

Приготовьте 🍰

8. Сытные маффины с сыром и чесноком

recipetineats.com

Ингредиенты

• 200 г сыра чеддер;
• 2 зубчика чеснока;
• 50 г сливочного масла;
• 300 г муки;
• 1¹⁄₂ чайной ложки разрыхлителя;
• ¹⁄₂ чайной ложки пищевой соды;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли;
• 1 яйцо;
• 240 мл молока;
• 60 г сметаны или натурального йогурта;
• 85 мл растительного масла;
• пучок свежей петрушки.

Приготовление

Натрите сыр на крупной тёрке.

Чеснок измельчите. Соедините его со сливочным маслом и растопите в микроволновке за 30 секунд.

Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль. В отдельной миске венчиком или миксером взбейте яйцо, молоко, сметану и растительное масло. Введите сливочное масло, киньте рубленую петрушку и перемешайте.

Вылейте молочную смесь к мучной, бросьте туда же сыр и размешайте.

Разложите массу по формочкам до верха. Выпекайте в течение 22–25 минут, пока кексы не станут золотистыми. Выньте из духовки и охладите 5 минут.

Сохраните рецепты 🧀

9. Яичные маффины с перцем, морковью и брокколи

Ингредиенты

• 1 красный сладкий перец;
• ¹⁄₂ луковицы;
• 150 г брокколи;
• 1 средняя морковь;
• 8 яиц;
• соль и перец — по вкусу;
• 70 г сыра.

Приготовление

Перец и лук почистите и нарежьте кубиками. Брокколи разделите на соцветия и порежьте небольшими кусочками. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.

Смешайте овощи. Заполните каждую формочку для маффина овощной смесью на три четверти.

Слегка взбейте яйца с солью и перцем. Вылейте по 3 столовые ложки в углубления. Сверху посыпьте крупно натёртым сыром — по 1 столовой ложке.

Выпекайте 20 минут, пока маффины не станут слегка золотистыми. Они поднимутся в духовке, но опадут при охлаждении. Дайте остыть в форме 5 минут, прежде чем вынимать.

Возьмите на заметку 🍳

10. Яблочно-овсяные маффины со штрейзелем

Ингредиенты

Для маффинов:

• 180 г муки;
• 90 г овсянки быстрого приготовления;
• 150 г сахара;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• 1¹⁄₂ чайной ложки разрыхлителя;
• ½ чайной ложки соды;
• ¹⁄₂ чайной ложки соли;
• 2 яйца;
• 120 мл молока;
• 75 г яблочного пюре;
• 60 мл растительного масла;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта или 1 г ванильного сахара;
• 1 крупное яблоко.

Для штрейзеля (хрустящей крошки):

• 30 г сливочного масла;
• 25 г овсянки быстрого приготовления;
• 2 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• ¹⁄₄ чайной ложки корицы.

Приготовление

Смешайте муку, овсянку, сахар, корицу, разрыхлитель, соду и соль. Отдельно соедините яйца, молоко, яблочное пюре, масло и ваниль.

Влейте яичную смесь к мучной, перемешайте до однородности. Киньте крупно натёртое яблоко, равномерно распределите. Выложите тесто в формочки для кексов до верха.

Для штрейзеля растопите масло. Смешайте с овсянкой, мукой, сахаром и корицей. Затем выложите понемногу сверху на каждый кекс.

Выпекайте 15–20 минут. Выньте форму, дайте маффинам остыть.

Читайте также 🍎🍪🍩

👌 Воздушные закусочные кексы, рецепты с фото

Эти прекрасные кексы покорили меня не так давно. Я сидела и думала — чего бы такого испечь… вкусного и несладкого… Заглянула в холодильник и решила: быть кексам!

Изначально я планировала подать их к первому блюду. Но они оказались настолько самодостаточными и тающими во рту, что стало ясно — никаких дополнений не требуется!

Необходимые ингредиенты*:

* Из этого количества продуктов у меня получилось 14 кексов (использовала стандартные силиконовые формочки).

Приготовление:

Яйца взбила с порубленным укропом, солью и смесью перцев.

Влила растительное масло и маленькими кусочками выложила размягчённое сливочное масло. Первое придаёт тесту воздушность, второе — улучшает вкусовые качества.

Выложила сметану.

Взбила.

Сыр и колбасу порезала очень маленькими кубиками.

Добавила их к смеси, а затем просеяла сюда же муку, смешанную с содой. У меня получилась консистенция густой сметаны.

Хорошо размешала тесто. Выложила на 2/3 объёма в предварительно сбрызнутые холодной водой силиконовые формы. 

Отправила в уже разогретую до 180 градусов духовку. 

Выпекала полчаса до золотистого цвета.

Структура у кексов получилась мягкой, очень нежной и воздушной! Я бы их ела и ела))

Этот рецепт пополнил коллекцию любимых рецептов в моей кулинарной книге!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Несладкие маффины — 8 пошаговых фото в рецепте

Последнее время я стала часто пробовать рецепты несладкой выпечки. Это разнообразные пироги, которые порой могут заменить собой гарнир к мясу или рыбе, а также маффины, их можно подать к первым блюдам вместо хлеба. Сегодня давайте приготовим несладкие маффины. Они получаются очень вкусные, ароматные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри.

Ингредиенты

Для приготовления несладких маффинов потребуется:

мука — 180 г;

яйцо — 3 шт.;

молоко — 100 мл;

растительное масло — 100 мл;

тертый сыр — 100 г;

чеснок — 1 большой зубчик;

разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой;

соль — 1/2 ч. л.;

ароматные травы — 1 ч. л.

Этапы приготовления

Взбить венчиком яйца с молоком и растительным маслом.

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.

Добавить натертый сыр.

Затем добавить измельченный чеснок, ароматные травы по вкусу, перемешать.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса (или порционные формочки, как на фото), сверху можно дополнительно посыпать ароматными травами.

Выпекать несладкие маффины в духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.

Вкусные, ароматные  маффины можно подавать на стол. Такая несладкая выпечка станет прекрасной альтернативой хлебу.

Приятного аппетита!

Кексы в формочках — рецепты с фото на Повар.ру (158 рецептов кексов в формочках)

Кекс за 5 минут в духовке 4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите — нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Кексики на молоке 4.3

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! …далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. …далее

Добавил: Елена Alex 19.01.2016

Тесто для кексов 4.5

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее

Добавил: Маргарита 21.09.2016

Кексы в духовке 3.6

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017

Кексы «Мишки» 4.3

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Классические маффины 4.6

Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины. …далее

Добавил: Roksolana 07.08.2012

Кексики на сметане 4.0

Это рецепт я попробовала случайно, очень хотелось испечь вкусненького, но под рукой не оказалось ни йогурта, ни кефира. Я заменила их сметаной. Попробуйте и вы. …далее

Добавил: Vikulia 06.04.2015

Кексы без яиц 3.6

Предлагаю вам опробовать у себя на кухне простой рецепт кексов без яиц, — такой полезный десерт понравится и взрослым, и детям, да и вам ни одного лишнего сантиметра к талии не прибавит! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 23.04.2014

Кексы в силиконовых формочках 4.2

Кексы – самая быстрая и легкая выпечка, а в силиконовых формочках – ещё и удобная. Ничего не подгорает и не прилипает. Предлагаю свой рецепт, как приготовить кексы в силиконовых формочках. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016

Творожные кексы с лимоном 2.1

Нежнейшие кексы… Пышные, ароматные и очень вкусные — точно не оставят равнодушными никого. Рецепт очень простой, тесто замешивается достаточно быстро, а результат всегда удачный! Попробуем? …далее

Добавил: Оксана Ч. 12.12.2018

Кексы с мандаринами 4.7

Новый год и зима всегда ассоциируется у людей с мандаринами! Предлагаю по этому поводу сделать вкусных кексиков с мандаринками, как вам идея? Читайте рецепт, смотрите и пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 08.12.2018

Пряные кексы 5.0

Если летом на пике популярности ягодные пироги, то зимой это конечно ароматная пряная выпечка! Предлагаю вашему вниманию пышные, вкусные кексы с яблоками, имбирем, корицей и мускатным орехом. …далее

Добавил: Натали 26.01.2019

Кексики творожные с изюмом 4.7

Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог — и вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.08.2016

Кексы на майонезе 4.6

Хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кексы на майонезе. Неожиданный ингредиент для десерта? Стоит только раз попробовать, и вы не сможете оторваться, ведь они потрясающие! …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.11.2016

Миндальные кексы 5.0

Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим? …далее

Добавил: Мелисса 09.01.2019

Постные кексики 3.8

Существует множество прекрасных рецептов приготовления кексов, но они совершенно не подходят для постного питания. Как же быть? Приготовьте постные кексики из воды, меда, муки и растительного масла. …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.02.2018

Домашние кексики 3.3

К чаю готовим вкусные и аппетитные домашние кексики. Специально для особых случаев приберегла этот рецепт — запишите и вы в свою поваренную книгу! …далее

Добавил: Марина Щербакова 27.03.2015

Кексы в формочках силиконовых 3.5

Вкусные и ароматные кексы — это мой проверенный годами рецепт. Смотрите, как приготовить кексы в формочках силиконовых — быструю и воздушную выпечку на все случаи жизни! …далее

Добавил: Вика Василенко 23.03.2016

Кексы обычные 4.6

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Но не всегда есть время и силы на приготовление домашних шедевров, поэтому попробуйте простой и легкий рецепт, как приготовить кексы обычные. …далее

Добавил: Антон Сорока 07.10.2016

Пасхальные кексы с клюквой 4.4

Этот рецепт для людей, которые «не дружат» с дрожжевой выпечкой, но на светлый праздник Пасхи также хотят украсить свой стол домашней выпечкой. Пасхальные кексы с клюквой получаются нежными, вкусными. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 13.04.2017

Вкусные кексики в силиконовых формочках 4.7

Это не просто вкусные кексики, это очень вкусные кексики со смородиновой помадкой на сливочном масле. Пробуйте, может этот рецепт станет одним из ваших любимых? …далее

Добавил: Vikulia 26.03.2015

Кексы с творожной начинкой 3.7

Вкусные нежные кексы с творожной начинкой — отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 01.02.2017

Кекс с майонезом

Очень вкусные сладкие кексы! Впервые услышав про такое сочетание, я очень удивилась, но я люблю эксперименты и результат меня приятно удивил. Кекс получается пышный и воздушный! …далее

Добавил: Леся Федунова 17.01.2019

Шоколадно-ореховые кексы 5.0

Выпечка без муки может быть невероятно вкусной! Сомневаетесь? Тогда предлагаю приготовить шоколадно-ореховые кексы и убедиться в этом прямо сейчас! …далее

Добавил: Оксана Ч. 08.03.2019

Двухцветные кексы

Существует огромное количество рецептов приготовления двухцветных кексов, с добавлением фруктов, ягод, орехов. Такая сладкая выпечка придется по вкусу всем членам семьи. …далее

Добавил: Oksana2019 18.05.2020

Банановые кексы в силиконовых формочках 5.0

Отличное лакомство для детей, взрослых и гостей. Смотрите, как приготовить банановые кексы в силиконовых формочках. Замечательный десерт к чаю, который можно готовить на основе различных фруктов. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 09.03.2017

Кексы творожные в формочках 3.8

Моя мама делала кексы в железных формочках, приходилось потрудиться, чтобы выпечка не пригорала. Предлагаю опробовать новые силиконовые формы, расскажу, как приготовить кексы творожные в формочках. …далее

Добавил: Антон Сорока 25.02.2017

Кексики в формочках 4.8

Простой базовый рецепт кексиков. В тесто сможете добавить сухофрукты и/или шоколад. Сделать такие кексики сможет каждый. Смотрим рецепт. …далее

Добавил: Vikulia 28.03.2015

Вкусные кексики в формочках 3.5

Если захотите порадовать любимых вкусной выпечкой на завтрак или к чаю — тогда этот рецепт вкусных кексиков в формочках придется как нельзя кстати. Не забудьте записать! …далее

Добавил: Марина Щербакова 03.04.2015

Кексики в силиконовых формочках 5.0

Испеките кексики в силиконовых формочках. Это очень удобно, кексики не прилипают, быстро в них пропекаются. …далее

Добавил: Vikulia 30.03.2015

Кекс из смородинового варенья 3.2

По этому же рецепту можно приготовить не только кекс из смородинового варенья, но и кексики. Отличаются они только формой. Для выпечки можно взять силиконовые, металлические или бумажные формочки. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.06.2015

Творожный кекс простой 5.0

Этот рецепт основан на рецепте кекса с голубикой, который я узнала из книги о выпечке от Дори Гринспен. Такой кекс, а иногда и кексики, я готовлю с любыми ягодами и всегда получается вкусно! …далее

Добавил: Костырка Виктория 26.12.2018

Постные яблочные кексы 3.3

Расскажу вам секрет того, как я готовлю выпечку, которую, в основном, делаю каждый день. Открываю холодильник и шкафчики — и просто смотрю, какие из продуктов можно сочетать, чтобы сделать вкуснятину! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 08.09.2016

Кексики с медом 4.4

Сладкие кексы к чаю теперь и на вашем столе! С рецептом кексиков с медом вы поймете, что не обязательно их покупать такую выпечку, ведь ее легко и самому сделать. …далее

Добавил: Марина Щербакова 23.10.2015

Лимонные кексы в силиконовых формочках 4.5

Это нежные и ароматные кексы, которые буквально тают во рту. Рецепт простой, ингредиенты доступные. А печь их в силиконовых формочках — одно удовольствие, тесто не прилипает, и кексы легко вынимаются. …далее

Добавил: Арина Вольская 03.05.2016

Ирландская «Шоколадная бомба» 5.0

Ирландская «Шоколадная бомба» – оригинальное королевское лакомство. Готовится такой десерт проще простого. Прекрасно подойдет к праздничному столу. …далее

Добавил: Ира Cамохина 01.01.2019

Кексики творожные в формочках 4.3

Непревзойденные кексики творожные в формочках готовятся очень просто. Сама выпечка получается очень нежной, сладкой и красивой. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.03.2015

Шоколадный кекс с апельсином 5.0

Если вы хотите удивить своих близких кексом с приятным апельсиново-шоколадным вкусом, то вам стоит обратить внимание на этот оригинальный рецепт. Отличная выпечка для зимних праздников. Пробуйте! …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 04.01.2017

Воздушные кексы 4.5

Если вы не знаете, что бы такого испечь сладенького к чаю, рекомендую вам опробовать этот очень классный вариант, как приготовить воздушные кексы с черникой. Они маленькие и очень-очень нежные! …далее

Добавил: Марина Золотцева 20.04.2017

Кексы также могут представлять собой палетку с углублениями, а могут быть представлены как набор форм (1 штука для 1 изделия). А в остальном в вопросе, как приготовить кексы в формочках, советуем ориентироваться только на собственные предпочтения. Это касается как типа теста, так и начинок, и, конечно же, украшений. Приготовление вкусных кексов в формах может стать для вас настоящей площадкой для полета фантазии, ведь кексы можно делать не только сладкими, но и солеными. Добавляйте цукаты, сухофрукты, орехи. Поливайте верхушки выпечки любимой глазурью, украшайте интересными кондитерскими посыпками…но вначале подсмотрите у нас, как сделать простые кексы в формочках пышными и румяными.

Кексы в силиконовых формочках — 5 простых рецептов выпечки в домашних условиях

Всем привет и хорошего настроения!!!

Хочу поделится с вами рецептами выпечки, которая доступна всем, с ней справятся даже дети! Очень люблю такого рода десерты к чаю — они очень вкусные и их легко приготовить. Совсем недавно мы с вами делали Шарлотку, а теперь будем готовить — угадайте что?  Конечно же это — кексы! Выпекать мы их будем в силиконовых формочках.

Каждая хозяюшка, которая готовит дома всегда найдет у себя на кухне именно те ингредиенты, которые нужны для приготовления десерта. А также можно купить продукты в доступных магазинах и супермаркетах. И в конечном итоге приготовить любимую выпечку дома на радость своей семье.

Пускай этот десерт принесет вам пользу и хорошее настроение как для взрослых так и для детей!

Классический рецепт кексов на сметане

Кексы  – очень вкусные  и неповторимо ароматные. Готовятся они  из тех продуктов- которые легко найти в магазине, на рынке. По этому получаются нежные, рассыпчатые, пористые, с легкой румяной корочкой.

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта — 200 гр.
• Сахар (песок) 200 гр.
• Сметана (любой жирности) 200 гр.
• Яйцо куриное —  2 шт. (120 гр.)
• Сахар ванильный —  15 гр.
• Масло сливочное — 100 гр.(в тесто)
• Разрыхлитель пищевой — 1 ч. лож.
• Пудра сахарная по вкусу

Приготовление:

1.  Первое что нужно сделать — это подготовить масло.

Нарезаем сливочное масло кубиками средней величины кухонным острым ножиком. Затем берем небольшую мисочку и топим масло на среднем огне ( растопить в жидкий стан)-постоянно помешиваем чтобы не подгорело. Затем нужно остудить жидкую массу до комнатной температуры . Включаем и разогреваем духовку  до 200 градусов.

2. Далее нужно в  глубокой миске взбить сахарный песок с яйцом до густой и пышной пены, чтобы сама смесь увеличилась в 2-3 раза. Можно взбивать миксером или венчиком- это по вашему желанию.

3. Теперь приступаем готовить само тесто.

После взбитой массы берем ванильный сахар, сметану, разрыхлитель и все смешиваем с пышной взбитой массой и вливаем сливочное масло которое мы расстопили. Перемешиваем до однородной консистенции. Затем просеиваем муку и очень медленно и постепенно замешиваем тесто. Тесто должно получится у вас не густое а средней густоты.

4.  А сейчас пришло время формировать кексы как на фото. Силиконовые формы мы не смазываем, так как у нас в тесте есть сливочное масло и тесто не будет прилипать и заполняем каждую выемку приготовленным тестом на 2/3 и приступаем к следующему шагу. Еще я в середину добавила ягоды черники, но в рецепте я не указала, это дело вкуса и без ягод кексы выходят превосходные.

Важно!Если у вас металлическая форма, тогда берем кусочки масла не растопленного и смазываем хорошенько все формочки -а затем присыпаем мукой.

Для удобства я поставила в глубокую раздвижную емкость.

5.  Теперь настало время выпекать наши  чудо-кексы на сметане. Отправляем их в духовой шкаф  на среднюю полку. Выпекаем 20-25 минут.

Чтобы проверить на готовность выпечки берем спичку или шпажку и прокалываем выпечку ( на спичке или шпажке не должно быть жидкого теста- это знак того что выпечка готова). Если на дереве осталась жидкая смесь теста- тогда держим кексы в духовом шкафу еще 7-10 минут.

Готовые кексы выкладываем на поднос и затем сервируем их к столу — посыпаем сахарной пудрой.

6. Подаем на стол, для красоты сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Наслаждайтесь вкусным десертом домашнего приготовления!

Приятного аппетита!!!

Готовим кексы на кефире с изюмом

Для любителей воздушных и нежных кексов — где тесто как говорится «как пух» я вам расскажу рецепт приготовления  на кефире и еще с изюмом в добавку. Этот рецепт  готовится по доступным ингредиентам. Сам вкус нежный и аромат очень насыщенный!

ингредиенты

• сахар 200 гр
• сода 12 гр (1 ч. ложка)
• кефир 400 гр
• сливочное масло или маргарин — 200 гр
• изюм — 80 гр,
• яйца — 3 шт.
• мука — 600 гр.
• растительное масло
• ванилин по вкусу

Приготовление:

1. Для начала берем изюм и заливаем теплой водой и оставляем на 30 минут для того чтобы продукт стал мягким.

2. Пока изюм размокает берем миску и топим сливочное масло так -чтобы оно стало жидким без комочков. Когда растопится нужно дать остыть но чтобы была масса теплая.

3. Берем мисочку и взбиваем яйца с сахаром до увеличения объема в два раза.Смесь должна стать светло-кремовой.

4. Выливаем растопленное масло в яйца, добавляем кефир и сыпим соду с мукой. С изюма сливаем воду и промокаем его бумажным полотенечком чтобы забрать влагу.Изюм сначала перемешиваем с мукой и добавляем в тесто.

5. Берем силиконовые формочки и на 2/3 объема выкладываем тесто в каждое углубление

6. Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов до золотистого цвета!!!

Вот такие вот красавцы получились!!!

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт на молоке

Сейчас я поделюсь с вами как готовить кекс на молоке. Он получается нежным и вкусным, его любят и детки и взрослые.

Читайте внимательно рецепт и пеките на здоровье.

Ингредиенты (на 1 порцию):

• Молоко — 200 мл
• Масло сливочное — 72,5% 100 гр.
• Сахар — 200 гр.
• Соль — щепотка
• Мука — 250 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сахарная пудра — 50 гр.
• Ванилин — 2 гр.
• Изюм — 3 ст. лож.
• Разрыхлитель — 10 гр.

Процесс приготовления:

1. Для начала мы возьмем изюм и заливаем кипятком.

2. Пришла очередь к тесту. Берем масло ( только комнатной температуры) добавляем сахар и соль.

3. Теперь все перемешиваем чтобы масло полностью растворилось.

4. Добавляем яйца и снова все перемешиваем.

5. Добавляем молочко и опять размешиваем.

6. В самом конце всыпаем изюм, муку, ванилин и разрыхлитель. Размешиваем все хорошенько до однородной массы- и тесто готово.

7. Заполняем массу в формочки чуть меньше половины объема формы чтобы дать тесту подняться.

8. Пришло время ставить кексы в духовку на 40 -50 минут при температуре 180 градусов. Первые 25 минут духовку мы не открываем для того чтобы тесто поднялось. И не забываем его проверять на готовность зубочисткой ( как я вам рассказывала в предыдущих рецептах).

9. Вот такие вот такая лакомка у нас получилась

Чтобы готовую выпечку было легко вынимать из формы им нужно дать немного остыть.

10. Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой. Выкладываем на блюдо и наслаждаемся необыкновенным ароматом и вкусом!

Приятного всем аппетита!!!

Приготовление шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут

Это рецепт на скорую руку! Чтобы его приготовить нужно иметь огромное желание и все необходимые продукты.

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 150 гр.
• Сахар — 100 гр.
• Какао порошок (горький) — 2 ст. лож
• Ванилин на кончике ножа
• Куриное яйцо — 2 шт.
• Молоко цельное пастеризованное — 90 мл
• Масло растительное (рафинированное) — 6 ст. лож
• Сода пищевая 1/3 ч. лож.
• Уксус столовый 9 % — 1 ст. лож.

Приготовление:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты в глубокой миске — муку,сахар,какао порошок и ванилин.

2. В небольшую миску разбиваем яйцо, добавляем к нему молоко и растительное масло. Теперь взбиваем все вместе до пышности. Получившуюся смесь выливаем в миску к сухим ингредиентам и замешиваем тесто. Оно должно получится без комочков и по текстуре как густая сметана.

3. Теперь загасить нужно 1/3 чайной ложки соды, 1 столовой ложкой уксуса прямо в миску с жидким тестом. Перемешиваем до однородности.

4. Подготавливаем силиконовую форму и заливаем тестом на 2\3.

5. Выпекаем   5 минуты в микроволновке. Только при остановке таймера оставляем их еще на 2 минутки, для того чтобы он остыл.

6. Переворачиваем на большое плоское блюдо, подходящее по диаметру формы. По желанию  можно украсить любым кремом, присыпать орехами или изюмом либо сверху посыпать сахарной пудрой.

Наслаждайтесь волшебным вкусом !!

Сладкого десерта и приятного аппетита!

Очень вкусный рецепт  кекса на кислом молоке

Этот рецепт я нашла недавно, в поисках рецепта выпечки на кислом молоке. Очень понравился, кекс получается нежным и очень вкусным, а на приготовление уходит совсем мало времени, попробуйте приготовить, я уверена вам очень понравится…

Угощайтесь!

Желаю вам приготовить очень вкусный десерт чтобы побаловать себя и своих близких.

Если понравились рецепты — добавляйте в закладки, пишите комментарии и нажимайте кнопки социальных сетей.

На этом у меня все! До новых публикаций!

рецепты с фото: 194 рецепта

Маффины – это небольшие кексы, которые с удовольствием едят и дети, и взрослые. В этом разделе Вы найдёте простые и очень удачные рецепты маффинов, которые готовятся из вполне доступных ингредиентов, а получаются изумительно вкусными. Закусочные варианты маффинов можно взять с собой, например, на природу или подать в качестве перекуса, а сладкие варианты этой выпечки, приготовленные без добавок или с сочными ягодами, фруктами, станут превосходным десертом к чаю. Заходите в этот раздел, готовьте по нашим рецептам и наслаждайтесь наивкуснейшими маффинами!

• 

  Ванильные кексы

  Ванильные кексы — нежная выпечка из бисквитного теста. Они получаются очень …

  17.11.2012 — 18:02

• 

  Кексы с яблоками

  Кексы с яблоками — мягкие, очень нежные, ароматные, с хрустящей сладкой корочкой …

  20.08.2012 — 10:33

• 

  Маффины с кабачком

  Рецепт замечательных маффинов с кабачком взят мной из книги Ю. Высоцкой «Быстрые …

  09.08.2013 — 19:16

• 

  Маффины с малиной

  Маффины с малиной — замечательная и простая выпечка для чаепития в семейном …

  23.09.2016 — 00:31

• Творожные капкейки

  Предлагаю вам рецепт творожных капкейков. Эта замечательная выпечка готовится …

  03.09.2018 — 14:59

• 

  Маффины с ягодами

  Маффины с ягодами — очень вкусные и ароматные. Нежное тесто на основе творога …

  24.07.2013 — 09:47

• 

  Кексы на сыворотке

  Часто после приготовления домашнего творога остается много молочной сыворотки. И …

  20.03.2018 — 21:02

• Маффины с грушей

  Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления маффинов с грушей. Выпечка …

  23.03.2015 — 12:22

• 

  Творожные кексики

  Творожная выпечка вкусна и разнообразна. В моей семье очень любят творожные …

  26.01.2012 — 21:03

Новые рецепты в разделе

12 шт. Силиконовые Формы Roubd Кекс Мыло Силиконовые Формы Для Торта Маффин чашки Кекс Тыква Форма Выпечки Антипригарные Силиконовые Формы Для Торта | |

12 шт. Силиконовые формы сердце кекс мыло силиконовые формы для торта маффины чашки кекс тыква форма выпечки антипригарные силиконовые формы для торта

• • ❤ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО: чашки для выпечки изготовлены из 100% пищевого силикона, одобрены FDA и не содержат бисфенола А.Экологичный, нетоксичный, гибкий, многоразовый и прочный. Без химических покрытий, без наполнителей, испытание на сжатие прошло! гарантированный
  • ❤ ГИБКИЙ И НЕПРИПЫВАЮЩИЙ: силиконовые формы для выпечки, естественно, не допускают пригорания, поэтому выпечка идеальной формы превращается в легкий ветерок. Наши вкладыши для кексов рассчитаны на тысячи раз использования, что позволяет сэкономить деньги.
  • ❤ ЛЕГКОСТЬ ЧИСТКИ: антипригарная, безупречная и устойчивая к запаху особенность гарантирует, что силиконовые вкладыши для кексов очень легко чистятся.Микроволновая печь, духовка, холодильник, морозильная камера и мыть в посудомоечной машине. Температурный режим от -40 ° F до + 450 ° F (от -40 ℃ до + 230 ℃). Подарок ко Дню святого Валентина
  • ❤МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ — силиконовые формы отлично подходят для приготовления яиц, выпечки кексов, кексов и хлеба, приготовления замороженных угощений, десертов на противне, изготовления конфет. Идеальный держатель для сортировки мелких предметов. Удовольствие для дня рождения или праздника, детского душа или свадьбы! Используйте для приготовления блюд на завтрак, обед, ужин, закуски или пасты.Замените бумажные чашки для торта, форму для кексов или форму на нашу экологически безопасную альтернативу.
  • ❤СТАНДАРТНЫЙ РАЗМЕР: как на картинке

Посылка: форма для кексов 12 шт. (Случайный цвет)

Примечание:

• Это 0.Допуск 1-1 см из-за ручного измерения.
• Из-за разницы между различными мониторами изображение может не отражать реальный цвет.

Банкноты

Спасибо за ваше покровительство и поддержку.Когда вы размещаете заказ, пожалуйста, убедитесь, что вы знаете, выберите China Post Ordinary Small Packet , обычно информация об отслеживании недоступна , а расчетное время доставки составляет 15-60 дней (другая страна будет отличаться) , если вы хотите быструю доставку и проверить всю информацию для отслеживания, вам лучше выбрать AliExpress Standard Shipping, ePacket или China post air mail . Просто заплатите немного денег, и у вас будет лучший сервис

Надеюсь, у вас будут приятные покупки!

Перевозка:

Мы отправляем товар авиапочтой Китая в течение 1-3 рабочих дней, если вы встретитесь с выходными, мы сначала организуем доставку и отправим немедленно в рабочее время.

Время доставки:

США 10-20 рабочих дней

Страны ЕС и азиатские страны15-25 рабочих дней

Русская земля и страны ближнего зарубежья 25-55 рабочих дней

Страны Южной Америки 25-45 рабочих дней.

Другие страны: 25-35 рабочих дней.

Возврат:
Мы предоставляем бесплатную 7-дневную ГАРАНТИЮ на этот товар и предлагаем обмен или возврат, но все расходы по обратной доставке несет покупатель.
Обратите внимание:
1. Мы не покрываем какие-либо предметы за повреждения после использования или в результате повреждения водой,
2. Полный немедленный возврат будет предоставлен, если предметы будут возвращены в их первоначальном состоянии в течение 7 дней к нам.

Другие правила:
* Мы не несем ответственности за уплату таможенных пошлин или налогов на импорт.
* На все электронные письма ответят в течение 1 рабочего дня. Если вы не получили наш ответ, пожалуйста, повторно отправьте электронное письмо, и мы ответим вам как можно скорее.
* Только для серьезных покупателей! Пожалуйста, размещайте ставку, только если вы согласны со всеми условиями.

Отзыв:
Поскольку ваш отзыв очень важен для нас, мы искренне приглашаем вас оставить для нас положительный отзыв, если вы удовлетворены нашими продуктами и услугами.Мы также дадим вам положительный отзыв. Большое спасибо!
Если при покупке возникнут какие-либо проблемы, напишите нам, прежде чем отправлять свою оценку. Мы постараемся решить эту проблему за вас.
Ваше удовлетворение — наша величайшая сила. Мы сделаем все возможное, чтобы обслужить вас!
Приятных покупок и приятно провести время в нашем магазине! 🙂

,

1 набор из 4 шт. Новая белая чашка для кофе, силиконовая форма для кексов с блюдцем, чехол для маффинов для детской вечеринки + 4 блюдца | форма для кексов | силиконовая форма для кексовсиликоновый кекс

О магазине Yiwu Good Life
Наша компания — профессиональный поставщик кухонной мебели из Китая, обладающая многолетним опытом работы в отрасли и выдающейся командой дизайнеров.
Обеспечит глобальных пользователей высококачественными товарами для дома.
Первоклассное качество продукции и лучшее обслуживание клиентов сделают для вас прекрасные покупки.

100% новое и высокое качество
4 маленькие силиконовые формы для кексов с ручками для выпечки кексов
4 пластиковые блюдца в комплекте
Очень мило
Инновационный дизайн
Функциональные
Отлично подходит для вечеринок
Материал: силикон + пластик
Цвет: белый
1Set = 4 чашки для торта + 4 блюдца

Технические характеристики:
Высота чашки: прибл. 4,5 см
Диаметр верхней части чашки: прибл.6.5 см
Диаметр верхней части чашки: прибл. 4,5 см
Диаметр блюдца: прибл. 11см

>> Продаете — отправляем вам!
1> Мы можем предоставить вам изображения, если вам нужно.
а. Вы можете загрузить изображения прямо с бланка описания нашего магазина
b.Вы также можете скачать изображения напрямую из нашего официального магазина
c. Вы можете скопировать и загрузить изображения из нашего драйвера Google, а цена может быть указана на наших веб-сайтах и ​​в магазинах с артикулом (SKU = номер модели).
2> Как разместить товары с прямой доставкой в ​​вашем магазине или на веб-сайте?
а. Вы можете использовать приложение Oberlo / Shopified или скопировать и загрузить наши изображения с нашего веб-сайта или из магазинов, а также разместить их на своих веб-сайтах по предложенной нами цене.у нас более 15 магазинов на aliexpress.com.
б. Мы также предоставляем услуги прямой доставки для индивидуальных товаров. Вы отправляете нам фотографии, и мы производим и называем SKU для этого индивидуального товара, затем мы также размещаем их на сайте promojewelry.com с тем же SKU, вы отправляете нам детали заказа.
3> Как запустить пользовательские товары для прямой доставки?
а. Шаг 1 Приложите нам изображения
b.Шаг 2 Мы называем артикул для I
c. Step3 Начните прямую доставку этого товара

Доставка:

Ваш заказ будет оплачен, мы отправим его в течение 1-5 рабочих дней.

Мы можем предоставить (Заказная Авиапочта Китая) (ePacket) (e-EMS) (EMS и DHL) транспортные услуги.

Заказная Авиапочта Китая: время доставки 35-60 дней, поскольку время, необходимое для разных стран, не совпадает.

ePacket: время доставки 15-35 дней.

e-EMS: время доставки 7-20 дней.

EMS: время доставки 7-20 дней.

DHL: 3-7 дней в пути.

Цена продукта и стоимость доставки не включают налоги на импорт, мы не несем ответственности за какие-либо таможенные пошлины или налог на импорт

Размеры и цвета:

1.Размеры проиллюстрированы конкретными измерениями в подробных спецификациях. Пожалуйста, проверьте характеристики перед размещением заказа. Обычно допустимые различия в размерах составляют примерно 1-3 см в измерениях. Если вы обнаружите, что размер товара вам не подходит, вы можете напрямую связаться с нами.

2. Различия в цвете могут быть вызваны некоторыми другими причинами, такими как отражение цвета в мониторе, освещение, фон и т. Д. Однако, если вы считаете, что полученный товар не того цвета, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы узнать, будет ли возврат или возврат возможно.

Обратная связь:

Мы ответственный и честный продавец. Ваши счастливые покупки — наши самые успешные.

Мы оставим нашим клиентам пять звезд, а также надеемся, что сможем получить все ваши пять звезд.

Если вас устраивают покупки, помогите нам поставить 5 звездочек и поделиться нашими товарами с друзьями.

Если у вас есть какие-либо вопросы по продукту, пожалуйста, свяжитесь с нами, прежде чем писать отзыв.

Независимо от того, какая проблема, мы всегда готовы ее решить.

,

12шт. Силиконовые формы Сердце Кекс Мыло Силиконовые формы для торта Маффин Инструменты для выпечки Инструменты для выпечки Кондитерские Инструменты Формы для выпечки Кухня | кондитерские инструменты | Формованный кекс силиконовые формы для кексов

Отгрузка:

1.Товары будут отправлены в течение 2 рабочих дней после полной оплаты улажен.

2. Пожалуйста, внимательно проверьте свой АДРЕС при обработке заказа (российские покупатели, пожалуйста, убедитесь, что имя — ваше полное имя).

3. Мы обеспечиваем бесплатную доставку: авиа-отправление Почты Китая. Мы также предоставляем бесплатную доставку через EMS, FedEx IP и DHL.

4. Доставка авиапочтой Китая обычно занимает 15-35 рабочих дней. EMS и DHL обычно занимает 5-10 рабочих дней.

5. Время доставки зависит от пункта назначения. В редких случаях из-за строгого таможенного оформления время доставки может увеличиться, пожалуйста, проявите терпение.

Контакт:

1. На все электронные письма ответят в течение 1 рабочего дня.

2.Пожалуйста, оставьте сообщение в торговом менеджере.

3. Если вы не получили наш ответ, пожалуйста, повторно отправьте электронное письмо, и мы ответим вам как можно скорее.

4. Если вы пишете нам по электронной почте и не получаете ответа, отправьте письмо еще раз через систему Alibaba, так как иногда на наших почтовых серверах возникают ошибки.

5. Наша группа поддержки аукционов и служба поддержки клиентов доступны с 9:00 до 18:00 с понедельника по субботу по Гринвичу + 08:00 по гонконгскому времени.

Политика возврата:

1. Мы предоставляем 100% гарантию на все продукты, которые мы продаем. Пожалуйста, свяжитесь с нами в течение 7 дней после получения, если вы обнаружите какие-либо проблемы с нашими продуктами.Мы отправим вам товар повторно или вернем вам деньги.

2. Если товар неисправен в течение 2 месяцев, мы вышлем вам замену без дополнительного зарядного устройства или предложим возврат средств после получения дефектных.

Отзыв:

1. Желаю вам положительных отзывов с 5 звездами, если вы удовлетворены нашей продукцией.

2. Мы все время оставляем 5 звезд нашим клиентам

3. Пожалуйста, свяжитесь с нами, прежде чем оставить отрицательный или нейтральный отзыв, мы будем работать с вами, чтобы решить любые проблемы (После того, как вы оставите отзыв, он не может больше не модифицируется).

.

Мини-форма для маффинов для торта 24 кексов Силиконовая форма для торта Форма для кексов и блинов Противень с антипригарным покрытием Инструменты для выпечки | трубы для форм | инструмент для полировки форм

Мини-форма для торта для маффинов 24 кексов силиконовая форма для торта кекс форма для блинов антипригарный лоток инструменты для выпечки

Продукт: форма для мини-кексов

Размер: 34 * 22,8 см / 13,4 * 8,97 дюйма

Цвет: случайно отправить

Использование для: кексов

Материал: силикон

В комплект входит: 1 форма для кексов

* Мы обработаем заказы на прямую доставку в течение 2-3 рабочих дней

* Вы можете загрузить изображения на веб-сайте, если хотите использовать

* Если вы не получите товар в течение 60 дней и возникнут какие-либо проблемы с продуктом, просто свяжитесь с нами для решения

* Мы предоставляем услугу прямой доставки, в посылка нет никакой рекламной информации / счета-фактуры / цены.

* Доставка в течение 5 рабочих дней.

* Отправка авиапочтой Китая, Epacket, стандартной доставкой Aliexpress.

* Также принимаем DHL, UPS, TNT, EMS или другие способы быстрой доставки!

* В нашем приложении вы можете использовать следующие способы оплаты:

Visa, MasterCard, Maestro, American Express, Alipay Balance, QIWI, Boleto, bancontact, iDeal, Przelewy24, SMS-платежи в России (MTC, MegaFon, Beeline, TELE2) и карман AliExpress.

* На нашем сайте (ПК) вы можете использовать следующие способы оплаты:

Visa, MasterCard, Maestro, American Express, банковский перевод, Webmoney, Яндекс.Деньги, Western Union, QIWI, DOKU, Mercado Pago, Boleto, bancontact, TEF, iDeal, Giropay, Sofort Banking, Carte Bancaire (Carte Blue), Przelewy24 , Оплата через SMS в России (МТС, МегаФон, Билайн, TELE2), оплата наличными (Евросеть, Syvaony, Почта России) и карман AliExpress

Q: Когда вы отправите мой заказ:

A: Обычно 5 рабочих дней

Q: Что делать, если товар сломался?

A: Просто свяжитесь с нами и сфотографируйте, мы вернем деньги.

Q: Как сделать несколько товаров в одном заказе?

A ： Добавьте желаемое в карточку и сделайте заказ

В: Что делать, если я не получил посылку?

A: Нет, в течение 60 дней, просто свяжитесь с нами для возврата или повторной отправки (Бразилия 90 дней)

В: Когда я получу свой заказ?

A: Обычно это занимает около 15-45 дней, некоторые могут задержаться по какой-то необоснованной причине, доставка может занять около 60 дней.

.