Рецепт супа детского: Детские супы

Содержание

Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты детских супов. Как вкусно приготовить овощные, мясные и молочные супы, супы-пюре для маленьких детей до 1 года: полезные рецепты

Супчики для детей для первого прикорма варить просто. Читайте рецепты в статье.

Содержание статьи

Первые 5-6 месяцев малыша уже пройдены. Позади и первый зуб, и улыбки при виде мамы и папы, и первые предпочтения в еде, но мамино молочко, конечно же, вне конкуренции. Прикорм начинался с несладких компотов, соков и овощных пюре. Теперь на очереди супчик. Каким он должен быть, из чего варить? Ответ на этот вопрос ищите ниже.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

В 5-6 месяцев в качестве прикорма уже можно давать супы. Но детские супы далеки от привычного нам понимания борщей и других первых блюд. Пюре, с которым малыш уже знаком, в его меню состоит из одного овоща или фрукта. Суп — это многокомпонентное блюдо.

Вот несколько правил, которых должна придерживаться мама при приготовлении первого прикорма:

  • Чтобы питание было сбалансированным, давайте малышу разные супы.
    Например, два раза в неделю молочный, два раза — рыбный, остальные дни — крупяные или картофельно-овощные. Рыбный суп можно начинать вводить в рацион питания ребенка в 10-11 месяцев. До этого времени делайте меню без рыбы.
  • Варите суп на медленном огне, чтобы сохранились все полезные вещества.
  • Откажитесь от специй и приправ. Они не нужны в детском супе. Продукты должны быть натуральными. Также ограничьте количество соли или откажитесь от нее совсем.
  • Супы варите без зажарки, овощи только в отварном виде.
  • Используйте для мясных бульонов и фрикаделек нежирные сорта мяса и рыбы.
    Мясо: куриное или индюшиное филе, говядина. Рыба: хек, минтай, судак. Из овощей можно кабачок, цветную капусту, брокколи, картофель, тыкву, морковь и обычную белокочанную капусту.
  • Кормите кроху свежеприготовленными супами. Не оставляйте на завтра. Хоть блюдо и будет храниться в холодильнике, в нем через 12 часов не останется никаких полезных веществ.
  • Новые продукты и блюда вводите постепенно.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев нужно варить только из овощей, без мяса. Овощи перетираются блендером или вилкой. Итак, рецепт:

  • Сложите в небольшой ковшик половину очищенной и помытой картофелины, 1 кусочек цветной капусты, треть очищенной и помытой морковки.
  • Налейте воды, чтобы она чуть-чуть прикрывала овощи, и поставьте на огонь. Пусть варится в течение 20 минут после закипания. Морковку и картофель лучше нарезать кусочками, чтобы эти овощи лучше сварились.
  • Когда овощи будут готовы, достаньте их из бульона и протрите в блендере или истолките вилкой.
  • Добавьте бульона, чтобы получилась жидкая кашица. Солить не нужно. Можно добавить пару капель растительного масла.

Стоит знать: Не наливайте для приготовления супа ребенку воду из-под крана, даже если вы сами ее пьете. В такой воде могут содержаться соли тяжелых металлов. Обязательно очищайте воду через фильтр или покупайте уже готовую чистую воду в аптеке или магазине.

Все — теперь можно кормить ребенка. Но в первый раз достаточно дать ему 1-2 чайной ложки супа. Затем каждый день порцию можно увеличивать еще на 1-2 чайных ложки.

Важно: Не перекармливайте малыша. Когда он начинает отворачиваться от еды, значит, это его порция — больше кормить супом сегодня не нужно.

В этом возрасте можно варить суп только из картофеля, моркови и обычной капусты. Читайте рецепт ниже.

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Самый простой первый суп для малыша 5-6 месяцев — это детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью. В этом возрасте, чем проще рецепт блюда, тем лучше. Вот рецепт:

  • Половину одной картофелины и столько же моркови почистите и помойте. Капустные листья выберите без толстых прожилок, порежьте кусочек листа капусты, можно не мелко.
  • Сложите овощи в ковшик и налейте воды, чтобы она чуть прикрывала овощи. Поставьте на огонь на 20 минут.
  • Когда овощи сварятся, вытащите их и измельчите в блендере.
  • Затем добавьте пару капель растительного масла и немного овощного бульона, перемешайте и можно подавать супчик малышу.

Овощной суп — это самое первое блюдо, которое является в 5-6 месяцев только лишь прикормом. Основной едой в этом возрасте остается мамино молочко.

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Вот ваш малыш еще подрос, и ему уже 7 или 8 месяцев. Можно немного усложнить прикорм и сварить супчик, например, из брокколи. Добавьте в такое блюдо кабачок, оно получится ароматным и вкусным.

Рецепт супчика для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков:

  • Почистите и помойте половину картофелины, кусочек морковки. Помойте веточку брокколи и почистите кусочек кабачка от кожуры и семян.
  • Сложите овощи в ковшик и поставьте на огонь. Варите 15-20 минут.
  • Затем вытащите овощи и измельчите их вилкой.
  • Добавьте 2-3 грамма сливочного масла или на кончике чайной ложки — растительного масла. Перемешайте и налейте немного бульона. Супчик готов!

Малыш с удовольствием будет уплетать такое блюдо — нежное на вкус, ароматное и вкусное. Попробуйте сварить для ребенка тыквенный суп. Не всем детям он нравится, но он очень полезный. Рецепт читайте дальше по тексту.

Тыквенный суп для детей: рецепт

Тыквенный суп для детей: рецепт

Постный тыквенный суп отлично подходит для первого прикорма. Готовить его также просто, как и другие овощные супы. В возрасте 7-8 месяцев уже можно начинать давать ребенку диетическое мясо, но оно должно быть еще в измельченном виде. Рецепт тыквенного супа для детей 7-8 месяцев с куриным филе:

  • Кусочек куриного филе помойте и положите в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь и дайте покипеть в течение 10-15 минут. Затем слейте воду и налейте новую. Снова поставьте на газ и варите филе теперь в течение получаса.
  • Очистите от кожуры и семян 100 грамм тыквы. Два кружочка морковки также почистите и помойте.
  • Когда филе станет готовым, достаньте его.
  • В другой ковшик или небольшую кастрюлю сложите овощи и залейте водой. Поставьте на газ.
  • Когда овощи будут готовы (через 15-20 минут), достаньте их из воды, и вместе с кусочком куриного филе измельчите в блендере.
  • Добавьте чуть мясного бульона и пол чайной ложки сметаны или растительного масла.

Малышу понравится такой тыквенно-морковный суп с новым приятным вкусом, поэтому он будет его есть с удовольствием.

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Рис очень полезен для еще неокрепшего пищеварительного тракта.

Рисовые супы и каши даже часто назначают людям, которые перенесли операции, так как рис обволакивает своей клетчаткой желудок, благодаря чему пищеварение работает как часы. Но, если у вашего малыша запоры, то от такого супа стоит отказаться, так как рис сильно скрепляет. Рецепт куриного детского супа с рисом для детей 7-8 месяцев:

  • 100 грамм филе курицы помойте и поставьте в кастрюле с водой на огонь. Через 10 минут после закипания, слейте воду и налейте новую. Снова поставьте на газ на 30 минут.
  • Когда мясо сварится, выключите газ и отставьте в сторону.
  • Теперь возьмите 50 грамм риса, промойте под проточной водой и поставьте вариться на слабый огонь.
  • Когда рис будет готов, слейте воду, а рис промойте.
  • В другую кастрюлю налейте воды и сложите почищенные и вымытые овощи: половину картофелины, кусочек моркови. Поставьте на газ и варите до готовности.
  • Затем овощи измельчите вилкой, но не сильно, так как в этом возрасте малышу уже можно давать вареные овощи кусочками. Мясо порежьте на мелкие кусочки или измельчите в блендере.
  • Соедините мясо, овощное пюре и немного риса. Добавьте мясного бульона и половину чайной ложки растительного масла.

Если малыш отказывается кушать этот супчик, то его можно чуть присолить для вкуса, но немного. Вместо растительного масла можно положить нежирной и свежей сметаны или кусочек сливочного масла.

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Говядина — это диетическое мясо, как и курица. Поэтому ее можно давать ребенку уже в 9 месяцев. Но говядину нужно долго варить, чтобы она стала мягкой и нежной, а можно сделать фрикадельки и добавлять их в суп. Вы можете делать так, как вам удобно. Рецепт супчика для ребенка 9 — 10 месяцев мясного из говядины:

  • Если вы будете варить суп из цельного кусочка мяса, тогда его нужно варить не менее 2,5 часов. Потом мелко порежьте и только потом добавляйте в блюдо.
    Если вы хотите сделать фрикадельки, тогда нужно кусочек мяса перекрутить на мясорубке два раза и сформировать шарики небольшого размера.
  • Поставьте на газ кастрюлю с водой и когда вода закипит, положите в нее 2-3 мясных фрикаделек из фарша. Варите их в течение 1,5 часов. Затем отставьте бульон с фрикадельками в сторону.
  • Половину картофелины, столько же морковки, веточку цветной капусты и кусочек кабачка почистите от кожуры и помойте. Сложите в другую кастрюлю, залейте водой и поставьте на газ. Овощи должны вариться 15-20 минут.
  • Когда овощи будут готовы, вытащите их и подавите вилкой вместе с фрикадельками. Добавьте овощного бульона и немного (0,5 чайной ложки) сливочного, растительного масла или сметаны.

Если ваш малыш кушает супы неохотно, то можете немного присолить. В этом возрасте нельзя класть в блюда приправы и лавровый лист. Вкус должен быть простым и натуральным.

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Гречка очень полезна для детского организма. В ней много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Суп из индейки и гречки варится быстро, а на вкус получается интересным и нежным. При помощи такого блюда можно отлично разнообразить меню вашего крохи. Рецепт детского супа с индейкой и гречкой, который можно давать ребенку 9-ти месяцев:

  • 100 грамм филе индейки отварите в течение 40 минут. Предварительно мясо помойте.
  • В другой кастрюле сварите картофель — половину клубня и кусочек моркови.
  • В третьей емкости отварите столовую ложку гречневой крупы. Гречка должна хорошо развариться.
  • Готовые овощи достаньте из бульона, помните вилкой.
  • Добавьте к ним немного вареной гречки.
  • Мясо мелко порежьте и также добавьте к овощам и гречке.
  • После этого налейте немного овощного бульона или мясного, но только если вы варили индейку во второй воде, а первую сливали, как было описано на примере с приготовлением супа из куриного филе. Перемешайте суп, добавьте чуть соли и половину чайной ложки растительного масла или сметаны. Подавайте блюдо ребенку.

Чтобы вкус супов не приедался малышу, можно один день сделать заправку растительным маслом, на другой — сливочным, на третий — сметаной.

Молочный суп для детей: рецепт

Молочный суп для детей: рецепт

Молочные супы и каши сопровождают ребенка все детство, и когда маминого молочка уже недостаточно, стоит начинать давать такой прикорм. В 9 месяцев уже можно сварить молочный суп с вермишелью с добавлением небольшого количества сахара и соли. Рецепт молочного супа для детей 9-10 месяцев:

  • Цельное домашнее молоко нужно разбавить водой: 1:1 (часть молока и 1 часть воды). Если вы купили молоко в магазине жирностью 2,5%, то достаточно добавить 1 часть воды на 2 части молока.
  • Отварите 2 столовые ложки мелкой вермишели, как указано в инструкции на упаковке. Слейте воду и промойте ее в дуршлаге.
  • Теперь поставьте на газ стакан разбавленного молока, добавьте чуть соли и треть чайной ложки сахара. Когда молоко закипит, выкладывайте в него вермишель. Суп должен получиться жидкий. Вермишель кладите понемногу: сначала положите 1 столовую ложку, перемешайте. Если мало, добавьте еще.
  • Когда суп закипит, выключите газ и положите в него 3 грамма сливочного масла. Через 5 минут перемешайте, остудите и подавайте малышу.

Вместо вермишели в такой суп можно класть гречку или рис. Также вы можете варить тыквенно-молочный суп. Тыква отваривается отдельно, а потом измельчается и кладется в молоко. Добавьте в такой суп чуть соли и сахара, и малыш его полюбит с первой ложки.

Важно: Когда кладете в детские молочные супы или каши сахар, то наблюдайте за малышом. Если начинается диатез, значит, нужно варить еду без сахара.

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Уже ближе к 12 месяцам ребенку можно начинать давать рыбный суп.

  • Педиатры не советуют это делать раньше, так как рыба вызывает аллергию.
  • Вы еще не знаете, как организм малыша отреагирует на этот новый продукт, поэтому в первый день достаточно 1 чайной ложки такого блюда. После этого понаблюдайте, как будет чувствовать себя кроха, и если все нормально, на следующий день можно снова приготовить это блюдо.
  • Рыбу варите отдельно. Детям до 3-х лет не рекомендуется давать рыбный бульон, так как при приготовлении, из рыбы в воду попадают вредные вещества. Они могут спровоцировать запор или даже отравление.
  • Рыбу выбирайте нежирных сортов, у которой мало костей: минтай, хек, речной окунь, морской сом, судак, пикша.

Рецепт рыбного супчика для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом:

  • Сначала почистите рыбу, отделите филе. Порежьте его на кусочки и отварите в воде в течение 20-30 минут.
  • Затем почистите и помойте половину картофелины и пару кусочков морковки. Добавьте в этот бульон чуть соли. В рыбный суп можно добавить немного лука, но его отваривайте отдельно, а воду выливайте. В блюдо пойдет сам лук, а не его отвар.
  • Отварите яйцо в воде в течение 4-х минут. Этого времени кипения для варки яйца достаточно, чтобы оно сварилось, но желток не был слишком крутым.
  • Теперь порежьте сваренный картофель и морковь не слишком мелко, добавьте овощной бульон, в котором они варились и немного измельченного отваренного лука.
  • Сваренное рыбное филе проверьте на наличие костей, порежьте и положите в бульон с овощами.
  • Яйцо почистите и порежьте на кусочки. Достаточно половинки яйца на одну тарелку. Положите яйцо в готовый суп. Можно яйцо мелко не крошить, а положить в тарелку, например, две четвертинки.
  • Приправьте блюдо растительным маслом, остудите и подавайте малышу.

В такой суп приварке можно по желанию добавить гречку или чуть манной крупы. Блюдо получится более сытным.

Детский суп: рецепт в мультиварке

Детский суп: рецепт в мультиварке

Мультиварка — это первая помощница на кухне современной хозяйки. Молодой маме также будет удобно готовить блюда для своего чада при помощи такого устройства. Вот рецепт детского супа в мультиварке после 11 месяцев:

  • Почистите и помойте одну картофелину и немного моркови. Картофель мелко порежьте кубиками, а морковь натрите на терке.
  • Из говядины, куриного филе или индейки сделайте фарш.
  • Сложите в чашу мультиварки измельченные овощи, пару фрикаделек из фарша, столовую ложку любой крупы (гречки, риса) и налейте 2 стакана воды.
  • Включите устройство в режим «Тушение» на 40-60 минут. Если фрикадельки из птицы, то достаточно 40 минут тушить это блюдо, если из говядины — 60 минут.
  • Когда суп будет готов, налейте его в тарелку и положите немного сметаны. Подавайте малышу, когда блюдо остынет.

Варить детские супы просто. Эти блюда отлично разнообразят меню ребенка до года и сделают его питание полноценным и рациональным. В мясные супы во время варки можно добавлять немного рубленной зелени, но не раньше 7-8 месяцев. Еще раз стоит повторить, что забудьте до года про любые специи, чтобы не навредить пищеварительному тракту малыша.

Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

Детский суп с клёцками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Готовим детский суп с клёцками

В нашем рационе первые блюда занимают почётное и очень важное место. Они должны присутствовать в нашем меню каждый день. Ещё более важны они для маленьких деток. Поэтому я хочу предложить вариант супа с клёцками, который можно давать детям с 1 года. Также советую для детских супов отдавать предпочтение фаршу, нежели мясу нарезанному кусочками. Соли и перца нужно бросать в суп, как можно меньше.

Как приготовить «Детский суп с клёцками» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления супа нам понадобится говяжий фарш, гречневая крупа, картофель, лук, морковь, сладкий перец, укроп, лавровый лист, оливковое масло, соль, перец.

Шаг 2 Ссылка

Из фарша сформировать небольшие фрикадельки (у меня они уже были сделаны и заморожены). Сначала необходимо приготовить бульон, для этого фрикадельки опускаем в кастрюлю с водой. А дальше либо снимаем с бульона пену, либо сливаем воду, после того как мясо покипит 2 минуты, и заливаем новой (такой вариант наиболее приемлем для готовки маленьким детям). Далее варим после закипания 10 минут. Солим.

Шаг 3 Ссылка

Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке.

Шаг 4 Ссылка

Сковороду разогреть, добавить оливковое масло (можно заменить сливочным), и обжарить лук и морковь до золотистого цвета. Добавить в суп.

Шаг 5 Ссылка

Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Добавить в суп.

Шаг 6 Ссылка

Гречневую крупу перебрать, промыть. Добавить в суп. Варим ещё 10 минут.

Шаг 7 Ссылка

Укроп и сладкий перец измельчить (я брала уже измельчённые, замороженные).

Шаг 8 Ссылка

Пока суп варится, готовим тесто на клёцек. Для их приготовления, нам понадобится яйцо, молоко, мука, соль и сливки.

Шаг 9 Ссылка

Яйцо немного взбить вилкой.

Шаг 10 Ссылка

Добавить молоко и размешать.

Шаг 11 Ссылка

Добавить соль и постепенно добавляем муку. Затем добавляем сливки и хорошо размешиваем. Тесто получится и не густое, и не жидкое.

Шаг 12 Ссылка

Когда время прошло, добавляем в суп лавровый лист, укроп, сладкий перец, перец чёрный молотый.

Шаг 13 Ссылка

Затем добавляем в суп тесто. Добавляем тесто по 0,5 чайной ложки. Клёцки при варке увеличиваются.

Шаг 14 Ссылка

Варим суп ещё 7 минут и снимаем с огня. Перед подачей можно посыпать суп зеленью. Приятного аппетита!

Рецепты супов для детей от 10 месяцев до 2,5 лет

В нашей культуре первые блюда считаются неотъемлемой частью полноценного обеда! И не зря, ведь супы благотворно влияют на работу ЖКТ и могут разнообразить любое меню, ведь вариантов их приготовления так много!

Источник: [email protected]

Рецепты супов для деток от 10 месяцев в статье:




  1. Суп с судаком и овощами (от 10 месяцев)
  2. Овощной суп с фрикадельками (от 10 месяцев)
  3. Молочный суп-пюре из кабачков и цветной капусты (от 1 года)
  4. Молочный суп с вермишелью (от 1 года)
  5. Картофельный суп-пюре с треской (от 1 года)
  6. Супчик с макаронами и фрикадельками (от 1,5 лет)
  7. Куриный суп с вермишелью (от 1,5 лет)
  8. Чечевичный суп с говядиной и овощами (от 1,5 лет)
  9. Куриный суп с лапшой (от 1,5 лет)
  10. Свекольник из индейки (с 2,5 лет)

Предлагаем 10 вкусных рецептов супов для детей, которые вы можете приготовить своему крохе на завтрак или обед!

С 10 месяцев

Суп с судаком и овощами


Возьмите:


  • 50 г судака
  • 1 шт картофеля
  • 1 маленькая морковь или половинка средней
  • половинка кабачка
  • половинка луковицы
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 200 мл воды
  • укроп

Приготовление:

  1. Филе судака хорошо разомните руками и проверьте на наличие костей. Отварите рыбу или приготовьте на пару (15 минут).
  2. Морковь натрите на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками, лук измельчите. Овощи бросьте в кипящую воду.
  3. Через минут 10 добавьте порезанный кабачок и варите до того момента, пока овощи не разварятся.
  4. В овощной бульон добавьте готовую рыбку, растительное масло, измельченный укроп и прокипятите еще 2 минуты.
  5. Если кроха еще не жует, супчик можно превратить в пюре.

Источник: [email protected]

Анна Бойко

детский диетолог-нутрициолог, член Ассоциации педиатров, гастроэнтерологов, нутрициологов Украины, автор и ведущая онлайн Клуба Здоровых Привычек для мам, автор проекта «Растим детей здоровыми», hannaboyko.com, FB: kidsdietolog

Обед — самый питательный и сытный прием пищи. Варианты в меню: суп овощной, 2 ложки гарнира и белковый продукт (мясо, рыба, бобовые). Если в семье не принято есть супы-борщи, тогда можно их не готовить, ничего страшного. Наличие первого блюда в рационе детей — это просто возможность:


  • накормить детей овощами: суп-пюре с домашними сухариками и сыром для украшения — это красиво на тарелке и полезно;
  • дать бобовые (чечевица, нут, маш) в легком для пищеварения формате;
  • дополнить рацион жидкостью, которую дети недобирают с водой;
  • включить в детское меню растительное масло, которое необходимо для здоровья и нормального функционирования нервной системы.

В садике дети кушают, как правило, дружно и хорошо. Со школьниками немного сложнее. Часто они не хотят есть пищу, которую готовят в школьной столовой. А если и едят, то купленные в буфете пиццу, булочку, батончик, что точно не является полноценным приемом пищи. Конечно, можно дать школьнику домашнюю еду с собой, но будет ли это принято классом? Как быть? Нужно общаться с ребенком о важности здорового образа жизни и правильного питания. И понять, почему он не хочет кушать в столовой. Если так принято среди его одноклассников, значит, надо переубеждать. А если невкусно — влиять! На меню школы или на вкусовые предпочтения ребенка.

Овощной суп с фрикадельками

 

Возьмите:


  • 400 мл воды
  • 100 г мяса кролика или индейки
  • половинка моркови
  • 2 соцветия цветной капусты
  • 2 соцветия брокколи
  • 1 ст. л. зеленого горошка
  • четверть луковицы
  • половинка кабачка
  • 2 ч. л. растительного масла
  • укроп

Приготовление:

  1. Мясо кролика или индейку измельчите в блендере или сделайте фарш через мясорубку. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки и отварите их в течении 20 минут.
  2. Морковь нарежьте мелкими кубиками, соцветия порежьте или разделите на маленькие, лук измельчите, кабачок порежьте мелкими кубиками.
  3. Поставьте вариться морковь и лук, после закипания минут через 7 добавьте горошек и капусту, еще через 5 минут кабачок. Варите до готовности овощей.
  4. В бульон добавьте укроп, растительное масло, готовые фрикадельки, проварите еще пару минут.

Источник: [email protected]

С 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков и цветной капусты

Возьмите:

  • половинку кабачка
  • 60 г цветной капусты
  • 50 мл молока
  • 300 мл воды

Для детей постарше вместо молока можно взять 10% сливки и добавить немного кориандра, соли


Приготовление:

  1. Цветную капусту опустите в кипящую воду, через 5 минут добавьте кабачок и готовьте, пока он не станет мягким.
  2. Слейте немного бульона, сделайте из овощей пюре в блендере и добавьте немного подогретого молока для консистенции крем-супа.

Источник: [email protected]

Молочный суп с вермишелью

Возьмите:⠀

  • 20 г тонких макарон
  • 100 мл воды
  • 150 мл молока
  • 0,5 ч. л. сливочного масла

Приготовление:


  1. Отдельно отварите макароны.
  2. Слейте воду, добавьте их в молоко и варите после начала кипения еще пару минут.
  3. Добавьте сливочное масло, накройте крышкой и дайте супу немного настояться, чтобы макарошки набухли.
  4. Если ребенок постарше, можно добавить немного сахара по желанию.

Источник: [email protected]

Картофельный суп-пюре с треской


Возьмите:

  • 300 г трески
  • 5 шт. картофеля
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 стебля сельдерея
  • 2 т. л. растительного масла
  • зелень
  • 1,2 л воды
  • соль

Приготовление:

  1. Отварите треску в течении 15 минут. Слейте воду, проверьте кости у рыбы.
  2. В кастрюльку добавьте и варите порезанную морковь, через 5 минут — картофель, затем измельченный лук и сельдерей. Готовьте, пока овощи не станут мягкими. Сельдерей после варки необходимо вытащить, он только придаст супу пикантный вкус.
  3. Часть бульона слейте. Овощи и готовую рыбу взбейте в блендере и разбавьте бульоном до нужной консистенции.
  4. Суп-пюре опять доведите до кипения, добавьте соль, зелень, растительное масло.
  5. Этот нежный суп отлично сочетается с сухариками, которые в него можно добавить.

Источник: [email protected]

Екатерина Спекторенко

Педиатр детской клиники « Малі»

Учтите, что рыба — один из самых сильных аллергенов, поэтому будьте очень осторожны, если вводите рыбные блюда в рацион крохи впервые. Лучшими для малыша являются морские сорта рыбы — лосось, тунец, сельдь, минтай, хек. В них много полезных для детского организма полиненасыщенных кислот и йода.

С 1, 5 лет

Супчик с макаронами и фрикадельками

Возьмите:

  • 1,5 л воды
  • 400 г говяжего фарша
  • 150 г мелких макарон («звездочки», «ракушки»)
  • половинка луковицы
  • 4 шт. картофеля
  • 1 болгарский перец
  • соль, зелень

Приготовление:

  1. Из говяжего фарша сформируйте фрикадельки, отварите их в течении 5 минут. Затем слейте воду, добавьте свежий кипяток и варите вторичный бульон.
  2. Лук и зелень мелко нарежьте, картофель нарежьте мелкими кубиками, мелко нарежьте болгарский перец.
  3. К фрикаделькам через 15 минут добавьте картошку и лук. Когда картофель будет почти готов, добавляйте макароны, болгарский перед, соль. Варите еще минут 5. В конце добавьте зелень.

Источник: [email protected]

Куриный суп с вермишелью

Возьмите:

  • 1,5 л воды
  • 400 г курицы
  • 1 морковь
  • 1 небольшая луковица
  • 3 шт. картофеля
  • 100 г цветной капусты (можно замороженной)
  • 50 г тонкой вермишели
  • зелень
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Приготовьте вторичный мясной бульон, если уже ввели его в рацион ребенка. Если нет — используйте воду.
  2. Картофель порежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, лук измельчите.
  3. В бульон или воду добавьте лук и морковь, через минут 7 — картофель. Готовьте 15 минут.
  4. Затем добавьте капусту, готовое куриное мясо и варите до мягкости овощей.
  5. Добавьте макароны, через минут 7 — специи и зелень.

Источник: [email protected]

Чечевичный суп с говядиной и овощами

Возьмите:

  • 1,5 л бульона или воды
  • 500 г говяядины
  • 100 г зеленой чечвицы
  • 3 шт картофеля
  • 1 морковь
  • половинка болгарского перца
  • половинка луковицы или белая часть лука-порей
  • 100 мл помидорного пюре
  • 2 ст. л. растительного масла
  • зелень, соль

Приготовление:

  1. Во вторичный бульон или кипящую водичку добавьте чечевицу, доведите до кипения и снимите пенку. Варите 10 минут.
  2. Лук порежьте полукольцами и добавьте в супчик.
  3. Через 5 минут забросьте порезанный кубиками картофель, измельченный лук.
  4. Еще минут через 15 добавьте порезанный соломкой болгарский перец, помидорное пюре.
  5. Добавьте зелень, соль и специи по вкусу. Супчик по желанию можно взбить в блендере до однородной консистенции.

Источник: [email protected]

Куриный суп с лапшой

Возьмите:

  • 1,5 л вторичного бульона или воды
  • 500 г куриного филе
  • 4 шт картофеля
  • половинка моркови
  • половинка луковицы
  • 70 г лапши
  • зелень, соль

Приготовление:


  1. Приготовьте вторичный куриный бульон. Если еще не ввели бульон в рацион ребенка, замените водой.
  2. Картофель порежьте маленькими кубиками, морковь натрите на мелкой терке, лук измельчите.
  3. Морковь и лук добавьте в кипящий бульон или воду. Через 7 минут после закипания добавьте картошку.
  4. Когда овощи станут мягкими, добавьте лапшу, лавровый лист, соль. Через 5 минут добавьте зелень и выключайте супчик.

Источник: [email protected]

С 2, 5 лет

Свекольник из индейки

Возьмите:


  • 1,5 л вторичного бульона или воды
  • 500 г индейки
  • 1 небольшая свекла
  • 100 г фасоли
  • 4 небольших шт. картофеля
  • 200 мл помидорного пюре
  • половинка моркови
  • половинка луковицы
  • 2 ч. л. растительного масла
  • зелень
  • лавровый лист, зеленый базилик, половинка зубчика чеснока
  • соль

Приготовление:

  1. Приготовьте вторичный бульон. Для этого мясо индейки залейте холодной водой,доведите до кипения, отварите минут 5 и слейте воду. Затем мясо залейте 1,5 л воды и варите еще минут 30. Также бульон можно заменить водой.
  2. Фасоль предварительно замочите на 5 часов в воде.
  3. Свеклу и морковь порежьте тонкой соломкой или натрите на терке, картофель порежьте мелкими кубиками, а лук и зелень измельчите.
  4. В сотейник или глубокую сковородку вылейте помидорное пюре, добавьте 1 ч. л. растительного масла, измельченный чеснок и морковь и тушите под крышкой до мягкости.
  5. В бульон или воду добавьте фасоль и варите 20 минут. Затем добавьте лук, свеклу. Через 15 минут положите картофель и влейте томатную заправку. Посолите, добавьте специи по вкусу. Супчик варите до мягкости картофеля на небольшом огне.
  6. В конце добавьте зелень.

Источник: [email protected]


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Рецепт: Детский суп с сосисками

Ингредиенты:
картофель — 1 шт.;
лук репчатый — половина луковицы;
морковь — 1 шт.;
вермишель — 50 грамм;
горошек замороженный — 50 грамм;
сосиски детские — 5 шт.;
масло сливочное — 10-20 грамм;
соль — по вкусу

Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом детского супчика, который готовится очень просто, а главное — быстро. И мне кажется, что такой суп придется по вкусу всем деткам. Но рекомендовала бы я его где-то ближе ко второму году малыша. А ещё с тарелкой такого супа можно «поиграть». Как? Расскажу позже.

Заинтересовала?)) Тогда читайте дальше.


Готовить будем примерно на 2 порции.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой (1-1,5 литра). Если у вас имеется готовый мясной бульон, замечательно — можно и его добавить.

В начале будем варить лук. Известно, что не всем деткам нравится, когда попадается кусочек вареного лука в супе. Но с луком всегда вкуснее и полезнее, знают мамы и бабушки. Поэтому мы возьмём половину небольшой луковицы и мелко-мелко её нарежем.

Мелко порубленый лук отправляем в кипящую воду вместе с кусочком сливочного масла.


Лук бросаем первым, варить его будем дольше других овощей, а значит он сильно разварится (тем более, что мелкий). Этого нам и нужно добиться, чтобы ребёнок вдруг не смутился, заметив лук в своей тарелочке))

Тем временем подготавливаем лук и картошку. На крупной тёрке измельчаем картошину, также поступаем и с морковью. Одной небольшой морковки и одной картошины достаточно.
Забрасываем их в кастрюльку.


Спустя пару минут добавим небольшую горсть зелёного горошка. Подойдёт замороженый. Варим суп ещё некоторое время после закипания.


Проверьте на вкус готовность картошки. Когда картошка готова, самое время забросить вермишель. Много не сыпьте, она сильно разваривается. Можно сделать выбор и в пользу других макарошек, которые любит ваш ребенок, например, фигурных.


Пока варится лапша, нарезаем на небольшие кусочки детские сосиски. Выбирайте качественный и проверенный продукт.


И последними в супчик бросаем сосиски. Долго их не варим, чтобы они не расползлись. Достаточно подержать 1-2 минуты после того, как снова всё закипит.

Предлагаю в конце варки решить сколько солить или не солить детский супчик. Например я, досаливала, так как в моём случае детские сосиски почти несоленые.

Супчик варится недолго, на всё про всё достаточно 20 минут. И ещё дайте 5-10 минут ему постоять, прежде чем кушать.


Вот такая красивая тарелочка детского супчика с сосисками и зелёным горошком получилась у нас. Очень уж она подняла нам с дочкой настроение, когда готовили в первый раз.

А как же играть во время еды? Не стоит шалить за столом, скажете вы)) Но с таким обедом не возможно устоять. Для тех деток, которые учатся держать ложку и кушать самостоятельно такой «весёлый» супчик только в радость. Конечно, я сужу по своей дочери в первую очередь. Вылавливать ложечкой зелёный горошек и кружочки в виде сосисок очень ей понравилось. А ещё мы считали сколько горошин и сосисок съели. Как известно, дети познают мир через игру. И во время обеда мы с ней закрепляли цвет (зелёный), форму (круг), счёт а также развивали координацию и ловкость рук, умение самостоятельно кушать.

Любите своих деток и балуйте их, в том числе вкусными обедами!

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Рецепт детского супа «ассорти» с овощами, как приготовить детский суп

23 июня 2016      Детское меню, Первые блюда

Если в семье есть малыш, кормящая мама или пожилой человек, хозяйке трудно подобрать первое блюдо, которое мягко влияет на пищеварительный тракт, не вызывает аллергии и понравится и остальным членам семьи. В такой ситуации можно попробовать приготовить супчик-ассорти по этому рецепту.
Основными ингредиентами являются кабачок и тыква. Молодые кабачки очень легко усваиваются, т.к. содержат мало клетчатки. К тому же, этот чудо-овощ благотворно влияет на систему кроветворения и даже борется с атеросклерозом. Кабачок – гипоаллергенный овощ, поэтому подойдёт для малыша и кормящей мамы. Он содержит токоферол, противостоящий токсинам. Тыква также редко вызывает аллергию, поэтому её можно вводить в меню ребёнку старше 7 месяцев. Наряду с традиционным витаминным комплексом, она дает организму человека редкие витамины Т и К, стимулирующие нормальный обмен веществ. Блюдо также содержит морковь, которая вместе с тыквой даст организму ребёнка заряд каротина, хоть и не столь значительный, как сырые овощи. Такой супчик можно готовить ребёнку с года, он очень яркий, поэтому нравится деткам. Взрослые в готовое блюдо могут добавить побольше соли и специи.

Ингрeдиенты: 1. молодой кабачок – 200 г
2. тыква – 70-100 г
3. цветная капуста – 100 г
4. морковка – 50 г
5. филе курицы или индейки – 150 г (для ребёнка-аллергика лучше выбрать индейку)
6. петрушка – 2 веточки
7. макароны или вермишель – 2-3 ложки
8. соль – по вкусу

Как приготовить детский суп «Яркое ассорти» с овощами и куриным филе, пошаговый рецепт с фото:

Проводим подготовку всех компонентов блюда: очищаем кожуру с кабачка, семена у молодых плодов не вынимаем; убираем кожуру и семечки у тыквы; чистим морковь; размораживаем мясо; отсыпаем макароны.

Режем кабачок и тыкву на квадратики среднего размера, очень мельчить не стоит, т.к. эти овощи сильно развариваются.

Нарезаем морковку полукружиями. Цветную капусту тоже желательно разрезать на половинки, т.к. мультиварка плохо воспринимает большие куски.

Филе нарезаем тонкими ломтиками.

Закладываем ингредиенты в мультиварку и сверху кладём петрушку. Заливаем воду так, чтобы она накрывала овощи – примерно 1,5 литра воды. Добавляем соль.Находим режим «Тушение/Суп», ставим на 1,5 часа. Такой суп можно готовить и традиционным способом, в кастрюльке, но тогда хозяйке приходится за ним наблюдать.

Пока готовится суп, варим отдельно макароны или лапшу (пасту). Готовые макароны сливаем и размешиваем с небольшим кусочком сливочного масла, чтобы не слипались.

Из готового супа вначале вынимаем шумовкой мясо и делим на маленькие кусочки. Если мы готовим для ребёнка до двух лет, возможно придётся провернуть мясо с частью овощей в блендере, если малыш не любит жевать.

Заливаем мясо бульоном с овощами. Взрослые могут добавить в супчик сметану или свежий лук.

Дети очень часто плохо едят суп, поэтому для привлечения малыша добавляем в тарелку чуть-чуть макарон (лучше детских, в виде фигурок), ребёнок с удовольствием будет выбирать их из тарелки, а вместе с ними и овощи.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Проголосуйте:
[Всего голосов: 7    Средний: 3/5] Поделитесь рецептом с друзьями:
Метки: Суп Автор: Кулинарные рецепты

Детский суп «Осьминожки» — рецепт приготовления, фото-инструкция, ингредиенты

Ингредиенты

Картофель 2 шт
Говяжий фарш 100 г
Репчатый лук 1/2 шт
Морковь 1 шт
Спагетти 30 г
Вода 6 мерных стаканов
Соль, зелень, черный молотый перец по вкусу

Приготовление

  1. Лук и морковь нарежьте средними кубиками. Спагетти разломите пополам. Из фарша сделайте тефтельки по 10-20 г и проткните их насквозь спагетти.
  2. В чашу мультишефа влейте воду, добавьте лук, морковь, тефтели со спагетти, соль. Закройте крышку, выберите программу Тушение, время 15 минут и нажмите Старт.
  3. В готовое блюдо добавьте соль, молотый перец и рубленую зелень.

Техника

все Мультиварки

Детский суп Космос рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Первые блюда

Ингредиенты для детского супа космос на 1 порцию :

Рецепт приготовления детского супа космос по шагам

Супчик, приготовленный по данному рецепту, следует предлагать ребенку после 1 годика. Интересные фигурки-макароны заинтересуют малыша, и он с удовольствием скушает свой сытный обед. В рационе питания детей желательно использовать макароны из твердых сортов пшеницы, они будут наиболее полезны для маленького гурмана. В небольшую кастрюльку наливаем очищенную или специальную детскую воду и закладываем подходящий по весу кусочек куриной грудки. Варим на медленном огне примерно 10 минут после закипания. После этого следует слить получившийся бульон («первый» бульон), а сам кусочек мяса следует порезать на маленькие части. При желании мясо пюрируют.

Добавить овощи – очищенные и порезанные картофель с морковью. Залить свежей и чистой водой, и поставить на огонь. Суп варится на «втором» бульоне.

За 10 минут до окончания варки супа добавить фигурные макароны, предназначенные для детского питания. За оставшееся время они как раз успеют приготовиться. После этого нужно дать супчику настояться 15-20 минут. По желанию в супчик добавляется растительное или сливочное масло.

Наливаем суп в тарелку, украшаем зеленью. Суп «Космос» очень нравится деткам, даже самые «нехочухи» обязательно заинтересуются космическими фигурками в своей обеденной тарелке. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриная грудка

12

1

0

57

Свежая зелень

0

0

0

1

всего в блюде:

14

1

18

146

всего в 1 порции:

14

1

18

146

всего в 100 граммах:

3

0

4

30

автор рецепта: OdryParker

дата публикации: 26.02.2015

просмотров: 4325

Похожие рецепты

Первый куриный суп с лапшой для ребенка

Моя семья болеет ааааалллллллл месяца. Что, сколько бы лет ни было вашим детям, никогда не бывает весело😷

Так много бессонных ночей, которые приводят к капризным дням, наполненным бездонными чашками кофе. Почему никто не изобрел внутривенную капельницу с кофе для мам, мне непонятно — бессонным мамам нужен весь кофеин в мире.

Единственные две вещи, которые могут искупить больничный, — это бесконечные объятия и чашка полезного и вкусного домашнего куриного супа с лапшой.

А поскольку мы болели уже несколько недель подряд, у меня появилась возможность улучшить рецепт куриного супа с лапшой для вас #yourwelcome.

Моя цель состояла в том, чтобы сделать простой рецепт куриного супа с лапшой, который захотели бы съесть и вы, и ребенок! Я счастлив сказать, что у меня это получилось!

Вся моя семья любит этот рецепт!

Это простой, но ароматный суп с мягкой лапшой и кусочками нежной курицы.

Я не экономил на лапше или курице – для меня они самые вкусные.

Много курицы и лапши также делают его доступным как для младенцев, так и для малышей, потому что младенцы и миска, полная теплого бульона, в конце концов никогда не принесут пользы.

👶 Для младенцев и малышей я бы использовал шумовку и просто подавал им курицу, лапшу и овощи.

👧 Детям постарше можно начинать подавать суп вместе с бульоном, но я все равно наедаюсь курицей и лапшой в их тарелках.

👩 К тому времени, когда вы наполняете свою тарелку, почему мы всегда подаем последними, обычно есть правильное соотношение бульона, курицы и лапши.

Я также добавляю небольшое количество куркумы в свой рецепт супа, называю это своим секретным ингредиентом 🤐. Эта ароматная специя придает супу насыщенный цвет, а также повышает иммунитет, что отлично подходит для больных детей и взрослых.

Поскольку я исчерпал свою квоту на написание слов «лапша» и «курица» за один день, я думаю, что моя работа здесь сделана.

Хотя я надеюсь, что вы сможете приготовить этот вкусный суп холодным зимним вечером, и он принесет вашему малышу комфорт, который приходит вместе с этим классическим супом, знайте, что он также будет там, когда вся ваша семья простужается.

Детское питание: первые супы — BabyCenter India

Супы – вкусная, полезная и полезная еда для вашего малыша. Что может быть лучше, чтобы представить новые вкусы и множество богатых питательными веществами ингредиентов в миске? Вот несколько советов, а также традиционные рецепты, которые сделают прием пищи в радость!

Советы по введению супов в рацион вашего ребенка

  • Перед введением прикорма рекомендуется проконсультироваться с врачом. Министерство здравоохранения рекомендует кормить ребенка исключительно грудью, пока ему не исполнится шесть месяцев.
  • Суть в том, чтобы вводить прикорм по одному, новый продукт каждый четвертый или пятый день. Это облегчает отслеживание любой пищевой аллергии или непереносимости.
  • Нет необходимости добавлять соль в пищу вашего ребенка в первый год жизни. Детям до 12 месяцев требуется менее 1 г соли в день.
  • Большинство врачей рекомендуют подождать до восьми месяцев, прежде чем вводить специи в рацион вашего ребенка. Это поможет предотвратить расстройство желудка, а также аллергические реакции.
  • Используйте фильтрованную воду для мытья овощей или ингредиентов, а также для приготовления пищи для вашего ребенка.
  • Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем добавлять какие-либо дополнительные жиры, такие как топленое масло или сливочное масло, в пищу вашего ребенка.
  • Всегда проверяйте температуру и вкус супа, прежде чем предлагать его ребенку.
Ниже приведены несколько простых в приготовлении и полезных первых супов для вашего ребенка. Вы можете использовать некоторые из этих супов в качестве основы для смешивания детских каш, приготовления рисовых блюд или замешивания муки ( atta ), когда ваш ребенок ест чапати или парантас .

Чечевичный (

дал ) суп Этот суп из чечевицы является хорошим источником белка, витаминов группы В, магния, железа и цинка.

Ингредиенты

    • 1 стакан фильтрованной воды
    • 2 TBSPS сплит желтый грамм ( MOONG DAL ) или красные чечевицы ( MASOOOOR DAL )
    • щепотка куркумы ( Haldi )

    метод

    Отварите чечевицу в половине стакана воды с щепоткой куркумы ( haldi ) до готовности и мягкости.Разомните дал и добавьте оставшуюся воду.
    Снова прокипятить несколько минут и процедить через сито, чтобы получился прозрачный суп дал .

    Примечание:
    Вы можете постепенно уменьшить количество воды до пюре dal , чтобы сделать его более густым и полезным для вашего ребенка.

    Рисовая каша (

    чавал ка паани ) Этот суп является основным блюдом во многих индийских домах и является хорошим источником белка, витаминов, кальция и крахмала.

    Ингредиенты

    • 3 стакана фильтрованной воды
    • 2 столовые ложки риса

    Методика

    Отварите рис в воде, пока он не станет хорошо приготовленным и мягким.Немного размять и процедить через сито, чтобы получился слегка жидкий, но не водянистый рисовый суп.

    Примечание:
    Сначала предложите ребенку рисовый суп-пюре, затем медленно добавляйте немного пюре dal или овощей для придания дополнительного питания и вкуса.

    Морковно-свекольный суп

    Этот овощной суп является хорошим источником витаминов А и С, кальция, железа, фолиевой кислоты и белка.

    Ингредиенты

      • 1/4 стакана ( Chukandar ), очищенные и нарезанные
      • 1 Морковь ( Gajar ), очищенные и нарезанные
      • 2 чашки фильтрованной воды
      • 1/2 TSP Lime ( NIMBU ) сок

      Метод
      Поместите воду и нарезанную свеклу и морковь в скороварку.Готовить в течение двух свистков или пока овощи не станут мягкими. Растолочь или сделать пюре из смеси.
      Процедить через сито, чтобы получился прозрачный овощной суп. Добавьте несколько капель лимонного сока для дополнительного вкуса.

      Примечание
      : Сначала предложите ребенку прозрачный суп, а затем постепенно добавляйте к нему пюре из овощей. Вы также можете добавить картофель ( или ), чтобы разнообразить вкус и сделать суп более густым.
      Убедитесь, что ваш ребенок носит нагрудник, так как свекла может испачкать его одежду.

      Яблочно-морковный суп

      Этот суп является хорошим источником витаминов А и С, кальция, железа, фолиевой кислоты и белка.

      Ингредиенты

      • 1 небольшое яблоко ( seb ), очищенное и нарезанное
      • 1 маленькая морковь ( гаджар ), очищенная и нарезанная
      • 6 5 6 5 6
        9004 9004 9004
        Метод
        Поместите воду и нарезанные яблоко и морковь в скороварку. Варить до мягкости. Разомните смесь. Процедить через сито, чтобы получился прозрачный суп.

        Смешанный овощной суп

        Этот овощной суп можно включить в рацион вашего ребенка, как только вы познакомите его с парой овощей. Суп можно сделать густым или водянистым. Это богатый источник витаминов, кальция, фосфора и железа.

        Ингредиенты

          • 1/4 Кубок Морковь ( Gajar ) нарезанные
          • 1/4 чашки картофеля ( ALOO ) нарезанные
          • 1/4 стакана Бутылка для бутылки ( Lauki или Doodhi ) нарезанные
          • 1 / 4 чашки помидоры ( TAMATAR ), нарезанный
          • 1/4 Кубок капусты ( Patta Gobhi ), нарезанный
          • 1 чеснок ( Lehsun ), мелко тертерирован
          • 3 чашки отфильтрованной воды

          Метод

          Поместите все ингредиенты в скороварку и варите, пока все овощи не станут мягкими.Размять смесь и процедить через сито, чтобы получился прозрачный суп.
          Вы также можете использовать прозрачный суп в качестве основы для детской смеси рисовых хлопьев.

          Примечание:
          Для более густого супа смешайте смесь в кухонном комбайне. По мере того, как ваш ребенок растет, вы можете предложить ему более грубую текстурированную версию.

          Суп из чечевицы и сладкого картофеля

          Этот сытный суп является отличным источником железа, витаминов группы В, витамина А и калия.

          Ингредиенты

            • 1 TBSP голубь Горох ( ARHAR DAL или TOOR DAL или TOOR DAL )
            • 1/4 Сладкого картофеля среднего размера ( Shakarkandi ), очищенные и нарезанные
            • 2 чашки отфильтрованные воды
            • Щепотка жареного тмина ( зира )

            Метод

            Готовьте все ингредиенты в воде, пока дал и сладкий картофель не станут мягкими.Размять смесь и процедить через сито, чтобы получился прозрачный суп.
            Вы также можете использовать прозрачный суп в качестве основы для детской смеси рисовых хлопьев.

            Примечание:
            Для более густого супа смешайте смесь в кухонном комбайне. По мере того, как ваш ребенок растет, вы можете предложить ему более грубую текстурированную версию.

            Ячменный, куриный и овощной суп

            Ячменная вода считается хорошим источником железа, кальция, витамина С и белка. Овощи и курица обеспечивают множество питательных веществ.

            Ингредиенты

              • 2 TBSP Pearly Barley ( JAU )
              • 1/2 лук ( Pyaaz ) нарезанные
              • 1/2 Кубок нарезанные кубиками овощей по вашему выбору — морковь ( Gajar ), горох ( MATAR ), бобы ( были ), цветная капуста ( Gobhi )
              • 1/2 TSP нарезанный чеснок ( Lehsun )
              • 1/4 Кубок Куриная семейная
              • 3 чашки отфильтрованной воды
              • 1 / 2 чайные ложки сока лайма ( нимбу )

              Метод

              Варите ячмень под давлением в 3 стаканах воды в течение 15 минут.Откройте скороварку и добавьте остальные ингредиенты.
              Закрыть крышкой и варить на медленном огне один свисток, пока овощи, курица и перловка не станут мягкими. Снимите с огня и дайте остыть. Перед подачей добавьте несколько капель лимонного сока.

              Примечание:
              Первоначально вы можете процедить жидкость и дать ребенку прозрачный суп. Как только она примет прозрачный суп, вы можете превратить ингредиенты в пюре для более густого супа и, наконец, перейти к более комковатому супу.

              Присоединяйтесь к группе Что готовим в нашем сообществе и делитесь советами и рецептами с другими родителями, как и вы!

              Подробнее:


              Морковно-картофельный суп — Easy Baby Meals-www.easybabymeals.com

              Этот морковно-картофельный суп — это вкусная и комфортная еда для детей от 1 года.
              Идеально подходит для этих холодных прохладных дней.

              Всем доброго вторника..!!! Сегодня я рад представить еще одну новую категорию на веб-сайте EasyBabyMeals. Это «1 год и старше». Меня уже довольно давно просили включить рецепты еды для малышей. Так вот, мамочки. Я также думаю о добавлении советов и идей по еде для пальцев. Я уверен, что это значительно облегчит вам работу по кормлению малышей.

              Все мои рецепты для малышей опять же основаны на потребностях моей дочери. Поскольку моя дочь уже совсем малышка, ее потребности и предпочтения в еде изменились. Она наслаждается едой, которую ее родители едят ежедневно.

              Поэтому я стараюсь использовать ингредиенты, из которых получается хорошая полезная еда. В сегодняшнем рецепте я приготовила суп с морковью, картофелем и сельдереем, а для аромата добавила лавровый лист, тмин и орегано.

              Этот суп сам по себе является едой, но его можно подавать с другими продуктами.Это хорошо и для родителей.

              Этот морковно-картофельный суп идеально подходит для детей от 1 года. #детское питание #рецепты Нажмите, чтобы твитнуть

              Морковно-картофельный суп

              Кремовый вкусный морковно-картофельный суп, теплая еда для малыша.

              • 1 Средняя Морковь
              • 1 небольшой Картофель
              • 1 стебель Сельдерей
              • 2 Зубчики чеснока
              • 1 лавровый лист
              • А тире Порошок тмина
              • А тире Сушеный орегано
              • 1- 1/2 кружка Овощной/куриный/говяжий бульон или бульон
              • 1/2 чайные ложки Масло
              • Солить по вкусу
              1. Хорошо вымойте морковь и стебель сельдерея.Очистите и нарежьте морковь, а также картофель на кусочки. Сельдерей нарезать кусочками.

              2. В кастрюлю налейте сливочное масло, добавьте лавровый лист, зубчики чеснока, орегано и порошок тмина и дайте немного побрызгать.

              3. Затем добавьте все три овоща. Обжарьте их в течение нескольких минут.

              4. Когда они хорошо обжарятся, добавьте в кастрюлю овощной бульон вместе с солью.

              5. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить, пока все овощи не станут мягкими.

              6. Когда овощи станут мягкими, снимите кастрюлю с огня. Избавьтесь от лаврового листа.

              7. Через 5 минут переложите в кухонный комбайн или с помощью ручного миксера взбейте этот суп в кремообразную смесь.

              8. Переложите его в сервировочную посуду и подавайте.

              • Этот суп хорош и для родителей, и для других членов семьи.
              • При необходимости добавьте еще приправы.
              • Используйте домашний бульон или бульон с низким содержанием натрия для приготовления супа, особенно для малышей.
              • Если суп получился слишком густым, добавьте воды или бульона до нужной консистенции

              Важное примечание:

              Поговорите с педиатром вашего ребенка перед тем, как начинать новый прикорм.

              © EasyBabyMeals. Весь контент защищен авторским правом. Не используйте без предварительного разрешения.

              Родственные

              Эта запись была опубликована в возрасте 1 года и старше, Малыш и отмечена тегом 1 год и старше, морковь, еда, домашнее, органическое, картофель, суп, малыш.

              Куриный суп для малышей | Преимущества и рецепты для вашего ребенка и малыша

              Почти везде начались зимы, но в этот раз Мумбаи, кажется, обошли стороной.Днём жарко, а ночью/ранним утром холодно. Зима напоминает мне о горячих и сытных супах. Просто съешьте тарелку супа, откиньтесь на спинку кресла, расслабьтесь и посмотрите телевизор :P. Сегодняшний рецепт — такое наслаждение, куриный суп для младенцев и детей.

              В течение лет, когда ваш ребенок растет, вам необходимо знакомить его со всеми видами пищи, которые оказываются полезными для его здоровья. Суп и курица — одни из них. Цельная курица имеет несколько питательных преимуществ, таких как высокое содержание белка и низкое содержание жиров, суп известен своим удивительным вкусом и питательными свойствами.Более того, зимой горячий куриный суп становится одним из самых эффективных способов предотвратить простуду и грипп у вашего ребенка.

              Лучший способ познакомить вашего ребенка с невегетарианством — это накормить его полезным и вкусным куриным супом. Курицу лучше всего познакомить с куриным супом для вашего 8-месячного ребенка. Он легкий и питательный. Я считаю, что куриный суп с перцем также используется как средство от простуды. В этот суп можно добавить овощи по вашему выбору. Аншика не любит этот суп, может быть, потому, что он такой водянистый и легкий.Так что мне делать? Я добавляю бульон в ее дал кичди и в ее вегетарианские супы.

              Существуют различные рецепты куриного супа для детей, которые они хотели бы есть, в том числе: 

              • Куриный бульон:  Чтобы приготовить ароматный куриный бульон для ребенка, вам потребуются такие ингредиенты, как лук, чеснок, куриные ножки и семена тмина. Чтобы приготовить его, сначала нагрейте в скороварке немного домашнего сливочного или топленого масла. Затем один за другим положите в мультиварку все ингредиенты, включая семена тмина, мелко нарезанный лук и одну столовую ложку чеснока.Хорошо обжарьте, а затем добавьте к нему воду и куриные ножки. Готовьте под давлением, пока курица не будет хорошо приготовлена. Затем прогреть 5 минут с открытой крышкой. Наконец, добавьте листья кориандра и выключите плиту. Дать остыть. Процедите и подавайте ароматный куриный прозрачный суп.

               

              • Куриное пюре по-индийски: Сочетание курицы с овощами станет отличным рецептом куриного супа для вашего ребенка. Необходимые ингредиенты будут включать один кусок куриного бедра без костей, порошок зиры и 1 чашку нарезанных овощей.Для его приготовления удалите из курицы кости и хорошо промойте. Нарежьте курицу и овощи, включая морковь, картофель и зеленую фасоль, на мелкие кусочки и приготовьте их в скороварке в течение 2-3 свистков. Когда все будет готово, хорошо измельчите курицу и овощи, чтобы получилось однородное пюре, затем добавьте в него щепотку порошка зиры.

               

              • Овощной куриный бульон: Для приготовления куриного бульона вам потребуются ингредиенты, включая кусочки куриного бедра, нарезанный лук и морковь, вода, свежий сельдерей, соль и травы, такие как кориандр, петрушка или тимьян.Для его приготовления отварите куриные бедра в воде на среднем огне. Затем вынуть мясо из бульона и отделить мясо от кости. После этого положите кости обратно в бульон и проварите его. После этого процедить, чтобы удалить кости. Теперь сварите бульон с зеленью и овощами. Когда овощи будут готовы, добавьте вареное мясо, соль и хорошо перемешайте.

               

              • Куриное рагу со сладкой кукурузой: Для приготовления куриного рагу вам потребуются такие ингредиенты, как кусочки курицы с костями, масло, сладкая кукуруза, имбирь и чеснок.Чтобы приготовить его, добавьте масло в скороварку, дайте ему нагреться, затем добавьте имбирь и чесночную пасту. Теперь добавьте в него куриные ножки и варите с достаточным количеством воды в кастрюле или скороварке около получаса. Это выведет все питательные вещества в воду. Теперь удалите кости из рагу и добавьте в эту смесь немного сладкой кукурузы и варите около 10 минут. Дайте ему остыть в течение 5-10 минут, и питательное куриное рагу для вашего малыша готово.

               

              • Куриный суп с лапшой:  Для этого вкусного и простого блюда требуются такие ингредиенты, как куриный бульон, вареная тертая курица, масло, вода, нарезанные овощи, включая сельдерей, морковь, лук, зеленый лук и петрушку, яичная лапша, сливочное масло и кукурузный крахмал.Для его приготовления разогрейте масло на сковороде и добавьте все овощи, кроме зеленого лука. Поджарить и добавить куриный бульон. Теперь добавьте смесь кукурузного крахмала и воды. Затем добавьте лапшу и дайте ей закипеть. После приготовления добавить масло с зеленью. Когда все будет готово, добавьте приготовленную курицу и украсьте нарезанным зеленым луком.

               

              • Куриный суп с чечевицей:  Для куриного супа с чечевицей вам потребуются такие ингредиенты, как кусочки курицы и чечевица (мун даал). Чтобы приготовить его, приготовьте мунг дал в скороварке.А в отдельной кастрюле отварить куриное филе без костей, пока оно не станет мягким и нежным, также можно добавить немного соли и имбиря для аромата. Теперь просто добавьте курицу в мунг дал и равномерно перемешайте, и ваш суп из куриной чечевицы готов для ваших малышей.

               

              • Куриное пюре сабудана: Сабудана считается одним из лучших и легких продуктов для ребенка. Также его нейтральный вкус делает его отличной основой для пюре с курицей.Для этого вам понадобится курица без костей, сабудана и немного мелко нарезанного имбиря. Сначала отварите сабудану и курицу в разных кастрюлях с небольшим количеством воды и добавьте к курице кусочки чеснока, чтобы усилить ее вкус. Как только сабудана и кусочки курицы станут мягкими и нежными, смешайте их и дайте ребенку насладиться.

               

              • Ароматный куриный суп: Для этого рецепта потребуются такие ингредиенты, как куриные ножки, чеснок, лук и семена тмина.Чтобы приготовить ароматный куриный суп, разогрейте масло в скороварке и обжарьте в нем несколько семян тмина, затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. После этого добавить в нее воду и куриные ножки и варить 10 минут. Теперь откройте крышку и снова готовьте 5 минут с открытой крышкой. Когда ароматный куриный суп будет готов, добавьте листья кориандра и процедите суп, чтобы он остыл.

               

              • Старомодный куриный суп: Для этого старомодного простого куриного супа потребуются ингредиенты, включая кусочки курицы, куриный бульон, оливковое масло и нарезанные овощи, такие как картофель, лук-порей, чеснок, морковь и лук.Для его приготовления разогрейте масло на сковороде и обжарьте в нем чеснок и лук. Затем добавьте в него лук-порей и некоторое время помешивайте. После приготовления овощей добавьте курицу и бульон, а затем морковь и картофель. Все это варить до тех пор, пока оно не станет мягким. Теперь добавьте зелень и готовьте еще несколько минут. Дайте ему остыть, затем добавьте щепотку соли и черного перца.

               

              • Куриный суп с авокадо: Для курицы с авокадо вам потребуются такие ингредиенты, как куриный бульон, нарезанные овощи, включая чеснок, зеленый лук и помидоры, тертая и приготовленная куриная грудка, кинза и авокадо, масло, дольки лайма, тмин, перец , и соль.Чтобы приготовить его, возьмите сковороду и разогрейте в ней масло, затем добавьте немного зеленого лука и чеснока и хорошо перемешайте. Добавьте все ингредиенты и дайте закипеть. После закипания добавьте в миску авокадо, приготовленную курицу, зеленый лук и кинзу и залейте бульоном. Подайте его ребенку с дольками лайма.

               

              • Куриный шпинат и картофельный суп: Чтобы приготовить куриный шпинат и картофельный суп, вам потребуются такие ингредиенты, как нарезанные овощи, включая лук, шпинат и картофель, масло, тонко нарезанная куриная грудка, куриный бульон, шафрановые нити и цедра лимона. .Чтобы приготовить его, нагрейте немного масла в сковороде и обжарьте немного лука, пока он не станет золотистым, затем добавьте чеснок и дайте ему обжариться. Теперь добавьте куриный бульон, цедру лимона и шафрановую нить, а затем картофель, уменьшив огонь. Варить до тех пор, пока картофель не станет мягким. Когда оно будет готово, добавьте курицу и шпинат и готовьте, пока курица не станет мягкой.

               

              Польза куриного супа

              Куриный бульон для младенцев полезен для здоровья вашего ребенка.Курица богата белком и имеет низкое содержание жира, что делает ее полезным мясом для вашего ребенка. Лучший способ познакомить малыша с невегетарианской пищей — приготовить для него куриный бульон по разным рецептам.

              Курица обладает удивительными преимуществами: 
              • Рост мышц:  Курица богата белком и содержит мало жира, что делает ее идеальной едой для стимулирования роста мышц у вашего малыша. Содержание белка, присутствующего в курице, легко усваивается человеческим организмом.В отличие от растительного белка, животный белок полезен для желудка ребенка, так как легко усваивается.
              • Улучшение системы кровообращения: Курица также известна своим богатым содержанием железа, которое способствует выработке эритроцитов в организме человека. Он также богат калием, который отвечает за поддержание здоровья кровеносных сосудов в организме. Куриный суп помогает в общем улучшении системы кровообращения.
              • Помогает сделать кости здоровыми:  Наряду со всеми питательными веществами курица также содержит кальций и фосфор в достаточном количестве.Эти минералы способствуют формированию крепких костей.
              • Способствует развитию мозга:  Общий рост вашего ребенка возможен благодаря питательной ценности курицы. Содержание витаминов А, С и В12 (кобаламина), присутствующих в курице, играет важную роль в развитии мозга вашего ребенка.
              • Повышает иммунитет:  Некоторые микроэлементы, такие как магний и цинк, присутствующие в курице, играют важную роль в повышении иммунитета вашего ребенка. Кроме того, это также помогает защитить вашего ребенка от инфекций и болезней.

              Польза куриного супа для детей: 
              • Богат белком:  Если вы кормите своего ребенка куриным супом, это означает, что вы даете ему большое количество белка. Это один из самых эффективных и быстрых способов обеспечить ребенка белком, что приводит к более быстрому выздоровлению.
              • Улучшает дыхательную систему:  Зимой ваш ребенок более подвержен таким заболеваниям, как простуда, грипп и кашель.Теплая чашка куриного бульона очень полезна для улучшения дыхательной системы вашего ребенка, чтобы его организм мог бороться со всеми видами гриппа и инфекциями. Перец, присутствующий в супе, способствует выведению слизи и эффективно управляет дыхательной системой. Это один из самых подходящих продуктов для ребенка, когда ему холодно.
              • Согревает тело: Куриный суп полезен для здоровья. Разогрев тела – один из них. Наряду со снижением температуры у младенцев куриный бульон может согреть все тело вашего ребенка, когда ему холодно.Даже если у вашего ребенка симптомы простуды, куриный бульон поможет ему чувствовать себя комфортно и избежать раздражения и дискомфорта из-за простуды и кашля.

               

              Рекомендации по употреблению куриного супа

              Хотя куриный бульон считается эффективным способом укрепить здоровье вашего ребенка и защитить его от холода, всегда рекомендуется определить, можно ли считать суп на 100% безопасным для вашего ребенка.

              Вот некоторые из лучших способов обеспечить безопасность с учетом некоторых рекомендаций: 

              • В случае, если у вашего ребенка появятся симптомы аллергии, такие как зуд или покраснение, немедленно прекратите кормить его куриным бульоном.У них может быть аллергия на него, или организм вашего ребенка может быть нетерпим к ингредиентам супа.
              • Всегда выбирайте свежие овощи, иначе после употребления супа у ребенка может начаться диарея.
              • В случае, если ваш ребенок все еще чувствует холод и лихорадку даже после употребления куриного супа, лучше отведите его к врачу для лучшего лечения и лекарств.
              • Для детей от 6 до 7 месяцев всегда процеживайте суп, чтобы удалить все комочки. Вы также можете сделать из супа однородное пюре и покормить ребенка.
              • Если ваш ребенок начал есть твердую пищу грубой консистенции, добавьте в суп очень мелко нарезанные ингредиенты во время приготовления или крупно перемелите суп после приготовления.
              • Детям старше 10 месяцев можно подавать суп как таковой, при условии, что кусочки небольшого размера и приготовлены до мягкости.
              • Всегда удаляйте из супа все кости, прежде чем подавать его ребенку.
              • Никогда не оставляйте ребенка без присмотра во время еды.

              Это были рецепты и польза для здоровья от употребления куриного супа для детей.Свяжитесь с BumpsnBaby, чтобы получить рецепты еды для вашего малыша, и сообщите нам, нравятся ли вашему ребенку эти рецепты.

              Рецепт куриного супа для ребенка ~ питание вашего ребенка

              Рецепт куриного супа для ребенка  это лучшая твердая пища в начале . Тем не менее, все любят куриный суп в качестве закуски.

              Знаете ли вы, что Куриный бульон подходит детям для повышения иммунитета? Сбалансированной пищей становится использование в супе свежих трав и специй.

              Мы очень заботимся о питании и иммунитете наших малышей в возрасте до 1 года. Желудок младенца крошечный. Мы не можем кормить ребенка чем угодно и за один раз.

              Рецепт куриного прозрачного супа в индийском стиле также полезен для младенцев, малышей и детей младшего возраста, поскольку он является хорошим источником белка. Несмотря на всю пользу для здоровья, курица является мгновенным средством от простуды. Все, что мы знаем на этапе взросления, физическая активность ребенка увеличивается по своей природе.Таким образом, приходится менять меню грудничков некоторыми прикормами.

              Насколько важен куриный бульон?

              Куриный бульон для детей полезен, когда вы приучаете их к твердой пище.

              Я накормил своего ребенка этим рецептом, которым делюсь с вами. Этот суп – проверенный и полезный суп для детей.

              Всегда полезно проконсультироваться с врачом, когда вы начинаете прикорм вашего ребенка. Особенно для ребенка в возрасте 6-8 месяцев.

              Приправы для обжаривания куриного супа Рецепт

              В чем польза куриного супа?

              Куриный бульон легко усваивается и усваивается организмом.

              Для младенцев он полон питательных веществ. Минералы, витамины, антиоксиданты и т. д. доступны в рецептах куриного супа.

              Куриный суп также богат аминокислотами. Это невероятно для укрепления иммунной системы.

              Мы также используем теплый куриный суп, если у кого-то кашель и простуда, как домашнее средство.

              Добавление воды в кастрюлю для приготовления куриного супа

              Рецепт куриного бульона для детского насморка

              Очень часто ваш ребенок может заболеть при перемене погоды, особенно зимой.

              Теплый суп помогает откашливать горло при простуде. Суп также помогает избавиться от слизи при кашле и заложенности носа. Когда потребуется, используйте этот рецепт куриного супа для мгновенного облегчения детского кашля.

              Таким образом, лучше предоставить вашему ребенку рецепт куриного супа по-индийски. Суп лучше всего подходит для лечения простуды и кашля.

              Приправа куриного супа листьями кориандра в конце приготовления

              Полезен ли куриный суп при лихорадке?

              Обратите внимание, что куриный бульон является хорошим источником жидкости для организма.Во время лихорадки помогает предотвратить обезвоживание.

              Кроме того, это хороший источник питательных веществ, который прибавляет сил и борется с простудой и гриппом.

              Знаете ли вы, почему суп на курином бульоне лучше куриного прозрачного супа?

              Ароматные травы и специи используются для приготовления супа на курином бульоне. Таким образом, бульонный суп вкуснее, чем прозрачный суп.

              Во время лихорадки мы теряем вкус пищи из-за сухости во рту. Суп на бульоне – отличная альтернатива питанию и жидкости.

              Как приготовить рецепт куриного бульона от детского кашля

              Домашний куриный бульон является хорошей заменой питания и иммунитета как для ребенка, так и для больного.

              Время подготовки 7 Mins

              Time 40 минут

              Прочие 30 минут

              Общее время 1 час

              Общее время 1 час 17 0005

              Курс 1 часа

              Курс с 1 часами

              Курс с курортом

              Курс 1 человек

              Калорий 188 KCAL

              Маринация
              • 150 грамм цыпленок (маленькие кусочки, без косточки)
              • 1 TSP лимонный сок
              • 1 зубчатая чеснока
              • ½ дюйма имбирь
              • ½ дюйма имбирь
              приготовление пищи
              • 8 шт. Черные перчинки (равны ¼ чайной ложки земли)
              • 2 Масло Tsp (Unsalted)
              • ½ дюйма циннамона
              • 1 зубчатая чеснока
              • ½ дюйма
              • ½ дюйма имбирь
              • 1 шт. Лук (средний размер)
              • a Щепоткая соль (или по вкусу)
              • ¼ чашка кориандра свежих листьев
              • 2 стакана Вода (или по вашему желанию)
              Маринование
              • Возьмите 150 грамм куриного филе без кости.Сделайте их небольшими кусочками, вымойте и очистите.

              • Возьмите миску и положите в нее кусочки курицы для маринования.

              • Сделайте пасту из 1 зубчика чеснока и 1/2 дюйма имбиря.

              • Добавьте к курице имбирно-чесночную пасту и одну чайную ложку лимонного сока.

              • Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут мариноваться под крышкой.

              Как приготовить рецепт куриного прозрачного супа по-индийски
              • Нагрейте сковороду на слабом или среднем огне с двумя чайными ложками сливочного масла.

              • Добавьте к растопленному сливочному маслу 8 горошков черного перца и полдюйма палочки корицы и обжаривайте в течение нескольких секунд.

              • Добавьте полдюйма крупно нарезанного имбиря. Далее добавляем один зубчик крупно нарезанного чеснока. Обжаривайте, пока чеснок не станет немного коричневым. Это занимает около одной минуты.

              • Добавьте на сковороду одну нарезанную луковицу.

              • Продолжайте обжаривать лук, пока он не станет мягким и не начнет менять свою текстуру, примерно одну-две минуты.

              • Добавить щепотку соли или по вкусу.

              • Как только лук станет идеальным и мягким, добавьте курицу на сковороду. Хорошо перемешайте и жарьте еще две минуты на слабом или среднем огне.

              • Обратите внимание, что цыпленок меняет свой цвет на маленький белый.

              • Добавьте в кастрюлю 2 стакана воды или по вашему выбору.

              • Включите огонь от среднего до сильного, пока не начнет кипеть.

              • Когда суп закипит, включить огонь и варить под крышкой около 30-40 минут.

              • Курица готова. Если консистенция получается такой густой, как вам нравится, убавьте огонь до минимума.

              Ароматизатор с листьями кориандра
              Профильтруйте суп с помощью дуршлага
              • Размер сырой курицы должен быть меньше размера укуса.
              • Недоваривание и переваривание не рекомендуется для любого рецепта курицы. Тем не менее, я отделил сложное от окончательного рецепта.
              • Пожалуйста, не нагревайте масло на сильном огне.
              • Вы можете заменить кастрюлю скороваркой. Скороварка дает тот же результат для рецепта.
              • Рекомендуется медленное приготовление, чтобы получить наилучший результат.

              Диаграмма питания

            Куриный суп Рецепт для Baby

            Dutionalital Информация

            Calorie (Kcal) 188
            70832
            7
            натрий (миллиграммы) 132 132 132 132
            белок (грамм) 24 24
            [оценивается в соответствии с доступной информацией для каждого сервировки] Фильтр куриный суп перед подачей до ребенка

            , что идет с курицей

            Рецепт супа для детей в индийском стиле?

            Индийский рецепт куриного супа для детей — это полноценный домашний рецепт детского питания.Я убрала стабильные вещи из супа, потому что это только для ребенка.

            Но и взрослому можно есть без фильтрации. В качестве закуски хорошо есть куриный суп. На завтрак также можно съесть куриный суп с хлебом.

            Этот рецепт куриного супа очень удобен для ужина. Это может быть идеальный гарнир к бутерброду и запеченным овощам вместе с салатом.

            Заключение

            Этот простой рецепт я приготовила для ребенка 6-8 месяцев.Используйте свежие и чистые ингредиенты, так как это детское питание. Я объяснил способ приготовления супа шаг за шагом в домашних условиях.

            Попробуйте этот детский суп на кухне прямо сейчас или распечатайте рецепт для дальнейшего использования. Комментируйте мой блог и делитесь своим опытом через наш блог.

            Другие рецепты

            Рецепты вегетарианских супов для малышей-Рецепты детских супов-Легкие полезные супы для малышей (индийские)

            После публикации рецептов каш для малышей я захотел написать пост о рецептах супов для малышей.Прежде чем писать эту статью, я поговорил с педиатром-консультантом , а также сослался на несколько книг. Я разработал эти рецепты супа, посоветовавшись со старейшинами в нашей семье. Эти супы можно давать детям старше 6 месяцев.
            Свекольно-морковный суп

            Пожалуйста, прочтите данные советы, прежде чем переходить к рецептам-

            1.Педиатры советуют кормить грудью в течение первых 6 месяцев.По данным ВОЗ «Exclusive рекомендуется грудное вскармливание до 6-месячного возраста с продолжением грудного вскармливания вместе с соответствующим прикормом до двухлетнего возраста или старше».

            2. Новые продукты рекомендуется вводить ребенку по одному . Рекомендуется давать каждый новый продукт каждый день в течение целой недели, прежде чем переходить к следующему. Если есть какие-либо побочные реакции, обычно рекомендуется немедленно прекратить прием пищи и не возобновлять в течение нескольких недель

            3.Большинство фруктов и овощей не вызывают проблем, но родителям часто советуют воздержаться от введения ягод и помидоров, гороха, фасоли и моллюсков.

            4. Хорошо вымойте все фрукты и овощи. Выбирайте органически сертифицированные фрукты и овощи.

            5. Перед кормлением ребенка вымойте руки водой с мылом.

            6. Сначала давайте только чистую воду для супа. Затем можно медленно вводить пюре.

            7. Прозрачный суп также можно использовать в качестве основы для смешивания злаков.

            8. Поскольку вы впервые собираетесь кормить ребенка с ложки, следите за тем, чтобы консистенция супа не была ни слишком густой, ни слишком жидкой.

            9. Начните с 5-6 чайных ложек, а затем постепенно увеличивайте количество. Следите за любыми аллергическими реакциями или непереносимостью, в этом случае рекомендуется прекратить прием.

            10. Что подходит одному ребенку, может не подойти другому. Так что не сравнивайте с другими малышами.

            11. Не заставляйте его/ее есть, если он/она не заинтересованы.Ребенок лучше знает, когда ему надоело. Он будет сообщать по-своему, плюясь, отворачивая голову, что с него достаточно. Следите за этими знаками.

            12. Для детей младшего возраста измельчите фрукты в блендере или кухонном комбайне.

            13. Как только ребенок привыкнет к пюре, вы можете размять фрукты или овощи вилкой, оставляя мягкие маленькие кусочки, пока они учатся жевать.

            14. Нельзя давать семена и кожицу овощей.

            15. В супы лучше не добавлять соль.Не думайте, что детям это понравится, только если вы добавите щепотку соли.

            16. Я использовал скороварку для всех супов, чтобы сэкономить время и топливо. Если у вас нет скороварки, вы можете использовать кастрюлю, чтобы приготовить овощи до мягкости.

            Овощной суп-свекольник Картофельный суп-чечевичный суп

              1. Свекольно-морковный суп

            Свекла – 1/4 стакана (вымытая, очищенная и нарезанная кубиками)
            Морковь – 1/3 стакана (вымытая, очищенная и нарезанная кубиками)

            Приготовьте свеклу и морковь под давлением в 1/4 стакана воды на 3 свистка.Пюрировать его в блендере. Процедить с помощью сита для супа. При необходимости добавьте еще воды, разогрейте суп в кастрюле и подавайте теплым.

            2. Чечевичный суп

            Мунг дал – 2 ст.л.
            Порошок куркумы – щепотка

            Дал скороварки с небольшим количеством воды для 3 свистков. Хорошо размять и протереть через сито или процедить через ситечко для супа.

            Отрегулируйте консистенцию, увеличив или уменьшив количество воды, разогрейте и подавайте теплым.

            3.Смешанный овощной суп

            Морковь – 2-3 маленьких кусочка (вымыть, очистить и нарезать кубиками)
            Капуста – чуть менее 1/4 стакана (вымыть и мелко нарезать)
            Картофель – 2 маленьких кусочка (вымыть, очистить и нарезать кубиками)
            Бутылочная тыква- 2- 3 маленьких кусочка ((вымыть, очистить, удалить семена и нарезать кубиками)
            Листья шпината/палака — 2-3 (вымыть и нарезать)

            Готовьте под давлением все вместе с 1/4 стакана воды. Пюрировать его в блендере. Процедить с помощью сита для супа.

            При необходимости добавьте воды, разогрейте суп в кастрюле и подавайте теплым.

            Если вы хотите прозрачный суп, не смешивайте его, а просто процедите.

            4. Свекольный картофельный суп

            Картофель – вымытый, очищенный и нарезанный кубиками – чуть менее 1/4 стакана
            Свекла – вымытый, очищенный и нарезанный кубиками – 1/4 стакана

            Готовьте под давлением оба вместе с 1/3 стакана воды в течение 3-4 свистков. Смешайте его в пюре и процедите, используя сито для супа. Если суп густой, можно добавить воды и подогреть.

            Вам также понравятся мои рецепты здоровой домашней каши для детей .

            Я надеюсь, что ваши дети будут любить и наслаждаться этими рецептами здорового детского питания. Пожалуйста, начинайте употреблять эти супы после консультации с педиатром.

            Источник

            Советы написаны после консультации с педиатром

            «Чего ожидать в первый год» — Хайди Муркофф, Арлин Айзенберг и Сэнди Хэтэуэй

            Если вы нашли этот пост полезным, рассмотрите возможность ссылки на него или поделитесь им с другими, или отметьте нас на Facebook , или подпишитесь на меня на Twitter , или присоединитесь ко мне на GooglePlus , чтобы быть в курсе событий Padhuskitchen.

            Легких и вкусных рецептов детского супа

            Ничто не сравнится с теплой тарелкой горячего супа в холодный день. Бульоны, супы и тушеные блюда — вкуснейшие блюда для каждого члена семьи в любое время года! Их также легко приготовить и заморозить, они экономят время и являются самым восхитительным способом зарядиться энергией или расслабиться в течение долгого дня! Здесь мы предлагаем вам ___ простых и вкусных рецептов детского супа, чтобы включить вашего ребенка в банду супов!

            Можно ли давать ребенку суп?

            Супы — это вкусные, полезные и полезные блюда, которые можно давать малышам старше 6 месяцев.Они являются прекрасной альтернативой сокам с высоким содержанием сахара и хорошим способом познакомить вашего ребенка с питательными веществами и новыми вкусами.

            Супы приправлены солью, которую детям до 12 месяцев нельзя давать слишком много. Если вы ежедневно подаете ребенку суп, делайте его менее соленым или слабосоленым. Давайте посмотрим на некоторые рецепты детского супа!

            Рецепты детского супа

            6 месяцев

            1. Рисовая вода

            Этот водянистый полупрозрачный суп — отличный выбор для первого прикорма вашего ребенка.Чтобы приготовить этот суп, отварите несколько чайных ложек риса в 2 стаканах воды, пока он не станет кашеобразным. Процедите сваренный рис, чтобы получился прозрачный водянистый суп. Это простой суп, который облегчит пищеварение вашего ребенка и в то же время даст ему энергию. Вы также можете сначала слегка обжарить рис для дополнительного аромата.

            2. Ячменная вода

            Ячмень — это питательное цельное зерно, богатое белками, углеводами, жирами и клетчаткой. Чтобы приготовить ячменную воду, сварите под давлением несколько чайных ложек ячменя в чашке воды.Готовьте три свиста на среднем огне. Пока ячмень еще теплый, перелейте суп в блендер, смешайте его и процедите, чтобы получить ячменный отвар. Ячменная вода особенно хороша, когда дети болеют простудой или лихорадкой.

            3. Чечевичный суп

            Чечевица — это следующий шаг для вашего ребенка, когда он привыкнет к рисовым супам. Поначалу супы из чечевицы можно делать водянистыми, а по мере роста ребенка постепенно делать их гуще.

            Для приготовления чечевичного супа можно использовать тоор дал или мунг дал.Добавьте несколько чайных ложек чечевицы, чашку воды, один крошечный кусочек чеснока и щепотку порошка куркумы в скороварку. Готовьте на среднем огне в течение 4-5 свистков. Хорошо разомните чечевицу и процедите через мелкое сито, чтобы приготовить чечевичный суп. Чтобы суп был гуще, воду можно уменьшить до ½ стакана.

            4. Яблочно-морковный суп

            Яблочно-морковный суп — это слегка сладкий суп, богатый витаминами А и С. Чтобы приготовить яблочно-морковный суп, приготовьте кубики яблок и моркови в пароварке или в варочном котле.Готовьте на пару в течение 15-20 минут и смешайте, чтобы получилось мягкое пюре. Вы также можете приготовить их под давлением в течение 2-3 свистков на медленном огне. Смешайте приготовленные кусочки и подавайте процеженным. Детям старше 8 месяцев можно давать непроцеженный суп для текстуры. Вы также можете добавить в этот суп лук-порей, если ваши дети не любят сладкие супы.

            5. Овощной суп

            Любые свежие овощи можно превратить в суп! Сладкий картофель, морковь, тыква, брокколи, свекла, горох, фасоль и лук-порей — отличные варианты для вашего растущего ребенка.Вы можете смешивать и сочетать овощи по вкусу, цвету и текстуре, чтобы каждый день готовить новый суп.

            8 месяцев +

            1. Томатный расам / томатный суп

            Этот детский суп в южно-индийском стиле — взрыв вкусов и специй для вашего малыша! Вы можете использовать этот томатный суп с рисом или другим детским питанием, или вы можете подавать его отдельно.

            Ингредиенты

            • 1 зрелый помидор
            • семена горчицы
            • листья карри
            • листья карри
            • Chriander Powder
            • Pepper Powder
            • соль
            • кокосовое масло
            • мон DAL (опция)

            для создания томата Rasam, варить один спелый помидор в воде на несколько минут и снимите кожицу.Помидор измельчить в пюре. В сковороду добавьте столовую ложку кокосового масла. На разогретое масло насыпьте несколько семян горчицы. Затем добавьте много листьев карри и протертые помидоры. Добавьте в пюре щепотку порошка перца и ¼ ложки порошка тмина и хорошо перемешайте. Вы можете добавить соль на этом этапе или пропустить его. Вы также можете добавить немного воды, чтобы получился водянистый расам, чтобы оставить его для густого расама. Наполовину закройте суп на плите на среднем огне на несколько минут, пока не увидите, как суп начинает пениться. Выключите плиту и украсьте нарезанными листьями кинзы.Не позволяйте расаму долго кипеть — достаточно только вспенивания, иначе ваш суп станет горьким. Вы также можете добавить в этот суп несколько ложек пюре из дала, чтобы сделать его еще вкуснее.

            2. Куриный крем-суп со спаржей

            Крем-суп из куриного филе со спаржей.

            Ингредиенты

            • Одна маленькая луковица
            • 1 упаковка замороженной спаржи
            • Половина куриной грудки
            • 1 чашка обезжиренного простого йогурта
            • Оливковое масло
            • ¼ ч. л.порошок чеснока и базилика

            Как приготовить

            Куриную грудку нарезать кубиками и сварить в стакане воды. Дайте воде закипеть, пока она не станет полстакана. Отложите приготовленную курицу и бульон в сторону. Разогрейте две ложки оливкового масла в сковороде и добавьте мелко нарезанный лук. Обжарить до прозрачности. В сковороду влить куриный бульон, добавить специи и очищенную спаржу. Варите на среднем огне, пока спаржа не станет мягкой. После приготовления снимите с огня и перед подачей добавьте курицу и йогурт.Вы также можете сделать пюре из этого супа, чтобы получить насыщенный сливочный вкус. Вы также можете заменить спаржу в этом рецепте сладким картофелем или тыквой.

            4. Куриный суп по-индийски

            Куриный суп в индийском стиле – райский напиток при заложенности носа или кашле. Вы также можете использовать этот суп с рисом, роти и другим детским питанием для дополнительной вкусности!

            Ингредиенты

            • 100G цыпленка, или любая мясная кость
            • Кокосное масло
            • один средний лук
            • один крошечный помидор
            • один крошечный помидор
            • соль, перец
            • пудра куркума
            • 1 кардамом, ½ «циннамон
            • кориандр листья
            • 1 маленький картофель (по желанию)
            • Щепотка ложки имбирно-чесночной пасты (по желанию)

            Как приготовить

            Хорошо промойте мясо.Добавьте несколько чайных ложек кокосового масла в скороварку; добавить кардамон и корицу. Бросьте мелко нарезанный лук и обжаривайте несколько минут, пока он не станет прозрачным. Если хотите, добавьте щепотку имбирно-чесночной пасты. Добавьте в кастрюлю щепотку порошка куркумы, соль, мелко нарезанный помидор, половину кориандра и мясо и хорошо перемешайте. Залить водой и варить под давлением в течение 5 свистков. Откройте скороварку, добавьте свежемолотый перец и украсьте свежим кориандром. Вы можете добавить к этому супу одну небольшую картофелину, нарезанную кубиками, которую можно размять и подавать в качестве закуски или еды для вашего ребенка!


            4.Прозрачный куриный суп

            Это еще один вариант вкусного куриного супа для вашего малыша, который познакомит его с интернациональными вкусами!

            Ингредиенты

            • Одна куриная грудка без костей, нарезанная кубиками
            • Одна небольшая морковь
            • Одна маленькая луковица
            • ¼ ч. л. перец
            • ¼ ч. л. базилик
            • ¼ ч. л. тимьян
            • Две щепотки чесночного порошка
            • Соль и вода

            Как приготовить

            Мелко нарезать лук и нарезать кубиками морковь.Бросьте все ингредиенты в кастрюлю с 4 чашками воды. Когда суп закипит, варите его на медленном огне в течение часа. Следите за уровнем воды и добавляйте еще, если горшок начинает высыхать. Когда курица хорошо прожарится, выключите плиту и подавайте. Вы также можете пюрировать суп для маленьких детей.

            5. Суп из бутылочной тыквы

            В этом простом супе всего три ингредиента, но он одинаково питательный и вкусный. Бутылочную тыкву в Индии также называют лауки или сурайккай.

            Ингредиенты

            • Мунг дал
            • Полбутылки тыквы
            • Щепотка порошка тмина

            Как приготовить

            Очистите и нарежьте кубиками бутылочную тыкву и поместите ее в скороварку с небольшим количеством мунг-дала. Налейте воду по мере необходимости и надавите на средне-низкое давление для двух свистков. После того, как скороварка остынет, добавьте щепотку порошка тмина и пюре, чтобы приготовить вкусный суп!

            6. Картофельный суп с луком-пореем

            Крем-суп из лука-порея для малышей с настоящими сливками! Если вам нравится запах лука-порея, обязательно попробуйте этот рецепт!

            Ингредиенты

            • 100 г замороженного лука-порея или 2 средних свежих лука-порея
            • Одна большая картофелина
            • Чесночный порошок
            • Перец и соль
            • 2 ст.л.двойных сливок
            • 2 кубика овощного бульона с низким содержанием соли
            • Оливковое масло

            Как приготовить

            Очистите картофель от кожуры и крупно нарежьте. Мелко нарежьте лук-порей. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук-порей в течение минуты. Добавьте кубики бульона в воду, чтобы восстановить их, и вылейте бульон в кастрюлю. Добавьте от 3 до 4 чашек дополнительной воды. Добавьте картофель и дайте супу покипеть под крышкой полчаса. Когда суп сварится и остынет, измельчите его в блендере, чтобы избавиться от комочков и неровностей.Наконец, подайте суп со сметаной и посыпьте приправами.

            7. Суп из авокадо

            Этот суп — вкусный способ накормить малыша авокадо!

            Ингредиенты

            • Один средний спелый авокадо
            • ¼ небольшой луковицы
            • 2 маленьких зубчика чеснока
            • 1 ложка нарезанных листьев кориандра
            • ½ ч. л. сливочное масло
            • 1/8 ч. л. порошок куркумы
            • ½ ч. л. семян тмина
            • ¼ ч. л.молотый перец
            • 1 ч. л. свежие сливки (по желанию)
            • Соль и вода

            Как приготовить

            Выньте мякоть авокадо и грубо нарежьте кубиками. Финли нарезать зубчики чеснока, лук и листья кориандра. Разогрейте сковороду и смажьте ее сливочным маслом. Рассыпать семена тмина в разогретом масле. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок. Обжарить минуту и ​​добавить стакан воды. Добавьте соль, порошок куркумы, порошок перца, листья кориандра и кубики авокадо. Проварить все 5 минут на медленном огне.Измельчить все до однородного пюре и переложить на сковороду. Вскипятите пюре еще раз на медленном огне и добавьте свежие сливки, если хотите. Проварите несколько минут и выключите по готовности.

            8. Грибной суп

            Этот сливочный и вкусный грибной суп обогащен молоком для двойного удовольствия!

            Ингредиенты

            • Чашка нарезанных шампиньонов
            • 2 ч. л. топленого или сливочного масла
            • 2 ч. л. мелко нарезанный лук
            • 3 маленьких мелко нарезанных зубчика чеснока
            • перец молотый ½ ч. л.
            • 2 ст. свежие сливки или сыр
            • 1 чашка молока
            • 1 ст. какая мука
            • Соль

            Как приготовить

            В кастрюле с толстым дном разогрейте сливочное или топленое масло и слегка обжарьте лук и чеснок. Когда лук станет мягким, добавьте грибы и посыпьте пшеничной мукой. Обжаривайте на среднем огне до готовности грибов, около 5 минут. Добавьте стакан цельного молока, перец и соль. Варить до тех пор, пока не получится крем-суп. В качестве последнего шага добавьте в детский суп сливки или сыр и варите еще 2 минуты, прежде чем выключить плиту.

            Как научить детей есть суп?

            Подача супов младенцам и детям младшего возраста может быть грязным процессом. Но поскольку супы — это фантастический способ познакомить вашего малыша с различными питательными веществами, вкусами и текстурами, стоит проявить терпение! Используйте открытые чашки с соломинкой для 6-месячных детей или используйте чашки-непроливайки для подачи супов. Всегда процеживайте суп для детей этого возраста. Когда ваши дети подрастут, скажем, 10 месяцев и старше, делайте супы более густыми, пюреобразной консистенции, чтобы они могли обмакивать ложку и лизать ее.В возрасте 14+ месяцев вы можете оставлять в супе мягкие твердые кусочки, чтобы ваш ребенок научился самостоятельно пользоваться ложкой. Если ваш ребенок все еще с трудом выковыривает кусочки из супа, подавайте процеженные твердые продукты отдельно. Продолжайте добавлять несколько струек супа к твердой пище, пока ваш ребенок учится вылавливать ее.

            Можно ли ребенку томатный суп?

            Детям старше 6 месяцев можно есть томатный суп. Всегда вводите новую пищу постепенно, проверяя наличие признаков расстройства пищеварения или аллергии.

            Можно ли моему 4-месячному ребенку есть суп?

            Хотя в прежние времена дети начинали есть твердую пищу в возрасте 4 лет, современные исследования показывают, что важно подождать до 6 месяцев, пока пищеварительная система ребенка не наверстает упущенное.

            Можно ли давать суп из баранины 6-месячному ребенку?

            Прозрачный суп из баранины с низким содержанием соли и специй отлично подходит для 6-месячных детей.

            Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать новые рецепты на почту!

            ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СТАТЬИ ДЛЯ ВАС

            .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

2022 © Все права защищены.