Автор: alexxlab

Анализ имени Теодора

Имя Теодора состоит из 7 букв. Семь букв в имени – это люди канона. Они безоговорочно принимают внушенные в процессе воспитания правила и искренне верят в то, что их неукоснительное соблюдение – единственно возможный путь к счастью. Поэтому часто проявляют упрямство и нетерпимость даже в тех случаях, когда это никак логически не обосновано. Проанализировав значение каждой буквы в имени Теодора можно понять его тайный смысл и скрытое значение.

Е — самовыражение, стремление к обмену опытом. Выступают в роли посредника в конфликтах. Проницательны, понимают мир тайн. Болтливы. Сильная любовь к путешествиям, в жизни такие могут часто менять место жительства, непоседливы.

Значение имени Теодора в нумерологии

Нумерология имени Теодора может подсказать не только главные качества и характер человека. Но и определить его судьбу, показать успех в личной жизни, дать сведения о карьере, расшифровать судьбоносные знаки и даже предсказать будущее. Число имени Теодора в нумерологии — 1. Девиз имени Теодора и единиц по жизни: «Я – первый!»

• Планета-покровитель для имени Теодора — Солнце.
• Знак зодиака для имени Теодора — Лев и Овен.
• Камни-талисманы для имени Теодора — аквамарин, берилл, медь, каури, магнит, слюда, мусковит, хризолит, сапфир, песчаник, бирюза.

«Единица» в числах для имени Теодора – Числе Выражения, Числе Души и Числе внешнего облика – говорит о наличии у человека способностей, обеспечивающих его оригинальность и уникальность. Значение цифры 1 — для имени Теодора, это прежде всего, способность находить пути и способы самореализации, принципиально отличающиеся от общеизвестных. Обладатели имени Теодора свободолюбивы, часто эгоистичны. Такие люди стремятся к независимости, вкладывают силы в саморазвитие и реализацию себя. Способность направлять неуемную энергию в нужное русло поможет единицам добиться больших успехов в жизни. Среди них много творческих натур, активных и нуждающихся в постоянном движении вперед. Единица в имени Теодора — это число лидера. Имя Теодора обладает мощной энергией, имеет множество идей, которые пытается воплотить самостоятельно. Человек — Единица (Теодора) имеет силу воли, харизму, держит свое слово, умело решает проблемы других людей. Его нельзя не заметить. Яркий индивидуалист с гипертрофированным эго. Теодора часто ошибается в личной жизни, нередки разводы. Единица с именем Теодора не должна быть агрессивной, злиться, иначе она разрушает свое здоровье и выстроенный ранее путь. Порадовать владельца имени Теодора можно, дав ему уважение, постоянно отмечать его успехи и заслуги.

• Влияние имени Теодора на профессию и карьеру. Что значит число 1 в имени Теодора при выборе сферы деятельности? «Единица» в нумерологическом ядре – это практически всегда потенциально высокий уровень профессионализма. Но профессионализма совершенно особого толка – узконаправленного, избирательного, а иногда – единственного в своем роде. Подходящие профессии для имени Теодора: менеджер, руководитель, предприниматель.
• Влияние имени Теодора на личную жизнь. Межгендерные отношения – это сфера, в которой положительные и отрицательные проявления личности настолько видоизменены, что дифференцировать их довольно сложно. В частности, число один для имени Теодора наделяет своего обладателя импульсивностью, хвастовством и самоуверенностью. Эти черты характера для обладателя имени Теодора обычно считаются недостатками, но «в делах любовных» часто выглядят неотразимыми достоинствами. А склонность к логическим построениям и твердость убеждений – вполне могут быть расценены, как излишняя осторожность и занудство. Единица – символ лидерства, а лидеры по имени Теодора чаще всего ищут в отношениях заботу и тепло. Более всего им подходят активные тройки, семерки, девятки, а также спокойные двойки и шестерки.

Планета покровитель имени Теодора

Число 1 для имени Теодора означает планету Солнце. Единица для имени Теодора – это изначальное, источник всего. Это число входите состав любого другого числа. Люди с именем Теодора, чьей планетой-покровителем является Солнце, по натуре очень сильные личности, как правило – лидеры. Им свойственна импульсивность, они никогда не останутся незамеченными. Они добиваются успехов практически в любом деле. Людям Солнца по имени Теодора присущи такие черты характера, как стремление к власти, великодушие, справедливость, ответственность, инициативность. Гармоничные отношения у этой категории сложатся с людьми этой же группы.

Знаки зодиака имени Теодора

Для имени Теодора подходят следующие знаки зодиака:

Знак зодиака Лев для имени Теодора. Люди с именем Теодора и родившиеся под знаком Льва, творческие, любят главенствовать в работе и в жизни, идут к успеху, не задерживаясь на вторых ролях. Обладатели имени Теодора ненавидят любые ограничения. К себе относятся требовательно, придирчивы ко внешности, поэтому уделяют ей много внимания. Львы с именем Теодора стараются произвести на людей благоприятное впечатление, любят нравиться. Попал в милость ко Льву – считай, повезло. Тебя будут превозносить, везде брать с собой (чтобы похвастаться) и учить манерам – аристократы еще те. А вот ругаться со Львом по имени Теодора не рекомендуется: они остры на язык и за словом в карман не полезут. Через пять минут будешь стоять с красными от злости щеками и негодовать, какого черта он смеет с тобой так разговаривать? Причем Лев Теодора врать не станет – скажет мало, четко и по делу. С противной ухмылкой. Так что еще сам останешься виноват и в депрессии на тему «куда катится моя жизнь». Владельцы имени Теодора жуткие эгоцентрики – обожают комплименты, быть в центре внимания и подарки (хотя им больше нравится слово «подношения»).

Цвет имени Теодора

Красный цвет имени Теодора. Люди с именем Теодора, носящие красный цвет, очень добрые и отзывчивые, они всегда придут на помощь, но будут ждать ответной реакции. И если она не последует, то, возможно, серьёзно обидятся, но не покажут этого, просто отдалятся от человека на некоторое время. Среди обладателей имени Теодора много лидеров, ведущих до конца к цели, требуя от ведомых полной отдачи, из-за чего часто их и недолюбливают. Носители имени Теодора верные друзья, но, увы, друзей у них не так уж и много. Положительные черты характера для людей с именем Теодора – доброта, отзывчивость, лидерство. Отрицательные черты характера для людей с именем Теодора – эгоистичность, нетерпимость к порокам других.

Как правильно пишется имя Теодора

В русском языке грамотным написанием этого имени является — Теодора. В английском языке имя Теодора может иметь следующий вариант написания — Teodora.

Видео значение имени Теодора

Вы согласны с описанием и значением имени Теодора? Какую судьбу, характер и национальность имеют ваши знакомые с именем Теодора? Каких известных и успешных людей с именем Теодора вы еще знаете? Будем рады обсудить имя Теодора более подробно с посетителями нашего сайта в комментариях ниже.

Значение и характеристика имени Теодор, характер, судьба, что означает имя Теодор

Теодор значение имени для ребенка, что означает имя Теодор.

В переводе с латинского — «посланник Бога».
Для Теодора главное в жизни — дружба. Он ставит ее выше всех других чувств. Ради друга он готов в огонь и в воду. Если предательство в любви он еще простит, то предательство в дружбе — никогда. Он одинаково умеет дружить и с мужчинами, и с женщинами, и самая большая для него радость — это радость общения. Все это усложняет ему семейную жизнь: редкая женщина может смириться с тем, что друзья мужа не подлежат никакой критике. Как муж Теодор близок к идеалу: прекрасный семьянин, любящий отец, и жене приходится мириться с положением вещей.
Теодор — книголюб, любит порассуждать о прочитанной книге, пофилософствовать, обожает он также давать советы. Делает он это, искренне полагая, что помогает своими наставлениями. Этот мужчина внимательный собеседник, всегда готов терпеливо выслушать чужое мнение. Но терпение его не беспредельно. Случаются моменты, когда он может вспылить и безо всяких дипломатических уверток высказать о человеке свое нелицеприятное мнение. Теодор обладает интровертивным складом мышления. Он не будет бурно реагировать на события, а переживет их внутри себя. К говорливым людям, чрезмерно эмоциональным испытывает недоверие. Очень любит путешествовать, умеет прекрасно ориентироваться в новом месте. Питает слабость к домашним животным, в его доме непременно есть собака или кошка.

Источник информации: Л.Аронсон («Имя, характер, судьба»)

Уменьшительно-ласкательные формы имени Теодор

Теодорушка, Тедя, Теди, Теодорчик, Теодорик.

Именины и день Ангела Теодора

4, 9, 24 января 1, 5, 10, 12, 17, 21, 27 февраля 2, 4, 5, 7, 10, 18, 19 марта 17, 23, 28, 30 апреля 3, 4, 5, 25, 29, 31 мая 3, 4, 5, 6, 7, 18, 20, 21, 28 июня 4, 6, 8, 17, 19, 22, 25, 27, 29 июля 2, 3, 8, 14, 21, 24, 25, 27 августа 2, 4, 5, 10, 15, 17, 18, 25 сентября 2, 3, 11, 15 октября 2, 3, 13, 14, 16, 20, 24, 27, 29 ноября 2, 5, 6, 10, 11, 12, 16, 31 декабря

Тайна имени

Мужское имя Теодор было известно ещё во времена Древней Греции. Оно образовалось от слов “теос” — “Бог” и “дорос” — “подарок”, поэтому его переводят как “дар Божий”, “посланник Бога”. Это имя довольно широко распространено в мире. В России оно ещё издавна видоизменилось, приняв звучание Феодор, Фёдор, поэтому в настоящий момент в чистом виде встречается очень редко.

Известные люди

Теодор Анджей Потоцкий (польский магнат, примас Польши)

Теодор Чайкин «Тед» Соренсен (американский юрист и писатель)

Теодор Верхей (нидерландский композитор)

Теодор Рузвельт (президент США (1901-1909))

Теодор Моммзен (немецкий историк, филолог-классик и юрист)

Теодор Жерико (французский художник) Теодор II (папа римский в течение 20 дней в декабре 897 года)

Формы имени

Другие формы имени Теодор: Теодоре, Теодоро, Тодор, Тео, Тедди, Тед, Федор, Феодор.

Астрологические характеристики

Соответствующий имени знак Зодиака — Стрелец, Рыбы.
Покровительствующая планета — Нептун.
Талисман-камень, минерал, металл — аквамарин, топаз.
Талисман-цвет — цвет морской волны.
Талисман-растение — грибы, мак.
Талисман-животное — чайка.
Наиболее удачный день — четверг, пятница.
Предрасположенность к таким чертам, как — скрытность, дружелюбие.

Знаки

Планета: Нептун.
Стихия: Вода, холод-влажность.
Зодиак: Стрелец, Рыбы
Цвет: Аквамариновый, морской зеленый.
День: Четверг, Пятница.
Металл: Редкоземельные металлы, платина.
Минерал: Топаз, аквамарин.
Растения: Виноград, мак, розы, шафран, плакучая ива, водоросли, грибы, кувшинка, белена, конопля.
Звери: Глубоководные рыбы, кит, чайка, альбатрос, дельфин.

Имя, как фраза

Т Твердо
Е Еси (Есть, Быть, Существовать)
О Он (О, Об)
Д Добро
О Он (О, Об)
Р Рцы (Реки, Говори, Изречения)

Католические именины

26 марта, 4 июля, 5 мая, 5 сентября, 19 сентября, 24 сентября, 9 ноября, 11 ноября, 7 декабря.

Совместимость и несовместимость

Совместимость — Анастасия, Полина.
Несовместимость — Александра, Алена, Ангелина, Таисия.

Значения букв имени

Т — интуитивная, чувствительная, творческая личность, искатель правды, не всегда соразмеряющий желания и возможности. Символ креста — напоминание владельцу, что жизнь не бесконечна и не следует откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня, — действовать, используя каждую минуту эффективно.
Е — потребность к самовыражению, обмену идеями, склонность выступать в роли посредника, проницательность благодаря умению входить в мир тайных сил. Возможна болтливость.
О — глубокие чувства, умение обращаться с деньгами. Для полноты реализации, однако, человек должен понять свое предназначение. Присутствие этой буквы в имени показывает, что цель ему предуготована и нужно воспользоваться своей богатой интуицией, чтобы выделить ее из суеты существования.
Д — размышление, обдумывание перед началом дела, ориентация на семью, готовность помочь, иногда капризность. Часто — способности экстрасенса.
О — глубокие чувства, умение обращаться с деньгами. Для полноты реализации, однако, человек должен понять свое предназначение. Присутствие этой буквы в имени показывает, что цель ему предуготована и нужно воспользоваться своей богатой интуицией, чтобы выделить ее из суеты существования.
Р — способность не обманываться видимостью, а вникать в существо; самоуверенность, стремление действовать, храбрость. Увлекаясь, человек способен на глупый риск и иногда слишком догматичен в своих суждениях.

На других языках

Китайский (как написать иероглифами): 西奧多 (Xī ào duō).

Японский: セオドア (Seodoa).

Арабский: ثيودور.

Хинди: थिओडोर (Thi’ōḍōra).

Украинский: Теодор.

Гуджарати: થિયોડોર (Thiyōḍōra).

Английский: Theodore (Theodore).

Характер

Характер у Теодора, как правило, очень неплохой. Это уравновешенный, порядочный, добрый и весёлый мужчина, которому обычно везёт в жизни. В маленьком возрасте обладатель этого имени формируется как тихий, послушный и очень серьёзный ребёнок. Он вполне коммуникабелен, умеет дружить, но в лидеры не набивается, предпочитает быть независимым от компаний и производить впечатление умного и немного загадочного ребёнка.

Взрослый Теодор — человек надёжный и объективный. К любому вопросу он подходит неспешно и основательно, любит критиковать и давать советы. Иногда ему не хватает энергичности, но не в критические моменты и не в часы отдыха, которые Теодор предпочитает проводить активно. В общении обладатель этого имени приятен и лёгок, хотя некоторые Теодоры могут производить впечатление гордых и упрямых. Одиночества Теодор не выносит, ему очень важно иметь большой круг друзей, с которыми можно интересно провести время.

Значение имени Теодора. Подбор женских имен ребенку. Значение женских имен на CafeMam.ru

Ты можешь сделать подборку имён и выбрать наиболее понравившееся, глядя на его сочетаемость с фамилией и отчеством. Ты также можешь отобразить имена в виде списка, чтобы распечатать его и обсудить с подругами и супругом. Значение имени Теодора Личность. Сильные женщины. Характер. 87%. Излучение. 85%. Вибрация. 74 000 колеб./с. Цвет. Красный. Основные черты. Воля — активность — возбудимость — нравственность. Тотемное растение. Папоротник. Тотемное животное. Морской язык. Знак. Козерог. Женское имя Теодора является формой мужского имени Теодор (Феодор), которое в свою очередь произошло от древнегреческого имени Теодорос, образовавшегося от слов «теос» — «бог» и «дорон» — «дар», то есть «дар Бога». На территорию нашей страны имя Теодора пришло из Византии вместе с христианством и долгое время было довольно популярным. У этих женщин, как правило, «мужской» характер. Они не яркие, не наделены неземной красотой, очень серьезные и любят одиночество. Все поддают четкому анализу, не делают поспешных выводов, немного медлительны и неуверенные в себе. Уже в детстве они очень принципиальны, мало разговаривают по пустякам, на их лице не часто появляется улыбка. Теодора не слишком общительна, не проводит много времени со сверстниками, немного упряма. И полностью погружена в свой собственный мир. Родители всеми силами пытаются ее расшевелить, увлечь детскими забавами. Но она интересуется исключительно тем, что ей приносит удовольствие. Когда становится взрослой, у нее закаляется сила воли, но очень болезненно переживает неудачи. Людей не подпускает к себе близко, бережет себя от душевных травм. В личной жизни ей очень сложно сойтись с мужчиной. Она долгое время не подпустит к себе никого, и не откроет душу, даже тому, кто предложит ей замужество. Это требовательная и ответственная женщина, не потерпит рядом с собой неряшливого, непостоянного мужчину, который не знаетЮ чего хочет от жизни. Если ее брак удачлив, то она вполне может раскрыться и стать прекрасной супругой и заботливой матерью. С удовольствием будет баловать своих членов семьи. В работе это организованный человек, поэтому ей подойдет профессия медика, косметолога, юриста, администратора, переводчика. Здоровье у Теодоры достаточно крепкое, но она предрасположена к заболеваниям сосудистой системы, стоит избегать переутомления. Теодора Раубер Теодора Ричардс Теодора Руменова

Значение имени Федора

Краткая форма имени Федора. Феда, Федорка, Федя, Тео, Теа, Тея, Дора, Дори.
Синонимы имени Федора. Феодора, Фядора, Теодора, Тодора, Тудора, Тадора.
Происхождение имени Федора. Имя Федора русское, православное, греческое.

Имя Федора – женское имя, парное к мужскому имени Фёдор. Данное имя не считается популярным в России и среди православных, скорее устаревшее, встречается редко. В европейских странах имя звучит как Теодора, Тодора, Тудора, Тадора.

Имя Федора имеет греческое происхождение. Образовано от двух смысловых корней «бог/божество» и «дар/подарок», поэтому имя может иметь различные трактовки – «божественный подарок», «дар Бога», «дарованная Богом», «Божий дар».

Родственными по происхождению будут имена Феодота, Досифея, Феодосия, Дорофея, соответственно, и мужские парные имена. Все они появились из аналогичных корней.

Близкими по смыслу станут имена Богдана, Божидара, Натанаэла, Теофания (Тиффани). Для мужского имени Фёдор подобных вариантов больше – имена Матвей, Нафанаил, Ионафан, Богдан, Божидар и другие. Ласковые обращения Теа, Дора также являются самостоятельными и независимыми именами.

Имя Федора употребляется среди православных. Католические именины Теодоры — смотрите имя Тея.

Обладательница имени Федора – очень независимая женщина. Предпочитает напор и активность, нежели лукавство и хитрость. Ей трудно задерживаться на одном месте, жизнь в движении – её прерогатива. Её потребность в приключениях очень велика, и благодаря этому она научилась быстро приспосабливаться.

Федора не лишена инициативы, чувства ответственности. Та лёгкость, с которой она умеет общаться, подчеркивает её коммуникабельность, умение проявлять сочувствие либо же вдохновлять других на активные действия. Ей не занимать энтузиазма, который подчёркивает активный характер этой девушки.

Недостатками Федоры могут стать небрежность, с которой она относится к тому, что делает, не придавая смысловой законченности и полной обдуманности своим поступкам и действиям. Она легко может отказаться от того, что вчера ещё было так дорого ей. Но данный аспект не распространяется на личные отношения Федоры. Семья и друзья – это её опора и крепость. Их она не предаст никогда.

У обладательницы этого имени хорошо развита интуиция. Окружающие часто воспринимают её, как дитя, сочувствуют ей, не принимая её задумки и желания всерьёз. Подобное отношение окружающих приводит к беспорядочному и нестабильному поведению Федоры, что становится заметным уже в детстве. Её желание заниматься спортом – не принимают всерьёз, её желание обучиться чему-либо – воспринимают, как временное увлечение. Это недоверие окружающих заставляет девочку протестовать тем способом, какой ей возможен – непослушание. Очень важно сохранить независимость маленькой девочки, научить её делать выбор, помочь ей разобраться в этом сложном мире взрослых.

В большей степени Федора — гуманист, любит делать себя полезной и даже посвящать себя другим. Ей нравится участвовать в различных групповых постановках, флешмобах, принимать участие в конференциях.

В личных отношениях Федора проявляет чувственность, может влюбиться с первого взгляда. Верность – одно из тех самых главных качеств, которые она будет ценить в своём избраннике. И в поисках своей половины она готова идти очень далеко, для неё не существует границ.

По своему призванию Федора активный человек, и профессию она будет выбирать полезную для общества. Она может стать, как социальным работником, врачом, юристом, так и фотографом, который будет видеть в своих работах несомненную пользу для общества. Мобильность, коммуникабельность, умение находить нестандартные решения – эти качества помогут Федоре в рекламе, журналистике, ведении бизнеса.

Именины Федоры

Федора празднует именины 12 января, 24 февраля, 23 марта, 24 марта, 2 апреля, 18 апреля, 29 апреля, 3 мая, 9 июня, 8 июля, 4 сентября, 24 сентября, 17 ноября, 27 ноября.

Известные люди с именем Федора

• Федора (Феодора) Пушина ((1923-1943) Герой Советского Союза, военный врач, хирург. Награждена орденом Красной Звезды (1943). Звание Героя Советского Союза было присвоено ей посмертно в 1944 году. Именем Федоры Пушиной названо медицинское училище в Ижевске и школа в её родной деревне. В Киеве есть улица имени Ф.Пушиной.)
• Федора Барбьери ((1920-2003) итальянская оперная певица (меццо-сопрано). Была одной из крупнейших певиц своего времени, и знаменита исполнением вердиевского репертуара. Выступала в Ла-Скала, Метрополитен-опере, Ковент-Гардене, много гастролировала. Обладательница «Рыцарского Ордена Командора» (Великобритания) и многих других наград.)
• Федора Лихолатова ((1910-?) советская колхозница, Герой Социалистического Труда (1948), обладательница Медали за доблестный труд в Великой Отечественной войне (1946))
• Федора Ивановна ((ум.1512) в католическом крещении — Софья; кобринская княгиня, редкость для того времени – заключила три брака)
• Федора Дихтярь (Дехтярь) ((1914-1987) советская колхозница. Обладательница звания Герой Социалистического Труда (1948), также награждена Орденом Ленина.)
• Федора Егорова ((1934-2004) самая первая женщина-журналист из народа саха. Основатель и главный редактор (более 36 лет) республиканской газеты «Кыым».)
• Теодора Руменова Андреева, известна как Андреа ((род. 1987) болгарская певица (поп-фолк, электронная и поп-музыка)
• Теодора Поштич ((род.1984) словенская фигуристка-одиночница, пятикратная чемпионка Словении)
• Толя Манкевичувна ((1900-1985) настоящие имя и фамилия — Теодора Олекса, после женитьбы — Теодора Раабе; польская актриса кино и театра, певица оперы, оперетты)
• Теодора Греческая и Датская ((1906-1969) греческая принцесса, была в браке за немецким принцем Бертольдом Баденским, в родстве с королевой Великобритании Елизаветой II)
• Теодора Малчева ((род.1983) болгарская лыжница, участвовала в Олимпийских играх)
• Теодора Мирчич ((род.1988) сербская теннисистка, победительница 36 турниров ITF)

Значение имени Теодора, происхождение, популярность, женские имена, такие как Теодора

Значение Феодоры.

[ 4 сл. (t) heo-do-ra, th-eod-ora] Имя девочки Теодора произносится на английском языке как -THiy-ah-DOWR-ah †. Язык происхождения Феодоры — древнегреческий. Он преимущественно используется на английском, немецком и греческом языках. Значение «Феодора» — «дар божий». Это библейское имя, образованное от theos , означающего «бог»; doron ‘подарок’. Более старая форма имени — Феодора (древнегреческий). Он имеет то же происхождение, что и Доротея, что представляет собой обратный порядок его греческих элементов.Его носили несколько византийских императриц, в том числе королева IX века Феодора, жена императора Феофила Иконоборца. Название было принято англоговорящими в 17 веке. Теодора — женская версия английского, французского и греческого Теодора.

Имя Феодора широко используется; в нем 39 форм, которые используются на английском и иностранных языках. Английские формы Theodora включают Dasia, Tedda, Teddea, Teddee, Teddey, Teddie, Tedre, Teodory, Teodozji, Téa, Thaddea, Thadine, Theadora, Thedorsha, Thedrica, Thedya, Thekla, Theodorah, Theodoria, Theodorian, Theodoria, Theodorian Теодра.Другие варианты английского языка включают сокращенные формы Dora (также используются во французском, немецком, итальянском и испанском языках), Tea (также используются в финском, немецком, итальянском, скандинавском и славянском языках), Tedra, Theda (также используются в немецком и скандинавском языках). ), и Тео, и знакомую форму Тедди.

Формы, используемые на иностранных языках, включают Fedora (итальянский и русский), Fenja (русский), Feodora (русский), Feodoriya (русский), Teodora (чешский, итальянский, польский, португальский, румынский, скандинавский, славянский и испанский), Теодора (венгерский), Теодор (немецкий) и Тодорка (славянский).Сокращенная форма Thea (немецкий) и знакомая форма Teddi (греческий) являются другими иностранными вариантами.

См. Также родственную форму, английская Дороти.

См. Также связанные категории, императрицы (королева), бог, английский, греческий, стихийный, библейский, жена (сестра) и немецкий язык.

Теодора — необычное имя для девочки. На пике его использования в 1937 году 0,015% девочек звали Теодора. Тогда он был на 508 месте. С тех пор детское имя перестало быть популярным и в настоящее время используется только в очень скромных масштабах.В 2018 году в семье девичьих имен, имеющих прямое отношение к Теодоре, самой популярной была Теа.

Детские имена, которые звучат как Теодора, включают Теодору, Теодорру, Теодорию и Теодру.

† Произношение для Theodora: TH как в «теме (TH.IY.M)»; IY как «есть (IY.T)»; AH как «грязь (M.AH.D)»; D как «день (Д.ЭЙ)»; OW как «дуб (OW.K)»; R как в «гонке (R.EY.S)»

Что означает имя Феодора? Анализ Нумерология Происхождение

Значение имени Феодора , анализ имени Феодора и многое другое … Что означает Феодора и его нумерология, определение, происхождение, популярность и очень интересная информация.Воспользуйтесь быстрым меню.

реклама

Информация об имени Теодора

реклама

Пол имени Теодора : Девушка

Цвет имени Теодора : Синий и розовый

Происхождение имени Теодора : Греческое

Произношение Феодора

Вот как произносится имя Феодора :

Значение имени Феодора

реклама

Определение Феодоры : дар Всевышнего

Статистика имени Феодора

Сколько людей в США носит имя Феодора : 10,892

Ранг имени Феодора в США : 2,330-е

Сколько букв в имени Феодора? 8

Изображение имени Феодора

реклама

Рассмотрите свое имя Феодора как изображение. Как бы это выглядело? Это будет весело! Используя смысл Феодоры, мы подготовили эту картину. Не парься по полу. =)

Нумерология имени Феодора

реклама

В таблице ниже вы можете найти буквы, которые содержит имя Феодора, и цифры его алфавита. После того, как вы сложите эти числа, это будет нумерологическое число вашего имени.

Номер назначения имени Феодора

Чтобы вычислить число судьбы имени Феодора, посмотрите, пожалуйста, таблицу ниже.Каждой букве имени Феодора соответствует цифра. Сложите эти числа и получите число вашей судьбы.

t (2) + h (8) + e (5) + o (6) + d (4) ) + o (6) + r (9) + a (1) = => 4 + 1 = 5

Число Судьбы: 5 .Вот анализ твоего имени по твоему числу судьбы.

Theodora Destiny Analysis

Анализ имени Теодора

Вот анализ имени Теодора .

Могу ли я назвать мою малышку Теодорой?

Да, вы можете назвать свою малышку Теодора!

Список знаменитостей с именем Теодора

Мы искали знаменитостей, чье имя — Теодора, и определения, содержащие имя Теодора или похожее на него. Вы можете найти результаты ниже.

Теодора : Теодора может относиться к:
Теодора (жена Юстиниана I) : Теодора (греч .: εοδώρα; ок.500-28 июня 548), была императрицей Римской (Византийской) империи и женой императора Юстиниана I.
Теодора (жена Феофила) : Феодора (, ок. 815 — после 867) была византийской императрицей как супруга византийского императора Феофила и регент ее сына Михаила III после смерти Феофила в 842–855 годах. За восстановление иконоборчества, положившего конец византийскому иконоборчеству, она почитается в восточном православии как святая. Церковь; ее праздник 11 февраля.
Феодора (11 век) : Феодора (; 980 — конец августа / начало сентября 1056 г.) была византийской императрицей, родившейся в династии Македонии, правившей Византийской империей почти двести лет.
Теодора Дукаина Ватацайна : Теодора Дукаина Ватацайна () (- 4 марта 1303) была супругой императрицы Михаила VIII Палеолога.
Теодора (Гендель) : Теодора (HWV 68) — драматическая оратория Джорджа Фридриха Генделя в трех действиях на английское либретто Томаса Морелла.
Теодора сходит с ума : Теодора сходит с ума — американская романтическая комедия 1936 года, рассказывающая историю маленького городка, который разгневан рискованным романом, даже не подозревая, что он был написан под псевдонимом членом ведущей семьи города. .
Микис Теодоракис : Майкл «Микис» Теодоракис (,; родился 29 июля 1925 г.) — греческий автор песен, автор более 1000 песен и композитор.
Теодора Ангелина, герцогиня Австрийская : Теодора Анджелина (ум. 22/23 июня 1246 г.) была женой Леопольда VI Австрийского, от которого у нее было несколько детей.

Theodora арабскими буквами

Если вы хотите увидеть свое имя на арабской каллиграфии ниже, вы можете найти Theodora арабскими буквами.

ودوره

реклама

Theodora китайскими иероглифами

Если вы хотите увидеть свое имя на китайском языке ниже, вы можете найти Theodora китайскими буквами.

西奥多拉

Феодора в египетских иероглифах

Здесь вы можете увидеть имя Феодора в иероглифах (древнеегипетские)

Как сказать Феодора на американском языке жестов

В этом разделе показано, как произносить имя Феодора на американском языке жестов, и вы можете встретиться с глухим человеком и представиться.

Искать другое имя?

Не только Теодора, что означает , верно? Не останавливаются! Найдите другое имя…

Христианское имя девочки-младенца Theodora Значение, религия, происхождение Подробности

Theodora (греч. Θεοδώρα, Theodra) — женское имя, женская версия Теодора, происходящая от греческих слов θεός, theos, » бог »и δῶρον, дорон,« дар ». … Имя Дороти (греч. Δωροθέα, Dōrothea) содержит те же элементы слова в обратном порядке.

Суп получился очень сытным и питательным. Теперь я буду готовить это первое блюдо для своей доченьки чаще.

Для приготовления горохового супа мне понадобилось:

Сложность приготовления: несложно

Процесс приготовления:

Говядину я отварила заранее, поскольку варится она достаточно долго. Я выбрала нежное мясо без жилок и плевы. Предварительно замочила его на 20 минут в холодной воде. Затем варила в литре очищенной воды около часа, снимая пену.

Готовый бульон я процедила через мелкое сито, а мясо оставила на время отдельно.

Горох при необходимости перебрать и тщательно промыть. Я промывала раза четыре, пока вода стала чистой. Затем я залила его очищенной водой и поставила вариться на медленном огне.

Параллельно я занялась овощами. Почистила их и тщательно помыла.

Репчатый лук я нарезала маленькими тоненькими кусочками.

Морковь — мелкими кубиками. Я считаю, что для горохового супа это лучший вариант нарезки моркови. Она заметна в тарелке и выглядит очень аппетитно.

Салатный перец я также нарезала небольшими брусочками.

В сотейнике я разогрела немного оливкового масла и слега пассеровала овощи. Конечно, я не зажаривала их. Только лук стал прозрачным, я убрала сотейник с огня.

Картофель я также нарезала мелкими кубиками.

Затем я добавила подготовленный картофель к остальным овощам и залила их кипящим процеженным говяжьим бульоном. Варила до готовности картофеля. На это у меня ушло минут 15.

К этому времени горох разварился. Я добавила его вместе с водой, в которой он варился, в говяжий бульон. Также я отправила в кастрюлю вареное мясо, нарезанное мелкими кубиками. Посолив немного, я довела гороховый суп уже со всеми ингредиентами до кипения и выключила огонь.

Можно дать супу немного настояться под закрытой крышкой.

Ароматный и питательный суп для детей готов! Готовьте с любовью! Приятного аппетита Вашему малышу!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

В каком возрасте можно давать детям гороховый суп — Рамблер/женский

Все родители стремятся к тому, чтобы помочь ребенку адаптироваться к жизни. Поэтому у многих возникает вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку гороховый суп и в каком виде лучше предлагать его детям.

Время введения в рацион

Знакомить ребенка с гороховым супом лучше в возрасте от 1 до 2 лет. Лучше при этом использовать зелёный горох, так как он является более подходящим для детского питания. Он может быть как свежим так и замороженным.

Некоторые мамы дают его еще раньше, в период 9-10 месяцев, руководствуясь правилами педагогического прикорма. Но большинство современных специалистов, в том числе доктор Комаровский, настроены против такого подхода.

Зелёный горошек должен вводиться не поодиночке, а вместе с другими овощами. При этом важно, чтобы его общее содержание не превышало 1/3, в сопоставлении со всеми остальными ингредиентами.

Кроме того, учтите, что давать такое блюдо можно не чаще двух раз в неделю. Как только ребёнку исполнится больше года, можно предложить ему блюдо из бобовых, в которых они играют роль основного компонента. Суп из молодого горошка следует приравнивать именно к таким блюдам.

Так с какого же возраста уже точно можно давать детям гороховый суп из сухого гороха? Не стоит с ним слишком торопиться, давая в виде пюре, равно как и готовить из него суп. Лущеный сухой горох переваривается достаточно сложно детским организмом.

Детки первого и второго года жизни не могут справиться с такой разновидностью бобовых. Если ввести такой продукт слишком рано, могут появиться колики в животе, вздутие, проблемы со стулом. Вот почему введение лущеного гороха лучше отложить до 3 лет.

Советы по введению горохового супа

Первый раз дать ребёнку всего одну или две ложки горохового супа. Считается, что горох — это диетический продукт, способный приносить пользу организму, но в избыточном количестве он может спровоцировать газообразование. Если даже после минимальный возрастной дозы случилось такое явление, лучше отложить знакомство с горохом на пару месяцев.

Если же карапуз оказался в восторге от супчика, к тому же его кишечник не отреагировал негативно, можно в следующий раз дать ему на половину ложки больше.

Если вы хотите, чтобы гороховый суп был не только вкусным, но и принёс пользу ребёнку, соблюдайте несколько советов:

Готовьте этот суп всегда на овощном бульоне, то есть без мяса.

Если вы все же решили остановить свой выбор на мясном бульоне, берите постные сорта мяса, нарезанные мелкими кусками. Как только вода закипит, вылейте её и прополоскайте мясо. Залейте после этого кипящей водой и варите на небольшом огне на протяжении 30 минут.

Желательно, чтобы горох в супе имел консистенцию каши. Чтобы было легче достигнуть этой задачи, заранее замочите бобовые на ночь в тёплой воде. Они должны пробыть в ней не меньше 8 часов.

Внимательно прибегайте к использованию добавок и специй в детском питании. Достаточно, если вы положите в такой супчик немного морковки, лука и нарезанного картофеля.

Оптимальный вариант для горохового супа — приготовление супа-пюре. Как только все ингредиенты проварятся как следует, надо будет взбить их до такой консистенции.

Бобовые должны быть либо свежими, либо замороженными. Сухой вариант не несет особой пользы для организма, и задействовать его для варки можно, если свежего или замороженного продукта нет в наличии.

От каких ингредиентов лучше отказаться

Есть ингредиенты, которые категорически запрещены к использованию:

блюда с копчёностями;

мясо жирных сортов, например, свинина и утка;

пряности, приправы, добавки искусственного происхождения;

бульонные кубики.

Некоторые родители даже задают себе вопрос, с какого возраста можно давать детям гороховый суп с копченым мясом.

Ответ: чем позже, тем лучше. Но в целом копчености не несут никакой пользы организму. Если же все равно хочется дать такое блюдо ребенку, то лучше сделать это не ранее 7 лет.

Интересно! С какого возраста можно давать ребенку хурму

Что думает о том, с какого возраста можно давать детям гороховый суп, Евгений Комаровский? Как было сказано ранее, специалист рекомендует повременить с введением горохового супчика до исполнения ребенку 1,5-2 лет.

Доктор заостряет внимание на необходимости постепенного приучения ребенка к такому сложному продукту. Лучше всего делать это, по мнению специалиста, на протяжении месяца. Также Комаровский утверждает, что вводить бобовые надо только по желанию самого ребенка. Если малыш не проявляет интереса к гороху, не стоит его заставлять.

Рецепты для введения прикорма

Ребенок, которому исполнился год, испытывает всё больше интереса к различным продуктам и вкусам. Можно сказать, что через еду он познаёт мир. Но, собираясь предложить ему гороховый суп, надо готовить его правильно.

По консистенции он должен напоминать жидкое пюре. Все его компоненты должны быть хорошо разварены.

Для какого блюда потребуются:

овощной бульон, например, из картофеля, цветной капусты;

свежий или замороженный зелёный горошек;

Этапы приготовления следующие:

Горох помещают в сотейник.

Одновременно с этим нарезают морковку, лук и картофель. Кладут в кастрюлю с горохом, заливают овощным бульоном и варят, пока ингредиенты не разварятся полностью.

Когда суп приготовится, можно добавить в него соли. Ее потребуется самая малость .

Оставляют блюдо для настаивания.

Хранить готовый суп можно на нижней полке холодильника ровно до следующего дня. На второй день необходимо приготовить блюдо заново.

Подводя итоги

Какие выводы можно сделать на основе прочитанной статьи:

Гороховый суп можно предлагать детям от 2 лет.

Оптимальным вариантом будет свежий или замороженный зелёный горошек. а сухой горох для этого не подходит.

Супчик надо готовить на овощном бульоне, не добавляя в него никаких специй. Дополнительно можно положить овощ, такие как картофель, лук и морковь.

Когда детям можно давать гороховый суп

Блюда из бобовых культур пользуются заслуженной популярностью. Эти вкусные диетические угощения входят в меню многих людей. Горох является лидером среди остальных сородичей, а самым распространенным блюдом из него – суп. Он любим и популярен во многих семьях. При появлении в семье ребенка встает закономерный вопрос: когда детям можно давать гороховый суп, который варится дома достаточно часто.

Гороховый суп в меню ребенка

Горох в своем составе содержит витамины, необходимые микроэлементы и много белка. Он активирует работу нервной системы, головного мозга. В качестве полноценного блюда гороховый суп можно давать ребенку после 1-2 лет. Если до этого времени малыш съест ложку такого супа, например в качестве педагогического прикорма, вреда не будет.

Давать гороховый суп, как и любое новое блюдо, надо постепенно. Начинать с одной-двух ложек, следя за реакцией малыша. Бобовые являются, хоть и диетической пищей и содержат большое количество белка, но вызывают излишнее газообразование.

Как правильно приготовить гороховый суп для ребенка

Итак, выяснив можно ли ребенку гороховый суп, нужно правильно его приготовить. Ведь классический рецепт на копченых ребрышках не подойдет для употребления маленькому чаду. Существует несколько основных принципов приготовления супов (не только горохового, а любого) для детей после года:

1. Варить суп стоит на овощном бульоне.
2. Можно приготовить суп на мясном бульоне. Для этого надо использовать нежирную мякоть, мелко нарезанную. Кусочки мяса положить в холодную воду. После закипания вынуть мясо, а воду слить. Мясо промыть холодной водой и залить кипятком. Через полчаса медленного кипения бульон готов.
3. Горох для быстрого разваривания лучше замочить в холодной воде с вечера.
4. Ингредиенты для супа кладем в порядке убывания времени их приготовления: горох, морковь, картофель, лук.
5. Вначале лучше готовить суп-пюре – так малышу будет проще есть, а желудку справляться с его переработкой.

[sc:ads ]

Для приготовления горохового супа для детей до трех лет лучше использовать свежий или замороженный зеленый горошек, а не сухой лущеный горох. Так блюдо будет более диетическим, полезным и легким. Такой супчик можно начинать давать деткам уже после шести месяцев.

Недопустимые ингредиенты для малыша

Некоторые продукты не стоит использовать при приготовлении горохового супа для ребенка:

• копчености;
• жирное мясо;
• специи;
• бульонные кубики.

Для упрощения работы маме можно не варить малышу отдельно гороховый суп. Просто суп, который варился для всей семьи разбавить водой или овощным бульоном в два раза.

По теме прикорма:

чем полезен — Шкатулка Ответов для мам и малышей

Это блюдо любят не все дети, но взрослые понимают его ценность – гороховый суп – невероятно сытное блюдо. 

Когда малыш начинает пробовать первую «пищу для взрослых», он начинает кушать и супы. Однако, гороховый суп – не та еда, которую можно порекомендовать в качестве первого прикорма. 

Родителям важно знать – с какого возраста можно давать ребенку гороховый суп и как правильно варить суп с горохом. Об этом в нашей статье. 

Польза горохового супа для детей 

Все бобовые культуры полны всякими располезными веществами и микроэлементами. Горох – не исключение. Чем полезен горох: 

• Способствует правильному развитию мозга и нервной системы; 
• Уменьшает нервозность; 
• Восполняет запас энергии, что так важно для физически активных детей; 
• Содержит белок, ведь многие дети отказываются от мяса; 

• Укрепляет иммунитет. 

Со скольки детям можно гороховый суп? 

Мам, чьи малыши уже попробовали первый прикорм, волнует вопрос, а когда же давать гороховый суп ребенку? С какого возраста можно кормить ребенка гороховым супом? 

Некоторые мамы торопятся и вместе с прикормом начинают давать супчик ребенку в год. Однако, многие российские врачи рекомендуют давать малышам гороховый суп не раньше двух лет.  

Первые порции супа с горохом должны быть небольшими – до 30 мл. 

После того как малыш попробовал такой супчик в первый раз, важно проследить и удостовериться, что его организм не «выдает» никакой отрицательной реакции. А это возможно – компоненты, входящие в состав горохового супа, вполне могут вызвать аллергию. 

Вред горохового супа не только в аллергической реакции. Известно, что бобовые и в частности горох вызывают газообразование и возможно даже вздутие живота.  

Для взрослых это может не быть проблемой, но не для крохи, чей ЖКТ только-только привыкает ко многим неизвестным ранее продуктам. 

Вздутие живота – это довольно дискомфортное состояние для ребенка в полтора-два года. 

Но не кормить ребенка гороховым супом совсем – это не выход. Снизить воздействие бобовых продуктов на кишечник поможет пюрирование супа. Можно размять его вилкой, можно пропустить через сито или воспользоваться блендером. 

Педиатры сходятся во мнении, что ребенку гороховый суп давать нужно в два года и позже. В этом возрасте его организм достаточно подготовлен к этому блюду. 

Но в любом случае, детский гороховый суп по составу должен быть более диетическим нежели суп для взрослых в своем классическом варианте. 

Кстати, такой классический суп ребенок может попробовать уже с 4х лет, только не нужно класть туда приправы. 

В 6 лет можно включить в рацион малыша гороховый суп со всеми его прелестями – с приправами и зеленью. 

Однако, мамы, помните, что, если у ребенка наблюдается отрицательная реакция организма на суп – лучше не давать его вовсе пока малыш не станет старше. 

Как варить гороховый суп для ребенка? 

Классические рецепты приготовления горохового супа не подходят для малышей, так как в их состав входят ингредиенты, противопоказанные детям (например, копчености и другие). 

Чтобы приготовить вкусный, сытный, а главное, полезный гороховый суп для детей нужно соблюдать несколько правил. 

Для приготовления супа лучше использовать овощной бульон. 

Мясной бульон тоже можно использовать, но варить его нужно правильно. Сначала нужно взять нежирное и нестарое мясо, нарезать его небольшими кубиками и залить холодной водой. Когда вода закипит, ее сливают, мясо промывают и заливают кипятком. Далее бульон варят еще 20 минут.  

Для приготовления супа используют простой, стандартный набор продуктов: картофель, морковь, лук и, конечно же, горох. Лучше всего, чтобы он был свежим или замороженным, но, если нет возможности найти такой горох, используйте сухой. Важно добиться полного разваривания сухого гороха в супе, для этого замочите его на 10-12 часов в холодной воде.  

Помните, что специи добавлять в детский суп нельзя! Также нельзя использовать копчености, традиционные для классического супа, жирное мясо, приправы с глутаматом натрия, бульонные кубики.  

Готовый суп можно протереть через сито или пробить блендером, тогда малышу будет проще его есть. 

Гороховый суп как в детском саду

Пошаговые рецепты приготовления любимого горохового супчика как в детском саду

Вариант 1. Классический рецепт горохового супа как в детском саду

Многие вспоминают детсадовскую еду с ностальгией. А некоторые пытаются приготовить отдельные блюда в домашних условиях. Именно таким любознательным кулинарам будет интересен представленный рецепт горохового супа как в детском саду.

Ингредиенты:

• колотый горох — 310 г;
• куриный бульон — 2 л;
• две моркови;
• одна луковица;
• вода — 500 мл;
• соль;
• свежая петрушка.

Иногда для приготовления гороха рекомендуют использовать соду. Она действительно позволит зернам быстрее развариться. Однако для детского рациона такой ингредиент нежелателен.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Колотый горох промыть в сите, переложить в глубокую кастрюлю и влить внутрь 500 мл прохладной воды. К слову, выбирайте именно колотый горох светло-зеленого или желтого цвета. Предварительно замачивать его не обязательно.

2. Поставить основу супа на минимальный огонь и отварить на протяжении 1,5-2 часов. В процессе перемешивать массу и при необходимости доливать воду малыми порциями, чтобы горох не пригорел. За это время он станет мягким и хорошо разварится.

3. Параллельно с приготовлением гороха, сделать куриный бульон. Для чего курицу (это может быть филе, бедро или пара ножек) зачистить от жира, промыть и уложить в отдельную кастрюлю.

4. Залить мясо водой (2,5 л), добавить соль и отварить на протяжении 40-45 минут, в течение которых объем жидкости уменьшится до двух литров. Также бульон обязательно процедить через марлю, а курицу разобрать мелкими кусочками. Отставить их на время в сторону.

5. Очистить луковицу и пару морковок, промыть их, а затем нашинковать первый и мелко натереть вторую.

6. На следующем этапе в густую, неоднородную массу из гороха влить куриный бульон. Причем важно постоянно перемешивать будущий суп, чтобы гороховое пюре равномерно растворилось в бульоне.

7. После этого сразу же добавить в кастрюлю подготовленный лук и морковь. Не увеличивая огонь, томить первое еще 30-35 минут. Благодаря раннему добавлению лука и моркови, они полностью разварятся и буквально исчезнут в гороховом супе как в детском саду.

8. На последнем этапе закинуть мелко рубленую петрушку и куриные кусочки. Накрыть кастрюлю крышкой, выключить огонь и дать блюду постоять на протяжении 20-25 минут. При подаче дополнить сухариками или сметаной.

Поскольку этот рецепт из детского меню, в нем в принципе не может быть много жира. Поэтому бульон всегда довольно постный. По этой же причине лук и морковь предварительно не обжаривают. Также в этом супе не встретить копченого мяса и острых специй.

Вариант 2. Быстрый рецепт горохового супа как в детском саду

Когда очень хочется супа с горохом, а времени катастрофически не хватает, попробуйте сделать все так, как указано в этом рецепте. Результат вас, несомненно, порадует.

Ингредиенты:

• стакан колотого гороха;
• курица — 350 г;
• две моркови;
• сливочное масло для обжарки;
• одна луковица;
• соль;
• прохладная вода — 2,5 л;
• молотый перец по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Залить промытую курицу двумя литрами воды, добавить соль и отварить на протяжении 25 минут до готовности.

2. В это временя колотый горох промыть в сите, перебросить в кастрюлю и влить стакан воды.

3. На среднем огне полностью выварить жидкость, после чего вновь налить столько же воды. Повторить выпаривание еще раз. Таким образом мы подготовим горох в трех водах. К слову, на всю эту процедуру потребуется примерно 20 минут.

4. Измельчить мягкий горох погружным блендером, после чего процедить куриный бульон через марлю и влить его в пюреобразную массу. Делать это лучше постепенно, постоянно перемешивая будущий суп.

5. Поставить кастрюлю на минимальный огонь, а в это время обжарить в сливочном масле лук и морковь. Их заранее необходимо очистить, вымыть и мелко нарезать.

6. Добавить зажарку в суп. Кроме того, ввести нарезанную кусочками курицу, молотый перец и соль, если это необходимо.

7. Довести гороховый суп как в детском саду до кипения и выключить плиту.

Итого на приготовление быстрого супа уйдет полчаса, что, согласитесь, невероятно мало для первого блюда из гороха. Правда, все эти 30 минут придется постоять у плиты.

Вариант 3. Суп из свежего горошка как в детском саду

Летом, когда горох продается в свежем виде, не использовать его для создания супа — настоящее кулинарное преступление. А как это правильно сделать, мы расскажем прямо сейчас.

Ингредиенты:

• свежий горох — 300 г;
• куриный бульон — 1 л;
• одна луковица;
• масло для обжарки;
• одна морковь;
• вода — 1 стакан;
• соль;
• свежая зелень;
• специи.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Куриные бедра зачистить, промыть и отварить в прохладной воде (1,5 л) с добавлением соли.

2. Параллельно высыпать свежий горох в кастрюлю, вылить внутрь стакан воды, ввести соль и поставить главный ингредиент на плиту. На среднем огне отварить горох примерно 15 минут.

3. Также очистить морковь и репчатый лук и, промыв корнеплоды, мелко их нашинковать.

4. Разогреть масло без запаха в сковороде, и обжарить овощи на протяжении 3-4 минут.

5. Готовую курицу достать из кастрюли, а бульон процедить.

6. Погружным блендером измельчить гороховую массу, постепенно влить горячий бульон и добавить зажарку вместе с маслом.

7. Вернуть суп на средний огонь, всыпать молотый перец, рубленую зелень и специи. Также забросить кусочки отварной курицы.

8. Довести содержимое кастрюли до бурления, выключить огонь и немедленно подать первое блюдо на стол. Не забудьте о сухариках, которые лучше закинуть уже в порционную тарелку.

Свежий горох можно заменить свежемороженым. В этом случае оставьте его на кухонном столе в дуршлаге, чтобы он оттаял естественным образом. Если же у вас нет блендера, измельчить массу можно, протерев ее через сито.

Вариант 4. Постный гороховый суп как в детском саду с сыром

Супы из гороха можно делать не только на мясном бульоне, но и на основе простых овощей. А чтобы он не показался пресным, предлагаем использовать плавленый сыр. Такое первое блюдо обязательно понравится вегетарианцам.

Ингредиенты:

• горох — 110 г;
• вода — 2 л;
• три плавленых сырка;
• одна луковица;
• одна морковь;
• масло для обжарки;
• соль;
• зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Промытый колотый горох переложить в кастрюлю с водой (500 мл), ввести соль и поставить на средний огонь.

2. Разварить его до пюреобразного состояния, на что понадобится час. В это время очистить корнеплоды и промыть их. Затем лук нашинковать, а морковь мелко натереть.

3. Обжарить овощи в предварительно раскаленном растительном масле около 3-4 минут.

4. В гороховое пюре влить полтора литра воды, доведенной до кипения, и хорошо перемешать суп.

5. Кроме того, переложить внутрь обжаренные овощи и мелко нарезанную зелень.

6. При средней температуре готовить суп из гороха еще 20 минут, спустя которые добавить нарезанный кубиками плавленый сырок.

7. Постоянно помешивая блюдо, довести до полного и равномерного растворения сыра. Как только это произойдет, выключить плиту и немедленно подать суп на стол.

Любые сырные супы не рекомендуется хранить. Касается это и горохового супа как в детском саду. Поэтому не варите большое количество.

Вариант 5. Гороховый суп как в детском саду с грибами

Еще один ингредиент, который идеально подойдет для горохового супа, это грибы. Причем их желательно обжарить вместе с корнеплодами на сливочном масле.

Ингредиенты:

• колотый горох — 310 г;
• шампиньоны — 210 г;
• сливочное масло — 35 г;
• говядина — 400 г;
• вода — 2,5 л;
• один лук;
• одна морковь;
• соль;
• два лавровых листа;
• зелень.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Чистый горох залить водой (500 мл) и отварить до полного размягчения.

2. В это время сделать говяжий бульон из оставшейся воды с добавлением соли и лавра. Для этих процессов понадобится одинаковое время — около часа.

3. Пока бульон и горох готовятся, обжарить в сливочном масле мелкие кубики шампиньонов, шинкованный лук и тертую морковь. Грибы и овощи обязательно промыть.

4. Далее бульон процедить, соединить с гороховым пюре и зажаркой. Помимо этого добавить разобранную кусочками отварную говядину.

5. На среднем огне готовить суп еще 15 минут, спустя которые засыпать рубленую зелень и ввести при необходимости крупную соль.

6. Дать гороховому супу как в детском саду немного настояться (20-30 минут), после чего подать блюдо на стол с сухариками и свежими овощами.

Если у вас есть такая возможность, замените шампиньоны лесными грибами. Но только проверенными! Этот ингредиент наполнит первое блюдо изумительными ароматами.

С какого возраста начинать кормить детей гороховым супом

В любой кухне народов мира найдется немало интересных и вкусных рецептов из гороха. Да и у каждой современной хозяйки есть немало своих любимых рецептов с этого продукта, которые приходятся по вкусу всей семье. Несмотря на такую популярность, людям так и неизвестно, когда горох начали употреблять в пищу. Так в Швейцарии, его находили на раскопках древних поселений людей времен каменного века. А вот германцы в Среднем веке очень любили различные гороховые блюда, а у французов в 19 веке одним из любимых лакомств была колбаса с гороха.

Такая популярность данного продукта совсем не удивительна, ведь кто не любит летом полакомиться свежим сладким горошком, также его молодые стручки бросают в различные салаты, гарниры, супы. Не менее вкусными получаются супчики и другие блюда с сушеного горошка. Особенно вкусный с него суп или суп-пюре.

Стоит отметить не только вкус, но и пользу этого овоща, который богат растительными белками, а в свою очередь аминокислотами лизином и метионином, а также углеводами. Эти зернышка имеют очень важную роль для роста и здоровья организма в целом, а в особенности для кровообразования, обмена веществ. Все это возможно благодаря ценным витаминам и минералам, которыми он обладает, а именно калием, витаминами В, В2, В6, В9, С, Е, фосфором, кератином. Также, этот овощ важен для здоровья и регенерации кожи, нормальной жизнедеятельности нервной системы, эластичности и проницаемости капилляров.

Ну а о пользе гороха детям и необходимости включения его в их рацион стоит уделить особое внимание. Конечно, первое с чего начинаю прикорм это различные пюре и супы-пюре, в том числе. Единственно, что нужно выяснить, с какого возраста можно давать гороховый суп детям. Ведь, то, что он полезен, все знают, но также все знают и о его влиянии на желудок. Потому что все-таки это тяжелый овощ для детского желудка, плюс может возникнуть аллергия. Поэтому начинать кормить гороховым супом детей можно лишь с семи месяцев. При этом, как и любой новой пищи, его должно быть немного, чтобы проконтролировать реакцию организма, в том числе риск аллергии. Наверное, все знают о главном последствии этого аппетитного овощного блюда — метеоризме и коликах. Естественно от всех этих последствий ребенка нужно защитить. Для этого необходимо очень хорошо измельчить до пюре образного состояния гороховую массу. Благодаря этому пища будет легче усваиваться, ведь желудку будет значительно легче справиться с грубой клетчаткой.

Вкусный рецепт горохового супа детям

Хоть горох уже сам по себе полезен, но он еще лучше заработает в сочетании с другими овощами и мясом. Поэтому выбирайте насыщенный витаминами рецепт горохового супа детям.

Вот несколько из них.

1. Суп-пюре

Средняя морковка — 1 шт.

Маленькая луковица — 1 шт.

Горох сушеный — 200г

Сливочное масло — 1 ст. л.

Чтобы меньше потратить времени на приготовление самого гороха, его необходимо замочить на ночь. Утром несколько раз его нужно промыть и пересыпать в кастрюлю. После на сковороде слегка припустите порезанные лук и морковку на сливочном масле, но не жарте просто чтобы лук стал прозрачным, а после добавьте все к гороху. Теперь заливаем все примерно двумя литрами воды, ставим на огонь до готовности. Кстати, воду можно заменить бульоном, овощным или куриным. Готовый суп нужно перебить блендером, а если нет перетереть через сито или хорошо потолочь вилкой. Вот и все полезный супчик для малыша готов. В чем прелесть этого рецепта, что в нем можно все спрятать. Наверное, многие мамы сталкивались с тем, что при виде морковки, лука или других овощей ребенок отказывался кушать. А в таком желтом супе-пюре можно спрятать все полезные овощи, от которых малыш воротит свой носик.

Можно готовить по следующему рецепту гороховый суп детям постарше, которым уже выполнился годик и более. Кстати, взрослые от него также не откажутся, потому что суп действительно ну очень уж вкусный!

2. Суп «Ням-ням»

Картошка — 3-4 шт.

Мясо курицы — 0,5 кг

Морковка — 1шт.

Лук — 1шт.

Горох — 200 г

Для более быстрого приготовления замачиваем горох на 3 часа, а потом хорошо промываем. Тем временем необходимо сварить куриный бульон, когда он будет готов, высыпаем горох, на то время пока он будет вариться, мясо можно достать, чтобы оно не переварилось и не стало жестким. Через час нужно добавить очищенный картофель, порезанный кубиками. Вместе с картофелем нужно добавить слегка обжаренные на сковороде лук с морковкой. Все варим на протяжении 20 минут. За 10 минут до готовности возвращаем мясо в кастрюлю, если вы его доставали. Немного солим и, если ваш ребенок кушает зелень, то накрошите немного свежей петрушки. Готовый суп лучше всего подавать с домашними гренками. Подсушите на сковороде кусочки белого хлеба, он прекрасно подчеркнет нежный вкус супа. Также этот суп можно перебить в пюре.

Знаешь ли ты кухни народов мира?

1/8

Как называется пирог, тесто которого варят и выкладывают слоями, добавляют сыр?

Гороховый суп для детей сахар, специи и блеск

Добро пожаловать в Sugar, Spice & Glitter! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

С возвращением в Sugar, Spice & Glitter! Мой информационный бюллетень — лучший способ быть в курсе наших вкусных рецептов, веселых детских мероприятий и советов путешественникам. Обратите внимание, этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации см. Наше полное раскрытие информации.

Этот удобный для детей гороховый суп представляет собой легкий и полезный рецепт , который можно приготовить с нуля менее чем за 15 минут!

И , я знаю, что некоторые из вас думают: гороховый суп для детей , это оксюморон .

Но я могу честно сказать вам, что я подавал это многим детям, включая свою долю разборчивых едоков, и все они ели это с удовольствием. (Некоторые даже настаивают на секундах.)

Есть два секрета, как заставить детей есть гороховый суп:

1. Рецепт вкусного горохового супа. (Это он.)
2. Веселое отношение к представлению еды.

По сути, все дело в презентации на каждом этапе.

Я возбуждаю детей, что мы собираемся есть зелень , я спрашиваю их, какой, по их мнению, будет на вкус зеленый , и мы могли бы даже прочитать «Зеленые яйца и ветчину» доктора Сьюза, чтобы накачать нас и попробовать. .

(«Горох» — это еще и милая книга, которую стоит прочитать перед тем, как съесть гороховый суп!)

Сначала вы начнете с вкусного бульона. Я часто делаю свой домашний куриный бульон после того, как мы приготовили целую курицу, или предпочитаю органический куриный бульон с низким содержанием натрия Home Goodness от Costco. У горохового супа такой легкий вкус, и нам в любом случае нужно следить за потреблением натрия детьми, поэтому очень важен бульон с низким содержанием натрия.

Я обжариваю два зубчика чеснока и один или два лука-шалота в столовой ложке оливкового масла.(Если я делаю это для новых детей, я придерживаюсь одного лука-шалота — если у вас нет лука-шалота, замените половину сладкого лука или три стебля зеленого лука.)

Когда лук-шалот и чеснок станут прозрачными, я добавила бульон и горох и варила на медленном огне 20 минут.

В этот момент я добавляю любую приправу — соль, перец, базилик или ничего. Старайтесь добавлять только те приправы, которые детям нравились раньше, — по одному новому вкусу за раз!

Взбейте все это в стандартном блендере в течение одной-двух минут до кремообразной однородной массы.(В зависимости от вашего блендера вам может потребоваться немного охладить суп перед смешиванием. ) При необходимости добавьте еще немного куриного бульона, чтобы суп стал более жидким.

Состав

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 зубчика чеснока
• Шалот, нарезанный
• 4 стакана замороженного горошка
• 4-6 стаканов куриного бульона (зависит от того, какой густоты вы любите суп)
• Соль и перец по вкусу
• Сливочное масло для сервировки

Прикрепить рецепт на потом

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Сделайте это весело, и вы будете шокированы тем, насколько вашим детям понравится этот рецепт горохового супа!

Обязательно ознакомьтесь с нашими другими простыми полезными рецептами супа и подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получить больше рецептов для семьи, вдохновения для родителей и детских мероприятий:

Ознакомьтесь с нашими другими овощными рецептами здесь:

PS — если понравилось, то может понравиться:

Лучший легкий рецепт горохового супа для детей от Momma Chef

Ищете простой способ заставить ваших детей есть овощи — попробуйте этот удивительный суп, который им обязательно понравится! Потребовалось немного убедить моих детей попробовать этот суп, но, как ни удивительно, всем троим он понравился, и они ели его годами! Отличный способ побудить детей попробовать этот суп — позволить им добавить немного маленьких гренок, если они получают все эти овощи.. еще несколько углеводов!

Самый лучший и подходящий для детей легкий гороховый суп

Автор: Momma Chef

Количество порций: 8-10

Ингредиенты

• 2 чашки сушеного зеленого гороха (или любого другого вида сушеного гороха)
• 2 ст. оливковое масло
• 8 унций. мешок молодой моркови
• 1 нарезанный лук
• 6 чашек (48 унций) овощного бульона
• 2 чайные ложки свежего, замороженного или сушеного укропа

Инструкции

1. В большой кастрюле обжарьте лук в оливковом масле на среднем уровне нагревать 3 минуты.
2. Добавьте горох и морковь и готовьте еще 2 минуты.
3. Добавьте овощной бульон и укроп и перемешайте.
4. Частично накрыть крышкой и варить на среднем огне 45 минут, пока горох не станет очень мягким.
5. Суп-пюре в блендере, кухонном комбайне или всплытие супа порциями до однородного состояния.
   

Советы:

1. Я беру горох в оптовом отделе Whole Foods.
2. Вы можете увеличить или уменьшить количество моркови
3. Убедитесь, что вы смешали этот суп, чтобы дети не увидели спрятанные овощи!
4. Отличный способ убедить детей попробовать этот суп — разрешить им добавлять маленькие гренки, если они едят все эти овощи.. что еще несколько углеводов!

3.5.3226

Как приготовить гороховый суп для малышей

Последнее обновление 24 марта 2020 г.

Супы всегда считались успокаивающей пищей. Скромный томатный суп, подаваемый с ложками сливочного масла и хлебными палочками, позволил ценителям кулинарии представить разнообразные супы с различными овощами. Этот простой рецепт горохового супа — универсальный рецепт бледного цвета, который можно подавать охлажденным летом и горячим зимой. Это добавка мяты, которая придает супу аромат. Так что вращайте это уникальное сочетание гороха и листьев мяты, чтобы приготовить аппетитный и полезный суп.

Время приготовления

Способ приготовления

Кувшин для газа, смесителя или смесителя

Тип питания

Вегетарианец

Подходит для

Малыши старше 13 месяцев

График питания

Закуски и основное блюдо.

Тип рецепта

Основное блюдо

Ингредиенты

Инструкции

Не знаете, как приготовить гороховый суп для малыша? Больше не волнуйтесь и читайте дальше, чтобы найти простые пошаговые инструкции, которые помогут быстро его реализовать:

• Нагрейте сливочное масло на сковороде и добавьте лук. Обжарить на слабом огне несколько минут.
• После этого добавьте зеленый горошек и примерно 1,5 стакана воды. Посолить по вкусу и довести до кипения.
• Варить на медленном огне около 15 минут, убедившись, что горох полностью готов.
• После этого выключите газ и дайте смеси остыть. Остудите и взбейте миксером до однородного пюре.
• Смешайте половину стакана молока с другой половиной стакана воды в кастрюле. Добавьте приготовленное пюре из смеси зеленого горошка и хорошо перемешайте.Готовьте на среднем огне примерно 3-4 минуты. Время от времени помешивайте.
• Добавить перец, половину измельченных листьев мяты и хорошо перемешать. Варить на среднем огне 1-2 минуты, время от времени помешивая.
• Подавать в горячем или холодном виде с другой половиной нарезанных листьев мяты.

Советы по рецептам

Рецепт детского питания с домашним гороховым супом кажется простым в приготовлении, но следующие советы помогут вам его усовершенствовать:

• Горох хорошо сварить.Убедитесь, что они мягкие, чтобы хорошо перемешать в миксере.
• Попробуйте использовать свежемолотый перец. Улучшает вкус супа. Вы можете использовать мельницу для перца или просто ступку с пестиком и раздавить перец горошком.
• Нарежьте листья мяты мелко, по возможности в кухонном комбайне или измельчителе, так как это не помешает процессу жевания ваших детей.

Информация о пищевой ценности (на 100 грамм)

Польза для здоровья

Гороховый суп для малышей приносит определенную пользу для здоровья, которую нельзя обсуждать. Читайте дальше, чтобы узнать, какую пользу это принесет вашему малышу:

• Горох — отличный источник витамина С, витамина К, фолиевой кислоты и клетчатки.
• Горох обладает питательной ценностью и полезен для здоровья. Улучшает здоровье глаз и мозга. Это также отличный источник клетчатки и помогает при опорожнении кишечника.
• Молоко — богатый источник кальция, необходимого для костей и зубов.
• Известно, что листья мяты снимают симптомы несварения желудка.
• Он также улучшает работу мозга.
• Листья мяты отлично снимают симптомы простуды и гриппа.

Руководство по покупке

Некоторые ключевые моменты, которые следует помнить при поиске ингредиентов для горохового супа:

• Можно использовать замороженный горох, если у вас нет свежего.Лучше использовать свежие, так как это усилит вкус супа.
• Листья мяты должны быть только что купленными и аккуратно отделенными от стебля. Не используйте стебель при приготовлении супа. Купив листья мяты, отделите их от стебля и тщательно промойте. После мытья порежьте их. Если вы обнаружите, что листья увяли, не используйте их.

Суп — комфортная еда для всех, особенно зимой. Но универсальность этого супа в том, что его можно подавать летом и зимой.Этот простой в приготовлении суп — идеальный выбор, чтобы утолить голод в полдень ваших детей.

горохового супа из колотого зерна — я могу научить своего ребенка!

Несколько месяцев назад, когда я плохо себя чувствовала, моя суперсладкая невестка принесла нашей семье гороховый суп. Признаюсь, когда я увидел , это выглядело не очень аппетитно. Но если кто-то готовит для меня еду, поверьте, я съем ее и оценю независимо от моих кулинарных предпочтений! И она известна тем, что отлично готовит! Мы накрыли стол и подали суп для всей семьи (к большому разочарованию наших детей, которые были еще более категоричны против того, чтобы есть что-то зеленое и кусочек — их слова, а не мои ).

Но, о чудо, это была любовь с первого укуса для меня и моего мужа. Фактически, мой муж не мог перестать хвалить нашу невестку за удивительный суп в течение месяцев , пока она, наконец, не дала нам рецепт. 🙂 Сначала дети колебались, но быстро пришли к выводу, что они тоже фанаты печально известного горохового супа. Суп обманчиво полезен … у него такая кремовая консистенция, что вы думаете, что это суп на основе сливок. Но на самом деле именно горох расширяется и смягчается в процессе приготовления, что придает ему кремовую консистенцию.

Без лишних слов, вот рецепт. Он идеален для холодных зимних дней, как сегодня, и не менее идеален для Дня Святого Патрика!

Скачайте рецепт здесь.

1. Приготовьте бекон. Я кладу кусок пергаментной бумаги на сковороду и готовлю его в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту, пока он не станет достаточно хрустящим на мой вкус (около 15 минут… Мне нравится мой бекон хрустящим). 🙂

2.Нарезать кубиками и обжарить желтый лук в 1-2 столовых ложках сливочного масла (можно использовать оливковое масло). Мне нравится, чтобы края лука были красивыми и золотистыми. Также добавьте измельченный чеснок.

3. Очистите картофель и нарежьте кубиками.

4. Отмерьте сушеный горох. Мы используем 1 фунт (или около 2 1/3 стакана).

5. Выложите горох, картофель и лавровый лист в кастрюлю и непрерывно перемешивайте в течение 2 минут.

Ой… Морковь забыла! У меня под рукой не оказалось обычной моркови, поэтому я просто нарезал морковку на стакан.

Динь! Бекон готов!

6. Добавьте бульон и оставшиеся ингредиенты и доведите до кипения. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и варить 45 минут. Вы узнаете, что суп готов, когда горох станет мягким и суп станет кремообразной консистенцией.

Сверху посыпьте гарниром из бекона (ведь бекона никогда не бывает слишком много, верно?!?!).

Узнайте больше о любимых рецептах нашей семьи здесь!

Рецепт горохового супа | EatingWell

сделал этот рецепт 30 лет назад в школе, и он до сих пор нравится публике

Я нашла этот рецепт, когда искала чем накормить своего муженька сразу после того, как ему сделали серьезную реконструктивную операцию на зубах.Он не мог ничего пережевывать. С пюре ему стало легче. Я даже добавил морковь и ветчину. Ему понравился вкус, и он сказал, что текстуры было достаточно, чтобы заставить его почувствовать, что он действительно что-то ест, и достаточно существенной, чтобы он насытился впервые после операции. Большое спасибо за публикацию!

Я сделал это, чтобы очистить морозильную камеру. Ооочень хорошо! Я сделал оливковое масло с добавлением кинзы для сливочного масла и миндальное молоко для сливок. Он такой яркий и свежий! И так легко!

Это было идеально на следующий день после удаления зуба мудрости. Мне надоели смузи, и мне нужно было что-нибудь пикантное.У меня не было сельдерея, поэтому я использовал стебли брокколи, а вместо бульона я использовал эквивалентное количество воды 2 чайные ложки приправы для птицы (розмарин, тимьян, майоран, кориандр, шалфей). Я съел эту комнатную температуру, и она все еще была потрясающей! Быстрое легкое наполнение и относительно полезно!

Подходит для основного блюда, мне нравится, насколько оно свежо на вкус.Подходит на ужин для меня, это будет основное блюдо, скорее, сытное для меня Плюсы: Здорово и вкусно

Вкусно! Этот суп такой легкий и вкусный. Лук и чеснок придают аромату глубину. Я обязательно сделаю это снова.

Красивый яркий цвет (без пополам) и потрясающий вкус!

Этот суп невероятно вкусный, рецепт не изменился, и он наверняка понравился публике. Всем понравилось и просили секунды. Обязательно сделаю это снова

Отличный весенний суп! Легкая и свежая дегустация, рецепт совсем не нужно было переделывать. Я приготовила его на ужин вместе с небольшим жареным сыром и бутербродом со сладким красным перцем.Гренки тоже хороши в супе.

Рецепт горохового супа {Hearty & Healthy}

В зиме есть что-то такое, что просто напрашивается на приготовление горохового супа, согласны?

Подобно пресловутому сурку, который не видит своей тени, укрывается в своей уютной норе, в холодной туманной сырости нынешней зимы Сакраменто, я высовываю голову за дверь только для того, чтобы быстро вернуться в дом. , не желая ничего, кроме как сварить большую кастрюлю из этого сытного супа.

Гороховый суп, приготовленный из сушеного «колотого» гороха и приготовленный с ароматными, дымными окороками, теплый, сытный и отлично подходит для остатков. Этот рецепт горохового супа адаптирован из рецепта, написанного Джулией Чайлд много лет назад для статьи в журнале Parade.

ВИДЕО: Как приготовить гороховый суп из колотого гороха

Что такое колотый горох?

Колотый горох отличается от свежего гороха, который мы используем для приготовления гарниров или добавляем в пастуший пирог. Это особый сорт полевого гороха, предназначенный для длительного хранения в сушеном виде.После снятия внешней оболочки горох разделяется пополам по естественному шву, отсюда и «колотый горох».

Колотый горох бывает зеленого или желтого цвета; для этого супа мы используем зеленый горошек. (Вот вариант с желтым колотым горошком.)

Хранить горох колотый можно до года. Поскольку они маленькие и уже разделены пополам, они не требуют предварительного замачивания и готовятся быстрее, чем другие сушеные бобовые.

• Совет: не храните сушеный горох слишком долго. Старый горох готовится намного дольше. На самом деле, если ваш горох остается твердым даже после долгого приготовления, вероятная причина в том, что он старый. Даже если вы недавно купили их, сложно сказать, сколько времени они пролежали на полке в магазине. Лучший совет? Используйте горох в соответствии с временем его наилучшей покупки, указанным на упаковке.

способов улучшить свой суп

Я люблю посыпать этот суп горсткой домашних гренок и немного нарезанной петрушки или чеснока.

Гренки легко сделать своими руками (вот как). Вы также можете поджарить кусок хлеба до полного высыхания, а затем разорвать его руками.

Еще идеи для топпинга? Снимите мясо с окорока и добавьте его в суп, либо добавьте немного копченого бекона или нарезанного кубиками курицы. Вы также можете добавить горсть нарезанного молодого шпината или другой зелени или положить в миску немного разбавленного йогурта или сметаны.

Как хранить и замораживать этот суп

Гороховый суп можно хранить в холодильнике около недели или замораживать до трех месяцев.

Чтобы заморозить, суп полностью охладите, затем переложите в контейнеры или пакеты для заморозки. Оттаять ночь в холодильнике или осторожно подогреть замороженный суп в кастрюле на медленном огне на плите.

Ищете более простые рецепты супа?

Сохрани это

Для букета трав: свяжите 3 зубчика чеснока, 4 ягоды душистого перца, 2 лавровых листа, 1 чайную ложку тимьяна, 8 веточек петрушки в промытой марле или положите в мешочек из муслина с гарни и букетом.

• 1 фунт (2 1/4 стакана) зеленого горошка
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 большая луковица, очищенная и нарезанная
• 2 нарезанных стебля сельдерея
• 1 крупный лук-порей, нарезанный
• 1 крупная морковь, нарезанная
• 1 большой зубчик чеснока, разрезанный пополам
• 1 букет трав (см. Примечание к рецепту)
• 2 окорока, хорошо промытые
• Соль
• Перец
• Маленькие поджаренные гренки (избегайте безглютеновой версии) для украшения
• Нарезанная петрушка или чеснок для украшения

1. Перебрать горох и удалить косточки.Горошек промыть и процедить

2. Обжарить овощи:

   Нагрейте оливковое масло в большой (4 литра) кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте нарезанный лук, сельдерей, морковь и лук-порей. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, около 5-7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

3. Приготовьте горох с овощами, зеленью, ветчиной и водой:

   Положите горох в кастрюлю с овощами, букетом трав, ветчиной и 2 1/2 литрами воды.Доведите до кипения.

   Снимите пену с супа в течение нескольких минут, пока он не перестанет подниматься.

   Частично накройте крышкой и тушите около 1,5 часов или до тех пор, пока горох не станет мягким, время от времени помешивая, если он прилипнет ко дну сковороды.

4. Удалить из супа окорок и букет трав

5. Пюре для супа:

   Взбейте суп блендером. Для этого отлично подходит иммерсионный блендер; Если вы используете обычный блендер, работайте порциями и заполняйте блендер только наполовину, если суп еще горячий, и удерживайте крышку во время смешивания.

   Если вы хотите суп исключительно гладкий, пропустите пюре через сито.

6. Удалите мясо с окорочков (необязательно):

   Если хотите, срежьте внешнюю оболочку со скакательных суставов ветчины и удалите мясо с костей. Нарежьте мясо кубиками и добавьте в суп-пюре.

7. Сезон по вкусу:

   Верните протертый суп в кастрюлю и нагрейте, пока он снова не запарится. Добавьте соль и перец по вкусу.

8. Подавать с гренками:

   Перелейте в теплые миски и украсьте гренками с петрушкой или чесноком.

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Easy Split Pea Soup — 100 Days of Real Food

• Facebook 1.0K
• Pinterest 2.0K
• Электронная почта

Независимо от того, наступила ли осень официально или нет, я думаю, что в любой момент хорошее время для сытного, вкусного супа! И этот суп такой чертовски простой, что моя 6-летняя девочка практически приготовила его сама (конечно, под тщательным присмотром).Все, что мне нужно было сделать, это нарезать лук и чеснок… ох, купить ингредиенты и помочь ей прочитать рецепт, но все остальное она сделала. Дело в том, что если ребенок умеет приготовить суп, то и вы тоже. 🙂 И лучший способ заставить вашего собственного ребенка съесть этот гороховый суп — это вовлечь его в приготовление его вместе с вами. Я полагаю, что если добавить в суп нарезанные хот-доги или бекон, то это тоже может их заманить. Другая моя дочь, более придирчивая, не стала копаться в этом супе, как я надеялся.Но как только она увидела плавающий там бекон (который является ее любимым блюдом!), Она съела приличную порцию супа, что меня порадовало. Итак, без лишних слов, вот оно!

Easy Split Pea Soup

По материалам Emeril Lagasse. Этот рецепт рассчитан на 8 человек, но этого будет достаточно, чтобы заморозить остатки еды!

Печать

Ингредиенты

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 нарезанная луковица
• ¼ чайной ложки соли, если вы используете купленный в магазине куриный бульон, который уже солен, используйте только 1/8 чайной ложки
• перца по вкусу
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 лавровый лист
• 1 фунт зеленого колотого гороха, сушеный, собранный и промытый
• 8 чашек куриного бульона
• 1 чашка молока
• острый соус по вкусу

Рекомендуемые начинки и Сопровождение

• бекон, нарезанный
• ветчина, нарезанный кубиками
• сосиска

Инструкции

1. Нагрейте масло на среднем огне в большой суповой кастрюле.

2. Добавьте лук и приправьте солью и перцем.

3. После того, как лук станет мягким, добавьте чеснок, лавровый лист, горох и готовьте, помешивая, в течение 1 минуты.

4. Добавьте бульон / бульон и доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-слабого. Варить на медленном огне и время от времени помешивать в течение 45 минут или пока горох не станет мягким.

5. Снимите суповую кастрюлю с огня, выбросьте лавровый лист и сделайте пюре с помощью ручного погружного блендера.Суп можно пюрировать партиями в отдельно стоящем блендере.

6. Добавьте молоко и острый соус (при желании) и разлейте теплый суп в миски. Добавьте свой любимый топпинг и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Гороховый суп Easy Split

Количество на порцию

Калорий 245 калорий из жиров 36

% Дневная норма *

%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Холестерин 3 мг 1%

Натрий 955 мг 42%

23000 805 9000 805 9000 углеводов

Клетчатка 15 г 63%

Сахар 7 г 8%

Белок 16 г 32%

Витамин A 135IU 3%

6 мг 23%

Кальций 83 мг 8%

Железо 3 мг 17%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

• Facebook 1.0K
• Pinterest 2.0K
• Электронная почта

Сообщения могут содержать партнерские ссылки. Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке, ваша стоимость будет такой же, но 100 Days of Real Food автоматически получит небольшую комиссию.

Если вы не знаете чем удивить своих близких – обратите внимание на этот рецепт закусочных маффинов с брынзой. Готовятся они очень просто и быстро. Не считая самой брынзы ингредиенты для их приготовления используются самые простые. Маффины получаются очень нежными, с удивительным сырным ароматом.

Структура таких закусочных маффинов с брынзой очень интересная, пористая. Пока маффины еще горячие –  сыр в них мягкой текстуры. При остывании выпечки сыр также застывает. В обоих состояниях (как в горячем виде, так и в холодном) эти закусочные маффины вкусны, можете в этом не сомневаться.

Я очень постаралась на фото передать текстуру маффинов. Внешне они очень даже обычные, а вот внутри…

Родился этот рецепт закусочных маффинов с брынзой еще летом, а вот публикации дождался только теперь. Предупрежу вас сразу, из предложенного количества ингредиентов получается 6 маффинов, но этого очень мало для семьи из трех человек. Готовьте сразу двойную порцию теста, не пожалеете. Также в тесто на ваше усмотрение можно добавить мелко порубленную зелень, немного чеснока, кусочки ветчины. Это все только улучшит вкус блюда.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки (стакан 250 мл)
• 1 яйцо
• 70 г сливочного масла
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 0,25 чайной ложки соли
• 70 г брынзы
• несколько маслин без косточки
• 70 мл кефира
• кунжут для посыпки

Первым делом, как всегда в таких случаях, включаем духовку разогреваться. Сегодня нам нужна температура 180 градусов.

В миску вбиваем яйцо, добавляем к нему по щепотке соли и перца. Слегка взобьем яйцо вилкой.

Добавим к яйцу подтаявшее сливочное масло и вмешаем его в яичную массу.

Далее в тесто отправляем кефир и муку с разрыхлителем. Замешиваем полужидкое однородное тесто. Комочков в тесте быть не должно.

Брынзу и маслины нарезаем небольшими кусочками и отправляем в миску с тестом.

Наполняем тестом формочки для выпечки маффинов. Имейте ввиду, маффины в процессе выпечки подрастут примерно на треть, но не растекутся, поэтому формочки можно наполнять доверху.

Отправляем форму с маффинами в уже разогретую к этому моменту до 180 градусов духовку и выпекаем их 30 минут.

Закусочные маффины с брынзой и маслинами готовы. Наслаждаемся вкуснейшей домажней выпечкой с чашечкой кофе или чая.

Всем пока и до скорых встреч!

Закусочные несладкие маффины (25 рецептов с фото)

Маффины с фаршем

Предлагаем испечь несладкие маффины с фаршем, они будут хороши при подаче с любым супом, бульоном, борщом на обеденном столе. Эти маффины идеальны…

Маффины с сыром и кукурузой

Маффины могут быть не только сладкими, но и закусочными, например, с сыром, ветчиной, беконом, овощами, свежей зеленью, грибами, оливками. Для всех…

Маффины с луком

Эти ароматные маффины с насыщенным вкусом жареного лука отлично подойдут как дополнение к наваристому борщу и любому другому супу. Хороши такие…

Маффины со шпинатом и фетой

Мы привыкли, что маффины бывают сладкие и идут как дополнение к чаю, кофе, какао с молоком, но мы Вам предлагаем приготовить не десерт, а соленую…

Маффины из картофельного пюре

Если вам надоело картофельное пюре в обычном виде, попробуйте приготовить картофельные маффины в силиконовых формочках, которые можно подать и как. ..

Рисовые маффины с грибами

Интересный вариант закусочных маффинов, в котором вместо мучной основы для теста используется отварной рис. Такие маффины с рисом и шампиньонами…

Горчичные маффины с луком и сыром

Яркие и аппетитные закусочные маффины с горчицей, луком и твердым сыром отлично подойдут как для завтрака, так и для полдника и просто перекуса….

Маффины с мясом и кукурузой

Попробуйте вместо привычных бутербродов приготовить закусочные маффины с мясом и кукурузой. Их можно подавать как в теплом, так и в холодном виде,…

Маффины с беконом и фетой

Вкусные и сытные закусочные маффины на кефире с беконом и сыром фета точно придется по душе любителей несладкой выпечки. Подавать такие маффины можно…

Маффины с грибами и сыром

Если вы еще никогда не пробовали готовить несладкие маффины, обязательно сделайте это и как можно быстрей. Закусочные маффины с шампиньонами и сыром…

Маффины с грибами

Кто сказал, что маффины должны быть обязательно сладкими? Оказывается, они могут быть и солеными – с овощами, сыром, мясом, грибами или даже рыбой,…

Маффины с ветчиной и сыром

Возьмите на заметку этот простой рецепт приготовления закусочных маффинов с ветчиной и сыром, которые можно взять с собой в дорогу или на прогулку,…

Грибные маффины

Любителям шампиньонов непременно понравятся эти ароматные, сытные и аппетитнаые грибные маффины. Такие закусочные маффины из грибного фарша можно…

Картофельные кексы с сыром

Из картофеля можно приготовить множество простых и изысканных блюд, но зачастую хозяйки используют пару-тройку рецептов, проверенных временем. И если…

Маффины с сосисками и сладким перцем

Мягкие, ароматные, сытные маффины на кефире с сосисками и сладким перцем,посыпанные тертым сыром, станут отличным вариантом быстрого и вкусного…

рецепт мини-кексов на кефире с колбасой и сыром. Маффины без муки

Маффины с ветчиной и сыром представляют собой одну из множества вариаций приготовления небольших кексов с начинкой. Для данного рецепта не требуется много времени и продуктов, но результат получается очень вкусным, так что хочется готовить маффины снова и снова.

О блюде

Маффины с сыром только на первый взгляд кажутся очередным новомодным явлением с неясным названием, однако они являются ничем иным как обыкновенными кексами с начинкой. История их начинается вовсе не в XXI веке, а в средневековой Англии. Тогда маффины были привычным завтраком аристократов. Сейчас их подают практически в любом кафе и ресторане, но кексы можно приготовить с большим успехом и в домашних условиях.

Универсальная рецептура позволяет экспериментировать с начинками для мини-кексов. Сырные маффины с ветчиной можно подать в виде легкой закуски или перекуса, сделать их самостоятельным завтраком.

В рецепте маффинов с колбасой и сыром есть несколько секретов, которые помогут сделать их еще вкуснее. Тесто у маффинов намного легче, чем у кексов, замешивать его нужно по-другому. Жидкие и сухие ингредиенты всегда смешивают отдельно, затем в сухую основу выливают жидкую, все тщательно, но быстро и аккуратно перемешивают. Важно не нарушить структуру теста, чтобы оно впоследствии легко поднялось и было пышным. Чем дольше замешивается масса, тем более тугой и жесткой она получится в готовом виде.

Чтобы готовые маффины с ветчиной было проще вынуть из формы, ее нужно смазать маслом и заполнить тестом только на 2/3, иначе блюдо будет подниматься и выйдет за края формы. Выпекать их нужно при постоянной температуре, не открывая духовку, особенно первые 10 минут. Так тесто гарантированно поднимется, не будет опадать. В рецептуре жидких продуктов должно быть больше, чем сухих – это делает маффины с сыром диетическими и более «влажными». Подробный рецепт маффинов с ветчиной и сыром поможет сделать все правильно и приготовить вкусное блюдо.

Маффины – это порционная быстрая выпечка, поэтому их так часто готовят к завтраку. Они очень похожи на знакомые всем кексы, но процесс их приготовления намного проще. Дело в том, что тесто для маффинов замешивается буквально 5 минут – оно должно оставаться немного комковатым.

Обычно маффины – это сладкое лакомство. Самые знаменитые представители этого семейства – черничный, шоколадный и ванильный. Но существуют и несладкие, так называемые закусочные маффины. Их готовят с сыром, ветчиной, сосисками, томатами, оливками и еще множеством других несладких компонентов. Благодаря этому они отлично подходят для праздничного стола в роли закуски, для всевозможных фуршетов, пикников, да и просто как вариант легкого обеда на работе.

Предлагаем приготовить базовый вариант закусочных маффинов – с сыром и вареной колбасой. Изюминкой же станет карамелизированный ломтик бекона сверху. Получается очень аппетитно!

Ингредиенты (на 12 маффинов среднего размера)

• 1 стакан муки
• 2 ч. ложки разрыхлителя
• 1 ч. ложка соли
• 1 ч. ложка сахара
• 180 мл молока
• 100 мл растительного масла
• 1 яйцо
• 120 граммов сыра
• 100-120 граммов вареной колбасы (или 2 сардельки)
• 2 полоски копченого бекона или грудинки

Приготовление

Суть приготовления теста для маффинов в том, что сначала смешиваются сухие ингредиенты, затем – жидкие, а уже потом они соединяются между собой. В самом конце в тесто добавляют начинку.

Итак, смешайте в глубокой миске муку, соль, сахар и разрыхлитель.

В другой миске взбейте вместе молоко, масло и яйцо.

Влейте жидкую часть в муку и быстрыми движениями перемешайте. Тесто не должно быть гладким, поэтому не мешайте его долго. Сделайте буквально 10 движений ложкой или венчиком.

Мелкими кубиками нарежьте колбасу с сыром и отправьте их в тесто.

Перемешайте тесто, чтобы начинка равномерно распределилась. Разложите тесто по формочкам, заполняя их практически доверху.

Бекон разрежьте на 12 небольших частей.

Уложите кусочки бекона сверху на маффины, немного утапливая их в тесто. А теперь небольшая хитрость: присыпьте бекон сверху щепоткой сахара. В духовке этот сахар расплавится и поможет бекону закарамелизироваться. Немного сладковатый вкус будет контрастировать с насыщенным соленым тестом.

пошаговый рецепт с фото

Румяные кексы с колбасой и сыром не только радуют глаз своими нарядными рифлеными бочками, они удивительно вкусны и являются отличной альтернативой обычным бутербродам, особенно актуальной на свежем воздухе, в дороге. Они компактны и благодаря устойчивой аппетитной корочке никогда не распадаются.

Каждый миниатюрный кекс может стать настоящим съедобным подарком. Поместив внутрь сюрприз в виде пряной оливки или звездочки маринованной моркови, соленого орешка, можно устроить забавный розыгрыш, увлекательную игру с детьми на пикнике или занять их во время утомительных переездов.

Ингредиенты

• кефир 150 мл
• куриное яйцо 2 шт.
• соль 1 ч. л.
• сода 0,5 ч. л.
• разрыхлитель 0,5 ч. л.
• мука пшеничная 150 г
• колбаса 80 г
• сыр твердый 50 г
• масло растительное 2 ст. л.

Приготовление

1. Для приготовления аппетитных кексов понадобится кефир любой жирности, и чем кислее он будет, тем пышнее получится готовая выпечка. В глубокую емкость для замеса теста налейте кефир. Насыпьте соду и сразу же перемешайте. Оставьте в сторонке на 8-10 минут, чтобы кислый кефир прореагировал с содой. На поверхности появятся мелкие пузырьки.

2. Введите яйца. Насыпьте соль, налейте растительное масло. Перемешайте ложкой до однородности. При замесе такого теста не нужно использовать миксер.

3. Просейте муку. Смешайте с разрыхлителем. Смесь вмешайте в тесто лопаткой или ложкой. Тесто получается густоватым.

4. Чтобы готовые кексы получились более ароматными, используйте копченую или сыровяленую колбасу. Нарежьте ее небольшими кубиками. Также нарежьте сыр. Добавьте сыр и колбасу к тесту и вмешайте их до равномерного распределения.

5. Распределите тесто по формочкам почти до самого верха. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте 25-40 минут.

6. Кексы готовы. Остудите и подавайте к столу.

Маффины — очень популярный вид выпечки в наше скоростное время. Любая хозяйка может очень быстро приготовить маффины, имея в арсенале проверенный рецепт теста и формочки. У меня имеется и то, и другое.

Маффины с колбасой и сыром — палочка-выручалочка для меня. Маффины готовятся очень быстро и просто, из продуктов, которые практически всегда имеются в холодильнике, получаются очень сытными, красивыми в разрезе, румяными снаружи и очень вкусными. Безусловно, от того, какие сорта колбасы и сыра вы будете использовать, будет зависеть и вкус маффинов в целом.

Я готовлю маффины с колбасой и сыром к праздничному столу и подаю их в качестве горячей закуски. Очень хороши такие маффины для перекуса или к завтраку.

Итак, подготовим все продукты.

Приготовим тесто для маффинов. Для этого в миске взобьем венчиком яйца, добавив щепотку соли.

Растопим сливочное масло в микроволновой печи и добавим масло к яйцам, вольем молоко и хорошо перемешаем все жидкие ингредиенты.

В миске бОльшего размера смешиваем муку и разрыхлитель теста.

Добавляем к муке жидкие ингредиенты и хорошо вымешиваем тесто.

По консистенции тесто получается как густая сметана.

Нарезаем колбасу небольшими кусочками.

Две трети сыра нарезаем кубиком, одну часть сыра натираем на средней терке.

Выкладываем в тесто для маффинов нарезанные колбасу и сыр. Зелень петрушки и укропа также нарезаем очень мелко и добавляем к остальным ингредиентам.

ВАЖНО: из личного опыта скажу, что добавлять соль в тесто не стоит, поскольку обычно сыр и колбаса уже соленые.

При помощи ложки выкладываем тесто порционно в формы. Следует заполнить две трети формы по высоте, поскольку в процессе выпекания маффины увеличатся в размере. Отправляем форму с маффинами в духовку, разогретую до 170 градусов С, на 25-30 минут.

Готовые маффины достаем из духовки, даем им остыть немного в форме и затем легко достаем их из формы.

Подаем маффины с колбасой и сыром горячими к чаю-кофе, в качестве перекуса, а детям — с молоком к завтраку.

Приятного аппетита!

В емкость подходящего размера налить необходимое количество кефира.

Кефир легко можно заменить на жидкую сметану или натуральный йогурт без добавок.

Далее вбить яйцо и влить растительное масло. С помощью деревянной ложки смешать все до однородности.

В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель для теста и соль, тщательно перемешать. Мучную смесь добавить в кефирную и перемешать деревянной ложкой до соединения компонентов. Тщательности вымешивания теста добиваться не нужно.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Красный лук очистить, сполоснуть холодной водой и мелко нарезать.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Нарезанные компоненты добавить в тесто и перемешать ложкой, стараясь, чтоб они равномерно распределились в нем. Дать тесту расстояться в течение 15-20 минут.

Красный лук можно заменить на зеленый или просто репчатый.

Сварить яйца. Для этого поместить их в небольшой сотейник, залить холодной водой (уровень воды должен быть примерно на 5 см выше, чем верхушки яиц), добавить соль и поставить на огонь. После закипания воды огонь уменьшить до минимального и варить яйца без крышки около 7-8 минут. Затем воду слить и залить яйца холодной водой, чтобы остудить. Очистить яйца от скорлупы.

Чтобы легко очистить яйцо, необходимо уверенно стукнуть ложкой каждый его конец. Начинайте очищать с широкого конца, там находится воздушный карман, и как только вы его уберете, будет очень легко очистить яичко, снимая скорлупу вместе с пленкой.

Силиконовые формочки для выпечки маффинов наполнить на 1/3 приготовленным тестом. В центр вложить по яйцу широким концом вниз, утапливая их немного в тесто.

Если нет в наличие мелких куриных яиц, при желании можно использовать перепелиные.

Накрыть яйца тестом, наполняя формочки почти до краев.

Внимание!

На одну формочку у меня ушло около 80 грамм теста.

Красные помидоры помыть, обсушить и нарезать круглыми ломтиками толщиной около 5 миллиметров. Ломтики помидоров уложить поверх теста и посыпать слегка морской солью.

Выпекать кексы в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, до готовности и зарумянивания.

Испеченные кексы остудить до теплого состояния прямо в формочках, а затем вынуть и установить на блюдо.

Подать выпечку к столу. Приятного аппетита!

Маффины с сыром — куриные, с колбасой, грибами, в духовке

Рецепт 1: маффины с сыром (пошаговые фото)

• Масло сливочное 3 ст. л
• Молоко 240 мл
• Мука пшеничная 1 сорта 200 г
• Сыр твердый 100 г
• Яйцо куриное 1 шт
• Разрыхлитель теста 10 г
• Сахар 1 ч.л
• Соль по вкусу

Сливочное масло растопить.

Добавить молоко, яйцо. Взбить венчиком.

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить к молочной смеси.

Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром.

Соединить сухие и жидкие ингридиенты.

Заполнить формочки для кексов на 2/3. Выпекать при 180 градусах 25 минут.

Рецепт 2: маффины с ветчиной и сыром

Иногда хочется превратить завтрак в настоящий праздник. А как проще всего это сделать? Приготовить что-то необычное, не банальное. Таким блюдом могут быть маффины с ветчиной и сыром, которые я предлагаю приготовить. Они получаются вкусными, красивыми и украсят любой завтрак. Так же маффины, приготовленные по этому рецепту, могут быть и закуской, если вы хотите чем-то удивить ваших гостей. За дело, друзья!

• Ветчина — 200 г
• Сыр — 200 г
• Молоко — 1 стакан (250 мл)
• Яйцо — 2 шт.
• Масло сливочное — 100 г (размягченное при комнатной температуре)
• Мука — 2 стакана
• Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. ложки
• Свежая зелень — 1 пучок (я использовал зеленый базилик и укроп, можно использовать тимьян, розмарин и др.)
• Сахар, соль — 0,5 ч. ложки
• Перец молотый
• Форма для выпечки маффинов (и бумажные формочки)
• Масло сливочное и крупа манная для смазки формы (можно использовать постное масло)

Просеиваем муку с разрыхлителем и солью в чашку, где будем заводить тесто и смешивать все ингредиенты для маффинов. Добавляем черный молотый перец. Мелко режем свежую зелень, добавляем в муку и тщательно перемешиваем.

Ветчину и сыр режем кубиками и добавляем в чашку. Перемешиваем. Делаем в центре небольшое углубление, чтобы добавить туда яично-молочную смесь.

Отдельно в чашке взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко и тщательно взбиваем в однородную массу. Тонкой струйкой вливаем в чашку с сухими ингредиентами, тщательно перемешиваем ложкой или деревянной лопаткой, чтобы не было комков.

В отдельной чашке вилкой взбиваем масло, чтобы оно стало воздушным. Добавляем масло в наше тесто для маффинов с ветчиной и сыром, тщательно перемешиваем, не долго, чтобы тесто было воздушным.

Разогреваем духовку до 190С. Готовим форму для маффинов. Если вы используете специальные бумажные формы для маффинов, то форму необходимо чуть-чуть смазать постным маслом. У меня не оказалось формочек, и я просто смазал форму сливочным маслом и обсыпал манной крупой. Выкладываем тесто в форму. Необходимо учитывать, что тесто поднимется, поэтому не наливайте слишком много теста. Сверху каждый маффин можно украсить каперсами или половинкой маслины. Теперь отправляем форму для выпечки в духовку на 20−30 минут.

Готовность маффинов с ветчиной и сыром можно определить по красивому золотистому цвету и прекрасному аромату, который будет разноситься по все кухне. Обычно это 25−30 минут. Готовность можно проверить классическим способом — с помощью зубочистки, которой необходимо проткнуть маффин. Если на зубочистке нет следов теста — маффины готовы, можно вынимать их из духовки.

Готовые маффины должны остыть, прежде чем вы достанете их из формы и подадите к столу. Подавать маффины с ветчиной и сыром лучше теплыми — так максимально раскрывается их вкус. Если же они остыли — вы всегда можете подогреть их в микроволновой печи.

Рецепт 3: маффины с курицей и сыром (пошагово)

Для быстрого перекуса дома или за его пределами готовим несладкие куриные маффины с сыром и зеленью. Небольшие по размеру изделия удобно взять на пикник, заменив банальные бутерброды и сэндвичи. Выпечка хороша вприкуску с чаем, а для сытной версии — в качестве дополнения к основному обеду.

Здесь много начинки и очень тонкая оболочка из теста без муки — на основе молока и перемолотой овсянки. Блюдо из разряда правильного питания — нет быстрых углеводов, минимальное содержание жиров животного происхождения! Радует и легкое приготовление. Если заранее отварить филе, времени на готовку потребуется совсем немного. Очень удобно — оперативно все смешали, распределили по формам и в печь. Вкусно и в горячем, и в остуженном виде.

• куриное филе (вареное) — 120 г;
• яйцо — 1 шт.;
• молоко — 130 мл;
• сыр — 50 г;
• овсяные хлопья (перемолотые) — 60 г;
• петрушка или любая зелень — 3-4 веточки;
• соль, перец — по вкусу.

Крупу (хлопья) перемалываем в чаше блендера до мелкой крошки. Для рецепта подойдет и покупная овсяная мука.

Добавляем яйцо и молоко — коровье или любое несладкое растительное (соевое, кокосовое, миндальное и т.д.).

Слегка солим и тщательно перемешиваем компоненты, чтобы вся овсяная крошка пропиталась жидкостью.

Готовим начинку. Заранее отваренную в подсоленной воде куриную грудку разбираем на тонкие волокна, складываем в миску.

Добавляем натертый крупно сыр.

Петрушку или любую другую зелень мелко рубим и сгружаем к составляющим начинки.

Солим, перчим смесь по вкусу, перемешиваем. По желанию можно добавить любимые пряности/специи.

Вливаем к сухой сырно-куриной смеси 5 столовых ложек жидкого овсяного теста. Перемешиваем.

Берем 6 мини-форм для кексов/маффинов. Отдаем предпочтение силиконовым емкостям, тогда не возникнет проблем с прилипанием и отпадет необходимость смазывания маслом. Распределяем куриную начинку по ячейкам, утрамбовываем.

Сверху равномерно заливаем остатками теста. В составе этих закусочных маффинов отсутствуют сода и разрыхлитель, изделия в основном состоят из плотной начинки, поэтому подъема теста не будет — ячейки можно заполнять до края.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Подаем куриные маффины с сыром горячими, остуженными или повторно разогретыми.

Рецепт 4: куриные маффины с сыром и зеленью

Спорим, когда речь заходит о маффинах, почти все сразу думают о пышных и вкусных сладких крошках? И это немного несправедливо, потому что маффины – не обязательно сладкая выпечка. Например, сегодня мы предлагаем приготовить куриные маффины с сыром — рецепт простой, но весьма достойный.

Куриные маффины, рецепт с фото которых вы читаете, безусловно, полезное блюдо. Куриное мясо – диетическое. И хоть кое-кого может насторожить наличие майонеза в рецепте, спешим всех успокоить – его там настолько мало, что даже беспокоиться не стоит. Зато стоит помнить, что в данном рецепте используется куриная грудка – самая полезная часть курицы. Это мясо богато животным белком, который, как нам известно, является важнейшим строительным материалом нашего организма. Много в мясе курицы калия и фосфора. А из-за низкого содержания жиров его можно считать диетическим.

• Куриная грудка – 1 штука;
• Мука – 1/8 стакана;
• Яйцо – 1 штука;
• Молоко – 1/8 стакана;
• Сыр натёртый – ½ стакана;
• Майонез – 1 столовая ложка;
• Сметана – 1 столовая ложка;
• Сок лимона – 1 чайная ложка;
• Соль – ½ чайной ложки;
• Перец – щепотка;
• Укроп сушёный – 1 чайная ложка;
• Паприка – ¼ чайной ложки.

Для начала отвариваем куриную грудку. Кстати, тут можно схитрить и сварить из неё бульон. То есть мы варим мясо с лавровым листом, перцем, луком, морковкой и т.д. Затем куриную грудку вынимаем для приготовления маффинов, а в бульон добавляем макаронные изделия – получаем сразу и первое, и второе.

Куриную грудку остужаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Теперь нам предстоит приготовить соус ранч. Пожалуй, это самый популярный соус в США. Придумал его совершенно случайно в прошлом веке некий Стив Хенсон. Соус совершенно простой и каждый может приготовить его дома. Надо лишь соединить майонез, сметану, сухую зелень и некоторые специи. Что мы сейчас и собираемся проделать. В небольшую мисочку помещаем майонез.

К майонезу добавляем сметану. В оригинальной версии Хенсон использовал пахту.

Затем добавляем лимонный сок.

Далее в ход идут соль, перец (в данном случае мы использовали лимонный, но обычный чёрный тоже подойдёт) и паприка. В соус ранч ещё часто добавляют сушёный лук и чеснок.

Добавляем сушёный укроп.

Перемешиваем всё содержимое мисочки – соус ранч готов!

Затем в соус добавляем молоко и ещё раз перемешиваем.

В отдельную миску помещаем муку.

Соус ранч с молоком вливаем в муку и перемешиваем.

В получившуюся массу добавляем яйцо.

Всё тщательно перемешиваем.

Затем натираем сыр. Можно смело брать любой твёрдый сыр, какой вам нравится, ведь мы готовим куриные маффины с сыром.

В миску с мясом вливаем смесь жидких ингредиентов, но не всю – оставляем где-то четвёртую часть на потом.

В ту же миску отправляем натёртый сыр.

Всё перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в небольшие формочки для запекания. Таких формочек мы заполнили 4 штуки, то есть на выходе получилось 4 средних маффина.

Сверху поливаем оставшимся соусом.

Отправляем в духовку примерно на 20 минут, температура духовки – 180С (разогреть заранее).

Получаются вот такие пышные, сочные, вкусные и сытные куриные маффины.

Рецепт 5: маффины с колбасой и сыром (с фото)

• мука — 120 г;
• кефир — 100 мл;
• яйца куриные — 1 шт;
• соль — щепотка;
• сыр твердый — 50 г;
• колбаса — 80 г;
• разрыхлитель теста — 1 ч.л

Колбасу и сыр нарезала кубиками. Колбаса была вареная и полукопченая.

В миску разбила яйцо, посолила

и взбила вилкой. Влила кефир.

Еще раз взбила.

В кефирно-яичную смесь всыпала муку с разрыхлителем.

Хорошо перемешала добавила нарезанные сыр и колбасу.

Снова перемешала, посыпала итальянскими травами.

Для пикантности решила добавить нарезанный болгарский перец ( можно по желанию добавлять различные ингридиенты: горошек, грибы, лук зеленый, кукурузу).

Смешала и ложкой выложила в формочки.

Отправила в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30. Готовые кексы

вынула из формочек, остудила и подала к чаю.

Рецепт 6: маффины из кабачков с сыром

Очень вкусные маффины! Рекомендую для детей, которые не любят овощи.

• Молодой кабачок 1 шт.
• Мука 150 г
• Молоко 80 мл
• Яйцо 2 шт.
• Твердый сыр 50-70 г
• Растительное масло 50 мл
• Манная крупа 2 ст.л.
• Разрыхлитель 10 г
• Соль, перец по вкусу

Кабачок натереть на терке вместе с кожицей, добавить натертый сыр.

Вбить яйца,

затем всыпать муку с манкой и разрыхлителем, перемешать.

Влить молоко и растительное масло, перемешать, посолить, поперчить по вкусу. Тесто должно получиться консистенции сметаны.

Тесто выложить в формочки для маффинов на 2/3 объема.

Выпекать при 190*С около 12 минут до золотистой корочки.

Рецепт 7, пошаговый: сырные маффины с грибами

Несладкие закусочные маффины можно приготовить к любому празднику и просто так, к чашечке кофе. Но, если вы готовите к кпразднику, то к выбору начинки и оформлению нужно подойти особенно тщательно – маффины должны быть в меру сытными, вкусными и необычными. И конечно же, легкими в приготовлении. Предлагаемый рецепт как раз подходит под все требования – простой, с необычной идеей оформления, и начинка в маффинах легкая и вкусная.

• мука – 120 гр;
• сыр (любой – твердый, плавленый, колбасный) – 50 гр;
• нежирный кефир – 50 мл;
• яйцо (небольшое) – 1 шт;
• соль – 1/3 ч. л;
• сахар – 1/3 ч. л;
• черный перец – щепотка;
• базилик или орегано – щепотка;
• масло растительное или сливочное – 30 гр;
• грибы (свежие шампиньоны) – 4 шт;
• разрыхлитель – 0,5 ч. л.

Грибы нарежьте небольшими пластинами, выложите в горячее масло, поперчите, посолите и обжарьте на тихом огне до красивого золотистого цвета. Переложите на тарелку. Когда грибы остынут, порубите их мелкими кусочками.

В миску просейте муку, добавьте все сухие ингредиенты для наших маффинов с начинкой: соль, сахар, разрыхлитель и пряные травы.

В другой миске смешайте кефир комнатной температуры и взбитое яйцо.

Соедините обе смеси (к сухим ингредиентам вылейте кефир с яйцом).

Добавьте жареные грибы, влейте масло, в котором они обжаривались.

Положите в тесто сыр, натертый на мелкой терке.

Все ингредиенты быстро смешайте. Тесто не должно быть однородным и долго перемешивать его не нужно, иначе оно «затянется», маффины с сыром и грибами не поднимутся и будут плотными.

Формочки смажьте маслом, чуть присыпьте мукой. Тестом заполняйте наполовину или на 2/3 от объема – смотря какой формы маффины хотите получить. Если высокие, с «шапочкой», то заполните на 2/3 формы. Маффины с сыром поставьте на противень и отправляйте в разогретую духовку (температура 180 градусов) на средний уровень. Выпекайте примерно 20 минут до слегка золотистого цвета. Пока маффины выпекаются, у вас будет время придумать украшение для них. Можно взять небольшую формочку для печенья или льда и вырезать фигурки из сыра, например – маленькие сердечки. Готовым маффинам дайте остыть (из формы сразу же вынимайте). Украсить маффины с грибами лучше перед подачей, чтобы сыр и зелень не потеряли свежесть.

Рецепт 8: мраморные маффины с творожным сыром

Нежные, вкусные и красивые. Готовятся быстро, то что нужно для занятой хозяйки.

• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сахар тростниковый 2/3 — стак.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Сахар ванильный — 10 г
• Молоко — 0,5 стак.
• Кэроб (или какао) — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 60 г
• Вишня вяленая — 50 г

Для заливки:

• Сыр творожный — 150 г
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сахар коричневый — 1 ст. л.
• Шоколадные капли — 40 г

Продукты для теста. Сразу же включаем духовку для разогрева до 200 градусов.

Смешать в миске просеянную муку, кэроб, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар. Добавить вяленую вишню. Перемешать.

Растопить масло, добавить к нему яйцо и молоко.

Соединить обе смеси, замесить тесто чуть гуще чем на оладьи.

Продукты для сырного слоя.

Соединить их вместе. Ка следует перемешать.

В смазанную маслом форму для кексов кладем по 1-1,5 стол. ложки шоколадного теста, сверху добавляем 1-1,5 ст. ложки сырной заливки и шоколадные капли (или кусочки шоколада).

Выпекать минут 20, ориентируйтесь по своей духовке.

Какой получится рисунок у кекса, зависит от густоты сырной заливки, у меня яйцо было крупное, заливка получилась жидкая и смешалась с тестом при выпечке, можно добавить больше сыра, заливка будет погуще и останется сверху шапочкой. В любом случае кексы получаются очень нежными и вкусными.

ВИДЕО

Еще несколько видео-идей, как приготовить сырные маффины:

Источники: http://tvoirecepty.ru, http://www.bulochka.ru, http://kulinarnia.ru, https://hozoboz.com, http://fotorecept.com, https://vpuzo.com, https://every-holiday.ru, http://bankpovarov.ru

Несладкие маффины с семечками из ржаной муки

Описание

Иногда к чаю хочется не сладкого, а наоборот, чего-то закусочного, наподобие пиццы… или осетинского пирога, или ржаных маффинов!

И, если Вы живёте не в Москве, где работает пекарня Чегем, в которой пекут вкуснейшие осетинские пироги, то давайте попробуем испечь дома несладкие маффины с семечками, да ещё и из ржаной муки – очень оригинальный новый рецепт!

Ингредиенты:

— мука ржаная – 1 стакан;
— семечки подсолнуха очищенные – несколько столовых ложек;
— сахар – 1стол. л.;
— соль – щепотка;
— вода – 0,5 стакана;
— масло растительное – 3 стол. л.;
— сода пищевая – 0,5 ч.л. (погасить уксусом)

Как делать маффины:

Технология приготовления сладких и несладких маффинов одинакова, общее их отличие от кексов заключается в том, что при приготовлении маффинов сухие ингредиенты смешиваются отдельно от жидких. Если в обычных кексах мы растираем яйца с сахаром, затем вливаем сметану, затем всыпаем муку, то, чтобы готовить маффины, вначале нужно соединить муку, сахар, соль, если нужно по рецепту – какао-порошок. А затем уже вливать воду, сок либо молоко, масло.

Итак, смешав ржаную муку с ложкой сахара и щепоткой соли, вливаем воду и растительное масло, какое Вам больше по вкусу – подсолнечное или же оливковое; добавляем соду и гасим, затем перемешиваем.

Всыпаем семечки и еще раз хорошо перемешаем.

Ржаное тесто получается гуще, чем пшеничное, которое обычно мы готовим для кексов. Пусть эта его особенность Вас не удивляет, воду доливать не надо. Раскладываем тесто по формочкам для кексов.

Выпекаем маффины из ржаной муки 45-50 минут, пробуем деревянной палочкой.

Готовые несладкие маффины, дав им чуть остыть, достаем и формочек и подаём… к чаю, как альтернатива кексикам, или… к первым блюдам вместо хлеба. По вкусу ржаные маффины как раз и похожи на чёрный хлеб, только ещё вкусней, потому что домашние!

Добавлю, что по аналогичному принципу можно делать маффины любые, не только несладкие. Вместо ржаной муки берем пшеничную, вместо 1 ложки сахара — полстакана, вместо воды можно взять фруктовый сок, а вместо семечек — изюм, орехи, цукаты, шоколадную крошку… И каждый раз к чаепитию будет новый рецепт!

Пикантные овощные кексы — The Natural Nurturer

Эти пикантные овощные кексы легко приготовить, они полны полезных свойств и являются идеальным легким способом получить больше овощей к любому блюду! Идеально подходит для завтрака, в ланч-боксах, в качестве закуски или гарнира к ужину — это идеальный рецепт полезных кексов!

Пикантные овощные кексы

Так вот, не секрет, что кексы с овощами — это мое варенье. Но, честно говоря, мне еще предстоит покорить пикантный кекс….до нынешнего момента!

Эти легкие и восхитительные овощные кексы настолько просты в приготовлении, что они действительно могут стать отличным вегетарианским блюдом практически к любому блюду! Я добавил брокколи, морковь и цукини, пряные травы и специи, чтобы сделать эти кексы идеальными для всей семьи! А если добавить в смесь немного тертого сыра чеддер (буквально!), Эти кексы станут обычным делом в вашем доме, как и у меня.

Советы по приготовлению пикантных овощных маффинов

• Не упустите возможность выжать кабачки и морковь! Эти овощи от природы содержат много воды, и если пропустить их добавленную влагу, они могут получиться сырыми, что просто неинтересно.
• Дайте им остыть, прежде чем пробовать. Знаю, знаю. Мы все очень рады попробовать новый рецепт кексов, и идея попробовать горячий кекс, только что вынутый из духовки, почти невозможно устоять. Но когда вы достаете маффин из духовки, он все равно запекается, поскольку остывает. Правдивая история. Таким образом, им нужно время «посидеть и остыть» на решетке для охлаждения, чтобы закончить приготовление и затвердеть при остывании.
• Не переваривайте. Если вы только что прочитали приведенный выше раздел о том, как дать им закончить выпечку, пока они остынут, и у вас возникнет соблазн просто оставить эти пикантные овощные кексы в духовке на более длительный срок, не делайте этого! Перепекание приведет к тому, что маффин станет сухим.
• Знайте свою уникальную духовку. Каждая духовка индивидуальна. Когда я был моложе, я на собственном горьком опыте узнал, что датчики в духовке могут выйти из строя и не всегда готовят при той температуре, на которую они претендуют. В конце концов, я купил термометр для духовки (партнерская ссылка ), чтобы быть уверенным, что выпекаю продукты при нужной температуре. Если вы подозреваете, что ваша духовка может готовить горячее или холоднее, чем рекомендованная температура, соответствующим образом отрегулируйте время приготовления.
• Используйте кухонный комбайн, чтобы мелко нарезать и натереть овощи . Я ОБОЖАЮ эту кухонную хитрость. Это экономит так много времени и действительно может упростить загрузку овощей! Что касается брокколи, просто добавьте соцветия в кухонный комбайн с помощью S-образного лезвия. Взбейте до мелкой нарезки. Для моркови и кабачков используйте лезвие для шинковки.

Предлагаемые приспособления

• Не добавляйте соль, травы и / или специи. Если вы делаете эти овощные маффины для младенцев или малышей, вы можете предпочесть минимальное количество соли и не перегружать эти маленькие вкусовые рецепторы травами и специями.
• Выпекать как несладкий хлеб. Перемешать, как указано, но выпекать на противне 40-45 минут при той же температуре.
• Замените брокколи цветной капустой.
• Замените кабачки летними кабачками . Просто убедитесь, что вы все еще выдавливаете его!
• Сделайте их безглютеновыми, добавив в них хорошую смесь безглютеновой муки по чашкам. Мне нравится этот! ( партнерская ссылка )
• Сделайте из них мини-кексы. Просто выложите их в форму для мини-кексов с подкладкой и запекайте примерно 10-13 минут при такой же температуре или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Другие маффины в упаковке с овощами ..

Пикантные овощные кексы

Эти Пикантные овощные маффины легко приготовить, они полны добра и идеальный простой способ получить больше овощей во время любого приема пищи! Идеально подходит для завтрака, в ланч-боксах, в качестве закуски или гарнира к ужину — это идеальный рецепт полезных кексов!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Курс: завтрак, гарнир, закуска

Кухня: американская

Ключевое слово: полезные кексы для детей, скрытые рецепты овощей, рецепты овощей для детей

Порций: 12 кексов

калорий: 148 ккал

Ингредиенты

• 1/2 стакана мелко нарезанных соцветий брокколи
• 1/2 стакана тертой моркови
• 1/2 стакана тертых цуккини
• 1/4 стакана оливкового или авокадо масла
• 2 яйца
• 1 1/2 стакана цельнозерновая мука
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки лукового порошка
• 1/2 чайной ложки соли или по вкусу
• 1 чашка молока на выбор
• 1 чашка тертого сыра плюс экстра для посыпки по желанию
• 1/2 ст. л. итальянской приправы

Инструкции

• Разогрейте духовку до 350 ℉ и выстелите форму для кексов 12 вкладышами.Отложите в сторону.

• Положите натертые на терке морковь и кабачки в середину бумажного полотенца. Выдавите как можно больше влаги. Отложите в сторону.

• Смешайте все ингредиенты, кроме овощей и сыра, в средней миске. Смешайте до однородной консистенции, пока тесто не станет однородным.

• Добавьте мелко нарезанные соцветия брокколи, осушенную морковь, осушенные цукини и тертый сыр, чтобы взбить и сложить.

• Порцию между подготовленными формами для кексов и посыпьте по желанию тертым сыром.

• Выпекайте 20-22 минуты или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

• Достаньте из духовки и оставьте на сковороде на 5 минут. Переложите на решетку для охлаждения и дайте маффинам полностью остыть, прежде чем хранить их в герметичном контейнере в холодильнике на срок до 5 дней или в морозильной камере на срок до месяца.

Nutrition

Порция: 1 маффин | Калорийность: 148 ккал | Углеводы: 13 г | Белок: 6 г | Жиры: 8 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 37 мг | Натрий: 233 мг | Калий: 183 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 1061 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 104 мг | Железо: 1 мг

Информация о пищевой ценности предоставлена ​​только для оценки и может варьироваться в зависимости от типа продукта, порции и других факторов.Если вы соблюдаете диету, проконсультируйтесь с профессиональным диетологом или врачом. Оставаться здоровым!

Совместное использование — это забота!

Mini Blender Muffins, отлично подходят для отлучения ребенка от груди или для ланч-бокса.

Эти мини-кексы в блендере идеально подходят для маленьких ручек. Отлично подходит для младенцев и детей ясельного возраста или для упаковки в коробки для завтрака.

Один из самых популярных рецептов на Healthy Little Foodies — это мои фруктовые овсяные закуски на завтрак. Их легко приготовить, они идеально подходят в качестве ручного завтрака и отлично подходят для ланч-боксов. Мини-маффины в блендере — это аналогичная идея, но в них добавлен овес, чтобы придать им более гладкую, более похожую на маффины текстуру.

Такие маффины идеально подходят для того, чтобы вовлечь детей в кухню. Это простой рецепт, но у маленьких детей есть чем заняться. Мой младший, Рори (2), любил чистить и ломать банан, измерять ингредиенты, опрокидывать их в блендер, разбивать яйцо, включать блендер и, конечно же, пробовать финики.

На фото он немного теряет терпение, когда я пытаюсь сфотографировать кексы. Он нетерпеливо указывал на каждую булочку по очереди и говорил: «Rory’s, Mummy’s, Rory’s, Mummy’s, Rory’s….»

Обратите внимание, что этот рецепт позволяет заполнить только половину формы для мини-кексов. Это потому, что это все, что выдержит мой блендер. Я обычно делаю две порции, чтобы заполнить лоток. Если у вас большой блендер, вы можете удвоить рецепт.

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Кексы для мини-блендера

Мини-кексы в блендере идеально подходят для отлучения ребенка от груди, малышей или для раздачи ланч-боксов.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 25 минут

Порций: 12 мини-кексов

Инструкции. список ингредиентов) и взбивайте до однородной массы.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Кексы для мини-блендера

Сумма на порцию

калорий 52 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Холестерин 15 мг 5%

Натрий 11 мг 0%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 3 г 3%

Белок 2 г 4%

Витамин A 35IU 1%

Витамин C 1. 4 мг 2%

Кальций 36 мг 4%

Железо 0,4 мг 2%

* Процент дневных значений основан на диете на 2000 калорий.

Курс: завтрак, закуска

Кухня: западная

Ключевое слово: Blender Muffins

Морковно-яблочные кексы — Healthy Little Foodies

Эти морковно-яблочные кексы подслащены только фруктами. Они идеально подходят для завтрака или в качестве здорового перекуса.

Если вы ищете восхитительный сладкий кекс, то этот рецепт не для вас. Они определенно не попадают в эту категорию. Однако, если вы ищете здорового завтрака или идеи закуски , то эти ABC Muffins (A (яблоко), B (банан), C (морковь)) — это perfect . Их насчитывается

• тертое яблоко
• банановое пюре
• морковь тертая
• яблочное пюре (яблочный соус)
• яйцо
• мука из полбы
• Миндальная мука
• молоко
• специи (корица и имбирь)
• сода пищевая
• кокосовое масло

Существует так много рецептов «полезных кексов без сахара» , только в списке ингредиентов содержится много меда, кленового сиропа или кокосового сахара (а, тогда не без сахара!). Я уверен, что эти рецепты имеют потрясающий вкус , но они не должны рекламироваться как без сахара и часто содержат очень высокое содержание сахара (иногда больше, чем обычные кексы).

Технически эти морковно-яблочные кексы тоже не без сахара, но они подслащены только фруктами и отлично подходят для самых маленьких.

Как приготовить морковные и яблочные кексы

После того, как вы подготовили все ингредиенты (тертые морковь и яблоки, пюре из бананов, измельченные орехи), предварительно нагрели духовку и смазать противень для кексов, приготовление кексов можно выполнить в четыре простых шага:

1. Смешайте влажные ингредиенты (молоко, яйцо, яблочное пюре, тертую морковь, тертое яблоко, пюре из банана, кокосовое масло) в большой миске.
2. Смешайте сухие ингредиенты (пшеничная мука, миндальная мука, корица, имбирь, пищевая сода) в отдельной миске.
3. Объедините влажные и сухие ингредиенты . Добавьте сухие ингредиенты во влажные и осторожно перемешайте, пока они не смешаются.
4. Равномерно разделите тесто между 12 чашками для маффинов , сверху положите нарезанные грецкие орехи (по желанию) и запекайте 35 минут, или пока маффины не станут золотистыми и зубочистка, вставленная в маффин, не станет чистой.

Лучшие советы

• Используйте очень спелые бананы — Яблоко, банан и морковь придают сладость. Чем спелее банан, тем слаще будет вкус маффина, и этот рецепт лучше всего подходит для действительно спелых бананов
• Будьте организованы — Разогрейте духовку, приготовьте форму для маффинов, отмерьте сухие и влажные ингредиенты в отдельных мисках, прежде чем смешивать влажные и сухие ингредиенты. Как только разрыхлители в тесте активируются (когда разрыхлитель добавляется в жидкую смесь), вам нужно быстро извлечь выгоду из этой химической реакции, чтобы тепло духовки могло удерживать пузырьки воздуха на месте.
• Следите за временем выпечки — Выньте кексы из духовки слишком рано, и они станут липкими и сырыми. Выпекайте их слишком долго, и вы рискуете получить сухие кексы. Все духовки разные, поэтому, хотя вы все равно должны следить за временем выпекания в этом рецепте, используйте шпажку, чтобы проверить свои кексы за пару минут до окончания времени выпекания. Ваш шампур выйдет чистым, если они будут готовы.
• Поднимите сладость — если вы ищете что-то немного более сладкое, почему бы не попробовать добавить 1/2 стакана султана (замочите в кипящей воде и слейте воду, прежде чем перемешать смесь для кексов).Кроме того, вы можете заменить 1/4 стакана молока кленовым сиропом.

Подходят ли эти морковные кексы для младенцев / малышей?

Да! Они отлично подходят для младенцев и малышей по следующим причинам…

• Fruit Sweetened — Детям до двух лет не рекомендуется употреблять добавленный сахар. Большинство рецептов маффинов содержат сахар, кленовый сироп или мед. Они подслащены яблоком, бананом, морковью и корицей — идеально подходят для самых маленьких.
• Текстура — Эти кексы очень мягкие и пористые, они отлично подходят для самых маленьких.
• Veggie Exposure — Малышам всегда полезно видеть, насколько универсальны и вкусны овощи.

Вы можете…

• Пропустить грецкие орехи сверху. (В противном случае обязательно мелко нарежьте.)
• Выпекайте в мини-формах для маффинов. Мини-кексы — это гораздо более удобный размер для самых маленьких, и вам не нужно разрезать кексы на куски.

Инструкции по хранению

Полностью охладите кексы перед хранением. (Если убрать их даже немного теплыми, это приведет к конденсации и образованию сырых или заплесневелых кексов.)

• Охлаждение на решетке . Переложите кексы, чтобы они остыли.
• Хранение при комнатной температуре — Хранить в герметичной таре 1-2 дня.
• Охлаждение — Охлаждение кексов приводит к изменению текстуры и не рекомендуется.
• Заморозка — При правильной заморозке в герметичном контейнере кексы будут храниться 2-3 месяца. Чтобы разогреть — просто достаньте их из морозильной камеры и снова положите в форму для кексов. Накройте фольгой и разогрейте до 170c / 350f до полного прогрева. Или разогрейте их в микроволновой печи.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать ваши отзывы, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Морковно-яблочные кексы

Эти морковные и яблочные маффины подслащены только фруктами. Они идеально подходят для завтрака или в качестве здорового перекуса.

Время на подготовку: 15 минут

Время приготовления: 35 минут

Общее время: 50 минут

Обслуживает: 12

Инструкции

• Разогрейте духовку до 190c / 375f и смажьте противень для кексов на 12 чашек.

• В большую миску добавьте кокосовое масло, банановое пюре, яблоко, морковь, яблочное пюре, молоко и яйца. Смешайте до однородности.

• В отдельную миску добавьте муку из полбы, миндальную муку, корицу, имбирь и пищевую соду. Осторожно перемешайте, чтобы перемешать.

• Добавьте сухую мучную смесь к влажным ингредиентам и осторожно перемешайте до однородного состояния.

• Равномерно разделите тесто между 12 чашками для маффинов и посыпьте нарезанными грецкими орехами (по желанию).

• Выпекать кексы прибл. 35 минут или пока маффины не станут золотистыми и зубочистка, вставленная в маффин, не выйдет чистой.

• Дайте остыть в противне для кексов на 5 минут, а затем переложите на решетку для полного остывания.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность

Морковно-яблочные кексы

Сумма на порцию

калорий 168 Калорий в составе жира 72

% дневная стоимость *

Жиры 8 г 12%

Насыщенные жиры 3 г 15%

Холестерин 28 мг 9%

Натрий 187 мг 8%

Углеводы 20 г 7%

Клетчатка 4 г 16%

Сахар 5 г 6%

Белок 5 г 10%

Витамин A 1951IU 39%

Витамин C 2 мг 2%

Кальций 36 мг 4%

Железо 1 мг

9000% 6% диета на 2000 калорий.

Курс: закуски

Кухня: западная

Ключевое слово: кексы ABC, кексы с морковью и яблоком, кексы с морковью

* Этот рецепт был первоначально опубликован 10 сентября 2015 года. Он был дополнен новыми фотографиями, советами по рецептам, информацией и инструкциями по хранению.

Запеченных овсяных чашек — Здоровые маленькие гурманы

Эти запеченные овсяные чашки — фантастический ручной завтрак (или закуска) для всех возрастов. Они идеально подходят для отлучения ребенка от груди и хорошо замораживаются в качестве быстрого варианта завтрака «на ходу».

Когда мой младший был младенцем / малышом , он просто не интересовался кашей / овсянкой . Вместо он использовал его как гель для волос или катапультировал по кухне! Однако, когда я дал ему овсяные хлопья в виде кашевых пальчиков или овсяного печенья, он был более чем счастлив.

Это яркий пример того, как текстура и внешний вид могут сыграть большую роль в принятии детьми еды . Он с энтузиазмом ел овсяные хлопья в формате еды для пальцев, но когда я выложил те же ингредиенты в миску, он отказался их есть. Тогда я впервые начал делать запеченные овсяные чашки, и они сразу же стали хитом.

ПОЧЕМУ Я ЛЮБЛЮ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВСЯНЫЕ ЧАШКИ

• Little Mess — Овсянку нельзя убирать со стульев, столов, пола и т. Д.!
• Отлично подходит для напряженного утра — Вы можете приготовить большую партию и хранить в морозильной камере, чтобы получить супер быстрый вариант завтрака.
• Hand Held — Идеально для отлучения ребенка от груди
• Отлично подходит для ланчбоксов — Идеальный размер, чтобы положить в ланч-боксы или коробку для закусок.
• Легко модифицировать — Безграничные вкусовые сочетания

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЕ ЧАШКИ ИЗ ОВСЯНЫ

Одна из лучших особенностей этого рецепта — это то, как easy они должны приготовить. Это фантастический рецепт, чтобы ваши детей задействовали на кухне (посмотрите, как мои дети делают их в видео ниже.)

1. Банановое пюре
2. Смесь овсяных хлопьев
3. Добавьте молоко, яйцо и ваниль.
4. Добавить ягоды
5. Наполните смесью противень для мини-кексов и выпекайте

ВАРИАНТЫ АЛЛЕРГИИ

• Без молочных продуктов — используйте растительное молоко, миндальное молоко хорошо работает
• Без яиц — Замените яйцо 1 столовой ложкой льняного семени. Смешайте с 3 столовыми ложками молока и взбивайте до образования студенистого состояния.

ОВСЯНЫЕ ЧАШКИ — ВАРИАНТЫ ВКУСА

Хотя это рецепт чашки овсянки со смешанными ягодами, рецепт легко адаптировать, а варианты вкуса безграничны.Почему бы не попробовать —

• Яблоко и корица — Замените смешанные ягоды мелко нарезанными кусочками яблока, корицей и изюмом (предварительно замочите изюм, чтобы он перестал подгорать).
• Морковный торт — Замените смешанные ягоды тертой морковью, тертым яблоком, корицей, имбирем, изюмом (изюм предварительно замочите, чтобы он перестал подгорать).
• Кокос и манго — Используйте кокосовое молоко и замените ягоды кусочками манго
• Bakewell Tart — Используйте миндальное молоко и замените смешанные ягоды вишней и миндальными хлопьями

Это всего лишь несколько предложений, комбинации на самом деле бесконечны.Если вы сделаете свою собственную версию, я буду рад услышать об этом! Оставьте комментарий ниже!

МИНИ ОВЯСНЫЕ ЧАШКИ ПРОТИВ ОБЫЧНЫХ ОВЯСНЫХ ЧАШЕК

Я всегда делал их в мини-формах для маффинов. Мини-размер идеально подходит для младенцев или для добавления в ланч-бокс . Этот рецепт позволяет заполнить 24 мини-противня для кексов, но если у вас его нет, вы можете просто использовать обычный противень для кексов. Время приготовления больше, но они работают так же хорошо.

ИНСТРУКЦИЯ ПО ХРАНЕНИЮ

Хранить в герметичном закрытом контейнере и в холодильнике до 4 дня или заморозить до 3 месяца .Я лично храню все, что не буду использовать на следующий день, в морозильной камере.

ИНСТРУКЦИИ ПО РАЗОГРЕВУ

Чашки овсянки можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Если вы хотите разогреть, микроволновка — ваш самый быстрый и быстрый вариант.

• Разогревайте в микроволновой печи, пока она не станет теплой, примерно 30-60 секунд (в зависимости от режима микроволновой печи).

Разморозьте замороженные чашки, переложив их из морозильной камеры в холодильник накануне вечером. Как вариант, приготовьте чашки овсянки прямо из замороженных.

Вам также может понравиться

Вы пробовали этот рецепт? Мне нравится получать ваши отзывы, пожалуйста, оцените и оставьте комментарий ниже или отметьте меня в Instagram @healthylittlefoodies

Ищете более здоровые рецепты для детей? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи в свой почтовый ящик! Найдите меня, чтобы поделиться более дружелюбным вдохновением на Pinterest и Instagram.

Чашки для запеченной овсянки

Овес, запеченный с фруктами, для небольших завтраков или здоровых детских закусок.Отлично подходит для blw (отлучение от груди под руководством ребенка).

Время на подготовку: 5 минут

Время приготовления: 18 минут

Общее время: 23 минуты

Порций: 24 мини-маффина

Наведите указатель мыши на значение «порции», чтобы открыть средство масштабирования рецептов.

Инструкции

• Предварительно нагрейте духовку до 180 ° C / 350F / газ 4

• В большую миску для смешивания добавьте пюре из бананов и овса, перемешайте до однородности

• Добавьте молоко, яйцо и ваниль и полностью перемешайте комбинированный.

• Добавьте ягоды и перемешайте, пока смесь не распределится равномерно. Мне нравится измельчать в смеси некоторые крупные ягоды.

• Смажьте противень для кексов маслом (или используйте силиконовый противень) и разделите смесь на 24 чашки (мини-противень)

• Выпекайте до полной готовности (палочка для коктейля должна выйти чистой) прибл. 18 минут при использовании мини-формы для кексов или прибл. 25 мин при использовании стандартного лотка.

Примечания к рецепту

1. БЕЗ МОЛОЧНОГО — Этот рецепт подходит как для молочного, так и для растительного молока.
2. EGG — Вы можете заменить яйцо на льняное яйцо. Смешайте 1 столовую ложку семян льна с 3 столовыми ложками молока до образования геля.
3. ВКУС — Надоели смешанные ягоды? Замените их другими фруктами или ароматизаторами. См. Сообщение выше для предложений.
4. Хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 4 дней или заморозить до 3 месяцев

Пищевая ценность является приблизительной и рассчитана с помощью онлайн-калькулятора.

Пищевая ценность

Чашки для запеченной овсянки

Сумма на порцию

калорий 53 Калорий в составе жира 9

% дневная стоимость *

Жиры 1 г 2%

Насыщенные жиры 1 г 5%

Холестерин 8 мг 3%

Натрий 7 мг 0%

%

% Углеводы 9 г 3%

Клетчатка 1 г 4%

Сахар 2 г 2%

Белок 2 г 4%

Витамин A 30IU 1%

Витамин C 1 мг 1%

Кальций 15 мг 2%

Железо 0. 4 мг 2%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Курс: завтрак / закуска

Кухня: западная

Ключевое слово: запеченная овсяная каша, запеченные овсяные чашки, фруктовые запеченные овсяные чашки

* Первоначально опубликовано в феврале 2016 г., обновлено в июне 2019 г. и включает новые фотографии и информацию о рецептах.

Сделайте свой обед пикантным маффином

Обменяйте упакованные закуски на ланч-бокс на тот, который вы испечете сами.Эти кексы сырные и вкусные. (Тони Л. Сэндис / The Washington Post) Кристина Бэррон

Редактор KidsPost, раздела Washington Post для детей от 7 до 13 лет

18 февраля 2020 года

Эта история была впервые опубликована в мае 2015 года.

К этому времени В учебном году все готовы к перерыву, чтобы не просыпаться рано, делать домашнюю работу и собирать одни и те же обеды неделю за неделей. Хотя мы не можем сделать так, чтобы конец школы наступил раньше, у нас есть предложение, чтобы оживить ваш обед. Это закуска, которую вы, возможно, не пробовали: пикантный кекс.

В новой «Детской поваренной книге», изданной DK, предлагается несколько рецептов несладких кексов. Обычно они включают сыр и овощи или зелень. Мы выбрали тот, в котором есть цуккини, тыква, которую вы, возможно, ели с лазаньей, пирогом с заварным кремом или сладким хлебом. (У кабачков очень мягкий вкус, поэтому не беспокойтесь о том, что они испортят ваш кекс.)

Готовый продукт представляет собой влажную сырную закуску. Откусив один, вы можете навсегда отказаться от упакованных крендельков и батончиков мюсли.Или хотя бы до осени.

Кексы с сыром цуккини

На их приготовление уходит меньше часа, от начала до конца. Если вы никогда не использовали терку, попросите взрослого показать вам, как это сделать.

Рецепт маффинов взят из «Детской поваренной книги DK», опубликованной в 2015 году. (DK)

СДЕЛАТЬ ВПЕРЕД: Маффины можно хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней или индивидуально обернуть и заморозить до 3 месяцев.

Время работы: 25 минут

Общее время: Менее 1 часа

На приготовление: 12 кексов

Инструменты: Форма для кексов с 12 отверстиями, 12 бумажных вкладышей, острый нож, коробка терка, большая миска для смешивания, сито или сито, ложка, кувшин, вилка, рукавицы для духовки, охлаждающая решетка

Ингредиенты

2 средних кабачка (всего от 12 до 13 унций)

2 стакана муки

1 столовая ложка разрыхлителя

1 столовая ложка сахара

1 чайная ложка кошерной соли

1/2 чайной ложки свежемолотого черного перца

1 стакан тертого острого сыра чеддер в упаковке

2/3 стакана нежирного молока

2 больших яйца

6 столовых ложек ( 3/4 палочки) сливочное масло слабосоленое, растопленное

Шаги

Разогрейте духовку до 375 градусов.Выстелите лунки формы для кексов стандартного размера бумажными вкладышами.

Обрежьте концы цуккини, затем разрежьте каждый пополам. Натереть их на терке с большими отверстиями. Выход составляет около 21/2 упакованных стаканов.

Держа сито или мелкое сито над миксерной чашей, всыпьте муку и разрыхлитель. Просейте в миску, затем добавьте сахар, соль и перец. Добавьте 3/4 стакана тертого сыра и все тертые кабачки.

Налейте молоко в мерный стаканчик для жидкости.Добавьте яйца и слегка взбейте их вилкой. Вмешайте растопленное масло, затем добавьте влажную смесь в мучную смесь, помешивая ровно настолько, чтобы получилось комковатое тесто, и убедитесь, что сыр и кабачки хорошо распределены.

Равномерно распределите тесто по бумажным вкладышам. Посыпьте верхушки оставшейся 1/4 стакана тертого сыра. Выпекайте от 25 до 28 минут, пока он не станет золотистым и твердым.

Осторожно переверните кексы на решетку, чтобы они остыли, перевернув их лицевой стороной вверх.Подавать теплым или комнатной температуры.

Питание | На маффин: 190 калорий, 6 г белка, 19 г углеводов, 10 г жиров, 2 г насыщенных жиров,
40 мг холестерина, 420 мг натрия, 0 г пищевых волокон, 3 г сахара

Рецепт протестирован Тони Л. Сэндис; вопросы по электронной почте [email protected].

50 пикантных кексов для завтрака, которыми можно утолить свое утро!

Начните утро с насыщенного вкуса, может быть, с некоторых специй и множества вкусных закусок.Приготовьте их заранее, чтобы взять их с собой и легко, что понравится как вам, так и вашим детям. С этими 50 рецептами пикантных кексов на завтрак вы утолите свой утренний аппетит и сделаете ранний подъем достойным внимания!

1. Сыр, горох и яйца

На первый взгляд это кажется странным сочетанием, но оно наполнено вкусом и питательными веществами, так что дети получат кусочек, который им нравится, и вы не почувствуете себя виноватым за то, что дали им это. Найдите рецепт в Sailu’s Food.

2. Весенние овощи

Порадуйте вкусовые рецепторы этими кексами, наполненными весенней вегетарианской любовью. В Food to Glow есть все подробности по созданию этих закусок.

3. Хлопья, фета и кукуруза

Сделанные из хлопьев киноа, жареного перца фета и кукурузы, эти пикантные кексы для завтрака от Fuss Free Cooking — один из самых уникальных, но приятных вариантов в списке.

4. Ветчина и сыр

Если вы ищете рецепт, который понравится всей семье без опасений, тогда вам стоит посетить She Wears Many Hats и купить этот рецепт кексов на завтрак с ветчиной и сыром!

5.Шпинат, фета и пеппадью

Quick and Easy Recipes предлагает нам сочетание шпината, феты и перца в маффине! Вы также можете полить их сливочным маслом, чтобы придать им дополнительный пикантность.

6. Хлебный пудинг

Посмотрите этот рецепт пикантного хлебного пудинга — в нем есть бекон! — на кухне Мадхуджи! Вы не выйдете из дома невыполненными.

7. Ветчина и капуста

Food Faith Fitness объединила ветчину и капусту, чтобы приготовить этот пикантный завтрак.Если вы поклонник этих зеленых листьев, вам захочется окунуться в этот.

8. Морковь, свекла и имбирь

Вот супер-уникальный рецепт пикантного завтрака для тех, кто хочет добавить немного приключений в свой утренний распорядок. Возьмите рецепт в Sprinkle of Green.

9. Колбаса Чеддер

Для тех, кто боится использовать более непонятные ингредиенты, вот любимое блюдо фанатов для всей семьи. Колбаса и чеддер — это классическая комбинация завтрака, рецепт которой можно найти в магазине «Беги на кухню».

10. Бекон, сыр и лук

Pip & Little Blue сочетает в себе бекон, сыр и лук для еще одного любимого фанатами рецепта пикантных маффинов для завтрака. Классические и самые любимые ингредиенты; это победитель!

11. Грибы, кабачки и киноа

Все лучше, если приготовить небольшую порцию по рецепту «Могу я получить этот рецепт», и это будет вдвое лучше на завтрак… с этими маффинами вы получите удовольствие и полезные для вас ингредиенты.

12. Запеканка для завтрака

Вы даже можете приготовить свою любимую запеканку на завтрак в форме пикантных кексов для всей семьи. Проверьте эту идею в Thriving Home.

13.

Бекон, картофель и сыр

Опять же, у нас есть еще несколько классических блюд для завтрака, которые объединены в самый идеальный утренний перекус. Найдите его, посетив «Готовить почти все».

14. Детям

Если вы ищете рецепт пикантных кексов на завтрак, которые понравятся детям, то все подробности можно найти в «Холистическом ингредиенте».Яйца, козий сыр и чеснок — лишь некоторые из ингредиентов.

15. Салями и сыр

Нам очень понравилась идея кукурузного маффина, начиненного салями и сыром. В Rice and Bread есть все необходимое для его приготовления.

16. Прошутто и чеснок

The Kitchn сфокусировала свой рецепт на прошутто и чесноке для соленого итальянского маффина, который понравится всем. А еще они красивые и сочные с добавлением творога.

17. Цельнозерновая пшеница и яйца

Сделайте здоровую версию пикантного кекса на завтрак, сделав его из цельной пшеницы! У мамы тоже есть все ноу-хау.

18. Яйцо вкрутую и бекон

Обратите внимание на эти очень большие кексы с беконом и яйцом из Recipe Tin Eats. Нам нравится сваренная вкрутую сердцевина и хрустящая посыпка беконом.

19. Колбаса из индейки

Полные протеина и свежих ингредиентов эти протеиновые закуски — это простой и безглютеновый способ начать утро.Посетите PopSugar, чтобы узнать рецепт.

20. Шпинат Артишок

У Brit + Co есть эти сказочные кексы, украшающие их веб-сайт, и мы влюблены в их простоту. Если вы любите закуску со спин-дипом, вам понравится это на завтрак.

21. Чеддер и халапеньо

В Joy the Baker вы найдете пряный и сытный микс из чеддера и халапеньо, который по-настоящему оживит вашу походку утром.

22. Бекон и пармезан

Столешница дает нам особую комбинацию бекона и пармезана в пикантном булочке для завтрака, который идеально подойдет для того, чтобы взять с собой идеальное блюдо. Немного свежевыжатого OJ отлично подойдет к этому.

23. Песто из шпината

Попробуйте эти кусочки шпината с соусом песто, которые также добавят немного цедры в ваше утро. В Candid Appetite есть все восхитительные детали.

24. Фриттата

Angie’s Kitchen предлагает нам эти потрясающие кексы с фриттатой, которые сделают завтрак более изысканным, а ваш холодильник станет более чистым, так как вы можете добавить кучу забавных ингредиентов.

25.Бекон и сливочный сыр

В Create Craft Love вы найдете кусочки печенья в форме классической кексы, в которую каждый в доме захочет сразу же погрузиться. Бекон, сливочный сыр и многое другое завершают этот рецепт.

26. Чеддер со сметаной и чесноком чеснока

Это больше похоже на маффины, но они такие же вкусные. Посмотрите рецепт этих капель со сметаной, чеддером и чесноком в магазине She Wears Many Hats.

27.Ветчина и швейцарцы

Ветчина и чеддер прекрасны, но ветчина и швейцарцы — настоящая классика и идеально подходят для быстрого и легкого завтрака. Вы найдете этот рецепт в Заводном Лимоне.

28. Капуста и козий сыр

Мы нашли этот вкусный и питательный рецепт на Yahoo! Влажные и сытные, они смешивают полезную для вас капусту с мягким сливочным козьим сыром!

29. Пицца Пепперони

.

Кто сказал, что нельзя есть пиццу на завтрак? С этими кексами с пиццей пепперони от Low Carb Yum вы можете есть каждое утро недели!

30.Грюйер и жареный чеснок

Если вы ищете более изысканные палитры — или, по крайней мере, те, кто любит все виды сыра, — обратите внимание на эти кексы на завтрак с грюйером и жареным чесноком от The Veg Space.

31. Брокколи, ветчина и чеддер

Go Bold With Butter добавил немного брокколи в кексы с ветчиной и сыром, чтобы сделать их немного полезнее, а также добавить немного зелени, чтобы дети могли начать свой день.

32. Тимьян и швейцарский

Вот еще одна уникальная смесь, о которой вы, возможно, поначалу не думаете, принимая решение о утреннем перекусе. Но эти пикантные кексы от An Edible Mosaic — это отличная выпечка.

33. Авокадо, сыр и яйцо

Авокадо — один из лучших суперпродуктов в мире и самый вкусный. Добавьте его в свой завтрак с яйцами и сыром. (через Wonky Wonderful)

34. Копченый сыр, карамелизированный лук и бекон

Food Lust People Love взяли классические ингредиенты и продвинули их на шаг впереди. Копчение сыра, карамелизованного лука и хрустящего бекона может стать лучшим началом утра.

35. Морковь из киноа

Эти кексы на завтрак с морковью из киноа богаты белком! Получите все подробности и инструкции на Sippity Sup, чтобы сделать их заранее на неделю!

36. Флорентийский

Teenie Cakes приготовили флорентийские кексы для всех итальянских любителей. Песто, моцарелла, шпинат и кедровые орехи — звезды шоу.

37. Фета и Оливия

Смешайте вкусные кексы на завтрак с фетой и оливками, вдохновившись вдохновением от The Cookie’s Pyjamas. Это немного греческий укус, и нам это нравится!

38. Колбаса, Чеддер и оливковое масло

Эта девочка-повар сделала этих красоток, и они тоже потрясающие и сытные. Заходите, чтобы ознакомиться с инструкциями и собрать ингредиенты!

39. Палео Мясо и овощи

Вот еще один рецепт кексов на завтрак, который подходит тем, кто придерживается палео-диеты. Узнайте подробности в The Nourishing Gourmet.

40. Apple и Gouda

Теперь у нас есть еще один мой личный фаворит — сочетание яблока и гауда, которое можно увидеть здесь, на Running With Spoons.Технически это тоже мини-фриттаты, что делает их еще более увлекательными.

41. Грибы, козий сыр и розмарин

Чаша восхитительного! сделали эти крошечные пироги с заварным кремом, которые работают так же, как кексы, для легкого завтрака. Это тоже изысканное трио вкусов, но детям они все равно понравятся.

42. Морковный изюм

Savory Style приготовила эти пикантные (с щепоткой сладкого) кексы, и мы пускаем на них слюни. Они также отлично подходят для подарков своими руками, благодарностей и проводов с семьей по утрам.

43. Олив Тайн

Они не только миниатюрны, но и не содержат глютена, зерна и готовы для всех, кто придерживается палеодиеты. Отъезд в Gourmande in the Kitchen.

44. Тыквенный шалфей

Если вы хотите чего-то особенного и немного уникального, обратите внимание на Minimalist Baker и этот рецепт кексов на завтрак с тыквенным шалфеем! Было бы здорово поделиться ими с коллегами или соседями!

45. Мексиканский

The Wholesome Dish готовит кексы в мексиканском стиле, которые станут семейным хитом! Они полны забавных ингредиентов, а также свежих, что является двойным плюсом.

46. Кукуруза с кленовым беконом

Вот забавный, который может попробовать каждый. Это более уникальное сочетание вкусов, но все тайно любят его баловать. Посетите рецепт в Grandbaby Cakes.

47. Яйца, капуста и жареный красный перец

Two Peas & Its Pod делает яичные кексы с капустой капусты и жареным красным перцем. Они восхитительны и полезны для вас!

48. Яблочно-беконный чеддер

У Бетти Крокер есть одна из моих любимых комбинаций в списке, особенно для тех, кто любит немного осенних ароматов в те прохладные месяцы.Проверьте это!

49. Колбаса, сыр чеддер и зеленый лук

Вот еще один рецепт, который может стать любимым блюдом всей семьи. Дополнительный укус зеленого лука делает его более уникальным и изысканным. (через The Kitchen Snob)

50. Бекон, яйцо, сыр и хэшбраун

Возьмите все свои любимые завтраки и объедините их в легкий, пикантный кекс на завтрак. Посмотрите этот рецепт на сайте She Knows.

Пикантные овощные кексы (кексы без дрожжей и без яиц)

Опубликовано: 1 февраля 2021 г. Автор: Ruchi

Этот сайт использует файлы cookie и партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие.

Начните свой день с этих несложных овощных кексов с пикантными блюдами. Эти мягкие, легкие и вкусные кексы с сыром, овощами и ароматическими добавками — идеальный готовый завтрак с невероятным вкусом!

Самое приятное, что это отличный рецепт приготовления, который легко адаптировать.

Школьное утро очень загружено, и я всегда ищу простые рецепты завтрака.Рецепты завтраков, которые можно есть за столом или по дороге в школу.

И эти несладкие овощные кексы идеально подходят для всех этих требований.

Эти овощные кексы не ограничиваются завтраком . Фактически, их можно сочетать практически со всем, от салатов до супов.

Почему эти овощные маффины лучше всего подходят для вас

• Простой, но ароматный
• Идеальный завтрак в дороге
• Портативный и удобный
• Сводится минут
• Чрезвычайно универсален!

Эти пикантные овощные кексы, подходящие для детей, полны полезных качеств и являются идеальной закуской для школьного утра.

Все, что вам нужно сделать, это подготовить тесто, добавить его в форму для кексов (с вкладышами или без них) и выпечь. Все, что вам нужно — менее 40 минут — от начала до конца!

ИНГРЕДИЕНТЫ, ИЗГОТОВЛЯЮЩИЕ ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ

Я предпочитаю, чтобы эти кексы были простыми; поэтому я не использовал много ингредиентов в этих маффинах. Для приготовления этих пикантных овощных кексов вам понадобится —

штук.

» Мука — Универсальная мука (майда) работает лучше всего.Однако вы также можете использовать цельнозерновую муку. Только примечание — из цельнозерновой муки получится плотный, но ароматный маффин.

» Разрыхлитель — придаст нашим маффинам текстуру, напоминающую торт.

» Сахар — сахар-песок работает лучше всего. Сахар помогает сбалансировать вкус и сделать кексы коричневыми во время выпечки.

» Соль — для улучшения общего вкуса.

» Приправы — Итальянские приправы из трав, соль и перец придают этим маффинам аромат.

» Пахта и йогурт — добавить влаги.

» Сыр — Чтобы добавить специй к этим овощным маффинам, я использовал сыр из смеси тако. Но подойдет любой тертый сыр.

» Овощи — Я использовал лук и болгарский перец, так как содержание влаги в них достаточно, чтобы наши кексы оставались влажными. Болгарский перец придает нашим маффинам яркость и аромат.

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОБСТВЕННЫЕ ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ

Самое лучшее в этих пикантных маффинах то, что для этого требуется-

• Без дрожжей
• Без брожения
• Нет времени на подъем.

Просто сделайте тесто, добавьте его в форму для кексов и выпекайте. Вот и все; у вас все настроено.

» Предварительный нагрев — Подготовьте духовку. Разогрейте духовку до 350 ° F. Выложите противень для кексов подкладкой и отложите в сторону.

» Нарезать овощи и обсушить — Очистить и мелко нарезать лук и болгарский перец. Теперь оберните нарезанные овощи между двумя листами бумажных полотенец. Бумажное полотенце впитает всю влагу из овощей.Излишняя влага в овощах затруднит схватывание теста.

» Смешайте ингредиенты — Смешайте муку, разрыхлитель, приправу из итальянских трав, соль и сахар в большой миске. Добавить в муку масло и сыр. Мешайте, пока тесто не станет похожим на крошку.

» Добавьте овощи — Добавьте нарезанные овощи и кинзу в тесто. Медленно добавьте пахту в смесь и вымешивайте, пока не образуется тесто.

» Выпечка — Разделите тесто на 8 шариков одинакового размера и выложите шарики на подложку для маффинов.Сверху посыпьте сыром и запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 20-25 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. Дайте маффинам остыть во вкладышах в течение 5-10 минут. Затем переложите их на решетку, пока они не затвердеют. Переложите кексы на тарелку и наслаждайтесь!

СОВЕТЫ ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ЛУЧШИХ ОВОЩНЫХ МАФФИНОВ

» Обязательно промокните овощи. — Какие бы овощи вы ни добавляли в овощные кексы, убедитесь, что они сухие и не содержат влаги.Излишняя влага в овощах затруднит схватывание теста.

» Customize — маффины похожи на секретную еду мамы, где она может тайком съесть любой овощ, соответствующий диете вашего ребенка, не закатывая глаза. Овощи мелко нарезать или натереть, пропитать лишней влагой и добавить их в кексы.

Эти пикантные овощные маффины на вкус намного лучше с кусочками овощей в каждом укусе, и даже придирчивые едоки не заметят разницы. Я знаю, что это звучит неправильно, но когда дело доходит до того, чтобы заставить вашего ребенка придерживаться здоровой диеты, мамам приходится пробовать каждую маленькую хитрость в своих рукавах.

» Выпекать как буханку — Вместо того, чтобы делать кексы; Вы можете запекать по тому же рецепту на противне 9 × 5 в течение 30-40 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой.

» Добавляйте пахту медленно. — Добавьте пахту по мере необходимости и месите до образования теста. Как только тесто начнет выглядеть как крошка, добавьте в него овощи.

» Слегка смажьте чашки для маффинов кулинарным спреем, чтобы их было легче выдвинуть.Как вариант, вы можете использовать вкладыши для маффинов. Их тоже смажьте кулинарным спреем.

» Не перепекайте — Как только верх начнет подрумяниваться, вы можете жарить эти кексы в течение 2–3 минут. Следите за овощными маффинами во время жарки, так как они могут подгореть.

» Кексы остаются мягкими, когда они только что вынуты из духовки . Дайте им немного «времени для меня» (время остыть), и они станут твердыми по мере того, как остынут. Если распаковать или вынуть их из противня для кексов, пока они еще горячие, они могут развалиться на куски.Итак, дайте маффинам полностью остыть, прежде чем вынимать их из противня.

» Не оставляйте маффин на противне надолго — максимум 5-7 минут. Затем переложите на решетку, пока не станет твердым. Если оставить их на противне, основа станет сырой.

» Удвойте рецепт — Вы можете легко удвоить или утроить рецепт, чтобы накормить большое собрание. Измените размер порции в таблице рецептов ниже, и она изменит ингредиенты в соответствии с вашими потребностями.

Можно ли сделать маффины заранее?

Совершенно верно! Просто сделайте большую порцию на выходных и наслаждайтесь ею на следующий день за отличным завтраком на следующий день или после школьных закусок.

КАК ХРАНИТЬ ОВОЩНЫЕ МАФФИНЫ ОСТАВШИЕСЯ

Храните оставшиеся овощные кексы при комнатной температуре в течение дня. После этого храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере, застеленном кухонным бумажным полотенцем.

Бумажное полотенце впитает влагу, если кексы станут мокрыми. В холодильнике кексы продержатся 2-3 дня.

Для разогрева — Переложите кексы на тарелку и прогрейте в микроволновой печи 30-45 секунд или до полного прогрева. Или вы можете разогреть эти пикантные кексы в предварительно разогретой духовке при температуре 350 ° F в течение 5-7 минут.

ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ!

Эти непревзойденные пикантные овощные кексы можно приготовить практически из любых овощей, имеющихся в вашем холодильнике.Некоторые другие варианты —

• Грибы
• Кукуруза
• Морковь
• Шпинат
• Брокколи и любые другие сезонные овощи. Список бесконечен!

Если добавляете кабачки или морковь — выжимайте их соки до последней капли, затем добавляйте в кексы.

ДАЙТЕ МНЕ УЗНАТЬ, ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ!

Эти кексы, наполненные сыром, станут прекрасным дополнением к любому супу или еде. Наслаждайтесь их теплыми прямо из духовки или можете заморозить для использования в будущем.Замерзают они красиво.

Если вы готовите домашние взбитые сливки или любые их варианты, поделитесь своими мыслями ниже.

И не забудьте поделиться им со своей семьей и друзьями.

ПОЖАЛУЙСТА БОЛЬШЕ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫБЕРИТЕ ЭТО —

Этот пост с рецептом был обновлен из архивов, впервые опубликован 1 декабря 2017 г.

Вы пробовали этот рецепт? Оставьте рейтинг, нажав на ⭐ ниже!

Пикантные овощные кексы

Начните свой день с этих несложных овощных кексов с пикантными блюдами.Эти мягкие, легкие и восхитительные кексы с сыром, овощами и ароматическими добавками — идеальный готовый завтрак с невероятным вкусом!

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 25 минут

Общее время 35 минут

Курс Завтрак

Кухня Американская

Порций 8

Калорий 212 ккал

РЕЦЕПТЫ

Советы по приготовлению лучших пикантных овощных кексов Вот несколько моих полезных советов, которые помогут приготовить легкие и пушистые овощные кексы: » Обязательно просушите овощи. — Какие бы овощи вы ни добавляли в овощные кексы, убедитесь, что они сухие и не содержат влаги.Излишняя влага в овощах затруднит схватывание теста. » Customize — маффины похожи на секретную еду мамы, где она может украсть любой овощ, который соответствует диете вашего ребенка, не закатывая глаза. Овощи мелко нарезать или натереть, пропитать лишней влагой и добавить их в кексы. Эти пикантные овощные кексы намного вкуснее с кусочками овощей в каждом укусе, и даже придирчивые едоки не заметят разницы. Я знаю, что это звучит неправильно, но когда дело доходит до того, чтобы заставить вашего ребенка придерживаться здоровой диеты, мамам приходится пробовать каждую маленькую хитрость в своих рукавах. » Выпекать как буханку — Вместо того, чтобы делать кексы; Вы можете запекать по тому же рецепту на противне 9 × 5 в течение 30-40 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой. » Добавляйте пахту медленно. — Добавляйте пахту по мере необходимости и месите, пока не образуется тесто. Как только тесто начнет выглядеть как крошка, добавьте в него овощи. » Слегка смажьте чашки для маффинов кулинарным спреем, чтобы их было легко выдвинуть. Как вариант, вы можете использовать вкладыши для маффинов.Их тоже смажьте кулинарным спреем. » Не перепекайте — Как только верх начнет подрумяниваться, вы можете жарить эти кексы в течение 2–3 минут. Следите за овощными маффинами во время жарки, так как они могут подгореть. » Кексы остаются мягкими, когда они только что вынуты из духовки . Дайте им немного «времени для меня» (время остыть), и они станут твердыми по мере того, как остынут. Если распаковать или вынуть их из противня для кексов, пока они еще горячие, они могут развалиться на куски.Итак, дайте маффинам полностью остыть, прежде чем вынимать их из противня. » Не оставляйте маффин на противне надолго — максимум 5-7 минут. Затем переложите на решетку, пока не станет твердым. Если оставить их на противне, основа станет сырой. »Двойной рецепт — Вы можете легко удвоить или утроить рецепт, чтобы накормить большое собрание. Измените размер порции в таблице рецептов ниже, и она изменит ингредиенты в соответствии с вашими потребностями.

ПИТАНИЕ

Калорий: 212 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 6 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 6 г | Холестерин: 31 мг | Натрий: 445 мг | Калий: 228 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 460 МЕ | Витамин C: 4,7 мг | Кальций: 199 мг | Железо: 1,5 мг

Заявление об отказе от ответственности: Приведенная выше информация о пищевой ценности является приблизительной. Возможны отклонения из-за используемых ингредиентов / брендов. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, обратитесь к зарегистрированному диетологу или диетологу. Собираетесь приготовить этот рецепт? Сделайте снимок и упомяните @ruchiskitchen! Мне бы очень хотелось увидеть, как это обернулось для вас! .