Томат черри — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание
Калории, ккал:
15Углеводы, г:
2.8Томат черри (от англ. сherry – вишня) – это разновидность томатов, травянистого однолетника семейства Паслёновые. Небольшого размера помидорки очень декоративны, при этом по вкусу выгодно отличаются от своих крупных собратьев.
История выращивания черри началась с дикорастущих кустов томатов на склонах Анд, где к VIII веку сочные и питательные плоды стали выращивать инки и ацтеки. После возвращения экспедиции Колумба в Европу, томаты черри появились и стали успешно вызревать на вулканических почвах греческого острова Санторини. В 70-х годах прошлого века израильские учёные, выполняя заказ британского торгового дома «Marks&Spenser», вывели новые сорта томатов черри, которые были особенно сладкими, долго хранились и вызревали в условиях сильной жары.
Томаты черри имеют различную форму – сферические, каплевидные и продолговатые, размер – от крупной вишни до шарика для гольфа и окраску – красные, жёлтые, бурые и чёрные. Томат черри обладает более плотной кожицей, чем помидоры привычных размеров, ароматной и сочной плотной мякотью.
Калорийность томата черри
Калорийность томата черри составляет 15 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства томата черри
Томаты черри не только вкуснее, но и полезнее крупных помидорных сортов, в них содержится больше витамина С, природного антиоксиданта, помогающего организму бороться с раковыми клетками. В томатах черри содержится особое вещество, позволяющее снизить уровень «плохого» холестерина в крови. Ликопин, красный краситель, находящийся к кожуре и под нею, является профилактическим средством от возникновения злокачественных опухолей.
Вред томата черри
Томат черри – достаточно сильный аллерген, поэтому вводить его в детское меню следует с осторожностью. Не злоупотреблять черри нужно пожилым людям и тем, у кого выявлена желчнокаменная болезнь, есть риск образования камней в почках.
Выбор и хранение томата черри
Приобретая томаты черри, нужно внимательно осмотреть плоды, кожица которых должна быть блестящей, гладкой, без признаков повреждения и порчи. Нередко черри продаются на ветке, если они плотно сидят, то именно такие нужно купить, если помидорки отвалились, значит черри хранили слишком долго. Хранить томаты черри следует в тёмном прохладном месте, в холодильник убирать нет необходимости.
Томат черри в кулинарии
Кроме прекрасных вкусовых качеств и нарядного внешнего вида томат черри обладает ещё одним преимуществом – помидорки едят целиком, что очень удобно и безопасно. Томаты черри используют в качестве украшения закусочных блюд, как ингредиент бутербродов-канапе, салатов, пиццы и пирогов. Томаты черри можно запекать на гриле, очень эффектно выглядит целая гроздь запечённых черри. Черри можно вялить, мариновать и сушить, фаршировать пикантными начинками.
Больше о пользе томатов черри смотрите в видеоролике «Помидоры черри» телепередачи «Контрольная закупка».
Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.
Помидоры черри. Калорийность помидоров черри
Свойства помидоров черри
Сколько стоит помидоры черри ( средняя цена за 1 кг.)?
82 р.
Сегодня помидоры черри завоевали сердца практически всех любителей томатов. Ничего удивительного, ведь они намного слаще обычных помидоров, а благодаря миниатюрным размерам их можно не разрезать при использовании, а добавлять целиком в салаты или украшать различные блюда. Рецепты, в которых помидоры черри выступают в качестве основного ингредиента – это не только многочисленные салаты, но также и различные пиццы, запеканки и соусы. Отличительной чертой этих овощей, помимо небольших размеров, можно назвать долгие сроки хранения и низкую калорийность помидоров черри по сравнению с традиционными помидорами.
Могут “похвастаться” эти малыши не только палитрой цветов и оттенков (красные, розовые, оранжевые, зеленые, желтые), но и формой (круглые, каплевидные, удлиненные). Кстати, кроме использования помидоров черри в свежем и консервированном виде, некоторые сорта этих овощей прекрасно подходят для сушки и вяления. Вяленые помидоры – одни из составляющих изысканных и дорогих блюд французской кухни.
Помимо пониженной калорийности помидоры черри обладают массой полезных свойств, что актуально не только для диетического, но и здорового питания в общем. В этих крошечных овощах содержится большое количество аскорбиновой кислоты, минеральных веществ и органических кислот. В настоящее время многие ученые говорят об антираковых свойствах ликопина (природного антиоксиданта), который в достаточном количестве имеется в спелых красных помидорах черри.
Калорийность помидоров черри 15 кКал
Энергетическая ценность помидоров черри (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):
Белки: 0.8 г. (~3 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 2.8 г. (~11 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 21%|6%|75%
Рецепты с помидорами черри
калорийность, польза и вред, вес 1 шт
Несмотря на то, что на прилавках эти необычные овощи появились давно, мало кто может сказать, что пробовал маленькие томаты.
История появления
Долгое время считалось, что вишневые томаты (перевод слова “черри” — вишня, такое название ученые дали из-за небольших размеров плода) появились только во второй половине двадцатого века, благодаря усилиям израильских селекционеров. Но благодаря ботанической исторической хронике, стало доподлинно известно, что на Американском континенте — родине томатов — существовали помидоры самых разных размеров. Скорее всего, одна из экспедиций пятнадцатого века, наравне с другими овощами, привезла и маленькие помидорки.
Возможно, вам будет интересно прочитать статью «Тушеная капуста с мясом в мультиварке». Читайте здесь…
Так или иначе, первое описание помидоров черри в документации было аж 1623 г, и после этого периодически стал всплывать в ботанических трудах. Правда, популярным овощ назвать сложно, и до двадцатого века минитоматы использовались редко и, в большинстве случаев, в качестве украшения блюда.
Свою известность помидоры черри обрели в семидесятых годах двадцатого века. Тогда израильские ученые представили выведенные ими сорта маленьких помидоров. Представленный людям овощ обладал не только компактностью и удобством выращивания: он так же обладал приятным сладким вкусом и мог долго хранится.
Сейчас сортов маленьких помидорок огромное количество, самого разного цвета, масса форм и размеров так что каждый сможет подобрать себе “вишенку” по вкусу. А как красочно помидоры черри смотрятся на фото…
Состав виды и калорийность помидоров черри
Состав помидоров черри
Когда речь идет о пользе, не стоит смотреть на размер. Маленький овощ начинен ударной дозой витаминов. Витаминов С, А, Е, РР и группы В в почти полном составе, если сравнивать в процентном соотношении с помидорами больших сортов, то в черри их больше примерно в два раза.
А теперь вспомним про макро и микроэлементы: ударная доза калия, чуть меньше — кальция, натрия, магния, фосфора и хлора, которые являются важными элементами, необходимыми для роста костей и клеток крови. Разумеется, это не весь состав, но других веществ все же в составе поменьше. И все это в одном маленьком овоще.
А сколько весит 1 помидор черри? 8 грамм. Всего-навсего. Цифра, разумеется, средняя, но, тем не менее, впечатляющая.
Пищевая ценность помидоров черри
А теперь вопрос, который интересует всех, следящих за своей фигурой: сколько калорий в помидорах черри?
Есть их можно столько, сколько душа пожелает. Помидоры черри калорийностью не отличаются от больших сортов, так что объестся до перенасыщения не грозит. Единственное: в составе чуть больше углеводов, но это и понятно, учитывая сладкий вкус.
Примерное соотношение БЖУ красный помидоров черри: 0,8 : 0,1 : 2,8. Учитывая состав, помидорки будут идеальным началом дня в составе завтрака, или завершением суток, но уже в ужине. Так что для тех, кто любит помидоры черри калорийность страшным словом быть не должна.
Калорийность помидоров черри на 100 грамм
Чуть больше цифр: если говорим о среднестатистическом сорте, продающемся в любом магазине, то энергетическая ценность не отличается от больших помидор.
Помидоры черри консервированные
Редко когда получается есть только свежие продукты, если только вы не сыроед. Потому знание примерного соотношения калорий, белков, жиров и углеводов тоже может понадобится.
Если сравнивать со свежими помидорками, консервированные содержат больше сахара, но при этом содержащийся в маринаде уксус расщепляет жиры. Потому, 100 грамм продукта будет содержать чуть больше калорий: 17 кКал. Белков поменьше, всего 0,3 гр, жиров вообще нет, а вот количество углеводов больше: 4 гр.
Как видите, энергетическая ценность по-прежнему не очень высока, так что если любите солененькое, наслаждайтесь смело. Если едите консервированные помидоры черри, калории не страшны. Весить один такой маринованный помидорчик может по-разному — зависит от состава маринада и специй.
Помидоры черри желтые
Разноцветные сорта миниатюрных помидоров чуть менее популярны, чем классический красный вариант, но все же периодически встречается. Как ингредиент салата редко, в основном, как украшение к нему.
Энергетическая и пищевая ценность практически ничем не отличается от красных помидоров. Соотношение КБЖУ 15: 1: 0,3: 3. Чуть больше белка и углеводов, но всего на десятые доли грамма. Сколько весит помидор черри желтого цвета, вопрос не стоит — так же, как и красный. В среднем 8 гр, редко — 10. Калорийность черри указана с расчетом на 100 гр.
Полезные свойства помидоров черри
Немного мы уже говорили о полезных свойствах: витамины, микро- и макроэлементы. Собственно, вся польза овоща — в его составе, так что остановимся чуть-чуть подробнее на эффекте некоторых элементов.
Сама по себе помидорка больше подходит для ликвидации сезонного авитаминоза, чем его большой брат благодаря тому, что в процентном соотношении содержит гораздо больше тех же соединений.
- Например, калия, которые очень полезен для сердца, в частности и сердечно-сосудистой системы в целом. Калий стабилизирует электропроводимость сердца и выводи из организма лишнюю жидкость.
- Магний нормализует нервную систему, особенно это может помочь в холодное время года: адаптация человека к холоду проходит более спокойно благодаря ему.
- Благодаря содержащемуся в черри хрому чувство голода отступает быстро, так что переесть ими сложно.
- Но самое ценное вещество в составе помидоров — ликопен. Черри он придает его насыщенный красный цвет. А вот организм человека получает защиту: присутствие в пище ликопена снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Так же вещество является очень сильным антиоксидантом, что защищает организм от рака пищевода, легких, желудка и кишечника.
Противопоказания к помидорам черри
Не все полезно, что в рот полезло — поговорка старая, но не теряет свою актуальность. Даже в случае с таким вкусным овощем, как томаты черри — они тоже могут принести вред. Даже с учетом того, что овощ не калорийный.
Помидорки являются сильным аллергеном, так что если у человека аллергия на красные плоды, лучше не рисковать.
Очень осторожно питаться черри стоит и людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, поскольку кислоты в составе раздражают слизистую. Людям с гастритом и язвами желудка и двенадцатиперстной кишки не стоит рисковать и вообще есть маленькие томаты.
И еще одна категория людей, кому стоит поостеречься и не есть вишневые помидоры: это пациенты с камнями в желчном пузыре.
youtube.com/embed/tAPBd24cGFg?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Итогом можно быть простая истина: здоровье равносильно красоте. И маленькие помидорки черри действительно могут быть “вишенкой” на торте, если последним является оздоровление. Ответ на вопрос, сколько ккал в помидорах черри, так же не может не радовать, особенно тех, кто борется с лишним весом. Но любое лекарство может быть ядом. Фото, видеоматериалы можно посмотреть здесь.
Помидоры черри — описание, состав, калорийность и пищевая ценность
18 килокалорий |
Помидоры черри — в кулинарии плод одноименного травянистого растения, одной из многочисленных разновидностей томата. Отличается небольшими размерами (до нескольких сантиметров в диаметре), вишневидной формой, а также более длительным сроком хранения. Собственно, данный овощ и был выведен в Израиле в 1973 году, в том числе и для этих целей. Основной же задачей селекционеров было замедлить быстрое вызревание, чем характеризуются обычные томаты при выращивании в условиях жаркого климата.
КалорийностьВ 100 граммах помидоров черри содержится около 15 ккал.
СоставХарактерной особенностью химического состава помидоров черри является увеличенное в 2 раза по сравнению с большими томатами содержание биологически активных веществ, прежде всего, витаминов (B, C, E), органических кислот, калия, кальция, железа магния, фосфора.
Как готовить и подаватьБолее сладкий чем у больших томатов вкус, небольшие размеры и богатая цветовая гамма обеспечили помидорам черри крайне широкое применение в кулинарии. В большинстве случаев эти миниатюрные овощи используются в салатах и других блюдах в качестве украшения, а также в пиццах, запеканках и соусах. При этом могут применяться не только свежие, но и консервированные плоды.
Например, вяленые помидоры черри являются одним из ингредиентов многих изысканных и дорогих блюд французской национальной кухни.
При выборе помидоров черри следует обратить внимание не только на внешний облик овощей, но и на их запах. Созревшие плоды источают очень приятный характерный аромат. Еще одним фактором выбора является сохранность плодоножки, которая должна быть неповрежденной.
ХранениеПри комнатной температуре спелые помидоры черри могут храниться в течение 4-6 дней. В холодильники сроки хранения этих овощей увеличиваются до нескольких недель.
Полезные свойстваРегулярное употребление помидоров черри улучшает работу сердечно-сосудистой системы, способность организма адаптироваться к условиям холода, а также оказывает антиоксидантное, иммуностимулирующее и тонизирующее воздействие.
Ограничения по употреблениюИндивидуальная непереносимость, язвенная болезнь, патологии обмена веществ, склонность к аллергическим реакциям (красные помидоры черри).
Помидоры черри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Общая информация
Вода 94.52 г
Энергетическая ценность 18 ккал
Энергия 74 кДж
Белки 0.88 г
Жиры 0.2 г
Неорганические вещества 0.5 г
Углеводы 3.89 г
Клетчатка 1.2 г
Сахар, всего 2.63 г
Углеводы
Глюкоза (декстроза) 1.25 г
Фруктоза 1.37 г
Минералы
Кальций, Ca 10 мг
Железо, Fe 0.27 мг
Магний, Mg 11 мг
Фосфор, P 24 мг
Калий, K 237 мг
Натрий, Na 5 мг
Цинк, Zn 0.17 мг
Медь, Cu 0.059 мг
Марганец, Mn 0.114 мг
Фтор, F 2.3 мкг
Витамины
Витамин С 13.7 мг
Тиамин 0.037 мг
Рибофлавин 0.
019 мг
Никотиновая кислота 0.594 мг
Пантотеновая кислота 0.089 мг
Витамин B-6 0.08 мг
Фолаты, всего 15 мкг
Фолиевая кислота, пищевая 15 мкг
Фолиевая кислота, DFE 15 мкг
Холин, всего 6.7 мг
Бетаин 0.1 мг
Витамин A, RAE 42 мкг
Каротин, бета- 449 мкг
Каротин, альфа 101 мкг
Витамин A, IU 833 МЕ
Ликопин 2573 мкг
Лютеин + зеаксантин 123 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.54 мг
Токоферол, бета 0.01 мг
Токоферол, гамма 0.12 мг
Токотриенол, альфа 0.01 мг
Витамин К (филлохинон) 7.9 мкг
Липиды
Жирные кислоты, насыщенные 0.028 г
16:0 0.02 г
18:0 0.008 г
Жирные кислоты, мононенасыщенные 0.031 г
16:1 недифференцированно 0.001 г
18:1 недифференцированно 0.03 г
Жирные кислоты, полиненасыщенные 0.083 г
18:2 недифференцировано 0.08 г
18:3 недифференцированно 0.003 г
Фитостеролы 7 мг
Аминокислоты
Триптофан 0.006 г
Треонин 0.027 г
Изолейцин 0.018 г
Лейцин 0.025 г
Лизин 0.027 г
Метионин 0.006 г
Цистин 0.009 г
Фенилаланин 0.027 г
Тирозин 0.014 г
Валин 0.018 г
Аргинин 0.021 г
Гистидин 0.014 г
Аланин 0.027 г
Аспарагиновая кислота 0.135 г
Глутаминовая кислота 0.431 г
Глицин 0.019 г
Пролин 0.015 г
Серин 0.026 г
польза и вред для организма, норма потребления в день, особенности применения
Добавить в избранноеОдним из разновидностей томатов является помидор черри, отличающийся от остальных сортов плодами маленьких размеров. Но, кроме этого, данный сорт обладает низкой калорийностью в сравнении с другими сортами.
О полезных и вредных качествах для людей детально рассказано в данном обзоре.
Важно! Рекомендуется приправлять томаты черри растительным маслом, чтобы входящие в его состав компоненты, быстрее усвоились.
ПоказатьСкрытьПищевая ценность и химический состав
КБЖУ томатов:
- калорийность: 15 ккал;
- белки: 0,8 г;
- жиры: 0,2 г;
- углеводы: 2,8 г.
В состав 100 г продукции входит:
- вода: 93,4 г;
- пищевые волокна, органические кислоты;
- витамины А, В1, В2, В6, В9, С, Е, РР;
- микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор, молибден, бор, кобальт;
- макроэлементы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера.
Знаете ли вы? Диетологи категорически против комбинирования салатов из томатов и огурцов, каковые относят к несочетаемым.
Влияние на организм
Эти карликовые помидоры являются идеальным подспорьем в зимнее время, поскольку не утрачивают своей ценности ни в какое время года. Плюс к этому, сухих веществ в них содержится в 2 раза больше, чем у остальных сортов. Как и большинство других томатов, этот сорт владеет множеством благотворных качеств, но также несёт и кое-какой вред для человека.
Чем полезны
- К главным положительным свойствам можно отнести:
- рекомендуется при похудении и поддержке веса в норме;
- служит в профилактических целях от возникновения раковых хворей;
- с его помощью лучше усваивается кальций, что благоприятно сказывается на работе почек желчевыводящих протоков;
- в прохладную пору компенсирует уменьшение полезных веществ;
- устраняет воспалительные процессы в организме;
- понижает риск возникновения заболеваний органов зрения;
- помогает при сердечно-сосудистой патологии;
- выполняет роль природного антидепрессанта за счёт ликопина, мощнейшего вещества, содержащегося в черри;
- нормализует процесс пищеварения и ускоряет обмен веществ;
- создаёт чувство насыщения и отсутствия голода;
- является незаменимым источником витаминов в период авитаминоза;
- выводит из организма излишки влаги;
- за счёт железа снижает анемию;
- укрепляет кровеносные сосуды, а ещё костные ткани;
- содействует скорейшему зарубцовыванию ранений;
- полезно употреблять гипертоникам и больным с атеросклерозом;
- рекомендуется при упадке сил.
Вред и противопоказания
- Томат имеет следующие противопоказания:
- является сильным аллергеном, поэтому не рекомендуется употреблять в пищу маленьким детям;
- вреден для пожилых людей;
- опасен для людей, страдающих на желчнокаменную болезнь;
- ухудшает состояние при неправильном метаболизме;
- противопоказан больным, имеющим язву желудка, хотя в период затишья можно употреблять в небольшом количестве.
Нормы потребления в день
Диетологи рекомендуют употреблять в пищу по 6–8 штук в день или 200 г, если нет никаких побочных действий от этого продукта.
Важно! Часто помидоры черри продаются гроздьями, на состояние которых, во время покупки, тоже надо обращать особое внимание.
Применение
Данный сорт помидоров имеет широчайший спектр применения. По мнению кулинаров он имеет очень необычный вкус, несравнимый ни с каким другим томатом. Его используют в еду в сыром виде для изготовления разных овощных салатов, им украшают блюда, он служит ингредиентом на бутерброды, канапе, пиццы, пироги, его запекают на гриле, маринуют, засаливают, фаршируют, используют в сушёном виде, изготавливают цукаты.
Особенности выбора и хранения
Покупая томаты черри, необходимо обращать внимание на следующие моменты:
- плоды должны быть гладкими, с глянцевым блеском, правильной формы, без признаков гниения;
- иметь насыщенный, характерный для томатов, аромат, отсутствие которого говорит о том, что помидоры срывали ещё не созревшими;
- кожица натурального оттенка;
- выбирать помидоры с неповреждённой плодоножкой;
- хранить следует в тёмном прохладном месте, желательно, не в холодильнике.
Изучив все положительные и отрицательные свойства помидоров черри, можно сделать следующий вывод: употреблять в пищу этот сорт томатов нужно обязательно, но только при условии отсутствия противопоказаний к нему.
Калорийность помидор – сколько калорий в одном помидоре
Помидоры являются одним из наиболее востребованных овощей среди россиян по причине своей доступности круглый год, а также пользы для организма и вкусовых свойств. Томат может стать идеальным гарниром, компонентом для салата, бутерброда и даже овощного коктейля. Именно поэтому его выбирают и те, кто стремится похудеть или поддерживать себя в форме. И, конечно, не последним вопросом, что заботит умы худеющих, является желание узнать калорийность одного помидора. Это важно не только при жестких диетах, но и при питании, основанном на подсчете ежедневной нормы калорий для удержания желаемого веса.
Сколько калорий в помидоре
Конечно, не существует одной-единственной четкой цифры, которую можно было бы присвоить всем томатам: калорийность помидор будет различаться как минимум в зависимости от их веса, мясистости и водянистости, а также от содержания сахара.
Например, для маленьких сладких помидор черри калорийность будет составлять 15–16 ккал на 100 г продукта или три-четыре штуки (в одной помидорке черри 25–30 г). Оттого их зачастую называют самыми диетическими помидорами: ведь томаты черри на 4/5 состоят из воды. И в то же время содержание сахара в них выше, чем в других сортах, что и обуславливает значительное отхождение этого сорта от средней цифры калорийности помидор – 20 ккал на 100 г.
Для крупных, зрелых и мясистых сортов калорийность может доходить и до 33 ккал на 100 г, при этом один томат способен весить 140 г.
Пищевая ценность помидор
Для того чтобы понимать, сколько калорий в помидоре, как именно они распределяются и насколько они вредны или полезны, стоит разобрать томат по микроэлементам. Первое, на что здесь нужно обратить внимание – это характерный для помидор красный цвет, который появляется благодаря содержанию сильного натурального антиоксиданта – ликопина, необходимого для препятствия возникновения рака ЖКТ и легких.
Также, что, безусловно, ценно для худеющих и просто приверженцев правильного питания, помидоры содержат хром, который подавляет чувство голода. Но при этом в желудке не будет ощущения тяжести.
А основной компонент томатов, конечно же, вода: ее доля может достигать 94%. И, тем не менее, одна только водянистость и вес не являются главными показателями калорийности помидор: она будет варьироваться в первую очередь в зависимости от содержания сахара.
Оставшиеся проценты занимают белки, жиры и углеводы в примерном соотношении 1:1:8, что, если разбирать по калориям, будет составлять 2:2:16 для усредненной цифры в 20 ккал на 100 г. Но в случае с помидорами углеводы здесь «правильные», легко усваивающиеся, равно как и сахар в помидорах не стоит приравнивать к сахару, например, в конфетах. Посему калорийность одного помидора по степени вреда для фигуры нельзя приравнять к той же цифре калорийности для кусочка сладкого или хлебобулочного изделия.
Зависимость калорийности помидор от способа приготовления
Калорийность свежих помидор всегда будет выше маринованных или соленых, за исключением калорийности помидор черри по причине большей доли сахара в них. Но, тем не менее, из-за разжигания аппетита в процессе потребления соленых и маринованных томатов, их не рекомендуется слишком часто включать в пищу худеющим. А также во избежание избытка соли в организме, что тоже не приветствуется во время диеты.
Калорийность помидор повысится в случае термической обработки в масле практически в два раза, поэтому, несмотря на то, что ликопен лучше усваивается не из свежего помидора, калорийность может стать более весомым фактором при выборе способа приготовления. Поэтому при желании усилить пользу блюда, сохранив ту же калорийность, помидоры рекомендуется тушить или запекать, а не жарить.
Эффективные сочетания продуктов
Чтобы разобраться в вопросе сочетаемости, необходимо еще раз пробежаться глазами по пищевой ценности томатов, поскольку здесь есть прямая зависимость.
Ликопин является жирорастворимым микроэлементом, а значит, требует к себе «в компанию» растительное масло или сметану. И однозначно не рекомендуется употреблять томаты с хлебобулочными изделиями.
При желании обеспечить себе максимальную насыщаемость и минимальную калорийность рекомендуется сочетать помидоры с огурцами, капустой, фасолью и перцами. А также допустимы варианты со спагетти из твердых сортов пшеницы, гречневой и рисовой крупой. И, бесспорно, помидоры – одно из лучших дополнений к мясу.
Помидоры черри — полезные и опасные свойства помидоров черри
Общие сведенья
Томаты в последнее время становятся все популярнее во всем мире. Маленькие помидоры особенно востребованы в Средиземноморье, здесь очень сложно отыскать блюдо, среди ингредиентов которого не числился бы черри.
Вишневидные помидоры являются садовой разновидностью томатов с плодами по 10 – 30 г. Они всем известны как закуска, которая используется для приготовления разнообразных салатов, а также для консервации. Есть определенные сорта черри, которые сушат. Название произошло от английского слова cherry, что означает – вишня. Это не значит, что у томата и вишни схожий вкус. Просто внешний вид и размер овоща очень напоминает вишенку.
Выращивают маленькие сорта, так же как и обычные. Они замечательно произрастают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
На прилавках гроздья с томатами черри кажутся игрушечными, но это – зрительный обман. Вкусовые качества этого маленького овоща способны придавать новый вкус даже самому обыденному блюду.
Несмотря на свой маленький размер этот сорт довольно высокорослый. Одна кисть может достигнуть в длину нескольких метров. Чаще всего она достигает одного метра и на ней формируется около 20 плодов.
Помидоры черри могут быть следующей формы: удлиненная,
каплеобразная, круглая.
У этих крохотных помидоров довольно многообразна цветовая палитра: зеленые, красные, желтые, оранжевые, розовые.
Любители полакомиться свежими овощами выращивают их не только на грядках, но и на подоконниках.
Для такого высокорослого растения очень нужна опора. Можно использовать длинные палки. Чтобы черри смотрелись более презентабельно можно использовать подвесное кашло. Получается обворожительная картина. Представьте сами: с кашло свисают богатые и довольно длинные кисти и маленькими, подобными вишням помидорами. Эти «бусины» как бы нанизаны на ажурную листву. Если Вы собираетесь выращивать томаты в домашних условиях, то лучше использовать сорта, форма куста которых должна быть небольшой, а высота не должна превышать 40 сантиметров.
Важно поддерживать влажность почвы, для того, чтобы плоды не растрескивались. Нужно своевременно собирать урожай, ведь если сорвать их раньше времени они будут недостаточно сладкими, а перезревший овощ просто опадет.
Вкус этих маленьких помидорчиков впечатляет, никто не сможет остаться равнодушным. В природе существует сорт черри, который отличается своим вкусом, в котором присутствуют нотки дыни, малины и черники. Имя этих вкусных томатов – «Зимняя вишня».
Сорта для открытого грунта:
- Бусики –это довольно урожайный сорт. Плоды очень сладкие, а в диаметре они всего 1 сантиметр.
- Медовая капля –плоды имеют грушеобразную форму, и красивый желтый цвет.
- Белая смородина – цвет плодов кремовый, они круглые и очень вкусные.
- Черная вишня –очень редкий сорт. Порой его путают с фруктом.
- Вишневидный сорт –цвет плодов темно-красный, а плоды круглой формы.
- Красная/желтая вишня –ранний сорт. Его выращивают в теплицах.
Его выращивают в теплицах.Черри, которые выращивают на балконах:
- Балконное чудо –довольно компактный куст.
- Лиза – вытянутые плоды желто-оранжевого цвета.
- Минибел –это очень неприхотливый сорт.
- Ликопа –у этих плодов тонкая кожица. Они сливовидной формы и темно-красного цвета.
- Мио – уменьшенная копия обычного помидора.
- Кира –сорт напоминающий фрукт.
Идеально подходят для подвесных корзин:
- Черрипальчики – этот сорт не требует пасынкования. Его плоды вытянутой формы с очень сочной мякотью
- Садовая жемчужина – низкорослый вид, который не требует пасынкования.
- Горожанин – довольно мощный сорт, который слабо ветвиться.
Как выбрать
При покупке помидора черри особое внимание следует уделить запаху. У зрелых ароматов очень приятный и сочный аромат. Если томат совершенно не пахнет – значит, его сорвали еще зелеными, и они еще не успели созреть. Когда плодоножка нарушена и ее цвет неестественный – это явный признак того, что дозревали они уже сорванными. Когда томаты дозревают, таким образом, они теряют все свои полезные свойства. Выбирать нужно помидоры среднего размера и без каких-либо повреждений.
Как хранить
Одним из способов хранения томатов черри является заморозка. Этот вариант подойдет, если Вы намерены сохранить их в свежем виде, но еще помидорчики можно засушить или валять. Но самым распространенным способом считается консервация.
Отражение в культуре
Вывели этот маленький сорт еще в 1973 году. Его создателем является
израильский ученый. Ученый поставил перед собой цель – замедлить
быстрое вызревание томатов в жарком климате.
Была создана генетическая
комбинация, которая способствовала замедлению созревания, но при
этом, был найден способ дающий возможность использовать полученные
гены для выведения маленьких помидорчиков черри.
Пищевая ценность в 100 граммах:
| Белки, гр | Жиры, гр | Углеводы, гр | Зола, гр | Вода, гр | Калорийность, кКал |
| 0,8 | 0,1 | 2,8 | 0,9 | 18,0 | 22,4 |
Полезные свойства помидоров черри
Состав и наличие полезных веществ
В этом маленьком овоще содержится: кальций, железо, калий, фосфор, витамин С, Е, витамины группы В, антиоксидант, органические кислоты и ликопен.
Полезные и лечебные свойства
Данный крошечный сорт томатов идеальная еда не только в зимнее время, так как черри прекрасно восполняет потерю многих целебных элементов. Следует отметить, что в этом помидорчике гораздо больше полезных элементов, чем в его более крупном сородиче.
Содержащийся в помидоре калий очень полезен для сердца, помимо этого он выводит из нашего организма лишнюю жидкость. Железо просто необходимо при анемии. Оказывает помощь в адаптации к холоду всем известный магний.Для укрепления костей необходим кальций, а для улучшения обменных процессов – фосфор.
Самое ценное вещество, которое содержится в черри – это ликопен.
Именно он придает помидорам такой насыщенный красный цвет. Он является
довольно мощным антиоксидантом, с помощью которого можно предупредить
развитие таких заболеваний как: рак желудка, рак пищевода, кишечника
и легких. Очень важно, что ликопен снижает вероятность развития
патологий сердечнососудистой системы.
С помощью хрома, содержащегося в черри можно легко утолить голод, а также предупреждает появление сильного голода.
Самым важным свойством этих маленьких томатов является их низкокалорийность.
В кулинарии
Без этого овоща невозможно представить блюда испанской, южнофранцузской и итальянской кухни. Чаще всего для приготовления салатов используют вишневидные и мясистые томаты. Супы можно приготовить из переспевших, слегка треснутых томатов. Для соусов и подлив подойдут сливовидные черри.
Опасные свойства помидоров черри
Их нельзя применять при язвенной болезни, причем даже при ремиссии. Но таким пациентам все-таки можно употреблять черри, но немного – 100 г.
С особой осторожностью следует применять томаты людям, у которых есть проблемы с обменом веществ.
Не рекомендуется употреблять его лицам, которые склонны к аллергической реакции на любой красный плод.
Хотите узнать необычный способ о том, как быстро разрезать большое количество помидоров черри пополам? Есть одна хитрость, позволяющая почувствовать себя ниндзя =)
Рейтинг:0/10
Голосов: 0
Смотрите также свойства других овощей:
суперпродуктов: помидоры и питание — ресурсы для похудания
В них мало жира, много клетчатки и низкокалорийный источник многих витаминов и минералов, но у помидоров есть еще одно важное питательное преимущество — они богаты ликопином.
Ликопин — это антиоксидант, который придает помидорам красный цвет и может также играть роль в снижении риска рака.
Исследования показали, что ликопин может помочь защитить от рака простаты, легких, толстой кишки, пищевода, груди и кожи.
Наиболее убедительные доказательства роли ликопина в предотвращении рака простаты.
Пять исследований показывают, что риск рака простаты снижается на 30-40 процентов при употреблении большого количества помидоров или ликопина.
Когда томаты готовятся, часть содержащейся в них воды испаряется, в результате чего они становятся более концентрированными и, следовательно, более богатым источником ликопина, чем свежие помидоры.
Более того, наш организм способен поглощать больше ликопина из вареных или обработанных помидоров, таких как кетчуп, пюре или соусы.
Витамины А и С также в изобилии, хотя, поскольку приготовление пищи разрушает большую часть витамина С, попробуйте съесть баланс приготовленных и сырых помидоров.
Как указатель: чем краснее помидор, тем больше в нем бета-каротина (предшественника витамина А).
Другие заявления о здоровье включают способность регулировать уровень сахара в крови, уменьшение последствий стресса, лечение головной боли и даже защиту от желчных камней и камней в почках.
Пищевая ценность помидоров
Один помидор или 7 помидоров черри считаются одним из 5-дневных рационов и содержат всего 15 калорий и 0.3г жира.
Попробуйте перекусить помидорами черри вместо чипсов, когда голоден, или приготовьте домашний томатный суп, чтобы насытиться.
Информация о пищевой ценности
Помидор, сырой, средний.
Процент калорий из:
| Углеводы | 73,5% |
|---|---|
| Белок | 17,5% |
| Жир | 9% |
| Спирт | 0% |
Данные о питании на 100 г:
| Калорий (ккал) | 18 |
|---|---|
| Углеводы (г) | 3. 92 |
| Сахар (г) | 2,63 |
| Белок (г) | 0,88 |
| Жир (г) | 0,2 |
| Насыщенные (г) | 0,09 |
| Клетчатка (г) | 1,2 |
| Натрий (г) | 0,01 |
| Спирт (г) | 0 |
| Фрукты и овощи | 1.3 |
Другие суперпродукты:
Черника
Жирная рыба
Авокадо
Орехи
Брокколи
Цельнозерновые
Соя
Быстро и удобно. Простой способ получить нужный размер макарон, риса и хлопьев для завтрака wlr Portion Pot
Спонсируемый
калорий в помидорах черри
Просмотрите другие пищевые ценности (например, углеводы или жиры) с помощью фильтра ниже: просмотреть другие результаты для помидоров черри | Популярный выбор:Пищевая ценность Сумма на порцию калорий 27 % дневных значений * Всего жиров 0.3g 0% Насыщенные жиры 0,069 г 0% Транс Жир – Полиненасыщенные жиры 0,201 г Мононенасыщенные жиры 0,076 г Холестерин 0 мг 0% Натрий 7 мг 0% Всего углеводов 5. 2% Пищевые волокна 1,8 г 6% Сахар 3,92 г Белок 1,31 г Витамин D – Кальций 15 мг 1% Утюг 0,4 мг 2% Калий 353 мг 8% Витамин A 63 мкг 7% Витамин C 18.9 мг 21% Другие недавно популярные помидоры черри: |
84 гОбратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету. Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск.Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
Помидоры черрикалорий и пищевая ценность
| Другая недавно популярная еда: |
84 г Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.
Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Для порции (грамм) | |
| Сколько калорий в помидорах черри? Количество калорий в помидорах черри: калорий | калорий из жира (%) |
| % дневная стоимость * | |
| Сколько жира в помидорах черри? Количество жира в помидорах Черри: Итого Жир | |
| Сколько насыщенных жиров в помидорах черри? Количество насыщенных жиров в помидорах черри: насыщенные жир | |
| Сколько мононенасыщенных жиров в помидорах черри? Количество мононенасыщенных жиров в помидорах черри: мононенасыщенные. толстый | |
| Сколько полиненасыщенных жиров в помидорах черри? Количество полиненасыщенных жиров в помидорах черри: полиненасыщенные толстый | |
| Сколько натрия в помидорах черри? Количество натрия в помидорах Черри: Натрий | |
| Сколько калия в помидорах черри? Количество калия в помидорах черри: Калий | |
| Сколько углеводов в помидорах черри? Количество углеводов в помидорах Черри: Углеводы | |
| Сколько чистых углеводов в помидорах черри? Количество чистых углеводов в помидорах Черри: Нетто углеводы | |
| Сколько сахара в помидорах черри? Количество сахара в помидорах Черри: Сахар | |
| Сколько клетчатки в помидорах черри? Количество клетчатки в помидорах Черри: Клетчатка | |
| Сколько глюкозы в помидорах черри? Количество глюкозы в помидорах Черри: Глюкоза | |
| Сколько фруктозы в помидорах черри? Количество фруктозы в помидорах Черри: Фруктоза | |
| Сколько белка в помидорах черри? Количество белка в помидорах Черри: Белок | |
| Витамины и минералы | |
| Сколько витамина А в помидорах черри? Количество витамина А в помидорах черри: витамин А | |
| Сколько МЕ витамина А содержится в помидорах черри? Количество витамина А в томатах черри: МЕ витамина А | |
| Сколько витамина B6 в помидорах черри? Количество витамина B6 в помидорах черри: витамин B6 | |
| Сколько витамина B12 содержится в помидорах черри? Количество витамина B12 в помидорах черри: витамин B12 | |
| Сколько витамина С в помидорах черри? Количество витамина C в помидорах черри: витамин C | |
| Сколько витамина D содержится в помидорах черри? Количество витамина D в помидорах черри: витамин D | |
| Сколько МЕ витамина D содержится в помидорах черри? Количество витамина D МЕ в помидорах черри: витамин D МЕ | |
| Сколько витамина Е в помидорах черри? Количество витамина Е в помидорах черри: витамин Е | |
| Сколько витамина К в помидорах черри? Количество витамина К в помидорах черри: витамин К | |
| Сколько кофеина в помидорах черри? Количество кофеина в помидорах черри: кофеин | |
| Сколько кальция в помидорах черри? Количество кальция в помидорах черри: Кальций | |
| Сколько железа в помидорах черри? Количество железа в помидорах черри: железо | |
| Сколько магния в помидорах черри? Количество магния в помидорах черри: магний | |
| Сколько фосфора в помидорах черри? Количество фосфора в помидорах черри: фосфор | |
| Сколько цинка в помидорах черри? Количество цинка в помидорах черри: цинк | |
| Сколько меди в помидорах черри? Количество меди в помидорах черри: Медь | |
| Сколько фтора в помидорах черри? Количество фтора в помидорах черри: фтор | |
| Сколько марганца в помидорах черри? Количество марганца в помидорах черри: марганец | |
| Сколько селена в помидорах черри? Количество селена в помидорах черри: Селен | |
| Сколько ретинола в помидорах черри? Количество ретинола в помидорах черри: ретинол | |
| Сколько ликопина в помидорах черри? Количество ликопина в помидорах черри: ликопин | |
| Сколько тиамина в помидорах черри? Количество тиамина в помидорах черри: тиамин | |
| Сколько рибофлавина в помидорах черри? Количество рибофлавина в помидорах черри: рибофлавин | |
| Сколько ниацина в помидорах черри? Количество ниацина в помидорах черри: Ниацин | |
| Сколько фолиевой кислоты в помидорах черри? Количество фолиевой кислоты в помидорах черри: фолиевая кислота | |
| Сколько холина в помидорах черри? Количество холина в помидорах черри: холин | |
| Сколько бетаина в помидорах черри? Количество бетаина в помидорах черри: бетаин | |
| Сколько воды в помидорах черри? Количество воды в помидорах черри: Вода | |
| Жирные кислоты | |
| Аминокислоты | |
| Сколько триптофана в помидорах черри? Количество триптофана в помидорах черри: триптофан | |
| Сколько треонина в помидорах черри? Количество треонина в помидорах черри: треонин | |
| Сколько изолейцина в помидорах черри? Количество изолейцина в помидорах черри: изолейцин | |
| Сколько лейцина в помидорах черри? Количество лейцина в помидорах черри: лейцин | |
| Сколько лизина в помидорах черри? Количество лизина в помидорах черри: лизин | |
| Сколько метионина в помидорах черри? Количество метионина в помидорах черри: метионин | |
| Сколько цистина в помидорах черри? Количество цистина в помидорах черри: цистин | |
| Сколько фенилаланина в помидорах черри? Количество фенилаланина в помидорах черри: фенилаланин | |
| Сколько тирозина в помидорах черри? Количество тирозина в помидорах черри: тирозин | |
| Сколько валина в помидорах черри? Количество валина в помидорах черри: валин | |
| Сколько аргинина в помидорах черри? Количество аргинина в помидорах черри: аргинин | |
| Сколько гистидина в помидорах черри? Количество гистидина в помидорах черри: гистидин | |
| Сколько аланина в помидорах черри? Количество аланина в помидорах черри: аланин | |
| Сколько аспарагиновой кислоты в помидорах черри? Количество аспарагиновой кислоты в помидорах черри: аспарагиновая кислота | |
| Сколько глутаминовой кислоты в помидорах черри? Количество глутаминовой кислоты в помидорах черри: глутаминовая кислота | |
| Сколько глицина в помидорах черри? Количество глицина в помидорах черри: Глицин | |
| Сколько пролина в помидорах черри? Количество пролина в помидорах черри: пролин | |
| Сколько серина в помидорах черри? Количество серина в помидорах черри: серин | |
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от
ваши потребности в калориях. | |
Помидоры черри — посадить
SELECT
Помидоры черри доступны в свежем и консервированном виде для полноценного питания и удобства. Если вы выбираете свежие, выбирайте толстые помидоры с гладкой кожицей без синяков.
Заявления о содержании питательных веществ
Низкокалорийный, без жиров, без насыщенных жиров, без холестерина, без натрия, хороший источник витамина С, хороший источник меди
Заявления о состоянии здоровья
Диетический жир и рак: Развитие рака зависит от многих факторов.Диета с низким содержанием жиров может снизить риск некоторых видов рака. Помидоры черри обезжирены.
Натрий и гипертония:
- Диеты с низким содержанием натрия могут снизить риск высокого кровяного давления — заболевания, связанного со многими факторами. Помидоры черри не содержат натрия.
- Диеты с низким содержанием натрия могут снизить риск высокого кровяного давления. Помидоры черри не содержат натрия.
- Помидоры черри в составе диеты с низким содержанием натрия могут снизить риск высокого кровяного давления.
Диетические насыщенные жиры и холестерин и риск ишемической болезни сердца. Хотя многие факторы влияют на болезни сердца, диеты с низким содержанием насыщенных жиров и холестерина могут снизить риск этого заболевания. Помидоры черри не содержат жиров, насыщенных жиров и холестерина.
Фрукты, овощи и рак: диета с низким содержанием жиров, богатая фруктами и овощами (продукты с низким содержанием жира и могут содержать пищевые волокна, витамин А или витамин С), может снизить риск некоторых видов рака, заболевания, связанного со многими видами рака. факторы.Помидоры черри — хороший источник витамина С.
МАГАЗИН
Хранить при комнатной температуре вдали от прямых солнечных лучей. Использовать в течение 1 недели после созревания. Помидоры вкуснее всего, если их не хранить в холодильнике; хранить в холодильнике только в том случае, если вы не можете использовать их, пока они не испортились.
SERVE
Ознакомьтесь с нашими рецептами из помидоров черри!
ПОДЕЛИТЬСЯ
Сообщения в социальных сетях
Шашлык из курицы и овощей с песто идеально подходит для жарки на гриле! Сладкий перец, помидоры черри, цукини и баклажаны подаются с коричневым рисом — попробуйте сегодня вечером! @fruitsandveggies #haveaplant
Какая вкусная идея рецепта !! Запеченные палочки из кабачков, посыпанные нежирным сыром моц и черри # помидорами.@fruitsandveggies #haveaplant
Съедобный фейерверк! Наши друзья из Калифорнийской комиссии по авокадо делятся этими сливочными бомбочками из помидоров черри, чтобы вечеринка началась правильно! # Happy4th http://ow.ly/yKNC5 @fruitsandveggies #haveaplant
Помидоры черри могут быть забавным дополнением к любому блюду или просто наслаждаться ими в одиночестве. Получите факты об этих красных, универсальных пригоршнях. #FuelUp: http://ow.ly/z0CB1 @fruitsandveggies #haveaplant
Помидоры Кето? — Можно ли есть помидоры на кето-диете?
Родриго Флорес / EyeEmGetty Images
Есть несколько основных правил соблюдения кето-диеты.Жир и белок — это хорошо, а углеводы и сахар — враги номер один. И хотя фрукты обычно считаются здоровой пищей, они сильно ограничены в кето-диете из-за типичного содержания углеводов и сахара.
Возникает серьезный вопрос: что делать с помидорами? Технически это фрукт, но почти все относятся к ним как к овощу. Итак, подходят ли помидоры к кето-диете или нет?
Во-первых, краткое руководство по кето-диете…Кето — это сокращение от кетогенной диеты, которая фокусируется на потреблении большого количества жиров и минимального количества углеводов.Это переводит ваше тело в состояние, известное как кетоз, когда ваше тело сжигает жир для получения энергии, объясняет Скотт Китли, доктор медицины, из Keatley Medical Nutrition Therapy.
Потребности в кето у всех разные, но в целом вы хотите, чтобы от 60 до 75 процентов калорий приходилось на жиры, от 15 до 30 процентов калорий — на белок и от 5 до 10 процентов калорий — на белки. углеводы. Для поклонников кето это обычно означает ограничение потребления углеводов до менее 50 граммов в день, хотя некоторые люди, которые придерживаются более жесткого конца кето, стараются получать менее 20 граммов углеводов в день.
Итак, помидоры кето?Ага. «Помидоры, которые технически являются фруктами, безопасны для кето», — говорит Китли. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в ваших стандартных помидорах на половину чашки содержится четыре грамма углеводов и два грамма сахара. Тем не менее, количество немного различается в зависимости от того, какой вид помидора вы выберете. Виноградные помидоры содержат три грамма углеводов на половину чашки, в то время как помидоры черри содержат шесть граммов углеводов и четыре грамма сахара.Тем не менее, это не должно иметь большого значения, если это соответствует вашему общему количеству углеводов.
«Если вы на кето, вам не следует придерживаться диеты с нулевым содержанием углеводов», — отмечает Китли. «Помидоры с углеводами, низким содержанием сахара, клетчатки и, что более важно, содержат фитонутриенты, которых может не хватать на строгой кето-диете».
Когда дело доходит до употребления помидоров на кето-диете, Китли рекомендует отдавать предпочтение целым помидорам и пропускать магазинный соус (в них можно добавить сахар, что определенно не подходит для кето-диеты).
Для справки: вам не нужно беспокоиться о том, что вы полностью испортите свой кетоз, если у вас есть один или два помидора в любой день. «Скорее всего, вам понадобится съесть пять-шесть средних помидоров, чтобы нарушить углеводный баланс», — говорит Китли.
Корин Миллер Корин Миллер — внештатный писатель, специализирующийся на общем благополучии, сексуальном здоровье и отношениях, а также тенденциях в образе жизни. Его работы представлены в статьях «Мужское здоровье», «Женское здоровье», «Я», «Гламур» и т. Д.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Какая польза для здоровья от употребления помидоров черри? | Здоровое питание
Автор: Джилл Корлеоне Обновлено 21 ноября 2018 г.
Сладкие и портативные помидоры черри добавляют больше, чем просто цвет вашему обеденному салату.Хотя технически это фрукт, помидоры черри по питательности больше напоминают овощ. Это означает, что они низкокалорийны и богаты рядом питательных веществ, полезных для вашего здоровья.
Хорошо для вашей талии
Когда вы пытаетесь похудеть, главное — есть продукты, которые будут насытить, но при этом не будут тратить слишком много калорий. Помидоры черри соответствуют этому счету. Десять помидоров черри, что составляет около чашки, содержат всего 30 калорий. Если вы соблюдаете диету с 1500 калориями, эти 10 помидоров черри удовлетворяют только 2 процента вашей дневной потребности в калориях.
Красные овощи не только низкокалорийны, но и являются хорошим источником клетчатки — 2 грамма в порции на 1 чашку. Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Annals of Internal Medicine, даже если вы не считаете калории для похудения, добавление большего количества клетчатки в свой рацион может помочь вам сбросить несколько фунтов. Клетчатка в помидорах черри помогает дольше сохранять чувство сытости и помогает меньше есть в течение дня.
Калий и кровяное давление
В десяти помидорах черри почти столько же калия, сколько в банане среднего размера (400 миллиграммов).Употребление большего количества продуктов, богатых калием, может помочь снизить кровяное давление.